{"title":"Chardonnay","description":"\u003cp\u003e\u003cspan\u003eChardonnay is perhaps the world's most widespread - and well-known - green grape and the main ingredient in virtually all white wines. Still, there is a big difference in Chardonnay depending on where in the world the wines are produced, ranging from light to dark and from crisp to full-bodied.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e The grape is a non-aromatic grape variety, and - unlike Sauvignon Blanc - does not have much taste in itself, but it is formidable in expressing the soil in which it is planted.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cspan\u003eChardonnay wines typically have notes of lemon, apple, almonds and hazelnuts, and have their origins in Burgundy, but are grown today in all parts of the world.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cspan\u003eYou often hear that \"a glass of Chardonnay\" is ordered - which tells you a little about how well-known and widespread the grape is.\u003c\/span\u003e However, \u003cspan\u003eN\u003c\/span\u003e ogle has had enough of the grape's popularity and uses the expression ABC: \"anything but chardonnay\" with barely concealed humor.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e Fun fact: Where there is Chardonnay, there is also Pinot Noir.\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"zipolino-toscana-bianco-trambusti","title":"Zipolino Toscana Bianco\nTram bus route","description":"\u003cstyle\u003e\n.vin-preview {\n  font-family: \"Helvetica Neue\", sans-serif;\n  color: #2c2c2c;\n  padding: 20px;\n  max-width: 800px;\n  margin: 40px auto;\n  background: #fff;\n  border: 1px solid #ddd;\n  border-radius: 12px;\n  box-shadow: 0 4px 10px rgba(0,0,0,0.05);\n}\n\n.vin-preview h2 {\n  font-size: 28px;\n  font-weight: bold;\n  margin-top: 0;\n  color: #812F2B;\n}\n\n.vin-preview h3 {\n  font-size: 20px;\n  font-weight: 600;\n  margin-top: 30px;\n  margin-bottom: 10px;\n  padding-bottom: 6px;\n  border-bottom: 2px solid #e0e0e0;\n  color: #812F2B;\n}\n\n.vin-preview p {\n  font-size: 16px;\n  line-height: 1.7;\n}\n\n.vin-preview ul {\n  margin-left: 20px;\n  font-size: 16px;\n}\n\n.vin-preview li::marker {\n  color: #812F2B;\n}\n\n.vin-highlight {\n  background-color: #f9f4f3;\n  border-left: 5px solid #812F2B;\n  padding: 15px;\n  margin-bottom: 25px;\n  font-size: 16px;\n  border-radius: 6px;\n}\n\u003c\/style\u003e\n\u003cdiv class=\"vin-preview\"\u003e\n\u003ch2\u003eLoina by Christiane, Chardonnay\u003c\/h2\u003e\n\u003cdiv class=\"vin-highlight\"\u003e\u003cstrong\u003eEn blød og frugtrig Chardonnay – perfekt til hverdagsforkælelse og lette retter\u003c\/strong\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003ch3\u003eDruer og Vinifikation\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eFrisk, ukompliceret Chardonnay med masser af frugt og blødhed.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e100% Chardonnay – kendt for sin bløde og runde stil\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDruer fra solrige regioner i Sydeuropa\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eVinificeret i ståltank for at fremhæve frisk frugt og balance\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003eTerroir og Oprindelse\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eVinen kommer fra områder med varme dage og kølige nætter – perfekt for Chardonnay-druen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eJordbund: Kalk og ler – giver struktur og en rund, balanceret vin\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eSmagsnoter\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAroma:\u003c\/strong\u003e Ananas, fersken, citrusblomst\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eSmag:\u003c\/strong\u003e Melon, gul stenfrugt, let citrus\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eMundfølelse:\u003c\/strong\u003e Cremet, blød, med fin syre\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003eServering og Madparring\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eServeringstemperatur:\u003c\/strong\u003e 8–10°C\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eKylling eller kalkun – den runde stil komplementerer lyst kød\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePastaretter med flødesauce\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSalater med avocado, rejer eller lyst fisk\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePerfekt som aperitif\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003eLOINA Chardonnay \u003c\/strong\u003eer ikke bare en vin; det er en hyldest til raffinement og en fejring af Chardonnay-druens unikke karakter. Denne hvidvin er det perfekte valg til elegante middage, hyggelige stunder med venner eller bare en stille aften i selvforkælelse. Lad dig forføre af LOINA Chardonnay, der bringer Italiens sol og lidenskab direkte til dit vinglas. Skål for livet, skål for LOINA Chardonnay by Christiane.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"Loina by Christiane","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":28996490494012,"sku":"103105","price":89.95,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0252\/3522\/6684\/files\/LoinaChardonnay.png?v=1715680958"},{"product_id":"bongani-chardonnay-swartland-sydafrika","title":"Bongani, Chardonnay, Swartland, South Africa","description":"\u003cp\u003e Bongani Chardonnay Swartsland\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eA chardonnay from the Western Cape Swartland region of South Africa. Bongani Chardonnay Swartsland is a creamy and elegant wine. It has an elegant balance between acidity and sweetness as well as, with a fine touch from the five months aging in oak barrels. The Chardonnay grape really comes into its own in this wine.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e Elegant straw yellow in the glass with beautiful golden streaks. In the fragrance flow notes of citrus, green apples and melted butter. The wine has a creamy, delicious and full flavor without being violent. In the taste you will also find the same notes as in the scent, which is also complemented by a nice balance between sweetness and acidity. A beautiful and harmonious wine, where the oak is finely integrated into a long and persistent aftertaste.\u003cbr\u003e Bongani Chardonnay is a great choice for light dishes, such as salads, pasta, fish and poultry.\u003cbr\u003e Served at a temperature of 6-8ºC.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e More about the area and the producer: \u003cbr\u003eSwartland - \"black earth\", is named after the local dark \"Rhino bush\", which, especially from a distance, makes the landscape look dark. The Swartsland area is one of the newer wine areas in South Africa, just 50 km. north of Cape Town. The area is cultivated according to traditional regulations, and the fields are only irrigated sporadically. In recent years, Swartland has gained great recognition for their wines, which are of absolute top quality.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e The wine: \u003cbr\u003eThe vines for Bongani Chardonnay grow in the well-drained fields of the Swartland. The soil is characterized by slate and granite. The grapes are harvested in the early morning hours in mid-February. After the harvest, the grapes are brought immediately to the winery, where they are de-stemmed and pressed carefully, so as to avoid crushing the seeds. The grape pomace is filtered from the day after harvest, so that the must has been able to rest overnight. The must is transferred to stainless steel fermentation tanks. For the next three to four weeks, the wine is fermented at a low temperature - approx. 18 degrees. For the next five months, the wine ages in oak casks before it is bottled and put on the market.\u003c\/p\u003e","brand":"Bongani","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":28996528275516,"sku":"107108","price":110.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0252\/3522\/6684\/products\/vare1-o-250784-1-11308.jpg?v=1588080169"},{"product_id":"2018-cool-woods-chardonnay-thorn-clarke","title":"2024 Cool Woods, Chardonnay, Thorn-Clarke","description":"\u003cp\u003e A few years ago, large parts of the Eden Valley were covered with forests and wild eucalyptus trees. Today, many of these forests have disappeared in favor of agriculture, but you can still find large areas with these majestic trees that give a good indication of what the landscape once looked like.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eCool Wood's label represents precisely these fantastic trees that elegantly cast their long shadows on a beautiful misty winter morning. The trees are bordered by long straight rows of vines, beautifully finished by Thorn Clarke's cellar door.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e Eden Valley is located relatively high, which means cool days and cold nights. This results in optimal growing conditions for the grapes that favor these cool regions, such as Chardonnay. Thorne Clarke is good at taking advantage of this and they produce, among other things, this fantastic wine with fine structure, lightness and elegance.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e The color has a nice straw yellow hue. In the taste you find typical tropical fruits such as peach and nectarine as well as a nice creamy character with a rich and long finish.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e This wine can be enjoyed with a variety of foods, such as fish soups, monkfish and shellfish etc.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e Serving temperature: 8-10 degrees\u003cbr\u003e Storage potential: Minimum 3 years\u003cbr\u003e Grapes: 100% Chardonnay\u003c\/p\u003e","brand":"Thorn Clarke","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":28996544626748,"sku":"109330","price":149.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0252\/3522\/6684\/products\/Untitleddesign-2020-10-29T211338.604_900x_56eec8eb-3f8c-438d-8e16-667e9dc858d6.webp?v=1649331318"},{"product_id":"2017-chablis-1-cru-les-fourneaux-meuliere","title":"2020\/21 Chablis 1st Cru \"Les Fourneaux\", La Meuliere","description":"\u003cp\u003e Pure, elegant and fine Premier Cru Chablis from this small but careful Domaine in Fleys. Steely. Fine acidity combined with complex minerality, nervous acidity and lean, elegant fruit. An excellent wine with shellfish and fresh fish.\u003c\/p\u003e","brand":"Domaine La Meuliere","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":28996661051452,"sku":"170521","price":419.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0252\/3522\/6684\/products\/FOURNEAUX.jpg?v=1602967822"},{"product_id":"2016-17-chablis-domaine-de-meuliere-claude-laroche","title":"2021 Chablis, La Meuliere","description":"\u003cp\u003e Chablis is undoubtedly the world's most famous dry white wine. Chablis is always made from the unique Chardonnay grape.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e The Chablis fields are divided into 4 categories (Classifications). Starting with the best, the breakdown is:\u003cbr\u003e Chablis Grand Cru\u003cbr\u003e Chablis 1st Cru\u003cbr\u003e Chablis\u003cbr\u003e Petit Chablis\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eDomaine de la Meuliere, owned by the Laroche family, is among the best and most serious Chablis producers. All grapes are picked by hand and only the very finest from each field are used for own production. After the grapes are picked, they are driven to the winery. Here they go through a very gentle and careful pressing, so that oxidation is avoided. The must is then separated from the wort, and the must is filled into the barrels.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e The alcoholic and malolactic fermentation then takes place at a temperature of 18 degrees. After filtering, the wines are bottled.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e The color is slightly straw golden and the wine's charming bouquet offers hints of green apples and some pear and white flowers, the taste is slightly full and very elegant with a delicious mineral finish.\u003c\/p\u003e","brand":"Domaine La Meuliere","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":28996661510204,"sku":"170619","price":249.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0252\/3522\/6684\/products\/ny_chablis.jpg?v=1602967826"},{"product_id":"2015-17-chablis-1-cru-mont-mileu","title":"2021 Chablis 1st Cru \"Mont Milieu\", La Meuliere","description":"\u003cp\u003e \u003cspan\u003ePure, elegant and fine Premier Cru Chablis from this small but careful Domaine in Fleys. Steely. Fine acidity combined with complex minerality, nervous acidity and lean, elegant fruit. An excellent wine with shellfish and fresh fish.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Domaine La Meuliere","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":28996662362172,"sku":"171121","price":449.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0252\/3522\/6684\/products\/MONT_MILIEU_NOUVEAU.jpg?v=1588080273"},{"product_id":"2017-savigny-les-beaune-les-gollardes-dom-guy-et-yvan-dufouleur","title":"2020 Savigny les Beaune, \"Les Gollardes\", Dom. Guy \u0026amp; Yvan Dufouleur","description":"\u003cp\u003e This fantastic \u003cstrong\u003e\u003cem\u003ewhite wine\u003c\/em\u003e\u003c\/strong\u003e has a light golden clear colour. Luxury nose with; white flowers, green apples\/green pears, lemon. In the mouth, green apples, pear and citrus, which are complemented by crisp minerality. Perfect acidity and dryness balance the fruit.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e The Savigny-les-Beaune region is located just north of the main city of Burgundy, Beaune, and produces mostly red wines (5\/6). On the other hand, their whites are characterized by a fullness which, in combination with the minerality, gives the wine a slight fatness.\u003c\/p\u003e","brand":"Domaine Guy et Yvan Dufouleur","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":28996662591548,"sku":"171410","price":535.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0252\/3522\/6684\/products\/savigny_1ae6ae2b-f6b8-4a0e-b978-0e11a013acf9.jpg?v=1602967830"},{"product_id":"2017-submission-chardonnay-napa-valley-california","title":"2023 Submission Chardonnay, Napa Valley, California","description":"\u003cp\u003e Submission Chardonnay Napa Valley, California\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e Fantastic bold and creamy chardonnay – bright citrus aromas with flavors of white peaches, apples, lime and lemongrass. The wine is wonderfully harmonious, characterized by a lively line of acidity that lifts the fruit in a crisp and elegant finish.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e The wine has been aged for 8 months in French oak barrels, of which 25% is from new oak.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"689 Cellars","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":31831543414844,"sku":"105128","price":135.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0252\/3522\/6684\/products\/68920Cellars20Submission20Chardonnay.w610.h610.fill.jpg?v=1588080358"},{"product_id":"piper-heidsieck-blanc-de-blanc","title":"Piper-Heidsieck Extra Brut Blanc de Blancs Essentiel m\/gavekarton","description":"\u003ch3 data-start=\"345\" data-end=\"427\"\u003ePiper-Heidsieck Brut Blanc de Blancs Essentiel – Elegant og Kompleks Champagne\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-start=\"429\" data-end=\"715\"\u003e\u003cstrong data-start=\"429\" data-end=\"479\"\u003ePiper-Heidsieck Brut Blanc de Blancs Essentiel\u003c\/strong\u003e er en \u003cem data-start=\"486\" data-end=\"511\"\u003eprestigefyldt champagne\u003c\/em\u003e, skabt udelukkende på Chardonnay-druer fra nøje udvalgte Premier og Grand Cru-vinmarker i Champagne-regionen. Denne cuvée er et klart bevis på Piper-Heidsiecks kompromisløse kvalitet og raffinerede stil.