{"product_id":"2020-westhofener-morstein-riesling-trocken-rheinhessen-david-spies","title":"2020 Westhofener Morstein Riesling Trocken, Rheinhessen, David Spies","description":"\u003ch2 style=\"color:#812F2B; font-size:24px; margin-bottom:10px;\"\u003e\nWesthofener Morstein Riesling Trocken, Rheinhessen, David Spies\n\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cdiv style=\"background-color:#f9f4f3; padding:20px; border-left:4px solid #812F2B; margin-bottom:20px; border-radius:8px;\"\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eWesthofener Morstein Riesling Trocken fra David Spies\u003c\/strong\u003e er en elegant og terroirdrevet Riesling fra en af Rheinhessens mest prestigefyldte vinmarker. Vinen kombinerer frisk citrus, moden stenfrugt og kalket mineralitet i en kompleks og harmonisk stil med imponerende dybde og lagringspotentiale.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003ch3 style=\"color:#812F2B;\"\u003eOm produktet\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cp\u003eDenne Riesling kommer fra den berømte enkeltmark Westhofener Morstein og er produceret af David Spies, en af den nye generation af ambitiøse vinmagere i Rheinhessen. Vinen er fremstillet på 100% Riesling og vinificeret i en klassisk tør stil, hvor markens karakter og druens naturlige friskhed er i fokus.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eÅrgang 2020 viser Riesling-druen fra sin mest elegante side med stor koncentration, præcision og balance. Kombinationen af moden frugt, levende syre og markant mineralitet gør vinen både imponerende nu og velegnet til yderligere lagring.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eDette er en seriøs tysk Riesling, som demonstrerer hvorfor Morstein regnes blandt de bedste vinmarker i hele Tyskland.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3 style=\"color:#812F2B;\"\u003eOm området\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cp\u003eWesthofener Morstein er en af Rheinhessens mest anerkendte enkeltmarker og regnes blandt Tysklands største terroirs for Riesling. Marken er særligt kendt for sine kalkrige jorde, som giver vine med stor mineralitet, struktur og elegance.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eDet milde klima og de sydvendte skråninger sikrer optimale modningsforhold for Riesling-druen. Resultatet er vine med flot koncentration, præcis syre og et imponerende lagringspotentiale.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3 style=\"color:#812F2B;\"\u003eSmag\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eNæse:\u003c\/strong\u003e Citrus, lime, moden fersken, pære, hvide blomster og kalket mineralitet.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSmag:\u003c\/strong\u003e Intens og præcis med noter af citron, stenfrugt, grønne æbler og en markant mineralsk karakter.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEftersmag:\u003c\/strong\u003e Lang og elegant med frisk syre, kalket mineralitet og stor kompleksitet.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3 style=\"color:#812F2B;\"\u003eServering\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cp\u003eServeres bedst ved 8-10°C i et stort hvidvinsglas. Vinen kan nydes nu, men vil udvikle endnu større kompleksitet ved lagring. Dekantering i 20-30 minutter anbefales for at åbne vinens aromatiske nuancer.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3 style=\"color:#812F2B;\"\u003eHvad passer den til?\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eWesthofener Morstein Riesling Trocken\u003c\/strong\u003e passer særligt godt til:\u003c\/p\u003e\n\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eGrillet eller stegt fisk\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSkaldyr og hummer\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eKylling og lyst fjerkræ\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAsiatiske retter med friskhed og krydderi\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch3 style=\"color:#812F2B;\"\u003eFAQ\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eHvad gør Westhofener Morstein særlig?\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\nMorstein er en af Tysklands mest berømte vinmarker og er kendt for sine kalkrige jorde, som skaber Riesling-vine med stor mineralitet, elegance og lagringspotentiale.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEr Westhofener Morstein Riesling Trocken en tør vin?\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\nJa, vinen er vinificeret i en tør stil med lav restsødme og en flot, frisk syre.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eKan vinen lagres?\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\nJa, denne Riesling har et fremragende lagringspotentiale og kan udvikle yderligere kompleksitet gennem mange år.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eHvilken mad passer Riesling fra Morstein til?\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\nDen passer særligt godt til fisk, skaldyr, lyst kød og det moderne nordiske køkken.\u003c\/p\u003e","brand":"David Spies","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58135852286277,"sku":"192311","price":249.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0252\/3522\/6684\/files\/Morstein_Riesling-181031_1030_rf-300dpi_breit.jpg?v=1780564729","url":"https:\/\/www.lbv.dk\/products\/2020-westhofener-morstein-riesling-trocken-rheinhessen-david-spies","provider":"Ludvig Bjørns Vinhandel","version":"1.0","type":"link"}