{"title":"Italien","description":"\u003c!-- Created with Shogun. --\u003e\n\u003cdiv class=\"shogun-root\" data-shogun-id=\"5d223a266adf41004dd32d64\" data-shogun-site-id=\"fb57da7e-4a7c-49bb-be4b-ddb54fabbb29\" data-shogun-page-id=\"5d223a266adf41004dd32d64\" data-shogun-page-version-id=\"5d2244042cb0180061f71042\" data-shogun-platform-type=\"shopify\" data-shogun-variant-id=\"5d2244042cb0180061f71080\" data-region=\"main\"\u003e\n\n\u003cdiv class=\"shg-c\" id=\"s-d5051e18-1306-4014-a644-b0a517074f14\"\u003e\n\n\u003cdiv class=\"shg-row\" data-col-grid-mode-on=\"\"\u003e\n\n\u003cdiv class=\"shg-c-lg-6 shg-c-md-6 shg-c-sm-6 shg-c-xs-12\"\u003e\n\n\u003cdiv id=\"s-7156dc68-41d9-4ff3-bf5f-1d6cc21a3f23\" class=\"shg-c\"\u003e\n\n\u003cdiv class=\"shg-rich-text shg-theme-text-content\"\u003e\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/div\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n \u003cspan\u003eBei Ludv. Wir bei Bjørns Vinhandel lieben italienische Weine, aber Italien ist auch ein sehr komplexes Weinland mit über 20 Weinregionen und Wein für jeden Geschmack. Hier finden Sie alles vom leichten Sangiovese und dem kernigen Barolo oder Brunello bis hin zum kräftigen Amarone mit über 15 % Alkohol.\u003c\/span\u003e \n\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003cdiv class=\"shg-row\" data-col-grid-mode-on=\"\"\u003e\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/div\u003e\n\n\u003cdiv class=\"shg-row\" data-col-grid-mode-on=\"\"\u003e\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/div\u003e\n\n\u003cdiv class=\"shg-row\" data-col-grid-mode-on=\"\"\u003e\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/div\u003e\n\n\u003cdiv class=\"shg-row\" data-col-grid-mode-on=\"\"\u003e\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/div\u003e\n\n\u003cdiv class=\"shg-row\" data-col-grid-mode-on=\"\"\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/div\u003e\n\n\u003cdiv class=\"shg-row\" data-col-grid-mode-on=\"\"\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0252\/3522\/6684\/files\/vinregioner_italien_600x600.png?v=1580736590\" alt=\"\" style=\"display: block; margin-left: auto; margin-right: auto;\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e","products":[{"product_id":"2012-le-guardie-montepulciano-dabruzzo-poggio-al-santi","title":"2022 Il Sole Orizon, Syrah, Sizilien","description":"\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eEntdecken Sie die Magie von Il Sole Syrah – einem bezaubernden Rotwein, der Sie auf eine Geschmacksreise durch sonnengereifte Weinberge mitnimmt. Dieser Syrah bietet einen intensiven und ausgewogenen Charakter mit tiefen Noten von dunklen Beeren, saftigen Kirschen und dezenten Gewürzen. Il Sole Syrah besticht durch seine vollmundige Struktur und die weichen Tannine und ist somit der perfekte Begleiter zu kräftigen Fleischgerichten, zum Grillen oder als elegantes Abenderlebnis. Entdecken Sie den einzigartigen Ausdruck der Syrah-Traube in diesem Jahrgang, der in jedem Glas authentische Qualität und geschmackliche Tiefe bietet.\u003c\/span\u003e","brand":"Il Sole","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":28996462542908,"sku":"103004","price":105.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0252\/3522\/6684\/products\/syrah_terre_siciliane_igt_il_sole_orizon_1.jpg?v=1641555012"},{"product_id":"2017-il-sole-orizon-nero-d-avola-merlot-sicilien","title":"2022 Il Sole Orizon, Nero D'Avola\/Cabernet Sauvignon, Sizilien","description":"\u003cp\u003e Dieser Wein aus Sizilien ist eine harmonische Mischung aus zwei klassischen Rebsorten: Nero d'Avola und Cabernet Sauvignon. Nero d'Avola, oft als „Siziliens Antwort auf Syrah“ bezeichnet, trägt intensive Frucht und eine unverwechselbare würzige Note bei, während Cabernet Sauvignon Struktur, Tannine und Komplexität beiträgt.