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4 data-start=\"717\" data-end=\"733\"\u003eSmagsnoter:\u003c\/h4\u003e\n\u003cp data-start=\"734\" data-end=\"1067\"\u003eChampagnen åbner med en \u003cstrong data-start=\"758\" data-end=\"826\"\u003edelikat bouquet af citrusfrugter, grønne æbler og hvide blomster\u003c\/strong\u003e, efterfulgt af subtile nuancer af brioche, ristede mandler og mineralitet. I munden fremstår den \u003cstrong data-start=\"924\" data-end=\"959\"\u003esprød, elegant og velbalanceret\u003c\/strong\u003e med en fin, vedvarende mousse og en frisk, tør afslutning, der pirrer ganen og inviterer til endnu et glas.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4 data-start=\"1069\" data-end=\"1098\"\u003eServering og madparring:\u003c\/h4\u003e\n\u003cp data-start=\"1099\" data-end=\"1340\"\u003ePiper-Heidsieck Blanc de Blancs er den ideelle ledsager til \u003cstrong data-start=\"1159\" data-end=\"1206\"\u003eskaldyr, østers, ceviche og lette forretter\u003c\/strong\u003e, men kan også nydes alene som aperitif ved særlige lejligheder. Serveres bedst ved 8-10°C for at fremhæve vinens friskhed og finesse.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4 data-start=\"1342\" data-end=\"1353\"\u003eFakta:\u003c\/h4\u003e\n\u003cul data-start=\"1354\" data-end=\"1549\"\u003e\n\u003cli data-start=\"1354\" data-end=\"1387\"\u003e\n\u003cp data-start=\"1356\" data-end=\"1387\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1356\" data-end=\"1368\"\u003eDruesort\u003c\/strong\u003e: 100% Chardonnay\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"1388\" data-end=\"1414\"\u003e\n\u003cp data-start=\"1390\" data-end=\"1414\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1390\" data-end=\"1400\"\u003eDosage\u003c\/strong\u003e: Extra Brut\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"1415\" data-end=\"1457\"\u003e\n\u003cp data-start=\"1417\" data-end=\"1457\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1417\" data-end=\"1428\"\u003eLagring\u003c\/strong\u003e: Minimum 3 år på gærrester\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"1458\" data-end=\"1482\"\u003e\n\u003cp data-start=\"1460\" data-end=\"1482\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1460\" data-end=\"1471\"\u003eAlkohol\u003c\/strong\u003e: Ca. 12%\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"1483\" data-end=\"1549\"\u003e\n\u003cp data-start=\"1485\" data-end=\"1549\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1485\" data-end=\"1499\"\u003eOpbevaring\u003c\/strong\u003e: Køligt, mørkt og liggende for optimal holdbarhed\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch4 data-start=\"1551\" data-end=\"1612\"\u003eHvorfor vælge Piper-Heidsieck Blanc de Blancs Essentiel?\u003c\/h4\u003e\n\u003cp data-start=\"1613\" data-end=\"1842\"\u003eDenne champagne er et sublimt valg for kendere, der søger \u003cstrong data-start=\"1671\" data-end=\"1712\"\u003erenhed, finesse og lagringspotentiale\u003c\/strong\u003e. Piper-Heidsieck er kendt for at levere høj kvalitet til prisen – og med denne Blanc de Blancs udgave overgår de forventningerne.\u003c\/p\u003e","brand":"Piper-Heidsieck","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":32107459510332,"sku":"300014","price":439.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0252\/3522\/6684\/files\/Champagne-Piper-Heidsieck-Essentiel-Blanc-de-Blancs-Extra-Brut.jpg?v=1768402925"},{"product_id":"2018-pouilly-loche-aux-barres-chateau-de-buxy","title":"2022 Pouilly Loche \"Aux Barres\", Chateau de Buxy, Laurent Cognard","description":"\u003cp\u003eVery lively on the nose, crisp apples, citrus, white flowers and honey. In the mouth, the region's fine crisp acidity, juicy fruit and an impressive purity throughout. The acidity is present, but plays perfectly with fruit and dryness.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e A wine that leans heavily on its more famous \"big brother\" to the west, \u003cem\u003ePoilly Fuisse.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Laurent Cognard","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":32409804931132,"sku":"171805","price":335.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0252\/3522\/6684\/products\/AUX-BARRES.png?v=1602968130"},{"product_id":"2018-pouilly-vinzelles-les-quarts-chateau-de-buxy","title":"2018\/20 Pouilly-Vinzelle \"Les Quarts\", Chateau de Buxy - Laurent Cognard","description":"\u003cp\u003e Green mineral and fresh on the nose, with green apples, citrus and white flowers. A wine with an impressive crisp purity, juicy and classic backbone. The fruit is held tightly together with the minerality and the whole of the wine appears with great elegance and class.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e The appellation's best field.\u003c\/p\u003e","brand":"Laurent Cognard","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":32409804963900,"sku":"171806","price":419.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0252\/3522\/6684\/products\/Bouteille-neutre.png?v=1620762986"},{"product_id":"2018-montagny-1-cru-co-chateau-de-buxy","title":"2019 Montagny 1st Cru \u0026amp; Co, Chateau de Buxy, Laurent Cognard","description":"\u003cp\u003e Intense wine on the nose, with pears, peach, citrus and almond. The dish is also present, and balances a fresh fruity style, with a slight exotic touch. Balanced juicy dryness in the mouth, and a nice full body.\u003c\/p\u003e","brand":"Laurent Cognard","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":32409804996668,"sku":"171807","price":419.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0252\/3522\/6684\/products\/BuxyCO.png?v=1602968131"},{"product_id":"2018-montagny-1-cru-le-vieux-chateau-chateau-du-buxy","title":"2023 Montagny 1 Cru \"Le Vieux Chateau\", Chateau de Buxy, Laurent Cognard","description":"\u003cp\u003e WE 91\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e Beautiful deep golden in the glass. Attractive nose with tropical fruits, pears and quince. The dish is nicely integrated into the wine, which in the mouth shows crisp stony minerality, freshness, at the same time with a creamy fullness and rounded dryness.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e Full-bodied and complex top wine.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Laurent Cognard","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":32409805029436,"sku":"171808","price":435.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0252\/3522\/6684\/products\/LE-VIEUX-CHATEAU.png?v=1602968132"},{"product_id":"2018-montagny-1-cru-clos-du-vieux-cht-chateau-de-buxy","title":"2023 Montagny 1 Cru \"Clos du Vieux Chateau\", Chateau de Buxy, Laurent Cognard","description":"\u003cp\u003e The nose is restrained, mostly citrus, lime and green apples a la Chablis cru's. Dense, crisp and mineral in the mouth, with a terrific elegance, combined with fruit, weight and a smooth, bold fullness.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e New dish (50%) and thousand-year-old canes, contribute with a masculine touch right now.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e The area's best field, from a pure loam soil.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Laurent Cognard","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":32409805062204,"sku":"171809","price":599.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0252\/3522\/6684\/products\/CLOS-DU-VIEUX-CHATEAU.png?v=1602968133"},{"product_id":"2018-hautes-cotes-de-nuits-chardonnay-olivier-jouan","title":"2023 Hautes Cotes de Nuits, Chardonnay, Olivier Jouan","description":"\u003cp\u003e \u003cstrong\u003e2018 Hautes Côtes de Nuits, Chardonnay, Olivier Jouan\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eA dry but at the same time fresh Chardonnay with the fruit well integrated in the barrel ageing. Good aromatic fragrance and a long aftertaste, which makes one want to travel to the moment to travel to Burgundy.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e Also in Chardonnay, 2018 was a fantastic vintage and Olivier Jouan has got the best out of the grapes with this wine.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Domaine Olivier Jouan","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":32442363117628,"sku":"171802","price":435.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0252\/3522\/6684\/files\/OlChard.png?v=1746253482"},{"product_id":"2019-carson-scott-chardonnay-californien","title":"2021 Carson Scott Chardonnay, California","description":"\u003cp\u003e Californian Chardonnay with good fatness and aromas of vanilla, pineapple and a hint of nutmeg.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e The taste leads towards honey, almond and discreet citrus fruits and a good long aftertaste, which slides down like butter.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e California Chardonnay at its best!\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e Carson Scott is part of the award-winning Davis Family Selection Distillery, based in Northern California.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e Winemaker Joe Otos blends the best grapes from all over California to create this fantastic and harmonious Chardonnay.\u003c\/p\u003e","brand":"Carson","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":40159025201333,"sku":"105114","price":139.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0252\/3522\/6684\/files\/Carson-AChaardonnay.png?v=1750942622"},{"product_id":"2018-chablis-1-cru-monts-de-milieu-cuvee-orgasme","title":"2018 Chablis 1st Cru \"Mont de Milieu\", Cuvée Orgasme, La Meuliere","description":"\u003cp\u003eProduced on the vineyard's oldest vines, which are more than 70 years old, which naturally gives a lower yield. Thus, only 1,800 bottles of this fantastic Chablis are produced annually.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e The minerality is in the background to give way to a very concentrated wine. Ripe fruit, dense and sensual texture with a deep and long aftertaste.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e A highlight for Chablis\u003c\/p\u003e","brand":"Domaine La Meuliere","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42333063446747,"sku":"170522","price":819.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0252\/3522\/6684\/products\/lg_orgasme_5fb3dde5f3f1c.png?v=1649358797"},{"product_id":"2019-saint-romain-blanc-roptieau-freres","title":"2023 Saint-Romain Blanc, Ropiteau Freres","description":"\u003cp data-mce-fragment=\"1\" class=\"titre_paragraphe\"\u003e Lille Village production of less than 100 ha, where 1\/3 are blue grapes.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\" class=\"titre_paragraphe\"\u003e 100% Chardonnay with fantastic minerality and undertones of green apples and citrus. Acidity in good combination with barrel ageing, gives a thoroughly fantastic white wine, which can be drunk from now (2023).\u003c\/p\u003e","brand":"Roptieau Freres","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42997907882203,"sku":"171901","price":509.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0252\/3522\/6684\/products\/Saint-RomainBlanc_RoptieauFreres.png?v=1659696885"},{"product_id":"2018-bourgogne-blanc-closerie-berthereau-la-meuliere","title":"2020\/23 Bourgogne Blanc, Closerie Berthereau, La Meuliere","description":"\u003cstyle\u003e\n.vin-preview {\n  font-family: \"Helvetica Neue\", sans-serif;\n  color: #2c2c2c;\n  padding: 20px;\n  max-width: 800px;\n  margin: 40px auto;\n  background: #fff;\n  border: 1px solid #ddd;\n  border-radius: 12px;\n  box-shadow: 0 4px 10px rgba(0,0,0,0.05);\n}\n\n.vin-preview h2 {\n  font-size: 28px;\n  font-weight: bold;\n  margin-top: 0;\n  color: #812F2B;\n}\n\n.vin-preview h3 {\n  font-size: 20px;\n  font-weight: 600;\n  margin-top: 30px;\n  margin-bottom: 10px;\n  padding-bottom: 6px;\n  border-bottom: 2px solid #e0e0e0;\n  color: #812F2B;\n}\n\n.vin-preview p {\n  font-size: 16px;\n  line-height: 1.7;\n}\n\n.vin-preview ul {\n  margin-left: 20px;\n  font-size: 16px;\n}\n\n.vin-preview li::marker {\n  color: #812F2B;\n}\n\n.vin-highlight {\n  background-color: #f9f4f3;\n  border-left: 5px solid #812F2B;\n  padding: 15px;\n  margin-bottom: 25px;\n  font-size: 16px;\n  border-radius: 6px;\n}\n\u003c\/style\u003e\n\u003cdiv class=\"vin-preview\"\u003e\n\u003ch2\u003e2020\/23 Bourgogne Blanc, Closerie Berthereau, La Meulière\u003c\/h2\u003e\n\u003cdiv class=\"vin-highlight\"\u003e\u003cstrong\u003eEn fyldig og elegant Chardonnay fra Bourgogne – perfekt til alt fra fjerkræ til skaldyr og modne oste\u003c\/strong\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003ch3\u003eDruer og Vinifikation  \u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e2020-årgangen fra Closerie Berthereau er et skoleeksempel på Bourgogne Blanc – klassisk Chardonnay med moden frugt og let fadpræg.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eChardonnay – kendt for sin finesse, struktur og frugtige elegance\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eHøstet fra vinmarker omkring Meursault og Puligny-området\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eVinificeret delvist på eg for at tilføje kompleksitet og rundhed uden at overdøve friskheden\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003eTerroir og Oprindelse\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eVinen stammer fra Bourgogne – kendt for sine kalkholdige jorde og køligt klima, ideelt for Chardonnay.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eJordbund: Kalk- og mergelholdig jord – tilfører vinen sin klassiske mineralitet og spændstighed\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eSmagsnoter\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAroma:\u003c\/strong\u003e Frisk citrus, grønne æbler, hvide blomster og et let strejf af brioche\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eSmag:\u003c\/strong\u003e Balanceret mellem moden frugt og fin mineralitet – med let cremet tekstur og diskret vanilje\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eMundfølelse:\u003c\/strong\u003e Fyldig og silkeblød med præcis syre og lang, mineralsk afslutning\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003eServering og Madparring\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eServeringstemperatur:\u003c\/strong\u003e 10-12°C\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eVin til kylling med citron eller urter – matcher vinens frugt og syre\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eVin til skaldyr – særligt hummer og kammuslinger\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eVin til cremede oste – fx brie, camembert og comté\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eVin til klassisk fransk cuisine – fx quiche, smørsauterede grøntsager.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"Domaine La Meuliere","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43021254820059,"sku":"171810","price":229.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0252\/3522\/6684\/files\/La_Meuliere.png?v=1746253483"},{"product_id":"2022-duck-hunter-gisborne-oaked-chardonnay","title":"2025 Duck Hunter Gisborne Oaked Chardonnay, Marlborough","description":"Pale yellow in color and on the nose aromas of toasted oak, notes of melon and stone fruit.