{"title":"Weine ","description":"","products":[{"product_id":"2017-pinot-noir-cuvee-louis-klipfel","title":"2017 Pinot Noir, Cuvée Louis Klipfel","description":"\u003cp\u003e Pinot Noir, Cuvée Louis Klipfel\u003c\/p\u003e","brand":"Eugène Klipfel","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":28972707151932,"sku":"100017","price":169.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0252\/3522\/6684\/files\/pinot-noir-barrique.png?v=1743157280"},{"product_id":"2020-ch-belles-eaux-les-coteaux-languedoc","title":"2022 Kap. Belles Eaux, Les Coteaux, Languedoc","description":"\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e Château Belles Eaux Les Coteaux aus dem Languedoc ist ein bezaubernder Wein, der den Charakter und die stolzen Weintraditionen der Region widerspiegelt. Mit seiner tiefen rubinroten Farbe und dem reichen Bouquet sonnengereifter Früchte und Gewürze ist dieser Wein ein wahres Juwel aus Südfrankreich.\u003c\/p\u003e\n\n \u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eChâteau Belles Eaux ist für seine Hingabe zur Handwerkskunst und die Verwendung von Trauben höchster Qualität bekannt. Les Coteaux ist keine Ausnahme und bietet ein sanftes und ausgewogenes Geschmackserlebnis. Noten von reifen Beeren, schwarzen Johannisbeeren, Lakritz und Gewürzen tanzen auf dem Gaumen und hinterlassen einen angenehmen und anhaltenden Nachgeschmack.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e Die Region Languedoc ist berühmt für ihre vielfältigen Böden und das warme mediterrane Klima, die den Weinen ihren einzigartigen Charakter verleihen. Château Belles Eaux Les Coteaux integriert dieses Terroir in jede Flasche und präsentiert die Essenz des Languedoc-Weins in seiner feinsten Form.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e Dieser Wein ist vielseitig und passt zu vielen Gerichten. Er ist ein perfekter Begleiter zu Fleischgerichten wie Rind, Lamm und Wild, aber auch zu Käse und kräftigen Pastagerichten.\u003c\/p\u003e","brand":"Ch. Belles Eaux","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":28996137484348,"sku":"100051","price":155.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0252\/3522\/6684\/products\/BellesEaux.jpg?v=1622966728"},{"product_id":"2020-domaine-tour-trencavel-minervois","title":"2020 Domaine Tour Trencavel, Minervois","description":"\u003cp\u003e Dieser Rotwein aus Minervois ist eine für die Region recht typische Cuvée aus Syrah, Grenache und Carignan.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e Der Wein hat eine wunderschöne granatrote Farbe mit violetten Reflexen.\u003c\/p\u003e\n\n \u003cp\u003eDie Nase ist komplex und bezaubernd mit Aromen von schwarzen Johannisbeeren, Himbeeren, Thymian und Rosmarin. Im Hintergrund ist eine Note dunkler Schokolade zu spüren.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e Im Mund vollmundig und knackig, wobei die Aromen von Früchten und Lakritz hervorgehoben werden.\u003c\/p\u003e","brand":"Dom. Tour Trencavel","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":28996137910332,"sku":"100052","price":139.0,"currency_code":"DKK","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0252\/3522\/6684\/products\/Trencavel.jpg?v=1622966726"},{"product_id":"2014-flor-de-pingus-ribera-del-duero","title":"2022 Flor de Pingus, Ribera del Duero\n Ribera del Duero, Pingus-Domäne","description":"\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e2022 Flor de Pingus, Ribera del Duero, ist ein außergewöhnlicher Rotwein, der das Beste dieser renommierten Weinregion in Spanien repräsentiert. Dieser Jahrgangswein wurde vom renommierten Winzer Peter Sisseck kreiert und trägt deutlich die Handschrift seiner Expertise und seines Engagements für Handwerk und Qualität.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e Die Trauben für diesen bezaubernden Wein werden sorgfältig aus den besten Weinbergen der Ribera del Duero ausgewählt, die für ihr einzigartiges Terroir und ihre optimalen Wachstumsbedingungen bekannt sind. Das Ergebnis ist ein Wein, der die Authentizität und den Charakter der Region auf erfrischende und dennoch elegante Weise widerspiegelt.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e Im Glas erscheint der Flor de Pingus 2022 mit einer tiefen rubinroten Farbe, die Intensität und Komplexität verspricht. Das Bouquet ist erhaben und einladend mit Noten von reifen roten Beeren, schwarzen Kirschen und einem Hauch Vanille. Der Geschmack ist vollmundig und ausgewogen mit weichen Tanninen und beeindruckender Nachhaltigkeit.\u003c\/p\u003e\n\n \u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eDieser Wein ist ein perfekter Begleiter für gastronomische Erlebnisse und passt zu allem, von saftigen Braten und gegrilltem Fleisch bis hin zu delikatem Käse. Mit seiner beeindruckenden Struktur und seinem eleganten Abgang ist der 2022 Flor de Pingus, Ribera del Duero, ein Wein, der selbst die anspruchsvollsten Weintrinker begeistern wird.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e Dieser Jahrgangswein hat bereits weltweit großes Lob von Weinliebhabern und Experten erhalten. Mit seiner unvergleichlichen Qualität und seinem Charakter ist der Flor de Pingus 2022 ein Weinerlebnis, das nicht nur die Sinne befriedigt, sondern auch einen bleibenden Eindruck hinterlässt. Erleben Sie die Magie von Ribera del Duero in diesem einzigartigen Ausdruck von Perfektion in einem Glas.\u003c\/p\u003e","brand":"Peter Sisseck","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":28996327768124,"sku":"101011","price":889.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0252\/3522\/6684\/products\/vare1-o-249825-1-26721.jpg?v=1602966433"},{"product_id":"2005-pingus-ribera-del-duero","title":"2005 Pinguin\n Ribera del Duero,","description":"\u003cp\u003e Pinguin\u003cbr\u003e Rebsorte: Tempranillo 100%\u003cbr\u003e Lagerung: 10 - 25 Jahre\u003cbr\u003e Alkohol: 14 - 15,5%\u003cbr\u003e Weinbereitung:\u003cbr\u003e Traditionell, aber ohne Schönung oder Filterung, und der Wein wird während der 18-monatigen Reifung in neuen Eichenfässern nur minimal umgefüllt.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e Verkostungskommentare: \u003cbr\u003eTiefe, fast schwarze Farbe. Süßer Duft mit Noten von schwarzer Johannisbeere, Lakritz, Gewürzkuchen, Zigarrenkiste und Eiche. Der Geschmack ist vollmundig und intensiv mit toller Viskosität und mehreren Nuancenschichten im Nachgeschmack.\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Peter Sisseck","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":28996445601852,"sku":"101027","price":5795.0,"currency_code":"DKK","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0252\/3522\/6684\/products\/vare1-o-69858-1-3871.png?v=1566830111"},{"product_id":"2013-la-bestia-monastrell-jumilla-artiga","title":"2013 La Bestia Monastrell, Jumilla\n Artiga","description":"\u003cp\u003e Die Legende erzählt von einem Tier namens „Das Biest“, das den örtlichen Winzern Angst und Schrecken einjagte. Es lauerte ihnen nachts auf, mit einem zutiefst bedrohlichen und brennenden Blick in der Dunkelheit. Der kraftvolle Körper des Tieres war so stark wie eine Eiche und dennoch komplex, nuanciert und verführerisch … Dies, so heißt es, war \u003cstrong\u003eLa Bestia.\u003c\/strong\u003e .\u003c\/p\u003e   \u003cp\u003eEin unvergesslicher warmer und einladender Duft von Gewürznelke, Muskatnuss, gerösteten Kaffeebohnen, süßer Vanille und einem Hauch des wilden Thymians, der neben den Weinreben wächst. Durch sanfte Oxidation kommen Haselnuss und Walnuss, Trockenfrüchte und Brombeeren zum Vorschein. Im Mund ist die Textur des Weins seidig, lang und anhaltend, mit konzentrierten reifen Früchten, die von Anfang bis Ende anhalten. Kraftvoll, vollmundig und weich mit gut integriertem Gaumen, süßen Tanninen, ausgewogener Säure und Schichten von reichen, reifen schwarzen Kirschen und Pflaumen. Dieser Wein wächst sowohl im Glas als auch in der Flasche. \u003cstrong\u003eDer Wein hat einen Alkoholgehalt von 16,5 %\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e Der Wein ist jetzt trinkbar, sollte aber dekantiert werden, ansonsten lagern Sie ihn für die nächsten 4-5 Jahre im Keller – wenn Sie warten können!\u003c\/p\u003e","brand":"Ludv. Bjørns Vinhandel","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":28996449501244,"sku":"101052","price":285.0,"currency_code":"DKK","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0252\/3522\/6684\/products\/vare1-o-250706-1-9256.jpg?v=1588080149"},{"product_id":"2014-diez-caballero-crianza-tempranillo","title":"2014 Diez-Caballero, Crianza\n Tempranillo","description":"\u003cp\u003e Die Farbe ist dunkelrot. Der Duft ist intensiv mit Aromen von roten Beeren wie Himbeeren und Erdbeeren. Der Geschmack ist angenehm und gut strukturiert mit einer schönen Balance zwischen Frucht und Aroma und einem schönen langen Nachgeschmack. Servieren Sie es zu verschiedenen mediterranen Gerichten.