\u003c\/p\u003e\n\n \u003cp\u003eIm Glas präsentiert sich der Wein mit einer tiefen rubinroten Farbe. Die Nase ist erfüllt von Aromen reifer roter Früchte wie Kirschen und Brombeeren, ausgeglichen durch subtile Noten von Gewürzen, Schokolade und einem Hauch von Tabak vom Cabernet Sauvignon.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e Am Gaumen ist der Wein vollmundig und reichhaltig mit weichen Tanninen und einem langen, angenehmen Nachgeschmack. Die reifen Fruchtnoten in Kombination mit einer ausgewogenen Säure machen ihn zu einem hervorragenden Wein für Gerichte wie gegrilltes Fleisch, Pasta mit Tomatensoßen oder Hartkäse.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e Ein Wein, der jetzt genossen oder zur weiteren Entwicklung noch einige Jahre gelagert werden kann.\u003c\/p\u003e","brand":"Il Sole","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":28996462575676,"sku":"103005","price":105.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0252\/3522\/6684\/products\/vare1-o-48754-1-18565.jpg?v=1602966806"},{"product_id":"2011-montere-valpolicella-ripasso-magn","title":"2011 Monte Valpolicella, Ripasso","description":"\u003cp\u003e Im Glas: \u003cbr\u003eDieser Wein besteht zu 80 % aus Corvina, zu 15 % aus Rondinella und zu 5 % aus Molinara. Die Trauben werden speziell ausgewählt und von Hand an den hügeligen, sonnenzugewandten Hängen in einer Höhe von 150 bis 300 Metern im Valpolicella-Gebiet geerntet. Nach der Ernte werden die Trauben 10 Tage lang mit ihrer Schale vergoren. Im Februar des folgenden Jahres wird der Wein auf den Resten aus der Herstellung des Recioto Amarone nachgegoren („Ripasso“). Dies verleiht diesem Ripasso seinen charakteristischen Geschmack und seine Komplexität. Nach der Gärung wird der Wein 12–18 Monate in einer Mischung aus amerikanischen und französischen Eichenfässern gereift.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e Der Wein:\u003cbr\u003e Dieser Wein hat eine reiche und intensive rote Farbe im Glas und sowohl der Geschmack als auch das Aroma bieten Pflaumen und reife Kirschen mit feinen Noten von Leder und Gewürzen. Der Geschmack ist sauber und sehr einladend mit sanften Holznoten aus der Fassreifung. Der Nachgeschmack ist geprägt von fein abgestimmten und weichen Tanninen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e Dieser Wein passt hervorragend zu klassischen italienischen Gerichten mit etwas Süße, zu Fleisch und als Beilage zum Grillen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Cavedini","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":28996464869436,"sku":"103009","price":279.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0252\/3522\/6684\/files\/valpolicella-superiore-1729599157-1740412656-1743601226.png?v=1769686232"},{"product_id":"2011-sangiovese-vignali-roccamora-igt-sicilien","title":"2011 Sangiovese, Vignali Roccamora\n IGT, Sizilien","description":"Schöne tiefrote Farbe mit Aromen wie Kirsche und Pflaume. Hinzu kommen Noten von Vanille und Tabak. Der Geschmack ist konzentriert und reif, mit weichen Früchten. Hervorragende Konzentration und Komplexität mit moderaten Tanninen und Säure. Der Wein hat einen würzigen Abgang.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e Ideal zu Pasta mit Fleischsauce, würzigem Käse, Wurst, Kalbfleisch oder Hühnchen.\u003cbr\u003e","brand":"Cavedini","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":28996464902204,"sku":"103010","price":299.