{"title":"Perliere","description":"","products":[{"product_id":"2022-pinot-noir-bourgogne-la-perliere","title":"2023\/25 Pinot Noir Bourgogne, La Perliere","description":"\u003cstyle\u003e\n.vin-preview {\n  font-family: \"Helvetica Neue\", sans-serif;\n  color: #2c2c2c;\n  padding: 20px;\n  max-width: 800px;\n  margin: 40px auto;\n  background: #fff;\n  border: 1px solid #ddd;\n  border-radius: 12px;\n  box-shadow: 0 4px 10px rgba(0,0,0,0.05);\n}\n\n.vin-preview h2 {\n  font-size: 28px;\n  font-weight: bold;\n  margin-top: 0;\n  color: #812F2B;\n}\n\n.vin-preview h3 {\n  font-size: 20px;\n  font-weight: 600;\n  margin-top: 30px;\n  margin-bottom: 10px;\n  padding-bottom: 6px;\n  border-bottom: 2px solid #e0e0e0;\n  color: #812F2B;\n}\n\n.vin-preview p {\n  font-size: 16px;\n  line-height: 1.7;\n}\n\n.vin-preview ul {\n  margin-left: 20px;\n  font-size: 16px;\n}\n\n.vin-preview li::marker {\n  color: #812F2B;\n}\n\n.vin-highlight {\n  background-color: #f9f4f3;\n  border-left: 5px solid #812F2B;\n  padding: 15px;\n  margin-bottom: 25px;\n  font-size: 16px;\n  border-radius: 6px;\n}\n\u003c\/style\u003e\n\u003cdiv class=\"vin-preview\"\u003e\n\u003ch2\u003e2023\/25 Pinot Noir Bourgogne, La Perlière\u003c\/h2\u003e\n\u003cdiv class=\"vin-highlight\"\u003e\u003cstrong\u003eEn klassisk og elegant Pinot Noir fra Bourgogne – perfekt til lette kødretter og hyggelige stunder\u003c\/strong\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003ch3\u003eDruer og Vinifikation\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLa Perlière leverer her en typisk Pinot Noir fra Bourgogne, med fokus på renhed, frugt og finesse.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e100% Pinot Noir – kendt for sin delikate struktur og rødfrugtede profil\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDruerne høstes fra vinmarker i Bourgogne-regionen\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eGæret i temperaturstyrede ståltanke og lagret for at bevare friskhed og elegance\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003eTerroir og Oprindelse\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eBourgogne – kendt for verdens bedste udtryk af Pinot Noir med fokus på terroir og finesse.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eJordbund: Kalksten og ler – giver vinen struktur og en let mineralsk kant\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eSmagsnoter\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAroma:\u003c\/strong\u003e Kirsebær, hindbær, let lakrids og subtile urtenoter\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eSmag:\u003c\/strong\u003e Saftige røde bær, blød syre, let krydderi og fin balance\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eMundfølelse:\u003c\/strong\u003e Silkeblød og elegant, med frisk frugt og en lang, ren afslutning\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003eServering og Madparring\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eServeringstemperatur:\u003c\/strong\u003e 14–16°C\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eLyst kød som kylling eller kalv – fremhæver vinens finesse\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eStegte svampe eller lette vegetarretter\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eBløde oste som Brie eller Tomme de Savoie\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eOgså god til japansk mad som teriyaki eller sushi med tun.  \u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"La Perliere","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48226820030789,"sku":"122201","price":209.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0252\/3522\/6684\/files\/la-perliere-bourgogne-pinot-noir-p.png?v=1710839368"},{"product_id":"2022-chardonnay-bourgogne-la-perliere","title":"2023 Chardonnay Bourgogne, La Perliere","description":"\u003cstyle\u003e\n.vin-preview {\n  font-family: \"Helvetica Neue\", sans-serif;\n  color: #2c2c2c;\n  padding: 20px;\n  max-width: 800px;\n  margin: 40px auto;\n  background: #fff;\n  border: 1px solid #ddd;\n  border-radius: 12px;\n  box-shadow: 0 4px 10px rgba(0,0,0,0.05);\n}\n\n.vin-preview h2 {\n  font-size: 28px;\n  font-weight: bold;\n  margin-top: 0;\n  color: #812F2B;\n}\n\n.vin-preview h3 {\n  font-size: 20px;\n  font-weight: 600;\n  margin-top: 30px;\n  margin-bottom: 10px;\n  padding-bottom: 6px;\n  border-bottom: 2px solid #e0e0e0;\n  color: #812F2B;\n}\n\n.vin-preview p {\n  font-size: 16px;\n  line-height: 1.7;\n}\n\n.vin-preview ul {\n  margin-left: 20px;\n  font-size: 16px;\n}\n\n.vin-preview li::marker {\n  color: #812F2B;\n}\n\n.vin-highlight {\n  background-color: #f9f4f3;\n  border-left: 5px solid #812F2B;\n  padding: 15px;\n  margin-bottom: 25px;\n  font-size: 16px;\n  border-radius: 6px;\n}\n\u003c\/style\u003e\n\u003cdiv class=\"vin-preview\"\u003e\n\u003ch2\u003e2022 Chardonnay Bourgogne, La Perlière\u003c\/h2\u003e\n\u003cdiv class=\"vin-highlight\"\u003e\u003cstrong\u003eEn klassisk og velbalanceret Chardonnay fra Bourgogne – perfekt til kylling, fisk eller cremede retter\u003c\/strong\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003ch3\u003eDruer og Vinifikation\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLa Perlière leverer her en stilren 2022 Chardonnay fra Bourgogne, hvor druens rene udtryk og terroir kommer tydeligt til sin ret.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eChardonnay – kendt for sin alsidighed, elegance og frugtrige profil\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eHøstet fra udvalgte parceller i Bourgogne\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eVinificeret i temperaturstyrede ståltanke og delvist i eg, for optimal balance mellem friskhed og kompleksitet\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003eTerroir og Oprindelse\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eVinen stammer fra Bourgogne – verdenskendt for sine elegante og mineralske Chardonnay-vine.