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e The taste is rich and mature, well-balanced modern style with creamy oak notes\u003cbr\u003e","brand":"Duck Hunter Winery","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43828238811355,"sku":"108102","price":109.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0252\/3522\/6684\/products\/SetWidth600-Duck-Hunter-2015-Chard.png?v=1674822421"},{"product_id":"terrazas-de-los-andes-malbec-high-altitude-vineyards","title":"2022 Terrazas de Los Andes Chardonnay","description":"Terrazas de Los Andes Chardonnay - En Elegant Argentinsk Skat\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003eTerrazas de Los Andes Chardonnay er en fremragende repræsentant for argentinsk vinproduktion og Chardonnay-druens skønhed. Denne årgang byder på en udsøgt oplevelse for vinelskere, der søger en harmonisk balance mellem friskhed og kompleksitet.\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e**Smagsprofil:**\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003eDenne Chardonnay byder på en imponerende smagsprofil. Den åbner med delikate noter af citrusfrugter, især lime og grapefrugt, der straks fanger din opmærksomhed. Dybere ind i smagsoplevelsen vil du opdage subtile strejf af grønne æbler og pærer, der tilføjer en forfriskende sødme til vinen. Det hele afrundes af en diskret nøddeagtig undertone og en let smør-agtig tekstur, der tilføjer en fornemmelse af luksus.\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e**Aroma:**\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003eDuften af denne Chardonnay er lige så forførende som smagen. Den byder på en blomsteragtig buket af hvide blomster og akacie, der giver en behagelig og indbydende aroma. Disse florale noter kombineres elegant med antydninger af vanilje og ristet eg fra fadlagringen, hvilket tilføjer en subtil krydret dybde til vinen.\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e**Struktur:**\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003eTerrazas de Los Andes har skabt en vin med en flot struktur, der giver en behagelig balance mellem syre og fyldighed. Denne Chardonnay er velafbalanceret og har en medium krop, der gør den velegnet til mange anledninger. Den har en lang og vedvarende finish, der efterlader en behagelig smag af citrus og nødder på ganen.\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e**Anbefalet servering:**\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003eDenne Chardonnay er ideel som aperitif eller som ledsager til skaldyr, fisk, kyllingretter eller milde oste. Server den ved en temperatur på ca. 10-12°C for at fremhæve dens friske smagsnuancer.\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e**Afsluttende tanker:**\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003eTerrazas de Los Andes Chardonnay er en bemærkelsesværdig vin, der afspejler den argentinske vinindustris stigende renommé inden for hvidvinproduktion. Med sin komplekse smagsprofil og forførende aromaer vil denne Chardonnay helt sikkert glæde enhver vinelsker og være et værdigt valg til særlige lejligheder eller bare til at forkæle dig selv med en udsøgt smagsoplevelse.\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003eKøb denne vin i dag og oplev det bedste fra Terrazas de Los Andes' dygtige vinproducenter i denne fantastiske årgang.\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cbr\u003e","brand":"Terrazas","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47106701132101,"sku":"109210","price":179.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0252\/3522\/6684\/files\/terrazaschard.png?v=1695297113"},{"product_id":"2022-chardonnay-bourgogne-la-perliere","title":"2023 Chardonnay Bourgogne, La Perliere","description":"\u003cstyle\u003e\n.vin-preview {\n  font-family: \"Helvetica Neue\", sans-serif;\n  color: #2c2c2c;\n  padding: 20px;\n  max-width: 800px;\n  margin: 40px auto;\n  background: #fff;\n  border: 1px solid #ddd;\n  border-radius: 12px;\n  box-shadow: 0 4px 10px rgba(0,0,0,0.05);\n}\n\n.vin-preview h2 {\n  font-size: 28px;\n  font-weight: bold;\n  margin-top: 0;\n  color: #812F2B;\n}\n\n.vin-preview h3 {\n  font-size: 20px;\n  font-weight: 600;\n  margin-top: 30px;\n  margin-bottom: 10px;\n  padding-bottom: 6px;\n  border-bottom: 2px solid #e0e0e0;\n  color: #812F2B;\n}\n\n.vin-preview p {\n  font-size: 16px;\n  line-height: 1.7;\n}\n\n.vin-preview ul {\n  margin-left: 20px;\n  font-size: 16px;\n}\n\n.vin-preview li::marker {\n  color: #812F2B;\n}\n\n.vin-highlight {\n  background-color: #f9f4f3;\n  border-left: 5px solid #812F2B;\n  padding: 15px;\n  margin-bottom: 25px;\n  font-size: 16px;\n  border-radius: 6px;\n}\n\u003c\/style\u003e\n\u003cdiv class=\"vin-preview\"\u003e\n\u003ch2\u003e2022 Chardonnay Bourgogne, La Perlière\u003c\/h2\u003e\n\u003cdiv class=\"vin-highlight\"\u003e\u003cstrong\u003eEn klassisk og velbalanceret Chardonnay fra Bourgogne – perfekt til kylling, fisk eller cremede retter\u003c\/strong\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003ch3\u003eDruer og Vinifikation\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLa Perlière leverer her en stilren 2022 Chardonnay fra Bourgogne, hvor druens rene udtryk og terroir kommer tydeligt til sin ret.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eChardonnay – kendt for sin alsidighed, elegance og frugtrige profil\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eHøstet fra udvalgte parceller i Bourgogne\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eVinificeret i temperaturstyrede ståltanke og delvist i eg, for optimal balance mellem friskhed og kompleksitet\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003eTerroir og Oprindelse\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eVinen stammer fra Bourgogne – verdenskendt for sine elegante og mineralske Chardonnay-vine.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eJordbund: Kalk- og lerholdig jord – tilfører vinen struktur og finesse\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eSmagsnoter\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAroma:\u003c\/strong\u003e Pære, citron, hvide blomster og et diskret strejf af vanilje\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eSmag:\u003c\/strong\u003e Frisk og rund med noter af gul frugt, let smør og mineralsk afslutning\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eMundfølelse:\u003c\/strong\u003e Silkeblød med balanceret syre og lang, elegant finish\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003eServering og Madparring\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eServeringstemperatur:\u003c\/strong\u003e 10-12°C\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eVin til kylling i flødesauce – matcher vinens bløde tekstur\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eVin til laks eller anden fed fisk – syren frisker op og skaber balance\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eVin til cremet pasta – Chardonnayens runde stil understøtter retten\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eVin til oste – særligt mildere oste som brie og comté.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"La Perliere","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48226886451525,"sku":"172201","price":209.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0252\/3522\/6684\/files\/saDcqbx0T3qUZK4cyKYXQg_pb_600x600_64070e2f-f817-4b6b-a013-d0b25a018b96.png?v=1710839245"},{"product_id":"2023-chablis-la-perliere","title":"2023 Chablis, La Perliere","description":"\u003cstyle\u003e\n.vin-preview {\n  font-family: \"Helvetica Neue\", sans-serif;\n  color: #2c2c2c;\n  padding: 20px;\n  max-width: 800px;\n  margin: 40px auto;\n  background: #fff;\n  border: 1px solid #ddd;\n  border-radius: 12px;\n  box-shadow: 0 4px 10px rgba(0,0,0,0.05);\n}\n.vin-preview h2 {\n  font-size: 28px;\n  font-weight: bold;\n  margin-top: 0;\n  color: #812F2B;\n}\n.vin-preview h3 {\n  font-size: 20px;\n  font-weight: 600;\n  margin-top: 30px;\n  margin-bottom: 10px;\n  padding-bottom: 6px;\n  border-bottom: 2px solid #e0e0e0;\n  color: #812F2B;\n}\n.vin-preview p {\n  font-size: 16px;\n  line-height: 1.7;\n}\n.vin-preview ul {\n  margin-left: 20px;\n  font-size: 16px;\n}\n.vin-preview li::marker {\n  color: #812F2B;\n}\n.vin-highlight {\n  background-color: #f9f4f3;\n  border-left: 5px solid #812F2B;\n  padding: 15px;\n  margin-bottom: 25px;\n  font-size: 16px;\n  border-radius: 6px;\n}\n\u003c\/style\u003e\n\u003cdiv class=\"vin-preview\"\u003e\n\u003ch2\u003e2023 Chablis, La Perrière (Bourgogne, Frankrig)\u003c\/h2\u003e\n\u003cdiv class=\"vin-highlight\"\u003e\u003cstrong\u003eEn frisk og mineralsk Chablis – perfekt som aperitif eller til fisk og skaldyr\u003c\/strong\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003ch3\u003eDruer og Vinifikation\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e100 % Chardonnay fra Bourgognes nordligste vinområde – La Perrière skaber en elegant, ståltanks-lagret Chablis med fokus på renhed og ren frugt\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eChardonnay – kendt for friskhed, finesse og frisk syre\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDruerne håndhøstes og presses nænsomt\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eGæret og lagret på ståltank for at bevare aroma og syrestruktur\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003eTerroir og Oprindelse\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eChablis, Bourgogne – regionen er berømt for sin kalkholdige jord og sin tørre, mineralske hvidvinstradition \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eJordbund: Kalk og flint – den kalkholdige jord i Chablis giver vinen sin karakteristiske mineralske og sprøde struktur\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eSmagsnoter\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAroma:\u003c\/strong\u003e Citrus, grønne æbler, hvide blomster og våd flint \u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eSmag:\u003c\/strong\u003e Sprød og præcis med noter af grapefrugt, pære, let saltkarakter og kalket mineralitet \u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eMundfølelse:\u003c\/strong\u003e Meget frisk syre, let fylde og en ren, lang og tør finish\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003eServering og Madparring\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eServeringstemperatur:\u003c\/strong\u003e 10–12 °C \u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eSkaldyr og østers – fremhæver vinens mineralske karakter\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eLet fede fisk som rødspætte eller lubbe – matcher friskhed og syre\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eFriske salater eller sushi – generøs umami og citrus balancerer hinanden\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAperitif – ren og let at nyde alene\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"La Perliere","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48226899263813,"sku":"172301","price":229.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0252\/3522\/6684\/files\/large.webp?v=1742569970"},{"product_id":"2020-chablis-grand-cru-vaudesirs-la-meuliere","title":"2020 Chablis Grand Cru \"Vaudesirs\", La Meuliere","description":"\u003cstyle\u003e\n.vin-preview {\n  font-family: \"Helvetica Neue\", sans-serif;\n  color: #2c2c2c;\n  padding: 20px;\n  max-width: 800px;\n  margin: 40px auto;\n  background: #fff;\n  border: 1px solid #ddd;\n  border-radius: 12px;\n  box-shadow: 0 4px 10px rgba(0,0,0,0.05);\n}\n\n.vin-preview h2 {\n  font-size: 28px;\n  font-weight: bold;\n  margin-top: 0;\n  color: #812F2B;\n}\n\n.vin-preview h3 {\n  font-size: 20px;\n  font-weight: 600;\n  margin-top: 30px;\n  margin-bottom: 10px;\n  padding-bottom: 6px;\n  border-bottom: 2px solid #e0e0e0;\n  color: #812F2B;\n}\n\n.vin-preview p {\n  font-size: 16px;\n  line-height: 1.7;\n}\n\n.vin-preview ul {\n  margin-left: 20px;\n  font-size: 16px;\n}\n\n.vin-preview li::marker {\n  color: #812F2B;\n}\n\n.vin-highlight {\n  background-color: #f9f4f3;\n  border-left: 5px solid #812F2B;\n  padding: 15px;\n  margin-bottom: 25px;\n  font-size: 16px;\n  border-radius: 6px;\n}\n\u003c\/style\u003e\n\u003cdiv class=\"vin-preview\"\u003e\n\u003ch2\u003e2020 Chablis Grand Cru \"Vaudésirs\", La Meulière\u003c\/h2\u003e\n\u003cdiv class=\"vin-highlight\"\u003e\u003cstrong\u003eEn forførende og mineralsk Chablis Grand Cru – perfekt til gastronomiske oplevelser og særlige lejligheder\u003c\/strong\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003ch3\u003eDruer og Vinifikation\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDenne 2020 Chablis Grand Cru Vaudésirs fra Domaine La Meulière er skabt på 100% Chardonnay og fremstår som en af de mest elegante fortolkninger af det berømte terroir i Chablis.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eChardonnay – kendt for finesse, mineralitet og kompleksitet\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eHåndhøstet fra Grand Cru-parcellen Vaudésirs, beliggende på stejle sydøstvendte skråninger\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eVinificeret med delvis fadlagring for at understøtte strukturen uden at overdøve terroiret\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003eTerroir og Oprindelse\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eChablis Grand Cru Vaudésirs er blandt de mest anerkendte cru’er i området, placeret i hjertet af Grand Cru-højen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eJordbund: Kimmeridgisk kalk og ler – giver vinene den karakteristiske, rene mineralitet og saltede præcision\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eSmagsnoter\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAroma:\u003c\/strong\u003e Citrus, hvide blomster, skiffer, moden grøn pære og et diskret strejf af røg\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eSmag:\u003c\/strong\u003e Intens, ren og præcis med citrus, flint og let nøddepræg\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eMundfølelse:\u003c\/strong\u003e Silkeblød tekstur, sprød syre og lang, mineralsk eftersmag\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003eServering og Madparring\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eServeringstemperatur:\u003c\/strong\u003e 10–12°C\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eØsters og skaldyr – fremhæver vinens saltede mineralitet\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eGrillet havaborre med beurre blanc\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eFine, modne gedeoste\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eJapanske retter som sashimi eller tempura – vinens renhed matcher umami og tekstur.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"Ludvig Bjørns Vinhandel","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54786241659205,"sku":"172001","price":919.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0252\/3522\/6684\/files\/skuDOMMEULVAUDBURW20-domaine-de-la-meuliere-chablis-grand-cru-vaudesir-2020_1024x_109b3f28-8067-461b-afb8-b67bdcf8b7ad.jpg?v=1751551256"},{"product_id":"2021-orange-chardonnay-gustavshof-okologisk","title":"2021 Orange Chardonnay Gustavshof, Økologisk","description":"\u003ch2\u003e🟠 2021 Orange Chardonnay Gustavshof – Økologisk Orangevin med Karakter\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e2021 Orange Chardonnay fra Gustavshof\u003c\/strong\u003e er en økologisk og biodynamisk produceret orangevin fra Rheinhessen, Tyskland. Denne vin kombinerer Chardonnay-druens finesse med orangevinens naturlige struktur og kompleksitet – perfekt til den eventyrlystne vinnyder, som sætter pris på bæredygtighed og autentiske smagsoplevelser.