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0252\/3522\/6684\/files\/valpolicella-ripasso-1729599118-1740412580-1743601258.png?v=1769686232"},{"product_id":"2013-montepulciano-dabruzzo-tinazzi","title":"2013 Montepulciano d'Abruzzo\n Tinazzi","description":"\u003cstyle\u003e\n.vin-preview {\n  font-family: \"Helvetica Neue\", sans-serif;\n  color: #2c2c2c;\n  padding: 20px;\n  max-width: 800px;\n  margin: 40px auto;\n  background: #fff;\n  border: 1px solid #ddd;\n  border-radius: 12px;\n  box-shadow: 0 4px 10px rgba(0,0,0,0.05);\n}\n\n.vin-preview h2 {\n  font-size: 28px;\n  font-weight: bold;\n  margin-top: 0;\n  color: #812F2B;\n}\n\n.vin-preview h3 {\n  font-size: 20px;\n  font-weight: 600;\n  margin-top: 30px;\n  margin-bottom: 10px;\n  padding-bottom: 6px;\n  border-bottom: 2px solid #e0e0e0;\n  color: #812F2B;\n}\n\n.vin-preview p {\n  font-size: 16px;\n  line-height: 1.7;\n}\n\n.vin-preview ul {\n  margin-left: 20px;\n  font-size: 16px;\n}\n\n.vin-preview li::marker {\n  color: #812F2B;\n}\n\n.vin-highlight {\n  background-color: #f9f4f3;\n  border-left: 5px solid #812F2B;\n  padding: 15px;\n  margin-bottom: 25px;\n  font-size: 16px;\n  border-radius: 6px;\n}\n\u003c\/style\u003e\n\u003cdiv class=\"vin-preview\"\u003e\n\u003ch2\u003e2021 Amarone della Valpolicella DOCG ØKO – Cavedini\u003c\/h2\u003e\n\u003cdiv class=\"vin-highlight\"\u003e\u003cstrong\u003eEn økologisk Amarone med stor dybde og elegance – perfekt til særlige lejligheder, kraftige retter og dem, der ønsker intensitet, kompleksitet og klassisk Amarone-karakter.\u003c\/strong\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003ch3\u003eDruer og Vinifikation\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDenne \u003cstrong\u003e2021 Amarone della Valpolicella DOCG ØKO fra Cavedini\u003c\/strong\u003e er fremstillet på klassiske lokale druer, dyrket økologisk og tørret efter den traditionelle \u003cem\u003eappassimento\u003c\/em\u003e-metode. Druerne tørres langsomt, hvilket koncentrerer smag, sukker og struktur, inden vinen vinificeres og lagres for maksimal kompleksitet.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eCorvina, Corvinone \u0026amp; Rondinella\u003c\/strong\u003e – giver intens frugt, struktur og krydderi\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eØkologisk dyrkede druer, tørret i flere måneder før presning\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eLang gæring og lagring på egetræsfade for dybde, balance og modenhed\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003eTerroir og Oprindelse\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eVinen stammer fra \u003cstrong\u003eValpolicella, Veneto\u003c\/strong\u003e, et ikonisk område kendt for verdensberømte Amarone-vine.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eKlima:\u003c\/strong\u003e Mildt kontinentalt klima med kølende påvirkning fra Gardasøen\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eJordbund:\u003c\/strong\u003e Kalk- og lerholdig jord – bidrager til struktur, mineralitet og lang levetid\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eSmagsnoter\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAroma:\u003c\/strong\u003e Tørrede kirsebær, rosiner, mørk chokolade, kaffe, krydderier og let balsamisk note\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eSmag:\u003c\/strong\u003e Fyldig, koncentreret og kraftfuld med moden frugt, varme krydderier og afrundede tanniner\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eMundfølelse:\u003c\/strong\u003e Silkeblød, intens og lang med vedvarende, elegant finish\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003eServering og Madparring\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eServeringstemperatur:\u003c\/strong\u003e 