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eJordbund: Kalk- og lerholdig jord – tilfører vinen struktur og finesse\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eSmagsnoter\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAroma:\u003c\/strong\u003e Pære, citron, hvide blomster og et diskret strejf af vanilje\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eSmag:\u003c\/strong\u003e Frisk og rund med noter af gul frugt, let smør og mineralsk afslutning\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eMundfølelse:\u003c\/strong\u003e Silkeblød med balanceret syre og lang, elegant finish\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003eServering og Madparring\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eServeringstemperatur:\u003c\/strong\u003e 10-12°C\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eVin til kylling i flødesauce – matcher vinens bløde tekstur\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eVin til laks eller anden fed fisk – syren frisker op og skaber balance\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eVin til cremet pasta – Chardonnayens runde stil understøtter retten\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eVin til oste – særligt mildere oste som brie og comté.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"La Perliere","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48226886451525,"sku":"172201","price":209.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0252\/3522\/6684\/files\/saDcqbx0T3qUZK4cyKYXQg_pb_600x600_64070e2f-f817-4b6b-a013-d0b25a018b96.png?v=1710839245"},{"product_id":"2023-chablis-la-perliere","title":"2023 Chablis, La Perliere","description":"\u003cstyle\u003e\n.vin-preview {\n  font-family: \"Helvetica Neue\", sans-serif;\n  color: #2c2c2c;\n  padding: 20px;\n  max-width: 800px;\n  margin: 40px auto;\n  background: #fff;\n  border: 1px solid #ddd;\n  border-radius: 12px;\n  box-shadow: 0 4px 10px rgba(0,0,0,0.05);\n}\n.vin-preview h2 {\n  font-size: 28px;\n  font-weight: bold;\n  margin-top: 0;\n  color: #812F2B;\n}\n.vin-preview h3 {\n  font-size: 20px;\n  font-weight: 600;\n  margin-top: 30px;\n  margin-bottom: 10px;\n  padding-bottom: 6px;\n  border-bottom: 2px solid #e0e0e0;\n  color: #812F2B;\n}\n.vin-preview p {\n  font-size: 16px;\n  line-height: 1.7;\n}\n.vin-preview ul {\n  margin-left: 20px;\n  font-size: 16px;\n}\n.vin-preview li::marker {\n  color: #812F2B;\n}\n.vin-highlight {\n  background-color: #f9f4f3;\n  border-left: 5px solid #812F2B;\n  padding: 15px;\n  margin-bottom: 25px;\n  font-size: 16px;\n  border-radius: 6px;\n}\n\u003c\/style\u003e\n\u003cdiv class=\"vin-preview\"\u003e\n\u003ch2\u003e2023 Chablis, La Perrière (Bourgogne, Frankrig)\u003c\/h2\u003e\n\u003cdiv class=\"vin-highlight\"\u003e\u003cstrong\u003eEn frisk og mineralsk Chablis – perfekt som aperitif eller til fisk og skaldyr\u003c\/strong\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003ch3\u003eDruer og Vinifikation\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e100 % Chardonnay fra Bourgognes nordligste vinområde – La Perrière skaber en elegant, ståltanks-lagret Chablis med fokus på renhed og ren frugt\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eChardonnay – kendt for friskhed, finesse og frisk syre\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDruerne håndhøstes og presses nænsomt\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eGæret og lagret på ståltank for at bevare aroma og syrestruktur\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003eTerroir og Oprindelse\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eChablis, Bourgogne – regionen er berømt for sin kalkholdige jord og sin tørre, mineralske hvidvinstradition \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eJordbund: Kalk og flint – den kalkholdige jord i Chablis giver vinen sin karakteristiske mineralske og sprøde struktur\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eSmagsnoter\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAroma:\u003c\/strong\u003e Citrus, grønne æbler, hvide blomster og våd flint \u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eSmag:\u003c\/strong\u003e Sprød og præcis med noter af grapefrugt, pære, let saltkarakter og kalket mineralitet \u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eMundfølelse:\u003c\/strong\u003e Meget frisk syre, let fylde og en ren, lang og tør finish\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003eServering og Madparring\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eServeringstemperatur:\u003c\/strong\u003e 10–12 °C \u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eSkaldyr og østers – fremhæver vinens mineralske karakter\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eLet fede fisk som rødspætte eller lubbe – matcher friskhed og syre\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eFriske salater eller sushi – generøs umami og citrus balancerer hinanden\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAperitif – ren og let at nyde alene\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"La Perliere","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48226899263813,"sku":"172301","price":229.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0252\/3522\/6684\/files\/large.webp?v=1742569970"}],"url":"https:\/\/www.lbv.dk\/en\/collections\/perliere.oembed","provider":"Ludvig Bjørns Vinhandel","version":"1.0","type":"link"}