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e🍇 Økologisk vin med naturlig skindkontakt\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eVinen er fremstillet ved skindkontakt under gæringen, hvilket giver en smuk orange farve og en let tanninstruktur. Gæret spontant, ufiltreret og uden tilsat svovl – et ærligt og rent udtryk for både drue og terroir. Alt dyrkes og fremstilles efter økologiske og biodynamiske principper.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e👃 Duft og smag – dyb, kompleks og tør\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eI næsen møder du tørret abrikos, appelsinskal, mandarin og florale noter. Smagen er tør og kompleks med en fin balance mellem syre og tanniner. Eftersmagen er lang, mineralsk og let krydret – en elegant og levende vin med kant og personlighed.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e🍽 Ideel til mad – alsidig og gastronomisk\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eVegetariske retter med linser, græskar og svampe\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eGrillet fisk eller skaldyr med citron og urter\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAsiatisk inspirerede retter med ingefær eller soja\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eMellemøstlige specialiteter som hummus og falafel\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eModne faste oste som Comté og Gruyère\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003eServeres ved 10–12 °C. Et bredt glas anbefales for at fremhæve vinens komplekse duftprofil.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e🌱 Hvorfor vælge denne vin?\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e100 % økologisk og biodynamisk\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eNaturlig vin uden tilsatte sulfitter\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eUnik orangevin lavet på Chardonnay\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePerfekt til gastronomi og vinentusiaster\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eBæredygtig og håndlavet med respekt for naturen\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003eOrange Chardonnay Gustavshof, Økologisk orangevin, Naturlig vin Tyskland, Økologisk vin med skindkontakt, Chardonnay orangevin, 2021 orangevin anmeldelse\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVælg 2021 Orange Chardonnay Gustavshof og oplev en naturlig, levende vin i særklasse – perfekt til både mad og meditation.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Gustavshof","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55076628529477,"sku":"192101","price":169.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0252\/3522\/6684\/files\/0013886_orange-chardonnay-trocken-gustavshof-2020-deutscher-wein.w610.h610.backdrop.jpg?v=1751633530"},{"product_id":"2022-chablis-fleurs-de-chene-la-meuliere","title":"2022 Chablis \"Fleurs de Chêne\", La Meuliere","description":"\u003cstyle\u003e\n.vin-preview {\n  font-family: \"Helvetica Neue\", sans-serif;\n  color: #2c2c2c;\n  padding: 20px;\n  max-width: 800px;\n  margin: 40px auto;\n  background: #fff;\n  border: 1px solid #ddd;\n  border-radius: 12px;\n  box-shadow: 0 4px 10px rgba(0,0,0,0.05);\n}\n\n.vin-preview h2 {\n  font-size: 28px;\n  font-weight: bold;\n  margin-top: 0;\n  color: #812F2B;\n}\n\n.vin-preview h3 {\n  font-size: 20px;\n  font-weight: 600;\n  margin-top: 30px;\n  margin-bottom: 10px;\n  padding-bottom: 6px;\n  border-bottom: 2px solid #e0e0e0;\n  color: #812F2B;\n}\n\n.vin-preview p {\n  font-size: 16px;\n  line-height: 1.7;\n}\n\n.vin-preview ul {\n  margin-left: 20px;\n  font-size: 16px;\n}\n\n.vin-preview li::marker {\n  color: #812F2B;\n}\n\n.vin-highlight {\n  background-color: #f9f4f3;\n  border-left: 5px solid #812F2B;\n  padding: 15px;\n  margin-bottom: 25px;\n  font-size: 16px;\n  border-radius: 6px;\n}\n\u003c\/style\u003e\n\u003cdiv class=\"vin-preview\"\u003e\n\u003ch2\u003e2022 Chablis \"Fleurs de Chêne\", La Meulière\u003c\/h2\u003e\n\u003cdiv class=\"vin-highlight\"\u003e\u003cstrong\u003eEn elegant og let fadpræget Chablis – perfekt til gastronomiske fiskeretter og modne skaldyr\u003c\/strong\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003ch3\u003eDruer og Vinifikation\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eChardonnay-druerne i denne Chablis kommer fra udvalgte parceller med gamle vinstokke. Vinen er delvist lagret på egetræsfade for at give dybde og kompleksitet.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e100% Chardonnay – kendt for friskhed, finesse og mineralsk præcision\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDruerne høstes fra skrånende marker omkring Beines i Chablis\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eGæret og lagret delvist i eg for at tilføje kompleksitet og struktur \u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003eTerroir og Oprindelse\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eChablis i Bourgogne er kendt for sine kalk- og fossilholdige jordbundsforhold og kølige klima, hvilket bidrager til vinens stringente stil og udtalte mineralitet.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eJordbund: Kimmeridgien-kalk og mergel – tilfører vinen karakteristisk saltet mineralitet og rank struktur\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eSmagsnoter\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAroma:\u003c\/strong\u003e Grønne æbler, citrus, hvide blomster og let ristet eg\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eSmag:\u003c\/strong\u003e Frisk citron og moden pære balanceret med let cremethed og mineralsk eftersmag\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eMundfølelse:\u003c\/strong\u003e Rank og elegant med levende syre og lang, saltpræget finish\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003eServering og Madparring\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eServeringstemperatur:\u003c\/strong\u003e 9–11°C\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eGrillet havtaske – vinens syre og eg matcher fiskens kødfulde tekstur\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eØsters eller jomfruhummer – mineralsk friskhed fremhæver skaldyrets sødme\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eModne gedeoste\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAsiatisk ceviche eller japansk sashimi\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"Domaine La Meuliere","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55253309194565,"sku":"172203","price":319.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0252\/3522\/6684\/files\/J29QDMoFRK-F9Yu6GEGcMQ_pb_600x600_2927f3f3-756b-4fd8-b8fb-7dca2faaf3d5.png?v=1754297689"},{"product_id":"2022-vinaria-din-vale-vintage-chardonnay-moldova","title":"2022 Vinaria din Vale Vintage Chardonnay, Moldova","description":"\u003cstyle\u003e\n.vin-preview {\n  font-family: \"Helvetica Neue\", sans-serif;\n  color: #2c2c2c;\n  padding: 20px;\n  max-width: 800px;\n  margin: 40px auto;\n  background: #fff;\n  border: 1px solid #ddd;\n  border-radius: 12px;\n  box-shadow: 0 4px 10px rgba(0,0,0,0.05);\n}\n.vin-preview h2 { font-size: 28px; font-weight: bold; margin-top: 0; color: #812F2B; }\n.vin-preview h3 { font-size: 20px; font-weight: 600; margin-top: 30px; margin-bottom: 10px; padding-bottom: 6px; border-bottom: 2px solid #e0e0e0; color: #812F2B; }\n.vin-preview p { font-size: 16px; line-height: 1.7; }\n.vin-preview ul { margin-left: 20px; font-size: 16px; }\n.vin-preview li::marker { color: #812F2B; }\n.vin-highlight {\n  background-color: #f9f4f3; border-left: 5px solid #812F2B;\n  padding: 15px; margin-bottom: 25px; font-size: 16px; border-radius: 6px;\n}\n\u003c\/style\u003e\n\u003cdiv class=\"vin-preview\"\u003e\n\u003ch2\u003e2022 Vinaria din Vale Vintage Chardonnay, Moldova\u003c\/h2\u003e\n\u003cdiv class=\"vin-highlight\"\u003e\u003cstrong\u003eEn frisk og fyldig Chardonnay fra Moldovas førende vinhus – med balance mellem frugt og finesse\u003c\/strong\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003ch3\u003eHistorie og Vinhus\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eVinaria din Vale, grundlagt i 2002, er et familieejet vinhus i hjertet af Moldova. De er kendt for at kombinere moderne vinifikation med landets stolte traditioner. Med deres Vintage-serie præsenterer de topudvalget af druer fra særligt gode årgange. Denne Chardonnay er et eksempel på, hvordan internationale druer kan få et unikt præg af Moldovas terroir.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eDruer og Vinifikation\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e100% Chardonnay\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDruer håndhøstet ved optimal modenhed\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eKoldgæring i ståltanke for friskhed\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDelvis lagring på franske egetræsfade for dybde og cremet struktur.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003eTerroir og Oprindelse\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eRegion:\u003c\/strong\u003e Codru, Moldova\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eJordbund:\u003c\/strong\u003e Kalk- og lerholdige jorde, der giver både friskhed og mineralitet\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eCodru-regionen er kendt for sit køligere klima, som er ideelt for hvidvinsproduktion – her opnår Chardonnay friskhed og aromatisk kompleksitet.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eSmagsnoter\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAroma:\u003c\/strong\u003e Citrus, grønne æbler, ananas og et hint af vanilje\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eSmag:\u003c\/strong\u003e Frisk og frugtrig med noter af tropiske frugter, smør og let ristede nuancer fra fadet\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eMundfølelse:\u003c\/strong\u003e Fyldig, rund og elegant med en mineralsk afslutning\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003eServering og Madparring\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eServeringstemperatur:\u003c\/strong\u003e 10–12°C\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eGrillet fisk og skaldyr\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eFjerkræ – fx kylling med citron og urter\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eCremede pastaretter med svampe eller trøffel\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eFriske oste som Brie eller Camembert.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"Vinaria din Vale","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55689847963973,"sku":"104101","price":159.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0252\/3522\/6684\/files\/vintage-07_1f6573ae-22a1-478c-97b4-7e3a06237db0.png?v=1760947265"},{"product_id":"2023-chivite-gran-vino-coleccion-125-chardonnay-navarra","title":"2023 Chivite Gran Vino Coleccion 125 Chardonnay, Navarra","description":"\u003cstyle\u003e\n.vin-preview {\n  font-family: \"Helvetica Neue\", sans-serif;\n  color: #2c2c2c;\n  padding: 20px;\n  max-width: 800px;\n  margin: 40px auto;\n  background: #fff;\n  border: 1px solid #ddd;\n  border-radius: 12px;\n  box-shadow: 0 4px 10px rgba(0,0,0,0.05);\n}\n.vin-preview h2 { font-size: 28px; font-weight: bold; margin-top: 0; color: #812F2B; }\n.vin-preview h3 { font-size: 20px; font-weight: 600; margin-top: 30px; margin-bottom: 10px; padding-bottom: 6px; border-bottom: 2px solid #e0e0e0; color: #812F2B; }\n.vin-preview p { font-size: 16px; line-height: 1.7; }\n.vin-preview ul { margin-left: 20px; font-size: 16px; }\n.vin-preview li::marker { color: #812F2B; }\n.vin-highlight {\n  background-color: #f9f4f3;\n  border-left: 5px solid #812F2B;\n  padding: 15px;\n  margin-bottom: 25px;\n  font-size: 16px;\n  border-radius: 6px;\n}\n\u003c\/style\u003e\n\u003cdiv class=\"vin-preview\"\u003e\n\u003ch2\u003e2023 Chivite Gran Vino Colección 125 Chardonnay, Navarra\u003c\/h2\u003e\n\u003cdiv class=\"vin-highlight\"\u003e\u003cstrong\u003eEn ikonisk spansk Chardonnay – kompleks, elegant og lagringsdygtig med frugt, syre og finesse i perfekt balance\u003c\/strong\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003ch3\u003eHistorie og Vinhus\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eChivite er et af Spaniens ældste og mest prestigefyldte vinhuse, grundlagt i 1647 og fortsat familieejet gennem 11 generationer. Serien \u003cem\u003eColección 125\u003c\/em\u003e blev lanceret i 1985 som en hyldest til husets 125-års jubilæum for første eksport, og udgør i dag Chivites flagskibsserie. Chardonnay’en produceres fra den højtliggende mark \u003cem\u003eFinca Legardeta\u003c\/em\u003e i Tierra Estella, hvor et køligt mikroklima og kalkrig jord giver intensitet, mineralitet og friskhed. Vinen betragtes som en af Spaniens mest elegante fadlagrede hvidvine.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eDruer og Vinifikation\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e100 % Chardonnay – udvalgte druer fra Finca Legardeta (ca. 480 m o.h.)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eHåndhøstede klaser med streng selektion\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eGæring i franske egetræsfade (225 L) – delvist nye fade\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e12 måneders lagring “sur lie” på egetræ for struktur, cremethed og kompleksitet\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eMinimal filtrering for at bevare vinens naturlige tekstur\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003eTerroir og Oprindelse\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eRegion:\u003c\/strong\u003e Navarra, Nordspanien\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eJordbund:\u003c\/strong\u003e Ler og kalksten – giver både kraft og mineralsk finesse\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDet kølige, kontinentale klima påvirket af Pyrenæerne bevarer druens syre og friskhed, mens det tørre, solrige forår og efterår skaber intens aromakoncentration. Dette terroir minder om det nordlige Bourgogne, hvilket gør området ideelt til Chardonnay.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eSmagsnoter\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAroma:\u003c\/strong\u003e Citrus, hvide blomster, pære, ristet mandel og et strejf af vanilje\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eSmag:\u003c\/strong\u003e Elegant og kompleks – frisk citrus og fersken balanceret af cremet tekstur og diskret eg\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eMundfølelse:\u003c\/strong\u003e Fyldig og raffineret med frisk syre, lang mineralsk og let ristet finish\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003eServering og Madparring\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eServeringstemperatur:\u003c\/strong\u003e 10–12 °C\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eGrillet fisk, kammuslinger eller skaldyr i smør- og citronsauce\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eFjerkræ med svampe og fløde\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eRisotto med parmesan eller trøffel\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eModne, bløde oste – fx Comté, Brie de Meaux eller Saint Nectaire\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"Chivite Las Fincas","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56016637329733,"sku":"101227","price":399.