17–18°C\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eVin til oksekød og vildt\u003c\/strong\u003e – fx braiseret okse, hjort eller vildsvin\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eVin til kraftige gryderetter\u003c\/strong\u003e – dybe smage matcher vinens intensitet\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eVin til modne oste\u003c\/strong\u003e – fx Parmigiano Reggiano eller Pecorino\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePerfekt som solist\u003c\/strong\u003e – ideel til pejs, dessert uden sødme eller ren nydelse\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"Cavedini","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":28996465393724,"sku":"103011","price":550.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0252\/3522\/6684\/files\/amarone-1729599139-1740412618-1743601293.png?v=1769686233"},{"product_id":"2015-valpolicella-classico-salvaterra","title":"2020\/21 Valpolicella Classico, Tenute SalvaTerra","description":"\u003cp\u003e \u003cspan\u003eEin eleganter und raffinierter Wein mit rubinroten und violetten Reflexen. Blumig, würzig und mit frischen Morcheln. Im Mund ist er sauber, trocken und sofort erfrischend, mit einem feinen Säuregleichgewicht. In der Jugend ist der Wein kantig und säurebetont, nach einigen Jahren wird er weicher und ausgewogener.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Tenute Salvaterra","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":28996465983548,"sku":"103016","price":165.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0252\/3522\/6684\/products\/vare1-o-252574-1-20311.png?v=1588080393"},{"product_id":"2014-ripasso-classico-superiore-valpolicella-tenuta-salvaterra","title":"2021 Ripasso CLASSICO SUPERIORE, Valpolicella, Tenute SalvaTerra","description":"\u003cp data-start=\"0\" data-end=\"71\"\u003e \u003cstrong data-start=\"0\" data-end=\"69\"\u003e2020 Ripasso CLASSICO SUPERIORE, Valpolicella – Tenute SalvaTerra\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\n \u003cp data-start=\"73\" data-end=\"407\"\u003eEine authentische und vollmundige Darstellung des Ripasso-Stils aus dem Herzen des Valpolicella. \u003cstrong data-start=\"158\" data-end=\"213\"\u003eDer Ripasso Classico Superiore 2020 von Tenute SalvaTerra\u003c\/strong\u003e ist ein trinkfertiger Wein, der Kraft und Eleganz in perfekter Harmonie vereint. Der Wein hat die Kritiker beeindruckt und \u003cstrong data-start=\"332\" data-end=\"359\"\u003evon Luca Maroni, einem der renommiertesten Weinjuroren Italiens, 93 Punkte\u003c\/strong\u003e erhalten.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3 data-start=\"409\" data-end=\"436\"\u003e \u003cstrong data-start=\"413\" data-end=\"434\"\u003eTraubenzusammensetzung\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cp data-start=\"437\" data-end=\"790\"\u003e Dieser Ripasso wird aus einer klassischen Valpolicella-Mischung aus \u003cstrong data-start=\"506\" data-end=\"542\"\u003eCorvina, Corvinone und Rondinella\u003c\/strong\u003e hergestellt. \u003cstrong data-start=\"544\" data-end=\"568\"\u003eCorvina und Corvinone\u003c\/strong\u003e tragen saftige rote Früchte, würzige Nuancen und eine elegante Struktur bei, während \u003cstrong data-start=\"650\" data-end=\"664\"\u003eRondinella\u003c\/strong\u003e tiefe Farbe und einen feinen blumigen Charakter hinzufügt. Durch das Zusammenspiel dieser Trauben entsteht ein Wein mit großer Komplexität und Finesse.