\u003c\/p\u003e","brand":"Ludv. Bjørns Vinhandel","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":28996449730620,"sku":"101054","price":159.0,"currency_code":"DKK","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0252\/3522\/6684\/products\/vare1-o-251481-1-13281.jpg?v=1588080190"},{"product_id":"2005-quinta-srdon-de-duero","title":"2005 Quinta Sárdon de Duero","description":"","brand":"Ludv. Bjørns Vinhandel","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":28996450877500,"sku":"101056","price":499.0,"currency_code":"DKK","in_stock":false}]},{"product_id":"2004-quinta-srdon-de-duero","title":"2004 Quinta Sárdon de Duero","description":"","brand":"Ludv. Bjørns Vinhandel","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":28996451205180,"sku":"101057","price":499.0,"currency_code":"DKK","in_stock":false}]},{"product_id":"2003-quinta-srdon-de-duero","title":"2003 Quinta Sárdon de Duero","description":"","brand":"Ludv. Bjørns Vinhandel","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":28996451598396,"sku":"101058","price":499.0,"currency_code":"DKK","in_stock":false}]},{"product_id":"2015-diaz-bayo-crianza-15-meses-ribero-del-duero","title":"2022 Diaz Bayo Crianza, 15 Monate, Ribero del Duero","description":"\u003cp\u003e \u003cstrong\u003eDiaz Bayo 15, Ribera del Duero\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e 100% Tempranillo, handverlesene Trauben von Weinbergen auf 850 m Seehöhe. In der Nase reife schwarze Beeren, würzig und balsamisch, kombiniert mit Kakao und Lakritz. Frucht und Eiche sind wunderbar integriert. Im Mund lang und angenehm. Gute Säure, die Frische und Eleganz bringt.\u003c\/p\u003e\n\n \u003cp\u003eDie Familie \u003cstrong\u003eDíaz Bayo\u003c\/strong\u003e widmet sich seit mehr als zehn Generationen dem Weinanbau und der Weinherstellung im Ribero del Duero.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e Bis vor 40 Jahren erfolgte die Weinbereitung in Steinkellern, wo die Trauben zur späteren Pressung deponiert und in Holzfässern in den unterirdischen Kellern gelagert wurden, wo der Wein bei konstanter Temperatur den für die Gegend bekannten Charakter erhielt.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e Das Klima in der Region zeichnet sich durch geringe bis mäßige Niederschläge, lange, kalte Winter, trockene Sommer und erhebliche Temperaturschwankungen zwischen den verschiedenen Jahreszeiten sowie zwischen Tag und Nacht aus – insbesondere im Sommer, wenn die Trauben reifen.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e Der Anbau der Trauben für Diaz Bayo erfolgt nach den Richtlinien des ökologischen Landbaus. Die Familie Diaz Bayo betreibt die Produktion mit großem Respekt für den Weinberg und die Natur ohne chemische Behandlungen oder künstliche Düngemittel und verwendet ausschließlich organische Düngemittel.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Bodega Diaz Bayo","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":28996453171260,"sku":"101061","price":209.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0252\/3522\/6684\/products\/vare1-o-251869-1-12330.jpg?v=1588080298"},{"product_id":"2012-le-guardie-montepulciano-dabruzzo-poggio-al-santi","title":"2022 Il Sole Orizon, Syrah, Sizilien","description":"\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eEntdecken Sie die Magie von Il Sole Syrah – einem bezaubernden Rotwein, der Sie auf eine Geschmacksreise durch sonnengereifte Weinberge mitnimmt. Dieser Syrah bietet einen intensiven und ausgewogenen Charakter mit tiefen Noten von dunklen Beeren, saftigen Kirschen und dezenten Gewürzen. Il Sole Syrah besticht durch seine vollmundige Struktur und die weichen Tannine und ist somit der perfekte Begleiter zu kräftigen Fleischgerichten, zum Grillen oder als elegantes Abenderlebnis. Entdecken Sie den einzigartigen Ausdruck der Syrah-Traube in diesem Jahrgang, der in jedem Glas authentische Qualität und geschmackliche Tiefe bietet.\u003c\/span\u003e","brand":"Il Sole","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":28996462542908,"sku":"103004","price":105.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0252\/3522\/6684\/products\/syrah_terre_siciliane_igt_il_sole_orizon_1.jpg?v=1641555012"},{"product_id":"2017-il-sole-orizon-nero-d-avola-merlot-sicilien","title":"2022 Il Sole Orizon, Nero D'Avola\/Cabernet Sauvignon, Sizilien","description":"\u003cp\u003e Dieser Wein aus Sizilien ist eine harmonische Mischung aus zwei klassischen Rebsorten: Nero d'Avola und Cabernet Sauvignon. Nero d'Avola, oft als „Siziliens Antwort auf Syrah“ bezeichnet, trägt intensive Frucht und eine unverwechselbare würzige Note bei, während Cabernet Sauvignon Struktur, Tannine und Komplexität beiträgt.\u003c\/p\u003e\n\n \u003cp\u003eIm Glas präsentiert sich der Wein mit einer tiefen rubinroten Farbe. Die Nase ist erfüllt von Aromen reifer roter Früchte wie Kirschen und Brombeeren, ausgeglichen durch subtile Noten von Gewürzen, Schokolade und einem Hauch von Tabak vom Cabernet Sauvignon.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e Am Gaumen ist der Wein vollmundig und reichhaltig mit weichen Tanninen und einem langen, angenehmen Nachgeschmack. Die reifen Fruchtnoten in Kombination mit einer ausgewogenen Säure machen ihn zu einem hervorragenden Wein für Gerichte wie gegrilltes Fleisch, Pasta mit Tomatensoßen oder Hartkäse.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e Ein Wein, der jetzt genossen oder zur weiteren Entwicklung noch einige Jahre gelagert werden kann.\u003c\/p\u003e","brand":"Il Sole","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":28996462575676,"sku":"103005","price":105.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0252\/3522\/6684\/products\/vare1-o-48754-1-18565.jpg?v=1602966806"},{"product_id":"2011-montere-valpolicella-ripasso-magn","title":"2011 Monte Valpolicella, Ripasso","description":"\u003cp\u003e Im Glas: \u003cbr\u003eDieser Wein besteht zu 80 % aus Corvina, zu 15 % aus Rondinella und zu 5 % aus Molinara. Die Trauben werden speziell ausgewählt und von Hand an den hügeligen, sonnenzugewandten Hängen in einer Höhe von 150 bis 300 Metern im Valpolicella-Gebiet geerntet. Nach der Ernte werden die Trauben 10 Tage lang mit ihrer Schale vergoren. Im Februar des folgenden Jahres wird der Wein auf den Resten aus der Herstellung des Recioto Amarone nachgegoren („Ripasso“). Dies verleiht diesem Ripasso seinen charakteristischen Geschmack und seine Komplexität. Nach der Gärung wird der Wein 12–18 Monate in einer Mischung aus amerikanischen und französischen Eichenfässern gereift.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e Der Wein:\u003cbr\u003e Dieser Wein hat eine reiche und intensive rote Farbe im Glas und sowohl der Geschmack als auch das Aroma bieten Pflaumen und reife Kirschen mit feinen Noten von Leder und Gewürzen. Der Geschmack ist sauber und sehr einladend mit sanften Holznoten aus der Fassreifung. Der Nachgeschmack ist geprägt von fein abgestimmten und weichen Tanninen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e Dieser Wein passt hervorragend zu klassischen italienischen Gerichten mit etwas Süße, zu Fleisch und als Beilage zum Grillen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Cavedini","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":28996464869436,"sku":"103009","price":279.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0252\/3522\/6684\/files\/valpolicella-superiore-1729599157-1740412656-1743601226.png?v=1769686232"},{"product_id":"2011-sangiovese-vignali-roccamora-igt-sicilien","title":"2011 Sangiovese, Vignali Roccamora\n IGT, Sizilien","description":"Schöne tiefrote Farbe mit Aromen wie Kirsche und Pflaume. Hinzu kommen Noten von Vanille und Tabak. Der Geschmack ist konzentriert und reif, mit weichen Früchten. Hervorragende Konzentration und Komplexität mit moderaten Tanninen und Säure. Der Wein hat einen würzigen Abgang.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e Ideal zu Pasta mit Fleischsauce, würzigem Käse, Wurst, Kalbfleisch oder Hühnchen.\u003cbr\u003e","brand":"Cavedini","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":28996464902204,"sku":"103010","price":299.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0252\/3522\/6684\/files\/valpolicella-ripasso-1729599118-1740412580-1743601258.png?v=1769686232"},{"product_id":"2013-montepulciano-dabruzzo-tinazzi","title":"2013 Montepulciano d'Abruzzo\n Tinazzi","description":"\u003cstyle\u003e\n.vin-preview {\n  font-family: \"Helvetica Neue\", sans-serif;\n  color: #2c2c2c;\n  padding: 20px;\n  max-width: 800px;\n  margin: 40px auto;\n  background: #fff;\n  border: 1px solid #ddd;\n  border-radius: 12px;\n  box-shadow: 0 4px 10px rgba(0,0,0,0.05);\n}\n\n.vin-preview h2 {\n  font-size: 28px;\n  font-weight: bold;\n  margin-top: 0;\n  color: #812F2B;\n}\n\n.vin-preview h3 {\n  font-size: 20px;\n  font-weight: 600;\n  margin-top: 30px;\n  margin-bottom: 10px;\n  padding-bottom: 6px;\n  border-bottom: 2px solid #e0e0e0;\n  color: #812F2B;\n}\n\n.vin-preview p {\n  font-size: 16px;\n  line-height: 1.7;\n}\n\n.vin-preview ul {\n  margin-left: 20px;\n  font-size: 16px;\n}\n\n.vin-preview li::marker {\n  color: #812F2B;\n}\n\n.vin-highlight {\n  background-color: #f9f4f3;\n  border-left: 5px solid #812F2B;\n  padding: 15px;\n  margin-bottom: 25px;\n  font-size: 16px;\n  border-radius: 6px;\n}\n\u003c\/style\u003e\n\u003cdiv class=\"vin-preview\"\u003e\n\u003ch2\u003e2021 Amarone della Valpolicella DOCG ØKO – Cavedini\u003c\/h2\u003e\n\u003cdiv class=\"vin-highlight\"\u003e\u003cstrong\u003eEn økologisk Amarone med stor dybde og elegance – perfekt til særlige lejligheder, kraftige retter og dem, der ønsker intensitet, kompleksitet og klassisk Amarone-karakter.