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0252\/3522\/6684\/files\/CHIVITE_COLECCION_125_Blanco_20_282_29.png?v=1762178897"},{"product_id":"2023-pernand-vergelesses-blanc-1-cru-sous-fretille-domaine-dubreuil-fontaine","title":"2023 Pernand-Vergelesses Blanc 1. Cru \"Sous-Frétille\", Domaine Dubreuil-Fontaine","description":"\u003cstyle\u003e\n.vin-preview {\n  font-family: \"Helvetica Neue\", sans-serif;\n  color: #2c2c2c;\n  padding: 20px;\n  max-width: 800px;\n  margin: 40px auto;\n  background: #fff;\n  border: 1px solid #ddd;\n  border-radius: 12px;\n  box-shadow: 0 4px 10px rgba(0,0,0,0.05);\n}\n\n.vin-preview h2 {\n  font-size: 28px;\n  font-weight: bold;\n  margin-top: 0;\n  color: #812F2B;\n}\n\n.vin-preview h3 {\n  font-size: 20px;\n  font-weight: 600;\n  margin-top: 30px;\n  margin-bottom: 10px;\n  padding-bottom: 6px;\n  border-bottom: 2px solid #e0e0e0;\n  color: #812F2B;\n}\n\n.vin-preview p {\n  font-size: 16px;\n  line-height: 1.7;\n}\n\n.vin-preview ul {\n  margin-left: 20px;\n  font-size: 16px;\n}\n\n.vin-preview li::marker {\n  color: #812F2B;\n}\n\n.vin-highlight {\n  background-color: #f9f4f3;\n  border-left: 5px solid #812F2B;\n  padding: 15px;\n  margin-bottom: 25px;\n  font-size: 16px;\n  border-radius: 6px;\n}\n\u003c\/style\u003e\n\u003cdiv class=\"vin-preview\"\u003e\n\u003ch2\u003e2023 Pernand-Vergelesses Blanc 1er Cru “Sous-Frétille” – Domaine Dubreuil-Fontaine\u003c\/h2\u003e\n\u003cdiv class=\"vin-highlight\"\u003e\u003cstrong\u003eEn elegant og mineralsk Grand Cru-inspireret hvid Bourgogne – perfekt til madelskere og dem, der søger finesse, finesse og terroir-præcision i et glas.\u003c\/strong\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003ch3\u003eDruer og Vinifikation\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDenne \u003cstrong\u003e2023 Pernand-Vergelesses Blanc 1er Cru “Sous-Frétille”\u003c\/strong\u003e fra Domaine Dubreuil-Fontaine er lavet på 100% Chardonnay, der er håndhøstet og nænsomt vinificeret for at bevare druenes præcise frugt og terroirens mineralitet. Vinen gennemgår fermentering og lagring i temperaturkontrollerede ståltanke og franske egetræsfade, hvor fadlagringen tilfører kompleksitet og struktur.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eChardonnay\u003c\/strong\u003e – kendt for elegance, finesse og evne til at udtrykke terroir\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eHåndhøstede druer fra 1er Cru-marken “Sous-Frétille”\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eGæring og lagring i ståltanke og franske egetræsfade for balance mellem friskhed og kompleksitet\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003eTerroir og Oprindelse\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eVinen stammer fra \u003cstrong\u003ePernand-Vergelesses, Côte de Beaune, Bourgogne\u003c\/strong\u003e, et område kendt for sine elegante hvidvine med tydelig mineralitet og finesse.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eKlima:\u003c\/strong\u003e Kontinentalt klima med kølige nætter og varme dage – ideelt for Chardonnay\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eJordbund:\u003c\/strong\u003e Kalk- og lerholdig jord – giver vinens karakteristiske sprødhed, dybde og mineralsk struktur\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eSmagsnoter\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAroma:\u003c\/strong\u003e Citrus, hvide blomster, grønne æbler og let nøddepræg\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eSmag:\u003c\/strong\u003e Frisk og præcis med elegant frugt, livlig syre, mineralitet og subtile fadtoner\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eMundfølelse:\u003c\/strong\u003e Fyldig, cremet og struktureret med lang, vedvarende finish\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003eServering og Madparring \u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eServeringstemperatur:\u003c\/strong\u003e 10–12°C\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eVin til fisk og skaldyr\u003c\/strong\u003e – fx hummer, kammuslinger eller lyst fisk\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eVin til fjerkræ\u003c\/strong\u003e – fx kylling eller kalkun med flødesauce\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eVin til milde oste\u003c\/strong\u003e – fx Comté eller Beaufort\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eVin til gourmetretter\u003c\/strong\u003e – fx svampe- eller trøffelbaserede retter\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"Domaine Dubreuil-Fontaine","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56400692871493,"sku":"172308","price":550.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0252\/3522\/6684\/files\/PPfuIzfmQ1OULjxSKDFatA_pl_375x500_2b23ea1b-d9aa-4a9a-9d46-dccf83e675b0.png?v=1769686233"},{"product_id":"2023-pernand-vergelesses-blanc-1-cru-clos-berthet-domaine-dubreuil-fontaine","title":"2024 Pernand-Vergelesses Blanc 1. Cru \"Clos Berthet\", Domaine Dubreuil-Fontaine","description":"\u003ch2 data-end=\"173\" data-start=\"117\"\u003ePernand-Vergelesses Blanc 1er Cru Clos Berthet 2024\u003c\/h2\u003e\n\u003ch3 data-end=\"219\" data-start=\"174\"\u003efra \u003cspan class=\"hover:entity-accent entity-underline inline cursor-pointer align-baseline\"\u003e\u003cspan class=\"whitespace-normal\"\u003eDomaine Dubreuil-Fontaine\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\n\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-end=\"335\" data-start=\"221\"\u003e\u003cstrong data-end=\"237\" data-start=\"221\"\u003eAppellation:\u003c\/strong\u003e Pernand-Vergelesses 1er Cru, Bourgogne, F rankrig\u003cbr data-end=\"289\" data-start=\"286\"\u003e\u003cstrong data-end=\"298\" data-start=\"289\"\u003eDrue:\u003c\/strong\u003e 100% Chardonnay\u003cbr data-end=\"317\" data-start=\"314\"\u003e\u003cstrong data-end=\"328\" data-start=\"317\"\u003eÅrgang:\u003c\/strong\u003e 2024\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 data-end=\"368\" data-start=\"337\"\u003eProfessionel vinbeskrivelse\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-end=\"597\" data-start=\"370\"\u003e2023 Pernand-Vergelesses Blanc 1er Cru \"Clos Berthet\" fremstår som en klassisk og terroirdrevet hvid Bourgogne med en præcis og rank profil, der tydeligt afspejler Premier Cru-markens kalkholdige jordbund og kølige eksponering.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-end=\"648\" data-start=\"599\"\u003e\u003cstrong data-end=\"609\" data-start=\"599\"\u003eFarve:\u003c\/strong\u003e Klar, lys gylden med grønne reflekser.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-end=\"985\" data-start=\"650\"\u003e\u003cstrong data-end=\"659\" data-start=\"650\"\u003eDuft:\u003c\/strong\u003e Elegant og mineralsk anlagt bouquet med noter af hvide blomster, citrusblomst og friskpresset citron, ledsaget af grøn pære, hvid fersken og et strejf af sprød æble. Underliggende fornemmes fine nuancer af ristede hasselnødder, let smør og diskret vanilje fra fadlagringen, balanceret af en kalket, næsten saltet mineralitet.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-end=\"1316\" data-start=\"987\"\u003e\u003cstrong data-end=\"996\" data-start=\"987\"\u003eSmag:\u003c\/strong\u003e Tør, stringent og veldefineret i udtrykket. Den levende syre bærer frugten smukt frem og skaber en harmonisk balance mellem moden citrus, stenfrugt og en kølig, kalket mineralitet. Teksturen er cremet, men uden at miste spændstighed, og vinen afrundes af en lang, ren og let saltpræget eftersmag med fine fadkrydderier.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-end=\"1514\" data-start=\"1318\"\u003e\u003cstrong data-end=\"1339\" data-start=\"1318\"\u003eStruktur og stil:\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-end=\"1342\" data-start=\"1339\"\u003eEn rank og terroirpræget Chardonnay med klassisk burgundisk elegance. Kombinationen af friskhed, struktur og diskret fad giver både umiddelbar charme og lagringspotentiale.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-end=\"1709\" data-start=\"1516\"\u003e\u003cstrong data-end=\"1529\" data-start=\"1516\"\u003eMadmatch:\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-end=\"1532\" data-start=\"1529\"\u003eIdeel til klassiske retter som smørstegt pighvar, kammuslinger, hummer, kalv i lys sauce eller modne faste oste. Også oplagt til nordisk inspirerede retter med skaldyr og urter.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-end=\"1856\" data-start=\"1711\"\u003e\u003cstrong data-end=\"1725\" data-start=\"1711\"\u003eServering:\u003c\/strong\u003e 10–12 °C\u003cbr data-end=\"1737\" data-start=\"1734\"\u003e\u003cstrong data-end=\"1760\" data-start=\"1737\"\u003eLagringspotentiale:\u003c\/strong\u003e Drikkeklar nu med stort udbytte, men kan udvikle yderligere kompleksitet over de næste 6–10 år.\u003c\/p\u003e","brand":"Domaine Dubreuil-Fontaine","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56400712106309,"sku":"172309","price":649.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}]},{"product_id":"2023-corton-charlemagne-grand-cru-domaine-dubreuil-fontaine","title":"2023 Corton Charlemagne Blanc,  Grand Cru, Domaine Dubreuil-Fontaine","description":"\u003cstyle\u003e\n.vin-preview {\n  font-family: \"Helvetica Neue\", sans-serif;\n  color: #2c2c2c;\n  padding: 20px;\n  max-width: 800px;\n  margin: 40px auto;\n  background: #fff;\n  border: 1px solid #ddd;\n  border-radius: 12px;\n  box-shadow: 0 4px 10px rgba(0,0,0,0.05);\n}\n\n.vin-preview h2 {\n  font-size: 28px;\n  font-weight: bold;\n  margin-top: 0;\n  color: #812F2B;\n}\n\n.vin-preview h3 {\n  font-size: 20px;\n  font-weight: 600;\n  margin-top: 30px;\n  margin-bottom: 10px;\n  padding-bottom: 6px;\n  border-bottom: 2px solid #e0e0e0;\n  color: #812F2B;\n}\n\n.vin-preview p {\n  font-size: 16px;\n  line-height: 1.7;\n}\n\n.vin-preview ul {\n  margin-left: 20px;\n  font-size: 16px;\n}\n\n.vin-preview li::marker {\n  color: #812F2B;\n}\n\n.vin-highlight {\n  background-color: #f9f4f3;\n  border-left: 5px solid #812F2B;\n  padding: 15px;\n  margin-bottom: 25px;\n  font-size: 16px;\n  border-radius: 6px;\n}\n\u003c\/style\u003e\n\u003cdiv class=\"vin-preview\"\u003e\n\u003ch2\u003e2023 Corton-Charlemagne Grand Cru – Domaine Dubreuil-Fontaine\u003c\/h2\u003e\n\u003cdiv class=\"vin-highlight\"\u003e\u003cstrong\u003eEn storslået og elegant Grand Cru Chardonnay fra Côte de Beaune – perfekt til fine middage, gourmeter og samlere, der søger mineralitet, kompleksitet og lang lagringsevne.\u003c\/strong\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003ch3\u003eDruer og Vinifikation\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDenne \u003cstrong\u003e2023 Corton-Charlemagne Grand Cru\u003c\/strong\u003e er fremstillet på 100% Chardonnay fra de bedste parceller i Grand Cru-marken. Druerne høstes omhyggeligt i hånden og vinificeres i temperaturkontrollerede ståltanke med delvis fermentering og lagring på franske egetræsfade.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eChardonnay\u003c\/strong\u003e – kendt for finesse, struktur og evne til lagring\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eHåndhøstede druer fra Grand Cru-parceller i Corton-Charlemagne\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eLagret 12–18 måneder på franske egetræsfade med jævn omrøring af bærmen for kompleksitet og fylde\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003eTerroir og Oprindelse\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eVinen stammer fra \u003cstrong\u003eCorton-Charlemagne, Côte de Beaune, Bourgogne\u003c\/strong\u003e, et område berømt for sine kalkholdige skråninger, som giver vine med mineralitet, intensitet og elegance.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eKlima:\u003c\/strong\u003e Kontinentalt med kølige nætter og varme dage – ideelt for Chardonnay\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eJordbund:\u003c\/strong\u003e Kalk- og lerholdig jord med fossiler – giver vinens karakteristiske mineralitet og lang levetid\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eSmagsnoter\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAroma:\u003c\/strong\u003e Citrus, grønne æbler, hvide blomster, let nøddepræg og mineralske toner\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eSmag:\u003c\/strong\u003e Frisk og præcis med levende syre, kompleks frugt og elegant fadpræg\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eMundfølelse:\u003c\/strong\u003e Fyldig, cremet og struktureret med lang, vedvarende og mineralrig finish\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003eServering og Madparring\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eServeringstemperatur:\u003c\/strong\u003e 10–12°C\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eVin til fisk og skaldyr\u003c\/strong\u003e – fx hummer, kammuslinger eller grillet fisk\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eVin til fjerkræ\u003c\/strong\u003e – fx kylling eller and med smør- eller flødesauce\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eVin til fine oste\u003c\/strong\u003e – fx Comté, Beaufort eller modne gedeoste\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eVin til gourmetretter\u003c\/strong\u003e – fx svampe- eller trøffelbaserede retter\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"Domaine Dubreuil-Fontaine","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56400891543877,"sku":"172310","price":1799.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0252\/3522\/6684\/files\/3731py2vnb_domaine_dubreuil_fontaine_corton_charlemagne_grand_cru_blanc_vinco_nm_png_130451_1024_f1949959-41e4-439f-9f92-5e01bec4e44b.png?v=1769686234"},{"product_id":"2024-bourgogne-chardonnay-ropiteau-freres","title":"2024 Bourgogne Chardonnay, Ropiteau Freres","description":"\u003cstyle\u003e\n.vin-preview {\n  font-family: \"Helvetica Neue\", sans-serif;\n  color: #2c2c2c;\n  padding: 20px;\n  max-width: 800px;\n  margin: 40px auto;\n  background: #fff;\n  border: 1px solid #ddd;\n  border-radius: 12px;\n  box-shadow: 0 4px 10px rgba(0,0,0,0.05);\n}\n\n.vin-preview h2 {\n  font-size: 28px;\n  font-weight: bold;\n  margin-top: 0;\n  color: #812F2B;\n}\n\n.vin-preview h3 {\n  font-size: 20px;\n  font-weight: 600;\n  margin-top: 30px;\n  margin-bottom: 10px;\n  padding-bottom: 6px;\n  border-bottom: 2px solid #e0e0e0;\n  color: #812F2B;\n}\n\n.vin-preview p {\n  font-size: 16px;\n  line-height: 1.7;\n}\n\n.vin-preview ul {\n  margin-left: 20px;\n  font-size: 16px;\n}\n\n.vin-preview li::marker {\n  color: #812F2B;\n}\n\n.vin-highlight {\n  background-color: #f9f4f3;\n  border-left: 5px solid #812F2B;\n  padding: 15px;\n  margin-bottom: 25px;\n  font-size: 16px;\n  border-radius: 6px;\n}\n\u003c\/style\u003e\n\u003cdiv class=\"vin-preview\"\u003e\n\u003ch2\u003e2024 Bourgogne Chardonnay – Ropiteau Frères\u003c\/h2\u003e\n\u003cdiv class=\"vin-highlight\"\u003e\u003cstrong\u003eEn klassisk og elegant Bourgogne Chardonnay – perfekt til fisk, skaldyr og lette retter, hvor friskhed og finesse er i fokus.\u003c\/strong\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003ch3\u003eDruer og Vinifikation\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDenne \u003cstrong\u003e2024 Bourgogne Chardonnay fra Ropiteau Frères\u003c\/strong\u003e er fremstillet på 100% Chardonnay og repræsenterer husets klassiske, rene stil med fokus på balance mellem frisk frugt og elegant struktur. Vinifikationen er nænsom for at bevare druernes naturlige aroma og den typiske Bourgogne-karakter.