\u003c\/p\u003e\n\n \u003ch3 data-start=\"792\" data-end=\"813\"\u003e\u003cstrong data-start=\"796\" data-end=\"811\"\u003eGeschmacksprofil\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cp data-start=\"814\" data-end=\"1036\"\u003e Der Wein präsentiert ein intensives und komplexes Aroma von \u003cstrong data-start=\"863\" data-end=\"915\"\u003edunklen Kirschen, saftigen Pflaumen und reifen Waldbeeren\u003c\/strong\u003e , wunderschön abgerundet mit Noten von \u003cstrong data-start=\"945\" data-end=\"1016\"\u003eTrockenfrüchten, Gewürzen und einer leichten Kakao- und Vanillenote\u003c\/strong\u003e durch die Fassreifung.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp data-start=\"1038\" data-end=\"1294\"\u003e Im Mund erlebt man eine \u003cstrong data-start=\"1058\" data-end=\"1090\"\u003evolle und samtige Textur\u003c\/strong\u003e , bei der die seidigen Tannine durch eine lebendige Säure ergänzt werden, die für Frische und Struktur sorgt. Der Nachgeschmack ist \u003cstrong data-start=\"1202\" data-end=\"1223\"\u003elang und harmonisch\u003c\/strong\u003e mit einem Hauch von Lakritz, dunkler Schokolade und einem subtilen mineralischen Abgang.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3 data-start=\"1296\" data-end=\"1328\"\u003e \u003cstrong data-start=\"1300\" data-end=\"1326\"\u003eWeinbereitung \u0026amp; Ausbau\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/h3\u003e\n\n \u003cp data-start=\"1329\" data-end=\"1655\"\u003eHergestellt nach der traditionellen \u003cstrong data-start=\"1365\" data-end=\"1383\"\u003eRipasso-Methode\u003c\/strong\u003e , bei der der junge Valpolicella-Wein auf den Traubenschalen aus der Amarone-Produktion erneut vergoren wird. Dies verleiht dem Wein seine charakteristische Tiefe, Intensität und Komplexität. Anschließend erfolgt die Reifung im \u003cstrong data-start=\"1576\" data-end=\"1591\"\u003eEichenfass\u003c\/strong\u003e , was ihm eine nuancierte Struktur und elegante Rundheit verleiht.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3 data-start=\"1657\" data-end=\"1677\"\u003e \u003cstrong data-start=\"1661\" data-end=\"1675\"\u003eSpeisenempfehlung\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cp data-start=\"1678\" data-end=\"1864\"\u003e Perfekter Begleiter zu \u003cstrong data-start=\"1699\" data-end=\"1761\"\u003egegrilltem Rindfleisch, Wild, würzigen Pastagerichten und reifem Käse\u003c\/strong\u003e . Probieren Sie es auch mit einem klassischen \u003cstrong data-start=\"1793\" data-end=\"1806\"\u003eOsso Buco\u003c\/strong\u003e oder einer \u003cstrong data-start=\"1816\" data-end=\"1832\"\u003eTrüffelpasta\u003c\/strong\u003e für ein erhabenes Geschmackserlebnis.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp data-start=\"1866\" data-end=\"1957\"\u003e \u003cstrong data-start=\"1866\" data-end=\"1891\"\u003eServiertemperatur:\u003c\/strong\u003e 16-18°C\u003cbr data-start=\"1899\" data-end=\"1902\"\u003e \u003cstrong data-start=\"1902\" data-end=\"1955\"\u003eJetzt trinkfertig, kann aber noch 3–5 Jahre gelagert werden.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\n \u003cp data-start=\"1959\" data-end=\"2146\" data-is-last-node=\"\" data-is-only-node=\"\"\u003eMit \u003cstrong data-start=\"1963\" data-end=\"1991\"\u003e93 Punkten von Luca Maroni wird bestätigt,\u003c\/strong\u003e dass dieser Ripasso ein Wein der absoluten Spitzenklasse ist – \u003cstrong data-start=\"2056\" data-end=\"2096\"\u003egroße Komplexität, Tiefe und Eleganz\u003c\/strong\u003e machen ihn zu einem Muss für jeden Ripasso-Liebhaber.\u003c\/p\u003e","brand":"Tenute Salvaterra","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":28996466180156,"sku":"103017","price":219.