\u003c\/strong\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003ch3\u003eDruer og Vinifikation\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDenne \u003cstrong\u003e2021 Amarone della Valpolicella DOCG ØKO fra Cavedini\u003c\/strong\u003e er fremstillet på klassiske lokale druer, dyrket økologisk og tørret efter den traditionelle \u003cem\u003eappassimento\u003c\/em\u003e-metode. Druerne tørres langsomt, hvilket koncentrerer smag, sukker og struktur, inden vinen vinificeres og lagres for maksimal kompleksitet.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eCorvina, Corvinone \u0026amp; Rondinella\u003c\/strong\u003e – giver intens frugt, struktur og krydderi\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eØkologisk dyrkede druer, tørret i flere måneder før presning\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eLang gæring og lagring på egetræsfade for dybde, balance og modenhed\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003eTerroir og Oprindelse\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eVinen stammer fra \u003cstrong\u003eValpolicella, Veneto\u003c\/strong\u003e, et ikonisk område kendt for verdensberømte Amarone-vine.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eKlima:\u003c\/strong\u003e Mildt kontinentalt klima med kølende påvirkning fra Gardasøen\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eJordbund:\u003c\/strong\u003e Kalk- og lerholdig jord – bidrager til struktur, mineralitet og lang levetid\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eSmagsnoter\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAroma:\u003c\/strong\u003e Tørrede kirsebær, rosiner, mørk chokolade, kaffe, krydderier og let balsamisk note\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eSmag:\u003c\/strong\u003e Fyldig, koncentreret og kraftfuld med moden frugt, varme krydderier og afrundede tanniner\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eMundfølelse:\u003c\/strong\u003e Silkeblød, intens og lang med vedvarende, elegant finish\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003eServering og Madparring\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eServeringstemperatur:\u003c\/strong\u003e 17–18°C\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eVin til oksekød og vildt\u003c\/strong\u003e – fx braiseret okse, hjort eller vildsvin\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eVin til kraftige gryderetter\u003c\/strong\u003e – dybe smage matcher vinens intensitet\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eVin til modne oste\u003c\/strong\u003e – fx Parmigiano Reggiano eller Pecorino\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePerfekt som solist\u003c\/strong\u003e – ideel til pejs, dessert uden sødme eller ren nydelse\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"Cavedini","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":28996465393724,"sku":"103011","price":550.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0252\/3522\/6684\/files\/amarone-1729599139-1740412618-1743601293.png?v=1769686233"},{"product_id":"2005-opera-no-3-vinum-italicium-tinazzi","title":"2005 Oper Nr. 3, Vinum Italicium Tinazzi","description":"\u003cp\u003e Die Idee der Oper Nr. 3 ist einfach – 3 klassische Weinregionen (Venetien, Apulien und Sizilien), die jeweils mit den besten Haupttrauben der Region vertreten sind, nämlich Corvina, Primitivo und Nero d'Avola. Nach 2 Jahren Fassreife werden die Weine sorgfältig verschnitten und in Flaschen abgefüllt.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e Das Ergebnis ist ein sehr dunkler und dichter, fast blauschwarzer Wein. Der Duft erinnert an rote Beeren mit einem intensiven würzigen Aroma. Der Geschmack ist kraftvoll, harmonisch und mit einem unglaublich langen und anhaltenden Nachgeschmack.\u003cbr\u003e \u003cbr\u003eOper Nr. 3 eignet sich besonders gut für rotes Rindfleisch und würzige Gerichte.\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e Land: Italien\u003cbr\u003e Gebiet: Venetien, Apulien und Sizilien\u003cbr\u003e Rebsorten: Corvina, Primitivo und Nero d'Avola\u003cbr\u003e Produktion: 3.000 Flaschen\u003cbr\u003e Alkohol: 15%\u003c\/p\u003e","brand":"Domino De Elbio","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":28996465524796,"sku":"103014","price":229.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0252\/3522\/6684\/files\/dominio-de-elbio-salvio-2023_75e9f884-6e0d-4871-a9c4-6bc38a5d8e2b.jpg?v=1767973482"},{"product_id":"2015-valpolicella-classico-salvaterra","title":"2020\/21 Valpolicella Classico, Tenute SalvaTerra","description":"\u003cp\u003e \u003cspan\u003eEin eleganter und raffinierter Wein mit rubinroten und violetten Reflexen. Blumig, würzig und mit frischen Morcheln. Im Mund ist er sauber, trocken und sofort erfrischend, mit einem feinen Säuregleichgewicht. In der Jugend ist der Wein kantig und säurebetont, nach einigen Jahren wird er weicher und ausgewogener.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Tenute Salvaterra","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":28996465983548,"sku":"103016","price":165.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0252\/3522\/6684\/products\/vare1-o-252574-1-20311.png?v=1588080393"},{"product_id":"2014-ripasso-classico-superiore-valpolicella-tenuta-salvaterra","title":"2021 Ripasso CLASSICO SUPERIORE, Valpolicella, Tenute SalvaTerra","description":"\u003cp data-start=\"0\" data-end=\"71\"\u003e \u003cstrong data-start=\"0\" data-end=\"69\"\u003e2020 Ripasso CLASSICO SUPERIORE, Valpolicella – Tenute SalvaTerra\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\n \u003cp data-start=\"73\" data-end=\"407\"\u003eEine authentische und vollmundige Darstellung des Ripasso-Stils aus dem Herzen des Valpolicella. \u003cstrong data-start=\"158\" data-end=\"213\"\u003eDer Ripasso Classico Superiore 2020 von Tenute SalvaTerra\u003c\/strong\u003e ist ein trinkfertiger Wein, der Kraft und Eleganz in perfekter Harmonie vereint. Der Wein hat die Kritiker beeindruckt und \u003cstrong data-start=\"332\" data-end=\"359\"\u003evon Luca Maroni, einem der renommiertesten Weinjuroren Italiens, 93 Punkte\u003c\/strong\u003e erhalten.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3 data-start=\"409\" data-end=\"436\"\u003e \u003cstrong data-start=\"413\" data-end=\"434\"\u003eTraubenzusammensetzung\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cp data-start=\"437\" data-end=\"790\"\u003e Dieser Ripasso wird aus einer klassischen Valpolicella-Mischung aus \u003cstrong data-start=\"506\" data-end=\"542\"\u003eCorvina, Corvinone und Rondinella\u003c\/strong\u003e hergestellt. \u003cstrong data-start=\"544\" data-end=\"568\"\u003eCorvina und Corvinone\u003c\/strong\u003e tragen saftige rote Früchte, würzige Nuancen und eine elegante Struktur bei, während \u003cstrong data-start=\"650\" data-end=\"664\"\u003eRondinella\u003c\/strong\u003e tiefe Farbe und einen feinen blumigen Charakter hinzufügt. Durch das Zusammenspiel dieser Trauben entsteht ein Wein mit großer Komplexität und Finesse.\u003c\/p\u003e\n\n \u003ch3 data-start=\"792\" data-end=\"813\"\u003e\u003cstrong data-start=\"796\" data-end=\"811\"\u003eGeschmacksprofil\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cp data-start=\"814\" data-end=\"1036\"\u003e Der Wein präsentiert ein intensives und komplexes Aroma von \u003cstrong data-start=\"863\" data-end=\"915\"\u003edunklen Kirschen, saftigen Pflaumen und reifen Waldbeeren\u003c\/strong\u003e , wunderschön abgerundet mit Noten von \u003cstrong data-start=\"945\" data-end=\"1016\"\u003eTrockenfrüchten, Gewürzen und einer leichten Kakao- und Vanillenote\u003c\/strong\u003e durch die Fassreifung.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp data-start=\"1038\" data-end=\"1294\"\u003e Im Mund erlebt man eine \u003cstrong data-start=\"1058\" data-end=\"1090\"\u003evolle und samtige Textur\u003c\/strong\u003e , bei der die seidigen Tannine durch eine lebendige Säure ergänzt werden, die für Frische und Struktur sorgt. Der Nachgeschmack ist \u003cstrong data-start=\"1202\" data-end=\"1223\"\u003elang und harmonisch\u003c\/strong\u003e mit einem Hauch von Lakritz, dunkler Schokolade und einem subtilen mineralischen Abgang.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3 data-start=\"1296\" data-end=\"1328\"\u003e \u003cstrong data-start=\"1300\" data-end=\"1326\"\u003eWeinbereitung \u0026amp; Ausbau\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/h3\u003e\n\n \u003cp data-start=\"1329\" data-end=\"1655\"\u003eHergestellt nach der traditionellen \u003cstrong data-start=\"1365\" data-end=\"1383\"\u003eRipasso-Methode\u003c\/strong\u003e , bei der der junge Valpolicella-Wein auf den Traubenschalen aus der Amarone-Produktion erneut vergoren wird. Dies verleiht dem Wein seine charakteristische Tiefe, Intensität und Komplexität. Anschließend erfolgt die Reifung im \u003cstrong data-start=\"1576\" data-end=\"1591\"\u003eEichenfass\u003c\/strong\u003e , was ihm eine nuancierte Struktur und elegante Rundheit verleiht.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3 data-start=\"1657\" data-end=\"1677\"\u003e \u003cstrong data-start=\"1661\" data-end=\"1675\"\u003eSpeisenempfehlung\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cp data-start=\"1678\" data-end=\"1864\"\u003e Perfekter Begleiter zu \u003cstrong data-start=\"1699\" data-end=\"1761\"\u003egegrilltem Rindfleisch, Wild, würzigen Pastagerichten und reifem Käse\u003c\/strong\u003e . Probieren Sie es auch mit einem klassischen \u003cstrong data-start=\"1793\" data-end=\"1806\"\u003eOsso Buco\u003c\/strong\u003e oder einer \u003cstrong data-start=\"1816\" data-end=\"1832\"\u003eTrüffelpasta\u003c\/strong\u003e für ein erhabenes Geschmackserlebnis.