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eChardonnay\u003c\/strong\u003e – kendt for elegance, friskhed og mineralsk finesse\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDruer fra udvalgte parceller i Bourgogne\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eVinificeret primært i ståltanke med evt. let fadkontakt for balance og dybde\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003eTerroir og Oprindelse\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eVinen stammer fra \u003cstrong\u003eBourgogne, Frankrig\u003c\/strong\u003e, et af verdens mest anerkendte områder for Chardonnay med stor fokus på terroir og elegance.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eKlima:\u003c\/strong\u003e Kontinentalt klima med kølige nætter og moderat varme dage\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eJordbund:\u003c\/strong\u003e Kalk- og lerholdig jord – giver vinens sprøde syre, mineralitet og fine struktur\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eSmagsnoter\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAroma:\u003c\/strong\u003e Citrus, grønne æbler, pære og hvide blomster\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eSmag:\u003c\/strong\u003e Frisk og ren med sprød syre, let cremet tekstur og elegant mineralitet\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eMundfølelse:\u003c\/strong\u003e Let til medium fyldig med balanceret finish\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003eServering og Madparring\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eServeringstemperatur:\u003c\/strong\u003e 8–10°C\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eVin til fisk\u003c\/strong\u003e – fx torsk, rødspætte eller dampet fisk\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eVin til skaldyr\u003c\/strong\u003e – rejer, muslinger eller østers\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eVin til salater og lette retter\u003c\/strong\u003e – med citrus eller urter\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eVin til milde oste\u003c\/strong\u003e – fx Brie eller frisk gedeost\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"Ropiteau Frères","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56664126292293,"sku":"172401","price":210.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0252\/3522\/6684\/files\/offertaFileFile-370785.jpg?v=1769686235"},{"product_id":"2024-hautes-cotes-de-beaune-ropiteau-freres","title":"2024 Hautes Côtes de Beaune, Ropiteau Freres","description":"\u003ch3 data-start=\"234\" data-end=\"287\"\u003e\u003cstrong data-start=\"238\" data-end=\"285\"\u003e2024 Ropiteau Frères Hautes-Côtes de Beaune\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-start=\"288\" data-end=\"311\"\u003e\u003cstrong data-start=\"288\" data-end=\"311\"\u003eBourgogne, Frankrig\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"313\" data-end=\"752\"\u003e\u003cstrong data-start=\"313\" data-end=\"332\"\u003eVinbeskrivelse:\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-start=\"332\" data-end=\"335\"\u003eDenne 2024 Hautes-Côtes de Beaune fra Ropiteau Frères repræsenterer det moderne Bourgogne – ærlig, terroir-drevet og med en tilgængelighed, der gør den ideel både til vinkortet og vinreolen. Vinen er produceret på 100 % Chardonnay og kommer fra højtbeliggende parceller i skråningerne vest for Côte de Beaune, hvor klimaet er køligere og modningen sker langsomt, hvilket skaber vine med friskhed, struktur og finesse.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"754\" data-end=\"1104\"\u003eI glasset fremstår vinen med en lys gylden farve og grønlige skær. Duften er frisk og indbydende med noter af citron, hvid fersken og grønne æbler, akkompagneret af hvide blomster og et let kalket præg. Små antydninger af mandel og nybagt brød afrunder næsen og afslører diskret kontakt med eg – anvendt med let hånd for at bevare druens rene udtryk.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1106\" data-end=\"1465\"\u003eSmagen er levende og præcis med en fin balance mellem frugt og syre. Den har en medium fylde og en frisk mineralitet, som giver et fast greb om paletten. Teksturen er let cremet med et friskt, citruspræget finish, som vidner om vinens høje, kølige oprindelse. Det er en vin, der fremstår både klassisk og tilgængelig – oplagt til både let mad og som aperitif.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1467\" data-end=\"2017\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1467\" data-end=\"1507\"\u003eOm området – Hautes-Côtes de Beaune:\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-start=\"1507\" data-end=\"1510\"\u003eHautes-Côtes de Beaune ligger i de højere terræner vest for de kendte landsbyer som Meursault, Pommard og Volnay. Her, i op til 450 meters højde, giver den køligere temperatur og stærkere vindforhold Chardonnay-druen et andet udtryk: mere fokus på friskhed, livlig syre og blomsterpræg frem for fedme og dybde. Vinene herfra bliver stadig mere populære som prisvenlige alternativer til de klassiske Côte de Beaune-vine – især når de som her er forvaltet med omhu af en erfaren producent som Ropiteau Frères.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"2019\" data-end=\"2191\"\u003e\u003cstrong data-start=\"2019\" data-end=\"2032\"\u003eMadmatch:\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-start=\"2032\" data-end=\"2035\"\u003ePerfekt ved 10–12 °C. Nydes til retter som dampede muslinger, grillede grøntsager med citronvinaigrette, pocheret fisk, eller milde oste som Saint-Nectaire.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"2193\" data-end=\"2245\"\u003e\u003cstrong data-start=\"2193\" data-end=\"2205\"\u003eAlkohol:\u003c\/strong\u003e 12,5 %\u003cbr data-start=\"2212\" data-end=\"2215\"\u003e\u003cstrong data-start=\"2215\" data-end=\"2238\"\u003eLagringspotentiale:\u003c\/strong\u003e 3–5 år\u003c\/p\u003e","brand":"Ropiteau Frères","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56664301797701,"sku":"172402","price":250.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0252\/3522\/6684\/files\/fichier_multimedia_2706.png?v=1769686236"},{"product_id":"2024-santenay-blanc-thomas-bassot","title":"2024 Santenay Blanc, Bourgogne, Thomas Bassot","description":"\u003cstyle\u003e\n.vin-preview {\n  font-family: \"Helvetica Neue\", sans-serif;\n  color: #2c2c2c;\n  padding: 20px;\n  max-width: 800px;\n  margin: 40px auto;\n  background: #fff;\n  border: 1px solid #ddd;\n  border-radius: 12px;\n  box-shadow: 0 4px 10px rgba(0,0,0,0.05);\n}\n\n.vin-preview h2 {\n  font-size: 28px;\n  font-weight: bold;\n  margin-top: 0;\n  color: #812F2B;\n}\n\n.vin-preview h3 {\n  font-size: 20px;\n  font-weight: 600;\n  margin-top: 30px;\n  margin-bottom: 10px;\n  padding-bottom: 6px;\n  border-bottom: 2px solid #e0e0e0;\n  color: #812F2B;\n}\n\n.vin-preview p {\n  font-size: 16px;\n  line-height: 1.7;\n}\n\n.vin-preview ul {\n  margin-left: 20px;\n  font-size: 16px;\n}\n\n.vin-preview li::marker {\n  color: #812F2B;\n}\n\n.vin-highlight {\n  background-color: #f9f4f3;\n  border-left: 5px solid #812F2B;\n  padding: 15px;\n  margin-bottom: 25px;\n  font-size: 16px;\n  border-radius: 6px;\n}\n\u003c\/style\u003e\n\u003cdiv class=\"vin-preview\"\u003e\n\u003ch2\u003e2024 Santenay Blanc – Bourgogne, Thomas Bassot\u003c\/h2\u003e\n\u003cdiv class=\"vin-highlight\"\u003e\u003cstrong\u003eEn frisk og elegant hvid Bourgogne fra Santenay – perfekt til fisk, skaldyr og lette gourmetretter, hvor finesse og terroir kommer til udtryk.\u003c\/strong\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003ch3\u003eDruer og Vinifikation\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDenne \u003cstrong\u003e2024 Santenay Blanc fra Thomas Bassot\u003c\/strong\u003e er lavet på 100% Chardonnay. Druerne høstes i hånden fra nøje udvalgte parceller, og vinificeringen sker med fokus på at bevare friskhed, frugt og mineralitet. Lagring i ståltanke og evt. let fadkontakt giver balanceret struktur og elegant aroma.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eChardonnay\u003c\/strong\u003e – kendt for friskhed, finesse og mineralsk karakter\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eHåndhøstede druer fra Santenay-parceller\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eVinificeret med temperaturkontrol for at bevare naturlige aromaer og syre\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003eTerroir og Oprindelse\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eVinen stammer fra \u003cstrong\u003eSantenay, Côte de Beaune, Bourgogne\u003c\/strong\u003e, et område kendt for elegante og sprøde hvide vine med tydeligt terroirpræg.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eKlima:\u003c\/strong\u003e Kontinentalt med kølige nætter og moderate, varme dage\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eJordbund:\u003c\/strong\u003e Kalk- og lerholdig jord – giver vinens struktur, sprøde syre og mineralitet\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eSmagsnoter\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAroma:\u003c\/strong\u003e Citrus, grønne æbler, pære og hvide blomster\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eSmag:\u003c\/strong\u003e Sprød og frisk med balanceret syre, let cremet tekstur og elegant mineralitet\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eMundfølelse:\u003c\/strong\u003e Let til medium fyldig med ren og vedvarende finish\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003eServering og Madparring\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eServeringstemperatur:\u003c\/strong\u003e 8–10°C\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eVin til fisk\u003c\/strong\u003e – fx torsk, hellefisk eller rødspætte\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eVin til skaldyr\u003c\/strong\u003e – muslinger, rejer eller østers\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eVin til lette retter\u003c\/strong\u003e – fx salater, pastaretter med citrus eller urter\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eVin til milde oste\u003c\/strong\u003e – fx Brie, Chèvre eller Comté jeune\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"Thomas Bassot","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56664443978053,"sku":"172403","price":450.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0252\/3522\/6684\/files\/ChatGPTImage19.jan.2026_11.16.33_49241840-0e1b-4de0-8c36-4cab1d47b300.png?v=1769686235"},{"product_id":"2022-rully-1-cru-ropiteau-freres","title":"2022 Rully 1. Cru, Ropiteau Freres","description":"\u003cstyle\u003e\n.vin-preview {\n  font-family: \"Helvetica Neue\", sans-serif;\n  color: #2c2c2c;\n  padding: 20px;\n  max-width: 800px;\n  margin: 40px auto;\n  background: #fff;\n  border: 1px solid #ddd;\n  border-radius: 12px;\n  box-shadow: 0 4px 10px rgba(0,0,0,0.05);\n}\n\n.vin-preview h2 {\n  font-size: 28px;\n  font-weight: bold;\n  margin-top: 0;\n  color: #812F2B;\n}\n\n.vin-preview h3 {\n  font-size: 20px;\n  font-weight: 600;\n  margin-top: 30px;\n  margin-bottom: 10px;\n  padding-bottom: 6px;\n  border-bottom: 2px solid #e0e0e0;\n  color: #812F2B;\n}\n\n.vin-preview p {\n  font-size: 16px;\n  line-height: 1.7;\n}\n\n.vin-preview ul {\n  margin-left: 20px;\n  font-size: 16px;\n}\n\n.vin-preview li::marker {\n  color: #812F2B;\n}\n\n.vin-highlight {\n  background-color: #f9f4f3;\n  border-left: 5px solid #812F2B;\n  padding: 15px;\n  margin-bottom: 25px;\n  font-size: 16px;\n  border-radius: 6px;\n}\n\u003c\/style\u003e\n\u003cdiv class=\"vin-preview\"\u003e\n\u003ch2\u003e2022 Rully 1er Cru – Ropiteau Frères\u003c\/h2\u003e\n\u003cdiv class=\"vin-highlight\"\u003e\u003cstrong\u003eEn elegant og frisk 1er Cru Chardonnay fra Rully – perfekt til fisk, skaldyr og lette retter, hvor finesse og terroirpræg skinner igennem.\u003c\/strong\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003ch3\u003eDruer og Vinifikation\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDenne \u003cstrong\u003e2022 Rully 1er Cru fra Ropiteau Frères\u003c\/strong\u003e er lavet på 100% Chardonnay. Druerne høstes i hånden fra nøje udvalgte 1er Cru-parceller, og vinificeringen sker med fokus på at bevare friskhed, frugt og mineralitet. Vinlagringen kombinerer ståltank og let fadkontakt for at opnå balance og kompleksitet.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eChardonnay\u003c\/strong\u003e – kendt for elegance, friskhed og mineralsk finesse\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eHåndhøstede druer fra 1er Cru-parceller i Rully\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eVinificeret med temperaturkontrol og let fadlagring for struktur og dybde\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003eTerroir og Oprindelse\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eVinen kommer fra \u003cstrong\u003eRully, Côte de Beaune, Bourgogne\u003c\/strong\u003e, et område berømt for sine elegante hvide vine med tydelig terroirekspression.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eKlima:\u003c\/strong\u003e Kontinentalt med kølige nætter og moderate varme dage\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eJordbund:\u003c\/strong\u003e Kalk- og lerholdig jord – bidrager til vinens sprøde syre, finesse og mineralske karakter\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eSmagsnoter\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAroma:\u003c\/strong\u003e Citrus, grønne æbler, pære og hvide blomster\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eSmag:\u003c\/strong\u003e Frisk og ren med balanceret syre, let cremet tekstur og elegant mineralitet\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eMundfølelse:\u003c\/strong\u003e Let til medium fyldig med sprød finish og vedvarende elegance\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003eServering og Madparring\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eServeringstemperatur:\u003c\/strong\u003e 8–10°C\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eVin til fisk\u003c\/strong\u003e – fx torsk, laks eller hellefisk\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eVin til skaldyr\u003c\/strong\u003e – muslinger, rejer eller østers\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eVin til lette retter\u003c\/strong\u003e – fx salater, pastaretter med citrus eller urter\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eVin til milde oste\u003c\/strong\u003e – fx Brie eller Chèvre\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"Ropiteau Frères","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56664449974597,"sku":"172205","price":439.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0252\/3522\/6684\/files\/fichier_multimedia_2769.png?v=1769686236"},{"product_id":"cantine-terredagoli-tribus-chardonnay-toscana","title":"Cantine Terredagoli Tribus Chardonnay, Toscana","description":"\u003cstyle\u003e\n.vin-preview {\n  font-family: \"Helvetica Neue\", sans-serif;\n  color: #2c2c2c;\n  padding: 20px;\n  max-width: 800px;\n  margin: 40px auto;\n  background: #fff;\n  border: 1px solid #ddd;\n  border-radius: 12px;\n  box-shadow: 0 4px 10px rgba(0,0,0,0.05);\n}\n\n.vin-preview h2 {\n  font-size: 28px;\n  font-weight: bold;\n  margin-top: 0;\n  color: #812F2B;\n}\n\n.vin-preview h3 {\n  font-size: 20px;\n  font-weight: 600;\n  margin-top: 30px;\n  margin-bottom: 10px;\n  padding-bottom: 6px;\n  border-bottom: 2px solid #e0e0e0;\n  color: #812F2B;\n}\n\n.vin-preview p {\n  font-size: 16px;\n  line-height: 1.7;\n}\n\n.vin-preview ul {\n  margin-left: 20px;\n  font-size: 16px;\n}\n\n.vin-preview li::marker {\n  color: #812F2B;\n}\n\n.vin-highlight {\n  background-color: #f9f4f3;\n  border-left: 5px solid #812F2B;\n  padding: 15px;\n  margin-bottom: 25px;\n  font-size: 16px;\n  border-radius: 6px;\n}\n\u003c\/style\u003e\n\u003cdiv class=\"vin-preview\"\u003e\n\u003ch2\u003eCantine Terredagoli Tribus Chardonnay – Toscana IGT\u003c\/h2\u003e\n\u003cdiv class=\"vin-highlight\"\u003e\u003cstrong\u003eEn frisk og elegant hvidvin på Chardonnay – perfekt til lette retter, skaldyr og vinelskere, der værdsætter finesse og mineralsk karakter.