{"product_id":"2024-westhofener-morstein-chardonnay-trocken-barrique-rheinhessen-david-spies","title":"2024 Westhofener Morstein Chardonnay Trocken, Barrique, Rheinhessen, David Spies","description":"\u003ch2 style=\"color: #812f2b; font-size: 24px; margin-bottom: 10px;\"\u003eWesthofener Morstein Chardonnay Trocken Barrique, Rheinhessen, David Spies \u003c\/h2\u003e\n\u003cdiv style=\"background-color: #f9f4f3; padding: 20px; border-left: 4px solid #812F2B; margin-bottom: 20px; border-radius: 8px;\"\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eWesthofener Morstein Chardonnay Trocken Barrique fra David Spies\u003c\/strong\u003e er en elegant og kompleks tysk Chardonnay fra Rheinhessen. Vinen kombinerer moden frugt, frisk syre og diskret fadpræg med noter af citrus, gul frugt, vanilje og let ristet eg.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003ch3 style=\"color: #812f2b;\"\u003eOm produktet\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDenne Chardonnay kommer fra den anerkendte mark Westhofener Morstein i Rheinhessen og er lavet i en tør stil med lagring på barrique-fade. Kombinationen af Chardonnay-druens fylde og fadlagringens kompleksitet giver en vin med både struktur, dybde og elegance.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDavid Spies arbejder med fokus på balance, præcision og terroir. I denne vin får Chardonnay-druen et mere seriøst og burgundisk inspireret udtryk, hvor frugt, mineralitet og fad er smukt integreret.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eVinen er oplagt til dig, der søger en tysk Chardonnay med mere dybde, cremet tekstur og gastronomisk anvendelighed.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 style=\"color: #812f2b;\"\u003eOm området\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eRheinhessen er Tysklands største vinregion og har gennem de senere år markeret sig som et af landets mest spændende områder for både Riesling, Pinot-sorter og Chardonnay.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eWesthofener Morstein er en af Rheinhessens mest anerkendte marker og er kendt for kalkrige jorde, som giver vine med struktur, mineralitet og stor præcision. Det kølige til moderate klima hjælper med at bevare friskhed og syre i vinen.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 style=\"color: #812f2b;\"\u003eSmag\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eNæse:\u003c\/strong\u003e Citrus, modne æbler, gul pære, fersken, vanilje, smør og let ristet eg.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSmag:\u003c\/strong\u003e Fyldig og elegant med noter af gul frugt, citrus, mineralitet, cremet tekstur og diskret fadkrydderi.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEftersmag:\u003c\/strong\u003e Lang, frisk og balanceret med flot syre, let nøddepræg og en elegant mineralsk afslutning.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 style=\"color: #812f2b;\"\u003eServering\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eServeres bedst ved 10-12°C i et stort hvidvinsglas. Vinen kræver ikke nødvendigvis dekantering, men kan med fordel få lidt luft i glasset for at åbne de cremede og fadlagrede nuancer.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 style=\"color: #812f2b;\"\u003eHvad passer den til?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eWesthofener Morstein Chardonnay Trocken Barrique\u003c\/strong\u003e passer særligt godt til:\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eStegt fisk og fisk med smørsauce\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eKylling i cremede saucer\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSkaldyr som hummer, kammuslinger og jomfruhummer\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eRisotto, svamperetter og milde oste\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3 style=\"color: #812f2b;\"\u003eFAQ\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eHvad betyder Trocken?\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eTrocken betyder tør på tysk. Det betyder, at vinen har lav restsødme og fremstår frisk, balanceret og tør i smagen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eHvad betyder Barrique?\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eBarrique betyder, at vinen er lagret på små egetræsfade. Det kan give noter af vanilje, ristet eg, krydderi og en mere cremet tekstur.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEr Westhofener Morstein Chardonnay en fadlagret hvidvin?\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eJa, denne Chardonnay er lagret på barrique-fade, hvilket giver ekstra kompleksitet, struktur og dybde.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eHvilken mad passer Chardonnay Barrique til?\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eDen passer godt til stegt fisk, skaldyr, kylling i cremede saucer, risotto, svamperetter og milde oste.\u003c\/p\u003e","brand":"David Spies","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58135850811717,"sku":"192310","price":249.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0252\/3522\/6684\/files\/Morstein_Chardonnay_schmal.jpg?v=1780563951","url":"https:\/\/www.lbv.dk\/products\/2024-westhofener-morstein-chardonnay-trocken-barrique-rheinhessen-david-spies","provider":"Ludvig Bjørns Vinhandel","version":"1.0","type":"link"}