{"product_id":"2025-vinuva-primitivo-salento-igt-oko","title":"2025 Vinuva Primitivo Salento IGT ØKO","description":"\u003ch2 style=\"color: #812f2b; font-size: 24px; margin-bottom: 10px;\"\u003eVinuva Primitivo Salento IGT ØKO  \u003c\/h2\u003e\n\u003cdiv style=\"background-color: #f9f4f3; padding: 20px; border-left: 4px solid #812F2B; margin-bottom: 20px; border-radius: 8px;\"\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e2025 Vinuva Primitivo Salento IGT ØKO\u003c\/strong\u003e er en blød, generøs og frugtig økologisk rødvin fra solrige Salento i Syditalien. Primitivo-druen giver masser af modne kirsebær, blommer og røde bær, mens de bløde tanniner og den saftige frugt gør vinen både fyldig og meget imødekommende. En klassisk syditaliensk Primitivo, der er nem at nyde og særdeles velegnet til pasta, pizza, grillmad og hyggelige middage.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003ch3 style=\"color: #812f2b;\"\u003eOm produktet\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVinuva Primitivo Salento IGT\u003c\/strong\u003e er skabt med fokus på økologisk dyrkede druer og den varme, frugtige stil, som har gjort Primitivo fra Puglia populær verden over.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePrimitivo trives særdeles godt i det varme og tørre klima i det sydlige Italien. De mange solskinstimer hjælper druerne til optimal modenhed og giver vine med koncentreret frugt, rundhed og en naturligt generøs karakter.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eI glasset får man en dyb rubinrød vin med en intens duft af modne kirsebær og røde frugter. Smagen er fyldig og saftig med bløde tanniner og en velafbalanceret friskhed, der sørger for, at den modne frugt ikke bliver tung.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eVinuva-serien produceres af \u003cstrong\u003eEnoitalia\u003c\/strong\u003e og har fokus på økologiske vine fremstillet af klassiske italienske druesorter. Her er målet en moderne, lettilgængelig stil, hvor druens og områdets karakter står tydeligt frem.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 style=\"color: #812f2b;\"\u003eOm Salento\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSalento\u003c\/strong\u003e ligger i den sydligste del af Puglia – helt nede i hælen på den italienske støvle. Området er omgivet af hav og præget af lange, varme og tørre somre, masser af sol og en stærk tradition for vindyrkning.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePrimitivo er en af Puglias vigtigste blå druesorter. Druen modner relativt tidligt og udvikler under de varme syditalienske forhold en karakteristisk smag af modne kirsebær, blommer og mørkere bær. Vinene bliver typisk fyldige og frugtrige med bløde tanniner og en behagelig rundhed.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSalento IGT giver producenterne mulighed for at skabe moderne vine, samtidig med at de bevarer områdets tydelige syditalienske karakter. Resultatet er ofte rødvine med masser af smag, moden frugt og stor anvendelighed til mad.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 style=\"color: #812f2b;\"\u003eSmag\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eNæse:\u003c\/strong\u003e Intens og indbydende med modne kirsebær, blommer og røde bær samt diskrete varme krydrede nuancer.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSmag:\u003c\/strong\u003e Fyldig, rund og saftig med moden rød frugt, kirsebær og blomme. Tanninerne er bløde og behagelige, mens en fin syre giver friskhed og balance til den generøse frugt.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEftersmag:\u003c\/strong\u003e Blød og vedvarende med modne bær, kirsebær og en let sødmefuld frugtkarakter, som er typisk for Primitivo.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 style=\"color: #812f2b;\"\u003eServering og lagring\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eServer \u003cstrong\u003e2025 Vinuva Primitivo Salento\u003c\/strong\u003e ved cirka \u003cstrong\u003e16-18°C\u003c\/strong\u003e. Vinen kan med fordel åbnes 20-30 minutter før servering, men kræver ikke egentlig dekantering.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDet er først og fremmest en vin, der er skabt til at blive nydt for sin friske og generøse frugt, og den er derfor oplagt at drikke ung.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 style=\"color: #812f2b;\"\u003eHvad passer den til?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVinuva Primitivo Salento IGT ØKO\u003c\/strong\u003e passer særligt godt til:\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003ePizza med salami, pepperoni eller parmaskinke\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePasta med ragù og andre tomatbaserede saucer\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eGrillet oksekød og hamburgere\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eLam, barbecue og krydrede kødretter\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eModne oste og italiensk charcuteri\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3 style=\"color: #812f2b;\"\u003eFAQ\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eHvilken drue er Vinuva Primitivo lavet på?\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eVinen er baseret på Primitivo, en af de mest kendte blå druesorter fra Puglia i Syditalien. Druen er kendt for at give fyldige og frugtige vine med modne kirsebær, blommer og bløde tanniner.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEr Vinuva Primitivo økologisk?\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eJa. Vinuva Primitivo Salento IGT er en økologisk vin og indgår i Vinuvas serie af italienske økologiske vine.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eHvordan smager Vinuva Primitivo?\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eVinen er rund, fyldig og frugtig med modne kirsebær, blommer og røde bær. Tanninerne er bløde, og den modne frugt balanceres af en behagelig friskhed.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eHvor kommer Vinuva Primitivo fra?\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eVinen kommer fra Salento i Puglia i det sydlige Italien. Det varme og tørre middelhavsklima er særdeles velegnet til Primitivo-druen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEr Primitivo det samme som Zinfandel?\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003ePrimitivo og Zinfandel er genetisk meget nært beslægtede og regnes i praksis som samme druesort, selvom vinene kan få forskelligt udtryk afhængigt af voksested og vinifikation.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eHvad passer Vinuva Primitivo til?\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eDen frugtige og bløde stil gør den velegnet til pizza, pasta med ragù, grillmad, oksekød, lam, charcuteri og modne oste.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eHvordan skal Vinuva Primitivo serveres?\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eServer den gerne ved 16-18°C. Det er en alsidig rødvin, der både fungerer til mad og som et glas vin uden ledsagelse.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Vinua","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46451953041733,"sku":"103098","price":115.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0252\/3522\/6684\/files\/A7nMutxBRAeO5EWRiVRQKQ_pb_600x600_3b87b3e0-265e-4db8-8698-9a517c1bcb4d.png?v=1790670876","url":"https:\/\/www.lbv.dk\/products\/2025-vinuva-primitivo-salento-igt-oko","provider":"Ludvig Bjørns Vinhandel","version":"1.0","type":"link"}