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0252\/3522\/6684\/products\/12_Bottiglia.png?v=1589874570"},{"product_id":"2011-lazzarone-salvaterra","title":"2024 Langhe Nebbiolo Rocche Costamagna","description":"\u003cp\u003e \u003cstrong\u003eNEU:\u003c\/strong\u003e Aus dem Amarone-Land in Norditalien kommt diese Riserva ausschließlich im Jahrgang 2012.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e Köstlich, elegant und ein absolut fantastischer Duft nach schwarzen und roten Beeren und einer Unternote von Eiche.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e Der Geschmack ist nicht so bitter und „adstringierend“ wie bei anderen Amarones, was an der leichten Süße der getrockneten Trauben liegt, die über den Winter trocknen gelassen wurden und so einen fast rosinenartigen Charakter erhalten. Zusätzlich zu den traditionellen Noten von Tabak und Schokolade.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e Die leichte Süße gepaart mit einem eleganten und langen Nachgeschmack kann selbst Nicht-Amarone-Liebhaber von diesem Wein begeistern.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e Mindestens 36 Monate im Fass gereift und mindestens 4 Jahre nach der Ernte in Flaschen abgefüllt. Der Alkoholgehalt bleibt bei bescheidenen 15,5 %.\u003c\/p\u003e","brand":"Rocche Costamagna","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":28996466343996,"sku":"103018","price":229.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0252\/3522\/6684\/files\/NEBBIOLO_c7633a9b-1c78-4b78-9b31-605aba4cae87.png?v=1770217812"},{"product_id":"2015-16-barbera-dalba-cadia-superiore-palazzotto-piemonte","title":"2021\/22 Barbera d'Alba „Palazzotto“, Cadia, Piemont","description":"\u003cp\u003e \u003cstrong\u003eBarbera d'Alba DOC\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cstrong\u003eDas Weingut Cadia\u003c\/strong\u003e ist ein familiengeführtes Weingut im Herzen der Langhe im Piemont. Mit tiefen Wurzeln in der Region und einer Leidenschaft für authentische Weine produziert Cadia Weine, die das einzigartige Terroir und die Traditionen der Region widerspiegeln. Das Haus ist für seine Handwerkskunst, seinen Respekt vor der Natur und sein Engagement bei der Herstellung hochwertiger Weine bekannt, die das Piemont ehrlich repräsentieren.\u003c\/p\u003e\n\n \u003cp\u003eBarbera d'Alba ist ein wahrer Vertreter der piemontesischen Weintradition und einer der beliebtesten Weine des Hauses. Es vereint auf wunderbare Weise die Fruchtigkeit, Frische und Ausgewogenheit des Weines und sorgt für ein authentisches Geschmackserlebnis, auf das die Winzer des Hauses stolz sind. Mit einem Alkoholgehalt von 15 % ist der Wein kraftvoll und intensiv, aber dennoch harmonisch.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cstrong\u003eHerkunft:\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e Der Wein stammt aus den Weinbergen von Roddi, wo der besondere Boden und das Mikroklima dem Wein seinen einzigartigen Charakter und seine Eleganz verleihen. Die Hügel rund um die Cadia-Farm bieten optimale Wachstumsbedingungen für die Barbera-Trauben.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cstrong\u003eTrauben:\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e 100 % Barbera, handgeerntet in den ersten Septemberwochen, wenn die Trauben ihre perfekte Reife erreicht haben.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cstrong\u003eWeinbereitung und Lagerung:\u003c\/strong\u003e \u003cbr\u003eNach dem schonenden Pressen und Entrappen werden die Trauben in temperaturkontrollierten Edelstahltanks 10–12 Tage bei 25–27°C vergoren. Anschließend wird der Wein für ca. 100 Jahre im Stahltank ausgebaut. 6 Monate, um seinen frischen und fruchtigen Charakter zu bewahren. Der Wein wird im Februar in Flaschen abgefüllt und ist kurz darauf genussbereit.