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp data-start=\"1866\" data-end=\"1957\"\u003e \u003cstrong data-start=\"1866\" data-end=\"1891\"\u003eServiertemperatur:\u003c\/strong\u003e 16-18°C\u003cbr data-start=\"1899\" data-end=\"1902\"\u003e \u003cstrong data-start=\"1902\" data-end=\"1955\"\u003eJetzt trinkfertig, kann aber noch 3–5 Jahre gelagert werden.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\n \u003cp data-start=\"1959\" data-end=\"2146\" data-is-last-node=\"\" data-is-only-node=\"\"\u003eMit \u003cstrong data-start=\"1963\" data-end=\"1991\"\u003e93 Punkten von Luca Maroni wird bestätigt,\u003c\/strong\u003e dass dieser Ripasso ein Wein der absoluten Spitzenklasse ist – \u003cstrong data-start=\"2056\" data-end=\"2096\"\u003egroße Komplexität, Tiefe und Eleganz\u003c\/strong\u003e machen ihn zu einem Muss für jeden Ripasso-Liebhaber.\u003c\/p\u003e","brand":"Tenute Salvaterra","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":28996466180156,"sku":"103017","price":219.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0252\/3522\/6684\/products\/12_Bottiglia.png?v=1589874570"},{"product_id":"2011-lazzarone-salvaterra","title":"2024 Langhe Nebbiolo Rocche Costamagna","description":"\u003cp\u003e \u003cstrong\u003eNEU:\u003c\/strong\u003e Aus dem Amarone-Land in Norditalien kommt diese Riserva ausschließlich im Jahrgang 2012.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e Köstlich, elegant und ein absolut fantastischer Duft nach schwarzen und roten Beeren und einer Unternote von Eiche.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e Der Geschmack ist nicht so bitter und „adstringierend“ wie bei anderen Amarones, was an der leichten Süße der getrockneten Trauben liegt, die über den Winter trocknen gelassen wurden und so einen fast rosinenartigen Charakter erhalten. Zusätzlich zu den traditionellen Noten von Tabak und Schokolade.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e Die leichte Süße gepaart mit einem eleganten und langen Nachgeschmack kann selbst Nicht-Amarone-Liebhaber von diesem Wein begeistern.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e Mindestens 36 Monate im Fass gereift und mindestens 4 Jahre nach der Ernte in Flaschen abgefüllt. Der Alkoholgehalt bleibt bei bescheidenen 15,5 %.\u003c\/p\u003e","brand":"Rocche Costamagna","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":28996466343996,"sku":"103018","price":229.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0252\/3522\/6684\/files\/NEBBIOLO_c7633a9b-1c78-4b78-9b31-605aba4cae87.png?v=1770217812"},{"product_id":"2012-montere-ripasso-riserva","title":"2012 Montere Ripasso, Riserva","description":"\u003cp\u003e „ \u003cspan lang=\"EN-US\" style=\"color: black; line-height: 120%; font-family: DroidSerif; font-size: 12pt; mso-ansi-language: EN-US; mso-fareast-language: DA;\"\u003eLimitierte Ausgabe der Tinazzi-Familie“\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin: 0cm 0cm 0pt; line-height: 135%;\"\u003e \u003cspan style=\"color: black; line-height: 135%; font-family: \" times new roman font-size: mso-fareast-language: da\u003eEin echter Ripasso mit klassisch süßem Ausdruck und viel Körper und Charakter.\u003c\/span\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin: 0cm 0cm 0pt; line-height: 135%;\"\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin: 0cm 0cm 12pt; line-height: 135%;\"\u003e \u003cspan style=\"color: black; line-height: 135%; font-family: \" times new roman font-size: mso-fareast-language: da\u003eCA‘ de‘ Rocchi ist eine historische Weinserie der italienischen Cantina Tinazzi. Diese Serie zeigt das absolut Beste, was Venetien leisten kann. Die Serie umfasst diesen exklusiven Ripasso in „Limited Edition“\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin: 0cm 0cm 0pt; line-height: 135%;\"\u003e \u003cspan style=\"color: black; line-height: 135%; font-family: \" times new roman font-size: mso-fareast-language: da\u003eDieser Wein besteht zu 80 % aus Corvina, zu 15 % aus Rondinella und zu 5 % aus Molinara.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e   \u003cp style=\"margin: 0cm 0cm 0pt; line-height: 135%;\"\u003e\u003cspan style=\"color: black; line-height: 135%; font-family: \" times new roman font-size: mso-fareast-language: da\u003eDie Trauben werden speziell ausgewählt und von Hand an den hügeligen, sonnenzugewandten Hängen in einer Höhe von 150 bis 300 Metern im Valpolicella-Gebiet geerntet. Nach der Ernte werden die Trauben 10 Tage lang mit ihrer Schale vergoren. Im Februar des folgenden Jahres wird der Wein auf den Resten aus der Herstellung des Recioto Amarone nachgegoren („Ripasso“). Dies verleiht diesem Ripasso seinen charakteristischen Geschmack und seine Komplexität. Nach der Gärung wird der Wein 12–18 Monate in einer Mischung aus amerikanischen und französischen Eichenfässern gereift.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e   \u003cp style=\"margin: 0cm 0cm 0pt; line-height: 135%;\"\u003e\u003cspan style=\"color: black; line-height: 135%; font-family: \" times new roman font-size: mso-fareast-language: da\u003eDer Wein hat eine reiche und intensive rote Farbe im Glas und sowohl der Geschmack als auch das Aroma bieten Pflaumen und reife Kirschen mit feinen Noten von Leder und Gewürzen. Der Geschmack ist sauber und sehr einladend mit sanften Holznoten aus der Fassreifung. Der Nachgeschmack ist geprägt von fein abgestimmten und weichen Tanninen.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin: 0cm 0cm 0pt; line-height: 135%;\"\u003e \u003cspan style=\"color: black; font-family: \" times new roman font-size: mso-fareast-language: da\u003eDieser Wein passt hervorragend zu klassischen italienischen Gerichten mit leichter Süße, zB. Risotto, Fleisch oder als Beilage zum Grillen.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Rocche Costamagna","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":28996466671676,"sku":"103020","price":449.0,"currency_code":"DKK","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0252\/3522\/6684\/files\/NEBBIOLO.png?v=1770217813"},{"product_id":"2010-amarone-classico-salvaterra-mg","title":"2023 Barbera d'Alba Rocche Costamagna","description":"\u003cp\u003eAmarone Classico SalvaTerra Magnum hat seine Typizität bewahrt, sodass die Essenz des Valpolicella-Terroirs ohne zusätzlichen Restzucker repräsentiert ist. Es ist ein Wein mit Persönlichkeit und schöner Struktur, der aber gleichzeitig einer großen Komplexität Eleganz und Tiefe verleiht. Der Geschmack ist reichhaltig und tief, elegant und kraftvoll zugleich, noch jung, aber bereits ausgewogen, mit typischen Noten von Kirsche und schwarzer Johannisbeere, die sich gut mit der Komplexität verbinden.\u003c\/p\u003e","brand":"Rocche Costamagna","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":28996466933820,"sku":"103022","price":189.0,"currency_code":"DKK","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0252\/3522\/6684\/files\/BARBERA_SUPERIORE.png?v=1770217812"},{"product_id":"2015-16-barbera-dalba-cadia-superiore-palazzotto-piemonte","title":"2021\/22 Barbera d'Alba „Palazzotto“, Cadia, Piemont","description":"\u003cp\u003e \u003cstrong\u003eBarbera d'Alba DOC\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cstrong\u003eDas Weingut Cadia\u003c\/strong\u003e ist ein familiengeführtes Weingut im Herzen der Langhe im Piemont. Mit tiefen Wurzeln in der Region und einer Leidenschaft für authentische Weine produziert Cadia Weine, die das einzigartige Terroir und die Traditionen der Region widerspiegeln. Das Haus ist für seine Handwerkskunst, seinen Respekt vor der Natur und sein Engagement bei der Herstellung hochwertiger Weine bekannt, die das Piemont ehrlich repräsentieren.\u003c\/p\u003e\n\n \u003cp\u003eBarbera d'Alba ist ein wahrer Vertreter der piemontesischen Weintradition und einer der beliebtesten Weine des Hauses. Es vereint auf wunderbare Weise die Fruchtigkeit, Frische und Ausgewogenheit des Weines und sorgt für ein authentisches Geschmackserlebnis, auf das die Winzer des Hauses stolz sind. Mit einem Alkoholgehalt von 15 % ist der Wein kraftvoll und intensiv, aber dennoch harmonisch.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cstrong\u003eHerkunft:\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e Der Wein stammt aus den Weinbergen von Roddi, wo der besondere Boden und das Mikroklima dem Wein seinen einzigartigen Charakter und seine Eleganz verleihen. Die Hügel rund um die Cadia-Farm bieten optimale Wachstumsbedingungen für die Barbera-Trauben.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cstrong\u003eTrauben:\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e 100 % Barbera, handgeerntet in den ersten Septemberwochen, wenn die Trauben ihre perfekte Reife erreicht haben.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cstrong\u003eWeinbereitung und Lagerung:\u003c\/strong\u003e \u003cbr\u003eNach dem schonenden Pressen und Entrappen werden die Trauben in temperaturkontrollierten Edelstahltanks 10–12 Tage bei 25–27°C vergoren. Anschließend wird der Wein für ca. 100 Jahre im Stahltank ausgebaut. 