{"product_id":"2004-pol-roger-blanc-de-chardonnay-champagne-edition-vinotheque","title":"2004 Pol Roger Champagne, Blanc de Chardonnay, Edition Vinotheque","description":"\u003ch2 style=\"color: #812f2b; font-size: 24px; margin-bottom: 10px;\"\u003e2004 Pol Roger Blanc de Blancs Champagne Édition Vinothèque\u003c\/h2\u003e\n\u003cdiv style=\"background-color: #f9f4f3; padding: 20px; border-left: 4px solid #812F2B; margin-bottom: 20px; border-radius: 8px;\"\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePol Roger Blanc de Blancs Édition Vinothèque 2004\u003c\/strong\u003e er en sjælden og eksklusiv årgangschampagne, der har modnet i mere end 20 år i Pol Rogers historiske kældre. Den ekstraordinært lange lagring giver en champagne med imponerende kompleksitet, silkeblød mousse og elegante noter af citrus, brioche, ristede nødder, honning og kalket mineralitet. En Blanc de Blancs i absolut verdensklasse.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003ch3 style=\"color: #812f2b;\"\u003eOm produktet\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003ePol Roger er et af Champagnes mest traditionsrige og respekterede champagnehuse, grundlagt i 1849 i Épernay. Husets Vinothèque-serie repræsenterer de mest eksklusive frigivelser, hvor udvalgte årgangschampagner får mange års ekstra lagring i de dybe kalkkældre, før de frigives.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDenne Blanc de Blancs er fremstillet udelukkende på Chardonnay fra Grand Cru-marker i Côte des Blancs. Den lange flaskelagring udvikler vinens kompleksitet og giver en enestående balance mellem modenhed, friskhed og elegance.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eÅrgang 2004 regnes blandt de store champagneårgange og leverer her en vin med imponerende dybde, præcision og et fortsat exceptionelt lagringspotentiale.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 style=\"color: #812f2b;\"\u003eOm området\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eChampagne er verdens mest berømte område for mousserende vine og er kendt for sit kølige klima og kalkrige undergrund. Disse forhold giver Chardonnay optimale vækstbetingelser og skaber vine med høj naturlig syre, finesse og en markant mineralitet.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDruerne til denne Vinothèque-udgave kommer fra nogle af Côte des Blancs' bedste Grand Cru-marker. Den kalkholdige jord tilfører vinen elegance, spændstighed og den karakteristiske mineralske profil, som kendetegner de største Blanc de Blancs-champagner.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 style=\"color: #812f2b;\"\u003eSmag\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eNæse:\u003c\/strong\u003e Citronskal, hvide blomster, moden citrus, brioche, ristede hasselnødder, honning og fine toastede noter.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSmag:\u003c\/strong\u003e Silkeblød og kompleks med lag af citron, hvid fersken, brioche, smør, ristede mandler, mineralitet og en elegant cremet mousse.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEftersmag:\u003c\/strong\u003e Ekstremt lang, frisk og mineralsk med stor dybde, elegance og en vedvarende kalket finish.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 style=\"color: #812f2b;\"\u003eServering\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eServeres ved 10-12°C i et stort champagneglas. Lad gerne champagnen få et par minutter i glasset, så de komplekse aromaer får mulighed for at udfolde sig. Den er fantastisk nu, men kan fortsat udvikle sig ved korrekt opbevaring.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 style=\"color: #812f2b;\"\u003eHvad passer den til?\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eØsters, hummer og kammuslinger \u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePighvar, søtunge og anden eksklusiv fisk\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eKaviar og delikate skaldyrsretter\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eFine gastronomiske menuer og festlige lejligheder\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3 style=\"color: #812f2b;\"\u003eFAQ\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eHvad betyder Blanc de Blancs?\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eBlanc de Blancs betyder, at champagnen er fremstillet udelukkende på Chardonnay, hvilket giver en elegant stil med høj friskhed, finesse og mineralitet.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eHvad er Édition Vinothèque?\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eÉdition Vinothèque er Pol Rogers mest eksklusive serie, hvor udvalgte årgangschampagner lagres ekstraordinært længe i husets kældre, inden de frigives.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eKan denne champagne lagres yderligere?\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eJa. Selvom champagnen allerede har gennemgået en lang kældermodning, har den fortsat et imponerende lagringspotentiale under optimale forhold.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEr dette en samlerchampagne?\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eJa. Pol Roger Blanc de Blancs Édition Vinothèque produceres kun i meget begrænsede mængder og er blandt husets mest eftertragtede udgivelser.\u003c\/p\u003e","brand":"Champagne Pol Roger","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":28996681072700,"sku":"310035","price":1595.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0252\/3522\/6684\/files\/vinobdb04.png?v=1782909551","url":"https:\/\/www.lbv.dk\/products\/2004-pol-roger-blanc-de-chardonnay-champagne-edition-vinotheque","provider":"Ludvig Bjørns Vinhandel","version":"1.0","type":"link"}