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cstrong\u003eFarb-, Aroma- und Geschmacksprofil:\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e Barbera d'Alba zeigt sich in einem tiefen Rubinrot mit leuchtend violetten Reflexen. Der Duft ist erfüllt von Aromen von Brombeeren und Pflaumen und vermittelt einen unmittelbaren Eindruck vom fruchtigen Charme des Weines. Im Mund ist der Wein frisch und mittelkräftig mit einer knackigen Säure, die für eine perfekte Balance sorgt. Der hohe Alkoholgehalt von 15 % verleiht dem Geschmackserlebnis eine zusätzliche Dimension an Wärme und Fülle, ohne die elegante Struktur des Weines zu beeinträchtigen.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cstrong\u003eGastronomische Empfehlungen:\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e Dieser Wein ist ein vielseitiger Begleiter zu Pastagerichten mit Tomatensoße, Pizza, gegrilltem Fleisch und mildem Käse. Er eignet sich ideal als Begleiter zu einem gemütlichen Essen oder als Glas auf der Terrasse.\u003c\/p\u003e\n\n \u003cp\u003e\u003cstrong\u003eServiertemperatur:\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e Servieren Sie den Wein bei 16–18 °C, um den frischen und fruchtigen Charakter optimal zur Geltung zu bringen.\u003c\/p\u003e","brand":"Cantina Cadia","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":28996467097660,"sku":"103024","price":245.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0252\/3522\/6684\/products\/vare1-o-251561-1-9361.jpg?v=1588080272"},{"product_id":"2014-barolo-monvigliero-cadia","title":"2020 Barolo Monvigliero, Cadia, Piemont","description":"\u003cp\u003e \u003cstrong\u003eBarolo Monvigliero DOCG\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e Barolo Monvigliero ist ein wahres Juwel vom Monvigliero-Hügel, der als einer der prestigeträchtigsten „Cru“ im Barolo-Gebiet gilt. Der Wein ist für seine Tiefe, Komplexität und Fähigkeit bekannt, sich im Laufe der Zeit wunderbar zu entwickeln. Nach einigen Jahren Flaschenreife entfaltet er seine volle Persönlichkeit und wirkt elegant und kraftvoll zugleich.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cstrong\u003eHerkunft:\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e Die Reben wachsen im renommierten Cru Monvigliero in Verduno, 310 Meter über dem Meeresspiegel gelegen, was dem Wein seinen einzigartigen Charakter verleiht.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cstrong\u003eTrauben:\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e 100 % Nebbiolo, handgeerntet ab Mitte Oktober, wenn die Trauben die optimale Reife erreicht haben.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cstrong\u003eWeinbereitung und Lagerung:\u003c\/strong\u003e \u003cbr\u003eNach dem schonenden Pressen und Entrappen wird der Wein ca. 15 Minuten in temperaturkontrollierten Edelstahltanks vergoren. 15 Tage bei 25-30°C. Der Wein wird zunächst 4 Monate in Stahlfässern und dann 36 Monate in französischen Eichenfässern gereift, was zu seinem komplexen Geschmacksprofil beiträgt. Der Wein wird im Februar in Flaschen abgefüllt, wo er seine Entwicklung fortsetzt.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cstrong\u003eAussehen, Duftpalette und Geschmacksprofil:\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e Der Wein hat eine wunderschöne granatrote Farbe mit eleganten violetten Reflexen. Der Duft ist zart und intensiv mit Nuancen von Rosen, Leder, Earl Grey Tee und roten Beeren. Der Geschmack ist elegant und ausgewogen mit dicht verwobenen Tanninen, die für ein vollmundiges und konzentriertes Erlebnis sorgen. Noten von dunkler Schokolade und ein langer Nachgeschmack mit einem Hauch von Lakritz runden diesen raffinierten Wein ab.