6 Monate, um seinen frischen und fruchtigen Charakter zu bewahren. Der Wein wird im Februar in Flaschen abgefüllt und ist kurz darauf genussbereit.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cstrong\u003eFarb-, Aroma- und Geschmacksprofil:\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e Barbera d'Alba zeigt sich in einem tiefen Rubinrot mit leuchtend violetten Reflexen. Der Duft ist erfüllt von Aromen von Brombeeren und Pflaumen und vermittelt einen unmittelbaren Eindruck vom fruchtigen Charme des Weines. Im Mund ist der Wein frisch und mittelkräftig mit einer knackigen Säure, die für eine perfekte Balance sorgt. Der hohe Alkoholgehalt von 15 % verleiht dem Geschmackserlebnis eine zusätzliche Dimension an Wärme und Fülle, ohne die elegante Struktur des Weines zu beeinträchtigen.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cstrong\u003eGastronomische Empfehlungen:\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e Dieser Wein ist ein vielseitiger Begleiter zu Pastagerichten mit Tomatensoße, Pizza, gegrilltem Fleisch und mildem Käse. Er eignet sich ideal als Begleiter zu einem gemütlichen Essen oder als Glas auf der Terrasse.\u003c\/p\u003e\n\n \u003cp\u003e\u003cstrong\u003eServiertemperatur:\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e Servieren Sie den Wein bei 16–18 °C, um den frischen und fruchtigen Charakter optimal zur Geltung zu bringen.\u003c\/p\u003e","brand":"Cantina Cadia","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":28996467097660,"sku":"103024","price":245.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0252\/3522\/6684\/products\/vare1-o-251561-1-9361.jpg?v=1588080272"},{"product_id":"2014-barolo-monvigliero-cadia","title":"2020 Barolo Monvigliero, Cadia, Piemont","description":"\u003cp\u003e \u003cstrong\u003eBarolo Monvigliero DOCG\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e Barolo Monvigliero ist ein wahres Juwel vom Monvigliero-Hügel, der als einer der prestigeträchtigsten „Cru“ im Barolo-Gebiet gilt. Der Wein ist für seine Tiefe, Komplexität und Fähigkeit bekannt, sich im Laufe der Zeit wunderbar zu entwickeln. Nach einigen Jahren Flaschenreife entfaltet er seine volle Persönlichkeit und wirkt elegant und kraftvoll zugleich.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cstrong\u003eHerkunft:\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e Die Reben wachsen im renommierten Cru Monvigliero in Verduno, 310 Meter über dem Meeresspiegel gelegen, was dem Wein seinen einzigartigen Charakter verleiht.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cstrong\u003eTrauben:\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e 100 % Nebbiolo, handgeerntet ab Mitte Oktober, wenn die Trauben die optimale Reife erreicht haben.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cstrong\u003eWeinbereitung und Lagerung:\u003c\/strong\u003e \u003cbr\u003eNach dem schonenden Pressen und Entrappen wird der Wein ca. 15 Minuten in temperaturkontrollierten Edelstahltanks vergoren. 15 Tage bei 25-30°C. Der Wein wird zunächst 4 Monate in Stahlfässern und dann 36 Monate in französischen Eichenfässern gereift, was zu seinem komplexen Geschmacksprofil beiträgt. Der Wein wird im Februar in Flaschen abgefüllt, wo er seine Entwicklung fortsetzt.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cstrong\u003eAussehen, Duftpalette und Geschmacksprofil:\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e Der Wein hat eine wunderschöne granatrote Farbe mit eleganten violetten Reflexen. Der Duft ist zart und intensiv mit Nuancen von Rosen, Leder, Earl Grey Tee und roten Beeren. Der Geschmack ist elegant und ausgewogen mit dicht verwobenen Tanninen, die für ein vollmundiges und konzentriertes Erlebnis sorgen. Noten von dunkler Schokolade und ein langer Nachgeschmack mit einem Hauch von Lakritz runden diesen raffinierten Wein ab.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cstrong\u003eGastronomische Empfehlungen:\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e Barolo Monvigliero passt perfekt zu reichhaltigen Fleischgerichten wie geschmortem und gegrilltem Fleisch, Wild und kräftigem, salzigem Käse. Ein bezaubernder Begleiter für jeden festlichen Anlass.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cstrong\u003eServiertemperatur:\u003c\/strong\u003e \u003cbr\u003eServiertemperatur: 18 °C.\u003c\/p\u003e","brand":"Cantina Cadia","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":28996467589180,"sku":"103025","price":405.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0252\/3522\/6684\/files\/Cadia_Barolo_Monvigliero_500_X_500__04656.1705282069.png?v=1727431313"},{"product_id":"2017-nebbiolo-dalba-cadia-piemonte","title":"2022 Nebbiolo d'Alba, Cadia, Piemont","description":"\u003cp\u003e \u003cstrong\u003eNebbiolo d'Alba DOC\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cstrong\u003eDas Weingut Cadia\u003c\/strong\u003e liegt im Herzen des Piemont und ist für sein Engagement bei der Herstellung authentischer Weine bekannt, die das einzigartige Terroir und die Traditionen der Region widerspiegeln. Mit Leidenschaft für Qualität und Respekt vor der Natur produziert Cadia Weine mit Seele und Finesse, und ihr Nebbiolo d'Alba ist keine Ausnahme.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e Dieser Nebbiolo d'Alba ist der Inbegriff von Eleganz und Struktur und seine Reifung im Holz hebt die charaktervolle Seele und Essenz des Weines hervor. Mit einem Alkoholgehalt von 15 % ist dieser Wein sowohl kraftvoll als auch ausgewogen.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cstrong\u003eHerkunft:\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e Der Wein stammt aus Weinbergen in Roddi, wo die perfekten Wachstumsbedingungen für die Nebbiolo-Traube zu einem Wein mit großer Persönlichkeit und Komplexität führen.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cstrong\u003eTrauben:\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e 100 % Nebbiolo, Anfang Oktober handgepflückt, wenn die Trauben vollreif sind.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cstrong\u003eWeinbereitung und Lagerung:\u003c\/strong\u003e \u003cbr\u003eDie Trauben werden schonend gepresst und entrappt, bevor sie in temperaturkontrollierten Edelstahltanks 15 Tage lang bei 25–30 °C vergoren werden. Anschließend wird der Wein einige Monate in französischen Eichenfässern gelagert, was dem Geschmacksprofil des Weins Komplexität und Tiefe verleiht. Er wird im Februar abgefüllt und ist kurz darauf genussbereit.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cstrong\u003eFarb-, Aroma- und Geschmacksprofil:\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e Nebbiolo d'Alba hat eine klare, rote Farbe mit feinen orangefarbenen Nuancen, die vom raffinierten Charakter des Weines zeugen. In der Nase offenbaren sich Nuancen von Eiche und Vanille, ergänzt durch zarte florale Töne. Der Geschmack ist vollmundig und strukturiert mit einer harmonischen Balance zwischen Eleganz und Kraft. Die subtilen Noten von Eiche und Vanille harmonieren wunderbar mit der natürlichen Fruchtigkeit und Säure des Weins.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cstrong\u003eGastronomische Empfehlungen:\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e Der Wein ist ein perfekter Begleiter zu rotem Fleisch, Schmorgerichten, Wild und reifem Käse. Sein vollmundiger und komplexer Charakter prädestiniert ihn für festliche Anlässe oder als niveauvolles Glas in geselliger Runde.\u003c\/p\u003e\n\n \u003cp\u003e\u003cstrong\u003eServiertemperatur:\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e Sollte bei 18°C ​​genossen werden, um seine eleganten und komplexen Geschmacksnuancen hervorzuheben.\u003c\/p\u003e","brand":"Cantina Cadia","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":28996468408380,"sku":"103026","price":245.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0252\/3522\/6684\/products\/vare1-o-245721-1-4150.jpg?v=1602966867"},{"product_id":"2006-07-brunello-di-montalcino-palazzo-desti","title":"2006\/07 Brunello di Montalcino,\n Palazzo Desti","description":"\u003cstrong\u003eDas Haus\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e Das Unternehmen Palazzo Desti, das hinter diesem Wein steht, ist heute im Besitz der norditalienischen Familie Tinazzi. Diese Familie produziert seit Generationen Weine von sehr hoher Qualität. Das Sortiment umfasst die meisten der bekanntesten Weine Italiens wie Chianti, Brunello, Ripasso, Amarone usw. Der Schwerpunkt liegt auf Qualität und es werden alle modernen Einrichtungen genutzt, um optimale Weine herzustellen.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e \u003cstrong\u003eDie Gegend:\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e Montalcino hat eines der wärmsten Klimata in der Toskana und wird von den Flüssen Orcia und Ombrone begrenzt. Die Montalcino-Berge erheben sich über dem Gebiet etwa 36 Kilometer südlich der Stadt Siena. Vor der Freigabe muss der Wein mindestens vier Jahre reifen, davon zwei Jahre in Holzfässern. Außerdem müssen die Weine sechs Monate lang in Flaschen gelagert werden, bevor sie auf den Markt kommen.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e \u003cstrong\u003eRebsorte:\u003c\/strong\u003e \u003cbr\u003eBrunello ist ein Klon der Sangiovese-Traube (eine im Chianti weit verbreitete Traube).