\u003c\/strong\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003ch3\u003eDruer og Vinifikation\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDenne \u003cstrong\u003eTribus Chardonnay fra Toscana\u003c\/strong\u003e fremhæver Chardonnay-druens friske, aromatiske karakter og Cantine Terredagoli’s evne til at kombinere elegance med fylde.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eChardonnay\u003c\/strong\u003e – kendt for friskhed, citrusnoter og cremet mundfølelse\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDruerne høstes manuelt fra udvalgte vinmarker i Toscana for optimal modenhed\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eVinificeret i temperaturkontrollerede ståltanke og delvist lagret på egetræsfade for balance mellem friskhed og kompleksitet\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003eTerroir og Oprindelse\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eVinen stammer fra \u003cstrong\u003eToscana\u003c\/strong\u003e, et område kendt for sit solrige klima og jordbund, der fremhæver Chardonnay’s elegance og mineralitet.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eKlima:\u003c\/strong\u003e Middelhavsklima med varme dage og kølige nætter\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eJordbund:\u003c\/strong\u003e Ler og kalksten – giver vinen friskhed, struktur og en subtil mineralsk kant\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eSmagsnoter\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAroma:\u003c\/strong\u003e Citrus, grønne æbler, hvide blomster og let vanilje\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eSmag:\u003c\/strong\u003e Sprød, frisk og frugtig med noter af stenfrugt og diskret fad\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eMundfølelse:\u003c\/strong\u003e Fyldig, blød og elegant med ren og lang finish\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003eServering og Madparring\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eServeringstemperatur:\u003c\/strong\u003e 8–10°C\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eVin til skaldyr\u003c\/strong\u003e – fremhæver friske og salte smagsnuancer\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eVin til fisk\u003c\/strong\u003e – let og elegant, matcher delikate fiskeretter\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eVin til fjerkræ\u003c\/strong\u003e – fx kylling eller kalkun\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eVin til milde oste\u003c\/strong\u003e – fx gedeost eller ricotta\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"Cantine Terredagoli","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56707927867717,"sku":"103185","price":99.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0252\/3522\/6684\/files\/Tribus-Bianco-bianco.png?v=1769686231"},{"product_id":"2024-house-of-somms-chardonnay-elgin-sydafrika","title":"2024 House of Somms Chardonnay, Elgin, Sydafrika","description":"\u003cstyle\u003e\n.vin-preview {\n  font-family: \"Helvetica Neue\", sans-serif;\n  color: #2c2c2c;\n  padding: 20px;\n  max-width: 800px;\n  margin: 40px auto;\n  background: #fff;\n  border: 1px solid #ddd;\n  border-radius: 12px;\n  box-shadow: 0 4px 10px rgba(0,0,0,0.05);\n}\n\n.vin-preview h2 {\n  font-size: 28px;\n  font-weight: bold;\n  margin-top: 0;\n  color: #812F2B;\n}\n\n.vin-preview h3 {\n  font-size: 20px;\n  font-weight: 600;\n  margin-top: 30px;\n  margin-bottom: 10px;\n  padding-bottom: 6px;\n  border-bottom: 2px solid #e0e0e0;\n  color: #812F2B;\n}\n\n.vin-preview p {\n  font-size: 16px;\n  line-height: 1.7;\n}\n\n.vin-preview ul {\n  margin-left: 20px;\n  font-size: 16px;\n}\n\n.vin-preview li::marker {\n  color: #812F2B;\n}\n\n.vin-highlight {\n  background-color: #f9f4f3;\n  border-left: 5px solid #812F2B;\n  padding: 15px;\n  margin-bottom: 25px;\n  font-size: 16px;\n  border-radius: 6px;\n}\n\u003c\/style\u003e\n\u003cdiv class=\"vin-preview\"\u003e\n\u003ch1 class=\"Polaris-Text--root Polaris-Text--headingLg Polaris-Text--semibold Polaris-Text--base\" tabindex=\"-1\"\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(163, 20, 20);\"\u003e2024 House of Somms Chardonnay, Elgin, Sydafrika\u003c\/span\u003e\u003c\/h1\u003e\n\u003cdiv class=\"vin-highlight\"\u003e\u003cstrong\u003eEn frisk og elegant Chardonnay fra Elgin i Sydafrika – perfekt til fisk, skaldyr og lette retter\u003c\/strong\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003ch3\u003eDruer og Vinifikation\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e2024 House of Somms Chardonnay er en moderne og velbalanceret Chardonnay fra Elgin i Sydafrika. Chardonnay-druen er kendt for sin alsidighed og evne til at udtrykke terroir, hvilket giver vine med både friskhed, frugt og finesse.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eChardonnay – kendt for sin elegante frugt, friske syre og bløde struktur\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDruerne høstes fra køligt beliggende vinmarker i Elgin\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eVinificeret primært i ståltanke for at bevare druens naturlige friskhed og aromatiske karakter\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003eTerroir og Oprindelse\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eVinen stammer fra Elgin i Western Cape – et af Sydafrikas mest anerkendte områder for køligt-klima Chardonnay. Regionen ligger højt og tæt på havet, hvilket giver optimale betingelser for elegante og friske hvidvine.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eJordbund: En blanding af ler og sandsten, som bidrager til vinens balance, struktur og fine mineralitet.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eSmagsnoter\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAroma:\u003c\/strong\u003e Citrus, grønne æbler, fersken og et strejf af hvide blomster\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eSmag:\u003c\/strong\u003e Frisk og frugtig med noter af citron, moden pære og let mineralitet\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eMundfølelse:\u003c\/strong\u003e Elegant og sprød med en livlig syre og en ren, frisk finish\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003eServering og Madparring\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eServeringstemperatur:\u003c\/strong\u003e 8–10°C\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eFisk og skaldyr – vinens friskhed fremhæver havets naturlige smag\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eKylling eller lyst kød – balancerer vinens frugt og struktur\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eCremede pastaretter – Chardonnayens fylde passer godt til cremede saucer\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSalater og lette grøntsagsretter – vinens sprødhed giver en frisk kontrast \u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"House of Somms","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56881048715589,"sku":"107101","price":249.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0252\/3522\/6684\/files\/HOS_Chardonnay_Front_label.jpg?v=1775651378"},{"product_id":"2024-625-sauvignon-blanc-chardonnay-rheinhessen-flick","title":"2024 \"625\" Sauvignon Blanc\/Chardonnay Trocken, Rheinhessen, Flick","description":"\u003cstyle\u003e\n  .vin-preview {\n    font-family: \"Helvetica Neue\", Helvetica, Arial, sans-serif;\n    color: #2b2b2b;\n    line-height: 1.65;\n    background: #fff;\n    border: 1px solid #e6e1df;\n    border-radius: 14px;\n    padding: 28px;\n    box-shadow: 0 4px 18px rgba(0,0,0,0.06);\n    margin: 24px 0;\n  }\n  .vin-preview h2, .vin-preview h3, .vin-preview h4 {\n    color: #812F2B;\n    margin-top: 0;\n    line-height: 1.25;\n  }\n  .vin-preview h2 { font-size: 26px; margin-bottom: 14px; }\n  .vin-preview h3 { font-size: 20px; margin-top: 28px; margin-bottom: 10px; }\n  .vin-preview h4 { font-size: 17px; margin-top: 20px; margin-bottom: 8px; }\n  .vin-preview p { margin: 0 0 14px; }\n  .vin-preview ul { margin: 0 0 18px 20px; padding: 0; }\n  .vin-preview li { margin-bottom: 7px; }\n  .vin-highlight {\n    background: #f9f4f3;\n    border-left: 4px solid #812F2B;\n    padding: 16px 18px;\n    border-radius: 10px;\n    margin: 20px 0;\n  }\n  .vin-facts {\n    display: grid;\n    grid-template-columns: 1fr 1fr;\n    gap: 10px 18px;\n    margin: 20px 0;\n  }\n  .vin-fact {\n    background: #fafafa;\n    border: 1px solid #eee;\n    border-radius: 10px;\n    padding: 12px 14px;\n  }\n  .vin-fact strong {\n    color: #812F2B;\n    display: block;\n    margin-bottom: 2px;\n  }\n  @media (max-width: 700px) {\n    .vin-preview { padding: 20px; }\n    .vin-facts { grid-template-columns: 1fr; }\n  }\n\u003c\/style\u003e\n\n\u003cdiv class=\"vin-preview\"\u003e\n\n  \u003ch2\u003e2024 625 Sauvignon Blanc Chardonnay – Flick\u003c\/h2\u003e\n\n  \u003cp\u003e\n    \u003cstrong\u003e2024 625 Sauvignon Blanc Chardonnay\u003c\/strong\u003e fra Flick i Rheinhessen er en moderne og frisk hvidvin, hvor Sauvignon Blancs livlige citrus og grønne karakter møder Chardonnay-druens blødhed og balance. Resultatet er en elegant og letdrikkelig vin med masser af friskhed og charme.\n  \u003c\/p\u003e\n\n  \u003cp\u003e\u003cem\u003eEn sprød og frugtig hvidvin med moderne tysk stil – perfekt til terrasse, fisk, salater og lette retter.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\n  \u003cdiv class=\"vin-highlight\"\u003e\n    Frisk og aromatisk blend med noter af citrus, grønne æbler, stikkelsbær og tropisk frugt – elegant balanceret med livlig syre og blød afslutning.\n  \u003c\/div\u003e\n\n  \u003cdiv class=\"vin-facts\"\u003e\n    \u003cdiv class=\"vin-fact\"\u003e\n\u003cstrong\u003eLand\u003c\/strong\u003eTyskland\u003c\/div\u003e\n    \u003cdiv class=\"vin-fact\"\u003e\n\u003cstrong\u003eRegion\u003c\/strong\u003eRheinhessen\u003c\/div\u003e\n    \u003cdiv class=\"vin-fact\"\u003e\n\u003cstrong\u003eProducent\u003c\/strong\u003eFlick\u003c\/div\u003e\n    \u003cdiv class=\"vin-fact\"\u003e\n\u003cstrong\u003eDruesorter\u003c\/strong\u003eSauvignon Blanc \u0026amp; Chardonnay\u003c\/div\u003e\n    \u003cdiv class=\"vin-fact\"\u003e\n\u003cstrong\u003eStil\u003c\/strong\u003eFrisk og tør hvidvin\u003c\/div\u003e\n    \u003cdiv class=\"vin-fact\"\u003e\n\u003cstrong\u003eServering\u003c\/strong\u003e8-10°C\u003c\/div\u003e\n  \u003c\/div\u003e\n\n  \u003ch3\u003eSmag og stil\u003c\/h3\u003e\n  \u003cp\u003e\n    Vinen åbner med friske aromaer af lime, citron, grønne æbler, stikkelsbær og et strejf af tropisk frugt. Sauvignon Blanc tilfører friskhed og aromatik, mens Chardonnay giver rundhed og balance i smagen.\n  \u003c\/p\u003e\n\n  \u003cp\u003e\n    Smagen er sprød, saftig og elegant med levende syre og en blød, harmonisk afslutning. Stilen er moderne, frisk og utrolig let at nyde.\n  \u003c\/p\u003e\n\n  \u003ch3\u003eModerne hvidvin fra Rheinhessen\u003c\/h3\u003e\n  \u003cp\u003e\n    Rheinhessen er kendt for moderne og friske hvidvine med fokus på renhed, frugt og høj drikkeglæde. Flick arbejder med en nutidig stil, hvor balance, friskhed og elegance er i centrum.\n  \u003c\/p\u003e\n\n  \u003ch3\u003eMad der passer til vinen\u003c\/h3\u003e\n  \u003cp\u003e\n    Den friske og aromatiske stil gør vinen særligt velegnet til lette retter og moderne køkken.\n  \u003c\/p\u003e\n\n  \u003cul\u003e\n    \u003cli\u003eFisk og skaldyr\u003c\/li\u003e\n    \u003cli\u003eSushi og sashimi\u003c\/li\u003e\n    \u003cli\u003eSalater og vegetariske retter\u003c\/li\u003e\n    \u003cli\u003eKylling og lyst kød\u003c\/li\u003e\n    \u003cli\u003eAsiatisk mad med lime og urter\u003c\/li\u003e\n    \u003cli\u003ePerfekt som aperitif\u003c\/li\u003e\n  \u003c\/ul\u003e\n\n  \u003ch3\u003eServering\u003c\/h3\u003e\n  \u003cp\u003e\n    Server vinen ved \u003cstrong\u003e8-10°C\u003c\/strong\u003e for at fremhæve friskhed, frugt og aromatik. Ideel både til terrasse, middagsbord og hyggelige sommerdage.\n  \u003c\/p\u003e\n\n  \u003ch3\u003eHvorfor vælge denne vin?\u003c\/h3\u003e\n  \u003cul\u003e\n    \u003cli\u003eFrisk og moderne blend fra Rheinhessen\u003c\/li\u003e\n    \u003cli\u003eKombinerer Sauvignon Blancs friskhed med Chardonnay's balance\u003c\/li\u003e\n    \u003cli\u003eSprød, aromatisk og letdrikkelig stil\u003c\/li\u003e\n    \u003cli\u003ePerfekt til fisk, salater og lette retter\u003c\/li\u003e\n    \u003cli\u003eEt stærkt valg til dig, der elsker frisk hvidvin med masser af charme\u003c\/li\u003e\n  \u003c\/ul\u003e\n\n  \u003ch3\u003eFAQ\u003c\/h3\u003e\n\n  \u003ch4\u003eHvordan smager 625 Sauvignon Blanc Chardonnay?\u003c\/h4\u003e\n  \u003cp\u003e\n    Vinen har noter af citrus, grønne æbler, stikkelsbær og tropisk frugt med frisk syre og blød afslutning.\n  \u003c\/p\u003e\n\n  \u003ch4\u003eEr vinen tør?\u003c\/h4\u003e\n  \u003cp\u003e\n    Ja, det er en tør og frisk hvidvin med livlig syre og elegant balance.\n  \u003c\/p\u003e\n\n  \u003ch4\u003eHvad passer vinen til?\u003c\/h4\u003e\n  \u003cp\u003e\n    Den passer perfekt til fisk, sushi, salater, lyst kød og asiatiske retter.\n  \u003c\/p\u003e\n\n  \u003ch4\u003eHvordan serveres vinen bedst?\u003c\/h4\u003e\n  \u003cp\u003e\n    Den bør serveres ved 8-10°C for at fremhæve friskhed og aromatik.\n  \u003c\/p\u003e\n\n  \u003cp\u003e\n    2024 625 Sauvignon Blanc Chardonnay fra Flick er et oplagt valg for dig, der søger en frisk, moderne og letdrikkelig hvidvin med sprød frugt, elegance og høj drikkeglæde.\n  \u003c\/p\u003e\n\n\u003c\/div\u003e","brand":"Flick","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58134464725317,"sku":"192302","price":159.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0252\/3522\/6684\/files\/Flick_625.jpg?v=1780493449"},{"product_id":"chardonnay-trocken-rheinhessen-flick","title":"2025 Chardonnay Trocken, Rheinhessen, Flick","description":"\u003cstyle\u003e\n  .vin-preview {\n    font-family: \"Helvetica Neue\", Helvetica, Arial, sans-serif;\n    color: #2b2b2b;\n    line-height: 1.65;\n    background: #fff;\n    border: 1px solid #e6e1df;\n    border-radius: 14px;\n    padding: 28px;\n    box-shadow: 0 4px 18px rgba(0,0,0,0.06);\n    margin: 24px 0;\n  }\n  .vin-preview h2, .vin-preview h3, .vin-preview h4 {\n    color: #812F2B;\n    margin-top: 0;\n    line-height: 1.25;\n  }\n  .vin-preview h2 { font-size: 26px; margin-bottom: 14px; }\n  .vin-preview h3 { font-size: 20px; margin-top: 28px; margin-bottom: 10px; }\n  .vin-preview h4 { font-size: 17px; margin-top: 20px; margin-bottom: 8px; }\n  .vin-preview p { margin: 0 0 14px; }\n  .vin-preview ul { margin: 0 0 18px 20px; padding: 0; }\n  .vin-preview li { margin-bottom: 7px; }\n  .vin-highlight {\n    background: #f9f4f3;\n    border-left: 4px solid #812F2B;\n    padding: 16px 18px;\n    border-radius: 10px;\n    margin: 20px 0;\n  }\n  .vin-facts {\n    display: grid;\n    grid-template-columns: 1fr 1fr;\n    gap: 10px 18px;\n    margin: 20px 0;\n  }\n  .vin-fact {\n    background: #fafafa;\n    border: 1px solid #eee;\n    border-radius: 10px;\n    padding: 12px 14px;\n  }\n  .vin-fact strong {\n    color: #812F2B;\n    display: block;\n    margin-bottom: 2px;\n  }\n  @media (max-width: 700px) {\n    .vin-preview { padding: 20px; }\n    .vin-facts { grid-template-columns: 1fr; }\n  }\n\u003c\/style\u003e\n\n\u003cdiv class=\"vin-preview\"\u003e\n\n  \u003ch2\u003e2025 Chardonnay Trocken – Flick\u003c\/h2\u003e\n\n  \u003cp\u003e\n    \u003cstrong\u003e2025 Chardonnay Trocken\u003c\/strong\u003e fra Flick i Rheinhessen er en frisk og moderne tysk Chardonnay med flot balance mellem frugt, friskhed og elegance. Vinen kombinerer Chardonnay-druens bløde tekstur med en kølig og mineralsk stil, som giver høj drikkeglæde og stor alsidighed.