Leese-Fitch Carbernet Sauvigon har en dybrød farve I glasset. Vinen oser af aromaer som; Søde tranebær, cassis, ristede marsmellows, dild og grillet rød peberfrugt. Samlet  giver vinen præg af noget røget, komplekst og indbydende. I munden er der; hindbærtærte, forårskirsebær, blommer med karamel og espressokaffe. I finishen er der blødhed med hints af røg, kakao og usødet tørret kokos.