\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e \u003cstrong\u003eBodenbeschaffenheit:\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e Die Böden sind im Allgemeinen sehr kalkhaltig, ansonsten aber äußerst vielfältig und reichen von Lehmböden bis hin zu Mergel-, Kalk- und Sandsteinböden.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e \u003cstrong\u003eFarbe:\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e Dunkel- und Tiefrot\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e \u003cstrong\u003eDuft:\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e Das Aroma weist Noten von Kräutern, Gewürzen und Beeren auf.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e \u003cstrong\u003eSchmecken:\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e Der Geschmack ist vollmundig und nuanciert mit einem langen, abgerundeten Nachgeschmack.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e \u003cstrong\u003eTemperatur:\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e 17-19 Grad\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e \u003cstrong\u003eServiervorschläge:\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e Dunkles Fleisch – Saft und Power\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e \u003cstrong\u003eSpeicherpotential:\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e 4-8 Jahre\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e","brand":"Rocche Costamagna","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":28996468572220,"sku":"103028","price":569.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0252\/3522\/6684\/files\/BAROLO_ANNUNZIATA.png?v=1770217811"},{"product_id":"2014-negro-amaro-malvasia-nera-igt-salento-tinazzi","title":"2014 Negro Amaro Malvasia Nera,\n IGT, Salento, Tinazzi","description":"\u003cp\u003e Ein rundum gelungenes Erlebnis. Fruchtige Süße, sanfte Tannine und ein wärmender und anhaltender Nachgeschmack. Ein Wein in Balance und mit einer fast unglaublichen Harmonie zwischen Säure, Süße, Frucht und Vanille durch die lange Fassreife.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e Apulien, im Stiefel Italiens gelegen, wird vor allem mit Weinen aus der Primitivo-Traube in Verbindung gebracht, hier wird der Wein jedoch aus Negro Amaro und Malvasia Nera hergestellt.\u003c\/p\u003e    \u003cp\u003eMit diesem Wein im Glas ist Ihnen ein fantastisches Erlebnis garantiert. Der Wein wird in der Region Salento hergestellt, wo mehrere seriöse Produzenten dazu beigetragen haben, dass die Region in den letzten Jahren zu einer der dynamischsten in ganz Italien wurde. Das Ansehen der Gegend hat stetig zugenommen und wird heute mit Qualität und einem guten Preis-Leistungs-Verhältnis in Verbindung gebracht.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e Der Wein wird aus Negro Amaro und Malvasia Nera hergestellt, die mit geringen Erträgen geerntet werden. Die Weinherstellung erfolgt traditionell, jedoch mit hochmodernen Geräten. Der Wein reift 6 Monate in neuen Eichenfässern. Der Wein erscheint mit einer tiefroten Farbe. Der Geschmack ist kräftig und würzig mit vielen süßen Aromen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e Ein perfektes Glas süditalienischer Rotwein zu rotem Rindfleisch oder kräftigem Käse.\u003c\/p\u003e","brand":"Rocche Costamagna","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":28996468637756,"sku":"103029","price":299.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0252\/3522\/6684\/files\/barbera.png?v=1778146892"},{"product_id":"2016-barbera-dalba-cadia-mg","title":"2017\/19 Barbera d'Alba, Cadia, Piemont (MAGNUM)","description":"\u003cp\u003eBarbera d'Alba Magnum hat einen intensiven Duft mit Aromen von roten Beeren wie Kirschen, Erdbeeren und Lakritz. Im Mund reife schwarze Kirschen und Erdbeeren. Frucht und Geschmack harmonieren wunderbar in einem gut strukturierten, kräftigen Barbera. Wunderschöne tiefrote Farbe!! Wird in einer schönen Holzbox geliefert.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Cantina Cadia","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":28996468801596,"sku":"103030","price":599.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0252\/3522\/6684\/products\/Cadia-Barbera-Dalba-300x1084.png?v=1588080337"},{"product_id":"2014-barolo-monvigliero-cadia-mg-4-mg","title":"2016\/17 Barolo Monvigliero, Cadia, Piemont (MAGNUM)","description":"\u003cp\u003eDieser Barolo Monvilgliro 2014 von Cadia, in der Magnumflasche, hat eine wunderschöne granatrote Farbe mit violetten Reflexen. Der Duft ist zart und intensiv mit einer breiten Palette von Leder bis Rosen, mit Earl Grey Tee und roten Beeren. Ein eleganter, ausgewogener Geschmack mit dicht verwobenen Tanninen, jung, vollmundig und konzentriert, mit zarten Noten von dunkler Schokolade und einem Nachgeschmack von Lakritz. In jeder Hinsicht ein wunderschöner, delikater Wein.\u003c\/p\u003e","brand":"Cantina Cadia","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":28996468899900,"sku":"103031","price":1015.0,"currency_code":"DKK","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0252\/3522\/6684\/products\/vare1-o-27084-1-19224.jpg?v=1602966877"},{"product_id":"2007-barolo-san-pietro","title":"2021 Massetino, IGT Toskana","description":"\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e Massetino IGT Toscana ist ein bemerkenswerter Rotwein, der die Eleganz der Toskana mit einer tiefen Komplexität verbindet. Dieser Wein ist bekannt für seine Mischung aus fruchtigen Nuancen wie reifen Kirschen, Brombeeren und vielleicht sogar einem Hauch von Gewürzen. Mit seidigen Tanninen und einer ausgewogenen Struktur bietet Massetino IGT Toscana ein besonderes Geschmackserlebnis, das die Weintraditionen der Region widerspiegelt.\u003c\/p\u003e\n\n \u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eDer authentische Charakter und das Terroir toskanischer Weine werden oft in der Massetino-Reihe hervorgehoben, die wahrscheinlich traditionelle Produktionsmethoden und sorgfältig ausgewählte Trauben umfasst. Das Ergebnis ist ein Wein, der sowohl für den sofortigen Genuss als auch für die Lagerung geeignet ist.\u003c\/p\u003e","brand":"Masseto Tenuta dell' Ornellaia","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":28996469686332,"sku":"103032","price":2495.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0252\/3522\/6684\/products\/Massetino-2018-123x300.jpg?v=1616772710"},{"product_id":"2015-amarone-della-valpolicella-salvaterra","title":"2018 Amarone della Valpolicella, Save The Land BIO\/ECO, Venetien","description":"\u003cp\u003e Biowein aus 60 % Corvina, 25 % Corvinone und 15 % Rondinella.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cspan lang=\"da\" class=\"Y2IQFc\"\u003eDieser Amarone hat eine intensive rubinrote Farbe mit Nuancen von Granatapfel. Die Nase bietet reiche, fruchtige und würzige Noten. Am Gaumen ein voller und samtiger Körper.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Tenute Salvaterra","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":28996470669372,"sku":"103034","price":309.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0252\/3522\/6684\/products\/Billede21.png?v=1677175482"},{"product_id":"2006-langhe-nebbiolo-corsini","title":"2006 Langhe Nebbiolo, Corsini","description":"","brand":"Ludv. Bjørns Vinhandel","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":28996471980092,"sku":"103038","price":180.0,"currency_code":"DKK","in_stock":false}]},{"product_id":"2012-orsus-montepulciano-dabruzzo","title":"2021 ORSUS Montepulciano d'Abruzzo","description":"\u003cstrong\u003eBewertung: JS 94\u003c\/strong\u003e","brand":"Fosso Corno","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":28996473028668,"sku":"103039","price":209.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0252\/3522\/6684\/files\/1bf70f28196b745ecb87c6a5e42a0870-19_21_21FSVS-italien-fosso-corno-montepulciano-d-abruzzo-2021-orsus-fs-vs_7262c405-5dfd-4608-8c32-9baf5106be95.png?v=1769686234"},{"product_id":"2013-orsus-montepulciano-riserva-fosso-corno-3-4","title":"2019\/20 ORSUS Riserva, Montepulciano d'Abruzzo","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eOrsus-Reservat, Fosso Corno\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e Intensive rubinrote Farbe und eine weiche, komplexe fruchtige und würzige Nase. Im Mund zeigen sich Noten von Pflaumen und Lakritz, die Fassreifung verleiht Struktur und Kraft, der Nachgeschmack ist intensiv und anhaltend.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cstrong\u003eBewertung: JS 94\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Fosso Corno","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":28996473618492,"sku":"103041","price":285.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0252\/3522\/6684\/products\/Fossocorno-vini-OrsusRiserva.png?v=1674822421"},{"product_id":"1999-rosso-del-bepi-veneto-3-4","title":"2019 Zeresimo, Fosso Corno (Superabruzzo)","description":"\u003cp\u003e Zeresimo ist ein tiefdunkler rubinroter Wein mit einem fruchtigen Aroma, das Granatapfelnoten mit Kräuternoten vermischt.\u003c\/p\u003e\n\n \u003cp\u003eZeresimo ist ein neues Konzept, das versucht, einen \u003cem\u003eSuper-Abruzzo\u003c\/em\u003e zu kreieren, indem es die Struktur von Montepulciano mit der Eleganz von Merlot kombiniert.