\n  \u003c\/p\u003e\n\n  \u003cdiv class=\"vin-highlight\"\u003e\n    En elegant og tør Chardonnay med noter af citrus, gule æbler og let tropisk frugt – perfekt til fisk, skaldyr, lyst kød og hyggelige stunder på terrassen.\n  \u003c\/div\u003e\n\n  \u003cdiv class=\"vin-facts\"\u003e\n    \u003cdiv class=\"vin-fact\"\u003e\n\u003cstrong\u003eLand\u003c\/strong\u003eTyskland\u003c\/div\u003e\n    \u003cdiv class=\"vin-fact\"\u003e\n\u003cstrong\u003eRegion\u003c\/strong\u003eRheinhessen\u003c\/div\u003e\n    \u003cdiv class=\"vin-fact\"\u003e\n\u003cstrong\u003eProducent\u003c\/strong\u003eFlick\u003c\/div\u003e\n    \u003cdiv class=\"vin-fact\"\u003e\n\u003cstrong\u003eDruesort\u003c\/strong\u003eChardonnay\u003c\/div\u003e\n    \u003cdiv class=\"vin-fact\"\u003e\n\u003cstrong\u003eStil\u003c\/strong\u003eTør hvidvin (Trocken)\u003c\/div\u003e\n    \u003cdiv class=\"vin-fact\"\u003e\n\u003cstrong\u003eServering\u003c\/strong\u003e8-10°C\u003c\/div\u003e\n  \u003c\/div\u003e\n\n  \u003ch3\u003eSmag og stil\u003c\/h3\u003e\n  \u003cp\u003e\n    Vinen byder på friske aromaer af citron, grønne og gule æbler, hvide blomster og et strejf af melon og tropisk frugt. Smagen er tør, ren og elegant med flot friskhed, blød tekstur og en mineralsk afslutning.\n  \u003c\/p\u003e\n\n  \u003cp\u003e\n    Chardonnay-druen får her et mere køligt og spændstigt udtryk end mange fadlagrede versioner, hvilket gør vinen både letdrikkelig og særdeles madvenlig.\n  \u003c\/p\u003e\n\n  \u003ch3\u003eRheinhessen – moderne tysk hvidvin\u003c\/h3\u003e\n  \u003cp\u003e\n    Rheinhessen er et af Tysklands mest dynamiske vinområder og kendt for moderne vine med renhed, friskhed og præcision. Producenter som Flick arbejder med fokus på terroir, balance og høj drikkeglæde i en elegant og nutidig stil.\n  \u003c\/p\u003e\n\n  \u003ch3\u003eMad der passer til Chardonnay Trocken\u003c\/h3\u003e\n  \u003cp\u003e\n    Den friske og elegante stil gør vinen særligt velegnet til lette retter og moderne køkken.\n  \u003c\/p\u003e\n\n  \u003cul\u003e\n    \u003cli\u003eFisk og skaldyr\u003c\/li\u003e\n    \u003cli\u003eKylling og lyst kød\u003c\/li\u003e\n    \u003cli\u003ePasta med lyse saucer\u003c\/li\u003e\n    \u003cli\u003eSalater og vegetariske retter\u003c\/li\u003e\n    \u003cli\u003eSushi og let asiatisk mad\u003c\/li\u003e\n    \u003cli\u003ePerfekt som aperitif\u003c\/li\u003e\n  \u003c\/ul\u003e\n\n  \u003ch3\u003eServering\u003c\/h3\u003e\n  \u003cp\u003e\n    Server vinen ved \u003cstrong\u003e8-10°C\u003c\/strong\u003e for at fremhæve friskhed, frugt og mineralitet. Ideel både til middagsbordet og som et elegant glas i solen.\n  \u003c\/p\u003e\n\n  \u003ch3\u003eHvorfor vælge denne vin?\u003c\/h3\u003e\n  \u003cul\u003e\n    \u003cli\u003eFrisk og moderne Chardonnay fra Rheinhessen\u003c\/li\u003e\n    \u003cli\u003eTør og elegant stil med flot balance\u003c\/li\u003e\n    \u003cli\u003ePerfekt til fisk, skaldyr og lyst kød\u003c\/li\u003e\n    \u003cli\u003eMineralsk og letdrikkelig karakter\u003c\/li\u003e\n    \u003cli\u003eEt stærkt valg til dig, der ønsker en frisk Chardonnay uden tung fadpræg\u003c\/li\u003e\n  \u003c\/ul\u003e\n\n  \u003ch3\u003eFAQ\u003c\/h3\u003e\n\n  \u003ch4\u003eHvad betyder Trocken?\u003c\/h4\u003e\n  \u003cp\u003e\n    Trocken betyder tør og bruges om vine med meget lav restsødme.\n  \u003c\/p\u003e\n\n  \u003ch4\u003eEr denne Chardonnay fadlagret?\u003c\/h4\u003e\n  \u003cp\u003e\n    Vinen er lavet i en frisk og ren stil, hvor fokus er på frugt, friskhed og elegance frem for tung fadkarakter.\n  \u003c\/p\u003e\n\n  \u003ch4\u003eHvad passer Chardonnay Trocken til?\u003c\/h4\u003e\n  \u003cp\u003e\n    Den passer perfekt til fisk, skaldyr, kylling, pasta, sushi og lettere retter.\n  \u003c\/p\u003e\n\n  \u003ch4\u003eHvordan serveres vinen bedst?\u003c\/h4\u003e\n  \u003cp\u003e\n    Den bør serveres ved 8-10°C for at fremhæve friskhed og aromatik.\n  \u003c\/p\u003e\n\n  \u003cp\u003e\n    2025 Chardonnay Trocken fra Flick er et oplagt valg for dig, der søger en frisk, elegant og moderne Chardonnay med høj drikkeglæde og flot balance mellem frugt og friskhed.\n  \u003c\/p\u003e\n\n\u003c\/div\u003e","brand":"Flick","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58134546415941,"sku":"192305","price":129.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0252\/3522\/6684\/files\/chardonnay-trocken-flick-rheinhessen.jpg?v=1780395351"},{"product_id":"2023-steinschleuder-chardonnay-weissburgunder-trocken-rheinhessen-david-spies","title":"2023 Steinschleuder Chardonnay\/Weissburgunder Trocken, Rheinhessen, David Spies","description":"\u003ch2 style=\"color: #812f2b; font-size: 24px; margin-bottom: 10px;\"\u003eSteinschleuder Chardonnay\/Weissburgunder Trocken, Rheinhessen, David Spies\u003c\/h2\u003e\n\u003cdiv style=\"background-color: #f9f4f3; padding: 20px; border-left: 4px solid #812F2B; margin-bottom: 20px; border-radius: 8px;\"\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSteinschleuder Chardonnay\/Weissburgunder Trocken fra David Spies\u003c\/strong\u003e er en frisk og moderne hvidvin fra Rheinhessen, hvor Chardonnay og Weissburgunder forenes i en elegant og harmonisk cuvée. Vinen byder på noter af citrus, modne æbler, pære og hvide blomster med en flot balance mellem friskhed og fylde.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003ch3 style=\"color: #812f2b;\"\u003eOm produktet \u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDenne spændende hvidvinsblend kombinerer Chardonnay-druens fylde og struktur med Weissburgunders elegance og finesse. Resultatet er en alsidig og charmerende vin med både friskhed, frugt og dybde.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDavid Spies er blandt de mest talentfulde unge vinmagere i Rheinhessen og arbejder med fokus på terroir, præcision og bæredygtig vinproduktion. Med Steinschleuder-serien ønsker han at skabe moderne vine med masser af karakter og høj drikkevenlighed.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eVinen er vinificeret i temperaturkontrollerede tanke for at bevare druernes naturlige friskhed og aromatiske udtryk, hvilket giver en ren og indbydende stil.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 style=\"color: #812f2b;\"\u003eOm området\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eRheinhessen er Tysklands største vinregion og har i de senere år opnået stor international anerkendelse for sine kvalitetsvine. Området er kendt for sit milde klima, mange solskinstimer og varierede jordbundsforhold.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eKombinationen af kalk, løss og ler giver vinene en flot balance mellem frugt, mineralitet og struktur. Regionen er særligt velegnet til både Chardonnay, Weissburgunder og Riesling.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 style=\"color: #812f2b;\"\u003eSmag\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eNæse:\u003c\/strong\u003e Friske aromaer af citrus, grønne æbler, pære, fersken og hvide blomster.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSmag:\u003c\/strong\u003e Frugtig og elegant med noter af modne æbler, citrus, melon og et let cremet strejf fra Chardonnay-druen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEftersmag:\u003c\/strong\u003e Frisk, harmonisk og velafbalanceret med en behagelig mineralsk afslutning.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 style=\"color: #812f2b;\"\u003eServering\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eServeres bedst ved 8-10°C i et klassisk hvidvinsglas. Vinen kræver ikke dekantering og er ideel både som aperitif og ledsager til mad.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 style=\"color: #812f2b;\"\u003eHvad passer den til?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSteinschleuder Chardonnay\/Weissburgunder Trocken\u003c\/strong\u003e passer særligt godt til:\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eFisk og skaldyr\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eKylling og lyst fjerkræ\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSalater og vegetarretter\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eMilde oste og tapas\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3 style=\"color: #812f2b;\"\u003eFAQ\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eHvad er Weissburgunder?\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eWeissburgunder er det tyske navn for Pinot Blanc, en druesort kendt for sin elegance, friskhed og bløde frugtkarakter.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eHvad giver Chardonnay til vinen?\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eChardonnay bidrager med fylde, struktur og let cremede nuancer, som balancerer Weissburgunders friskhed.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEr Steinschleuder Chardonnay\/Weissburgunder en tør hvidvin?\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eJa, vinen er vinificeret i en tør stil med frisk syre og flot balance.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eHvilken mad passer denne hvidvin til?\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eDen passer særligt godt til fisk, skaldyr, lyst kød, salater og lettere retter fra det moderne køkken.\u003c\/p\u003e","brand":"David Spies","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58135850713413,"sku":"192309","price":199.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0252\/3522\/6684\/files\/Steinschleuder_schmal_BVS.jpg?v=1780568307"},{"product_id":"2024-westhofener-morstein-chardonnay-trocken-barrique-rheinhessen-david-spies","title":"2024 Westhofener Morstein Chardonnay Trocken, Barrique, Rheinhessen, David Spies","description":"\u003ch2 style=\"color: #812f2b; font-size: 24px; margin-bottom: 10px;\"\u003eWesthofener Morstein Chardonnay Trocken Barrique, Rheinhessen, David Spies \u003c\/h2\u003e\n\u003cdiv style=\"background-color: #f9f4f3; padding: 20px; border-left: 4px solid #812F2B; margin-bottom: 20px; border-radius: 8px;\"\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eWesthofener Morstein Chardonnay Trocken Barrique fra David Spies\u003c\/strong\u003e er en elegant og kompleks tysk Chardonnay fra Rheinhessen. Vinen kombinerer moden frugt, frisk syre og diskret fadpræg med noter af citrus, gul frugt, vanilje og let ristet eg.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003ch3 style=\"color: #812f2b;\"\u003eOm produktet\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDenne Chardonnay kommer fra den anerkendte mark Westhofener Morstein i Rheinhessen og er lavet i en tør stil med lagring på barrique-fade. Kombinationen af Chardonnay-druens fylde og fadlagringens kompleksitet giver en vin med både struktur, dybde og elegance.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDavid Spies arbejder med fokus på balance, præcision og terroir. I denne vin får Chardonnay-druen et mere seriøst og burgundisk inspireret udtryk, hvor frugt, mineralitet og fad er smukt integreret.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eVinen er oplagt til dig, der søger en tysk Chardonnay med mere dybde, cremet tekstur og gastronomisk anvendelighed.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 style=\"color: #812f2b;\"\u003eOm området\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eRheinhessen er Tysklands største vinregion og har gennem de senere år markeret sig som et af landets mest spændende områder for både Riesling, Pinot-sorter og Chardonnay.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eWesthofener Morstein er en af Rheinhessens mest anerkendte marker og er kendt for kalkrige jorde, som giver vine med struktur, mineralitet og stor præcision. Det kølige til moderate klima hjælper med at bevare friskhed og syre i vinen.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 style=\"color: #812f2b;\"\u003eSmag\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eNæse:\u003c\/strong\u003e Citrus, modne æbler, gul pære, fersken, vanilje, smør og let ristet eg.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSmag:\u003c\/strong\u003e Fyldig og elegant med noter af gul frugt, citrus, mineralitet, cremet tekstur og diskret fadkrydderi.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEftersmag:\u003c\/strong\u003e Lang, frisk og balanceret med flot syre, let nøddepræg og en elegant mineralsk afslutning.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 style=\"color: #812f2b;\"\u003eServering\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eServeres bedst ved 10-12°C i et stort hvidvinsglas. Vinen kræver ikke nødvendigvis dekantering, men kan med fordel få lidt luft i glasset for at åbne de cremede og fadlagrede nuancer.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 style=\"color: #812f2b;\"\u003eHvad passer den til?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eWesthofener Morstein Chardonnay Trocken Barrique\u003c\/strong\u003e passer særligt godt til:\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eStegt fisk og fisk med smørsauce\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eKylling i cremede saucer\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSkaldyr som hummer, kammuslinger og jomfruhummer\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eRisotto, svamperetter og milde oste\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3 style=\"color: #812f2b;\"\u003eFAQ\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eHvad betyder Trocken?\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eTrocken betyder tør på tysk. Det betyder, at vinen har lav restsødme og fremstår frisk, balanceret og tør i smagen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eHvad betyder Barrique?\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eBarrique betyder, at vinen er lagret på små egetræsfade. Det kan give noter af vanilje, ristet eg, krydderi og en mere cremet tekstur.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEr Westhofener Morstein Chardonnay en fadlagret hvidvin?\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eJa, denne Chardonnay er lagret på barrique-fade, hvilket giver ekstra kompleksitet, struktur og dybde.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eHvilken mad passer Chardonnay Barrique til?\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eDen passer godt til stegt fisk, skaldyr, kylling i cremede saucer, risotto, svamperetter og milde oste.\u003c\/p\u003e","brand":"David Spies","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58135850811717,"sku":"192310","price":249.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0252\/3522\/6684\/files\/Morstein_Chardonnay_schmal.jpg?v=1780563951"}],"url":"https:\/\/www.lbv.dk\/en\/collections\/chardonnay-1\/usa.oembed","provider":"Ludvig Bjørns Vinhandel","version":"1.0","type":"link"}