{"product_id":"2021-demoiselles-larrivet-haut-brion-pessac-leognan-blanc","title":"2021 Demoiselles Larrivet Haut Brion, Pessac Leognan Blanc","description":"\u003ch2 style=\"color: #812f2b; font-size: 24px; margin-bottom: 10px;\"\u003eDemoiselles de Larrivet Haut-Brion Blanc, Pessac-Léognan\u003c\/h2\u003e\n\u003cdiv style=\"background-color: #f9f4f3; padding: 20px; border-left: 4px solid #812F2B; margin-bottom: 20px; border-radius: 8px;\"\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e2021 Demoiselles de Larrivet Haut-Brion Blanc\u003c\/strong\u003e er en elegant og raffineret hvid Bordeaux fra Pessac-Léognan og Château Larrivet Haut-Brion. Vinen kombinerer frisk citrus og moden hvid frugt med florale nuancer, diskret fad og den fine mineralske karakter, som kendetegner områdets bedste hvidvine. En kompleks og gastronomisk hvidvin med både friskhed, fylde og klassisk Bordeaux-elegance.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003ch3 style=\"color: #812f2b;\"\u003eOm produktet \u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLes Demoiselles de Larrivet Haut-Brion er Château Larrivet Haut-Brions andenvin og giver mulighed for at opleve slottets klassiske stil i en mere tilgængelig og umiddelbar udgave. Château Larrivet Haut-Brion ligger i Pessac-Léognan syd for Bordeaux og producerer både røde og hvide vine med fokus på terroir, præcision og elegance.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDen hvide Demoiselles fremstilles på de klassiske grønne Bordeaux-druer Sauvignon Blanc og Sémillon. Sauvignon Blanc bidrager med citrus, friskhed, aromatisk intensitet og syre, mens Sémillon tilfører fylde, rundhed og kompleksitet.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eÅrgang 2021 er særligt interessant for hvid Bordeaux. Det køligere vækstforløb gav druer med flot naturlig syre og aromatisk præcision, hvilket passer perfekt til den elegante stil i Pessac-Léognan. Resultatet er en hvidvin med både friskhed og dybde, hvor frugten suppleres af diskrete fadnoter og en mineralsk afslutning.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 style=\"color: #812f2b;\"\u003eOm området\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003ePessac-Léognan ligger i den nordlige del af Graves syd for Bordeaux og regnes blandt de vigtigste områder for både rød og hvid Bordeaux. Området er kendt for sine grus- og stenholdige jorde, der både sikrer god dræning og bidrager til den karakteristiske mineralske stil.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDe tørre hvidvine fra Pessac-Léognan fremstilles især på Sauvignon Blanc og Sémillon og adskiller sig fra mange andre Sauvignon Blanc-vine ved deres større fylde, kompleksitet og lagringspotentiale. De bedste eksempler kombinerer citrus og frisk frugt med florale aromaer, mineralitet og ofte et elegant præg fra fadlagringen.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 style=\"color: #812f2b;\"\u003eSmag\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eNæse:\u003c\/strong\u003e Frisk og elegant med citrus, grapefrugt, hvide ferskner, pære og blomster ledsaget af fine mineralske og let ristede nuancer.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSmag:\u003c\/strong\u003e Frisk og præcis med citron, moden stenfrugt og saftig hvid frugt. Sémillon tilfører en let cremet fylde, mens Sauvignon Blanc giver spændstighed, frisk syre og aromatisk intensitet.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEftersmag:\u003c\/strong\u003e Lang, ren og elegant med citrus, diskrete fadtoner og en mineralsk friskhed, der giver vinen en flot gastronomisk balance.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 style=\"color: #812f2b;\"\u003eServering\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eServeres bedst ved 9-11°C i et rummeligt hvidvinsglas. Undgå at servere vinen for kold, da lidt højere temperatur fremhæver dens kompleksitet og tekstur. Den kan med fordel åbnes 15-30 minutter før servering.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 style=\"color: #812f2b;\"\u003eHvad passer den til?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDemoiselles de Larrivet Haut-Brion Blanc\u003c\/strong\u003e passer særligt godt til:\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eHummer, kammuslinger og skaldyr\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePighvar, søtunge og grillet fisk\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eLyst fjerkræ og kylling\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eFisk og skaldyr med cremede saucer\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eFriske gedeoste og milde faste oste\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3 style=\"color: #812f2b;\"\u003eFAQ\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eHvordan smager Demoiselles de Larrivet Haut-Brion Blanc?\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eDet er en elegant og kompleks hvid Bordeaux med noter af citrus, hvid fersken, pære og blomster kombineret med frisk syre, diskrete fadtoner og mineralsk finesse.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eHvilke druer bruges i Demoiselles de Larrivet Haut-Brion Blanc?\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eVinen fremstilles på de klassiske hvide Bordeaux-druer Sauvignon Blanc og Sémillon. Kombinationen giver både friskhed, aromatisk intensitet, fylde og kompleksitet.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eHvad passer hvid Pessac-Léognan til?\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eHvid Pessac-Léognan passer særligt godt til fisk, skaldyr, hummer, kammuslinger, lyst fjerkræ og retter med cremede saucer.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eHvad kendetegner hvidvin fra Pessac-Léognan?\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eHvidvin fra Pessac-Léognan er kendt for at kombinere Sauvignon Blancs friskhed og citruskarakter med Sémillons fylde og kompleksitet. Vinene har ofte mineralske og diskrete fadprægede nuancer og kan udvikle sig flot på flaske.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eKan 2021 Demoiselles de Larrivet Haut-Brion Blanc lagres?\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eJa. Vinen kan nydes nu for sin friske og præcise frugt, men kombinationen af syre, struktur og kompleksitet gør den også velegnet til nogle års yderligere lagring.\u003c\/p\u003e","brand":"Chateau Larrivet Haurt-Brion","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58976385106245,"sku":"162102","price":299.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0252\/3522\/6684\/files\/M40fb-Z0Rn-ZOE5UhPG1Fw_pb_x960_0fc99e85-aca3-4da6-a52a-62ee05d6239f.png?v=1787658983","url":"https:\/\/www.lbv.dk\/en\/products\/2021-demoiselles-larrivet-haut-brion-pessac-leognan-blanc","provider":"Ludvig Bjørns Vinhandel","version":"1.0","type":"link"}