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e Mischung aus 70 % Montepulciano d'Abruzzo und 30 % Merlot.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e Trocken, würzig und kraftvoll mit weichen, fast samtigen, eleganten Tanninen. Gut ausgewogen und mit einem reichen, anhaltenden Nachgeschmack.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e Gold bei \u003cem\u003eder Berliner Wein Trophy 2021.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cstrong\u003eJS: 93 Punkte\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Fosso Corno","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":28996473815100,"sku":"103043","price":225.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0252\/3522\/6684\/products\/Fossocorno-vini-Zeresimo.png?v=1620762986"},{"product_id":"2017-fosso-corno-montepulciano-dabruzzo","title":"2022 Orsettino, Montepulciano d'Abruzzo „Sabrina \u0026amp; Marco“","description":"\u003cp style=\"text-align: left;\" align=\"center\"\u003e Orsettino wird in der italienischen Region Abruzzen hergestellt. Eine Gegend, die von Bergen durchzogen ist und in der die Montepulciano-Traube in großem Umfang angebaut wird. Die Traube ist klein und blau und ergibt elegante und „reiche“ Weine, die typisch für den dänischen Geschmack sind.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e Orsettino wird zu 100 % aus Montepulciano hergestellt und hat eine intensive rubinrote Farbe. Er ist trocken und elegant mit feiner Struktur und einem intensiven würzigen und fruchtigen Geschmack.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e Orsettino passt gut zu einem leckeren Pastagericht, am besten zu Wildfleisch. Auch gut für einen mittelreifen Käse.\u003c\/p\u003e\n\n \u003cp\u003eDieser hervorragende Wein, das „Signature“-Weingut des Weinguts, ist jetzt trinkfertig und wird in ca. 6-8 Jahre im Voraus.\u003c\/p\u003e","brand":"Fosso Corno","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":28996474241084,"sku":"103044","price":185.0,"currency_code":"DKK","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0252\/3522\/6684\/files\/Fossocorno-vini-Orsettino.png?v=1715680847"},{"product_id":"2017-barbera-dasti-bosio-piemonte","title":"2021\/23 Boschi dei Signori, Barbera d'Asti, Bosio Piemont","description":"\u003cp\u003eKlassischer Barbera D'Asti aus dem Piemont, wo die Trauben rund um die Städte Asti und Alexandria angebaut werden. Der Wein ist von Fam. Bosio ist sehr stolz auf diesen besonderen Wein, der den unverfälschten Geschmack der Region wiedergibt: samtig, weich und harmonisch mit Noten von Blaubeeren und Pflaumen.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e Der Wein hat zuletzt die Medalje d'Or (Goldmedaille) bei Gilbert \u0026amp; Gaillard gewonnen, einem aufstrebenden französischen Weinführer, dessen Eigentümer beide in der Vergangenheit als Professoren für Weinbau tätig waren.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e Genießen Sie ihn gekühlt als Aperitif oder zu leichten Fleischgerichten.\u003c\/p\u003e","brand":"Cantina Bosio","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":28996476960828,"sku":"103046","price":75.0,"currency_code":"DKK","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0252\/3522\/6684\/products\/jPEK_V0ZQIm4wSWa6_EwfA_pb_600x600_71036ea7-a8a8-45ff-8cba-e225f1083f97.png?v=1649232099"},{"product_id":"2017-barbera-dalba-egidio-bosio-piemonte","title":"2022 Barbera d'Alba „Egidio“ Barrique, Bosio, Piemont","description":"\u003cp\u003e \u003cspan style=\"font-size: 0.875rem;\"\u003e18 Monate im Fass gereifter Barbera\u003c\/span\u003e \u003cspan style=\"font-size: 0.875rem;\"\u003e.\u003c\/span\u003e \u003cspan style=\"font-size: 0.875rem;\"\u003ein neuen Fässern.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e In der Nase sind deutliche Spuren eines neuen Fasses zu erkennen. Kirschen, Pflaumen, süßer Tabak und fein geröstete Eiche.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e Im Mund vor allem eingelegte Kirschen, blaue Pflaumen, etwas Mokka und Lakritz.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e Das Gericht bringt Körper, Struktur und reife Tanninfülle mit und verfügt über eine hohe Geschmacksintensität für die Preisklasse.\u003c\/p\u003e","brand":"Cantina Bosio","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":28996477026364,"sku":"103047","price":185.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0252\/3522\/6684\/products\/vare1-o-236753-1-15983.jpg?v=1588080375"},{"product_id":"2016-dolcetto-dalba-bosio-piemonte","title":"2016 Dolcetto d'Alba,\n Bosio, Piemont","description":"\u003cp\u003eDie Farbe ist rubinrot und das Bouquet zeigt Aromen von dunklen Beeren, in der Nase pfeffrig-würzige Noten. Es hat seidige Tannine, die für ein weiches Mundgefühl, eine feine Struktur und eine ausgewogene Integrität sorgen.\u003c\/p\u003e","brand":"Cantina Bosio","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":28996477091900,"sku":"103048","price":108.0,"currency_code":"DKK","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0252\/3522\/6684\/products\/vare1-o-236754-1-5452.png?v=1588080299"},{"product_id":"2008-ripasso-passonero-valpolicella-doc","title":"2008 Ripasso Passonero\n Valpolicella DOC","description":"","brand":"Ludv. Bjørns Vinhandel","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":28996477222972,"sku":"103050","price":61.0,"currency_code":"DKK","in_stock":false}]},{"product_id":"2013-rosso-di-montalcino-mat","title":"2013 Rosso di Montalcino - Maté","description":"\u003cp\u003e \u003cstrong\u003eRosso di Montalcino, Mate\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e Im Glas schön dunkel. Das Aroma ist reich an reifen Beeren mit einem Hauch von Veilchen, Graphit und Mineralien. Der Geschmack ist intensiv und fruchtig und wird von feinen Tanninen unterstützt. Ein sehr abgerundeter Wein, der eine leichtere und elegantere Seite der Sangiovese-Traube bietet.\u003c\/p\u003e","brand":"Ludv. Bjørns Vinhandel","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":28996477485116,"sku":"103052","price":179.0,"currency_code":"DKK","in_stock":false}]},{"product_id":"2018-blauburgunder-pinot-nero-kaltern-alto-adige","title":"2023 Blauburgunder, Pinot Noir, Kaltern, Südtirol","description":"Dieser Blauburgunder oder Pinot Noir hat eine rubinrote\/granatrote Farbe mit seidigen Tanninen.\u003cbr\u003e Ein intensives, ätherisches Bouquet mit Waldbeeren und einem anhaltenden, vollen Abgang. Passt gut zu Wild und würzigem Hartkäse.\u003cbr\u003e Serviertemperatur: 16-18°C\u003cbr\u003e","brand":"Kellerei Kaltern","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":28996477976636,"sku":"103056","price":208.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0252\/3522\/6684\/products\/vare1-o-248220-1-27041.png?v=1588080368"},{"product_id":"2012-13-brunello-di-montalcino-poggio-landi","title":"2018 Brunello di Montalcino, Poggio Landi","description":"\u003cp\u003e Poggio Landi gewinnt „alle“ Kreuzverkostungen der 137 verschiedenen Brunellos der Region.\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e Intensives und komplexes Aroma mit Nuancen von reifen roten Früchten und Gewürzen wie schwarzem Pfeffer und Lakritz. Im Mund geschmeidige weiche Tannine, sehr direkt in der Frucht mit reifen Himbeeren, Cranberries und Schwarzkirschen. Großer und vollmundiger Stil mit sehr langem Nachgeschmack.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e Kleine Produktion mit nur 36.000 produzierten Flaschen.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e Kann jetzt und bis 2048 getrunken werden (wenn Sie so lange warten können).\u003c\/p\u003e\n\n\u003cdiv id=\"pnlSapore\" title=\"Schlüssel\" class=\"sense\"\u003e\n\n\u003cdiv class=\"outer-table\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e","brand":"Poggio Landi","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":28996481384508,"sku":"103068","price":439.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0252\/3522\/6684\/products\/vare1-o-249798-1-15051.jpg?v=1588080130"},{"product_id":"2016-rosso-di-montalcino-doc-poggio-landi","title":"Cantine Terredagoli Tribus Merlot Cabernet Sauvignon","description":"Der Wein hat ein sanftes und fruchtiges Aroma von Kirschen und wilden Waldbeeren. Der Geschmack ist kräftig und ausgewogen. Der lange Nachgeschmack ist vollgepackt mit Geschmacksnuancen wie: Pflaume, Johannisbeere, Tabak und dunkle Schokolade. Die Tannine sind bereits fein verteilt und reif. Trinken Sie diesen Wein zu Nudelgerichten mit Fleisch, Eintöpfen wie Wildschwein und geschmorter Schweine- oder Kalbshaxe sowie Weich- und Frischkäse.\u003cbr\u003e","brand":"Cantine Terredagoli","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":28996481876028,"sku":"103069","price":99.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0252\/3522\/6684\/files\/Tribus-Rosso-bottiglia.png?v=1767973482"},{"product_id":"2011-solaia-villa-antinori-toscana","title":"2011 Solaia, Villa Antinori\n Toskana","description":"\u003cp\u003e Farbe:\u003cbr\u003e Tiefrot.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e Duft:\u003cbr\u003e Intensives und fruchtiges Bouquet.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e Schmecken:\u003cbr\u003e Schöner weicher und runder Geschmack mit Noten von schwarzen Johannisbeeren und langem Nachgeschmack.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e Anwendung:\u003cbr\u003e Hervorragend zu Fleischgerichten, Wild und unschlagbar zu Käse.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e Serviertemperatur:\u003cbr\u003e 16-18°C\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e Traubenzusammensetzung:\u003cbr\u003e 80 % Sangiovese, 15 % Cabernet Sauvignon, 5 % Cabernet Franc.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e Boden:\u003cbr\u003e Steiniger und mineralreicher Boden.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e Alkoholgehalt:\u003cbr\u003e 13,5 %\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Cantine Terredagoli","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":28996482793532,"sku":"103070","price":129.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0252\/3522\/6684\/files\/Terredagoli_Migliori_Chianti_riserva_MundusVini_445X800_98cd37f2-9fa6-4e5e-80c8-decef53c0268.jpg?v=1767973481"},{"product_id":"2005-solaia-villa-antinori-toscana","title":"2020 Solaia, Villa Antinori,\n Toskana","description":"\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eSolaia 2020 Antinori ist ein außergewöhnlicher Rotwein, der aus der stolzen toskanischen Weinherstellung der Familie Antinori stammt. Dieser Jahrgang 2020 zeichnet sich durch eine einzigartige Harmonie zwischen intensiven Fruchtnoten und komplexen Gewürzuntertönen aus. Freuen Sie sich auf eine tiefe rubinrote Farbe und ein Bouquet von reifen Früchten wie schwarzen Johannisbeeren, Kirschen und eventuell einer dezenten Note von Vanille und Gewürzen.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e Solaia wird oft aus einer Mischung von Cabernet Sauvignon-, Sangiovese- und Cabernet Franc-Trauben hergestellt, was zu einem Wein mit beeindruckender Struktur und Charakter führt. Die Tannine dürften seidenweich und der Geschmack ausgewogen sein, sodass er sich sowohl für den sofortigen Genuss als auch für eine langfristige Reifung eignet.\u003c\/p\u003e","brand":"Cantine Terredagoli","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":28996482859068,"sku":"103071","price":179.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0252\/3522\/6684\/files\/Terredagoli_Chianti_Classico_Premiazioni_445X800_2ec84f0c-045f-4bc5-97ff-0e71b7436770.jpg?v=1767973482"},{"product_id":"2013-barolo-bosio-magn","title":"2022 LIRICA, Primitivo di Manduria","description":"\u003cp\u003e Hergestellt aus 100 % Primitivo und hat einen Alkoholgehalt von 14,5 %.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cspan\u003eSuper angenehmer, weicher und würziger Primitivo mit DOC-Klassifizierung. Guter Körper, angenehm würziger Abgang und eine rubinrote Farbe. Aromatische Noten von reifen dunklen Früchten, Kirschen und Pflaumen mit einem Hauch von Eiche.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cspan\u003eDer Wein reift 6 Monate in Eichenfässern.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n \u003cp\u003e\u003cstrong\u003eJS: 90 Punkte WS: 90 Punkte 3 Gläser Gambero Rosso\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Produttori di Manduria","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":28996485808188,"sku":"103077","price":189.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0252\/3522\/6684\/products\/Lirica.png?v=1616772710"},{"product_id":"dimartina-langhe-rosso-mauro-molino","title":"2015 SONETTO, Primotivo di Manduria Riserva","description":"\u003cp\u003e 100 % Primitivo und ein bescheidener Alkoholgehalt von 16 %.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cspan\u003eTiefe rubinrote Farbe und ein Duft von Brombeeren und Pflaumen mit einem Hauch von würzigen Noten von Tabak und Leder. Ein sauberer und angenehmer Primitivo mit viel Geschmack reifer dunkler Früchte. Guter, ausgewogener Geschmack und langer Abgang. 24 Monate in französischen Eichenfässern gereift.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cspan\u003eBitte beachten Sie, dass der Wein ungefiltert ist. Daher wird empfohlen, ihn vor dem Servieren zu dekantieren.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Produttori di Manduria","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":28996486103100,"sku":"103080","price":319.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0252\/3522\/6684\/products\/primitivo-di-manduria-riserva-sonetto-produttori-di-manduria-2015_29852_zoom.jpg?v=1612255938"},{"product_id":"cantine-terredagoli-igt-toscana-supertuscan","title":"2012 Gallinotto, Barolo\n Mauro-Mühle","description":"\u003cp\u003e Trauben: 100% Nebbiolo\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e Ausrichtung: Süd, Südwest\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e Boden: kalkhaltig, lehmig\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e Ernte: Mitte Oktober\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e Weinbereitung: 9 Tage Reifung im Stahltank bei kontrollierter Temperatur, alkoholische Gärung im Stahltank für 20 Tage, Reifung in französischen Eichenfässern für 24 Monate. Weitere Reifung in der Flasche für 4 Monate.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e Weinlebensdauer: über 20 Jahre\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e Produzierte Flaschen: 9180 Normalflaschen und 375 Magnumflaschen\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e Granatrote Farbe, mit einem reichen und intensiven Bouquet von reifen Früchten. Weicher Geschmack, samtige Tannine und langer Nachgeschmack\u003c\/p\u003e\n\n\u003cdiv\u003e\u003c\/div\u003e","brand":"Cantine Terredagoli","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":28996487643196,"sku":"103084","price":149.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0252\/3522\/6684\/files\/2021-chianti-classico-riserva-docg-trocken-cantine-terredagoli-italien-bbd.jpg?v=1769686230"},{"product_id":"2013-vino-nobile-di-montepulciano-riserva-tenuta-di-gracciano-della-seta","title":"2020 Ripasso Classico Le Poiane, Bolla","description":"\u003cp\u003e„La Poiane“ ist ein Raubvogel, der oft in den Weinbergen der Gegend gesichtet wird und ein lebender Beweis für eine unberührte und lebendige Umgebung ist, in der Weinberge und Wälder nahe beieinander liegen. Der Wein wird aus Trauben hergestellt, die in unseren Hanglagen im Valpolicella Classica angebaut werden und für mehr als zwanzig Jahrgänge ausgewählt wurden, da diese die Frucht und Eleganz der Tannine am besten zum Ausdruck bringen. Die Weinbereitung erfolgt nach der traditionellen Veroneser Ripasso-Technik, jedoch in einem modernen Ton interpretiert.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e Hergestellt aus Corvina und Corvinone, Rondinella... Die Trauben werden Ende September von Hand gelesen und gären im Winter ein zweites Mal auf den Schalen von Amarone und Recioto.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e Der Boden besteht aus Sumpfkalk mit viel Lehm und Kies. Die Reben wachsen auf gepflegten, sonnigen Terrassen mit den typischen Trockenmauern, im lokalen Dialekt „Marogne“ genannt. Dabei handelt es sich um handgebaute Kalksteinmauern, die dieses Weinanbaugebiet und die Weinlandschaft prägen.\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\n \u003cp\u003eGeerntet Mitte September. Die Trauben für Amarone werden von Hand gelesen und nicht mehr als 40 % der Trauben pro Rebstock werden zum Trocknen geerntet. Die restlichen Trauben reifen noch 20 Tage am Weinstock, bis sie Anfang Oktober von Hand geerntet und zu Valpolicella Classico Superiore, dem Grundwein von Le Poiane, vergoren werden.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e Im Februar werden die getrockneten Trauben in den Keller gebracht und vergoren, um Amarone herzustellen, dessen Schalen dann mit dem Valpolicella-Wein vermischt werden, um dank einer zweiten alkoholischen Gärung diesen Ripasso herzustellen. Die zweite Gärung des Valpolicella auf in Amarone getränktem süßem Most verbessert die Farbe, Struktur und Aromen des Weines.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e Nach der alkoholischen Gärung wird der Wein teilweise in kleine, teils neue, teils gebrauchte Fässer aus französischer und amerikanischer Eiche und teilweise in größere Holzfässer umgefüllt. Die Reifung im Holz dauert 18 Monate bis zur Assemblage, die einige Monate vor der Abfüllung erfolgt. Die Reifung erfordert weitere 3 Monate in der Flasche.\u003cbr\u003e \u003cbr\u003eIn der Nase schön intensive schwarze Beeren, mit Vanille- und Gewürznoten. Der liebevolle Geschmack bietet Noten von roten Beeren und Kirschen, gefolgt von einem langen, raumgreifenden Abgang. Alkoholgehalt 13,50 %.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e LAGERPOTENZIAL: 7 Jahre in der Flasche, horizontal an einem dunklen Ort bei der richtigen Temperatur und Luftfeuchtigkeit.\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Bolla","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":28996488724540,"sku":"103087","price":189.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0252\/3522\/6684\/files\/valpolicella-ripasso-classico-superiore-le-poiane-bolla_0a7bf091-4e52-4fea-9b9e-6c826654d89d.png?v=1767973484"}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0252\/3522\/6684\/collections\/thomas-william-K8V2NDNJDYo-unsplash_58dad96c-c1c3-4388-bb51-a6a2df8daa37.jpg?v=1561722474","url":"https:\/\/www.lbv.dk\/de\/collections\/vine.oembed?page=13","provider":"Ludvig Bjørns Vinhandel","version":"1.0","type":"link"}