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cstrong\u003eGastronomische Empfehlungen:\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e Barolo Monvigliero passt perfekt zu reichhaltigen Fleischgerichten wie geschmortem und gegrilltem Fleisch, Wild und kräftigem, salzigem Käse. Ein bezaubernder Begleiter für jeden festlichen Anlass.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cstrong\u003eServiertemperatur:\u003c\/strong\u003e \u003cbr\u003eServiertemperatur: 18 °C.\u003c\/p\u003e","brand":"Cantina Cadia","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":28996467589180,"sku":"103025","price":405.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0252\/3522\/6684\/files\/Cadia_Barolo_Monvigliero_500_X_500__04656.1705282069.png?v=1727431313"},{"product_id":"2017-nebbiolo-dalba-cadia-piemonte","title":"2022 Nebbiolo d'Alba, Cadia, Piemont","description":"\u003cp\u003e \u003cstrong\u003eNebbiolo d'Alba DOC\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cstrong\u003eDas Weingut Cadia\u003c\/strong\u003e liegt im Herzen des Piemont und ist für sein Engagement bei der Herstellung authentischer Weine bekannt, die das einzigartige Terroir und die Traditionen der Region widerspiegeln. Mit Leidenschaft für Qualität und Respekt vor der Natur produziert Cadia Weine mit Seele und Finesse, und ihr Nebbiolo d'Alba ist keine Ausnahme.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e Dieser Nebbiolo d'Alba ist der Inbegriff von Eleganz und Struktur und seine Reifung im Holz hebt die charaktervolle Seele und Essenz des Weines hervor. Mit einem Alkoholgehalt von 15 % ist dieser Wein sowohl kraftvoll als auch ausgewogen.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cstrong\u003eHerkunft:\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e Der Wein stammt aus Weinbergen in Roddi, wo die perfekten Wachstumsbedingungen für die Nebbiolo-Traube zu einem Wein mit großer Persönlichkeit und Komplexität führen.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cstrong\u003eTrauben:\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e 100 % Nebbiolo, Anfang Oktober handgepflückt, wenn die Trauben vollreif sind.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cstrong\u003eWeinbereitung und Lagerung:\u003c\/strong\u003e \u003cbr\u003eDie Trauben werden schonend gepresst und entrappt, bevor sie in temperaturkontrollierten Edelstahltanks 15 Tage lang bei 25–30 °C vergoren werden. Anschließend wird der Wein einige Monate in französischen Eichenfässern gelagert, was dem Geschmacksprofil des Weins Komplexität und Tiefe verleiht. Er wird im Februar abgefüllt und ist kurz darauf genussbereit.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cstrong\u003eFarb-, Aroma- und Geschmacksprofil:\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e Nebbiolo d'Alba hat eine klare, rote Farbe mit feinen orangefarbenen Nuancen, die vom raffinierten Charakter des Weines zeugen. In der Nase offenbaren sich Nuancen von Eiche und Vanille, ergänzt durch zarte florale Töne. Der Geschmack ist vollmundig und strukturiert mit einer harmonischen Balance zwischen Eleganz und Kraft. Die subtilen Noten von Eiche und Vanille harmonieren wunderbar mit der natürlichen Fruchtigkeit und Säure des Weins.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cstrong\u003eGastronomische Empfehlungen:\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e Der Wein ist ein perfekter Begleiter zu rotem Fleisch, Schmorgerichten, Wild und reifem Käse. Sein vollmundiger und komplexer Charakter prädestiniert ihn für festliche Anlässe oder als niveauvolles Glas in geselliger Runde.\u003c\/p\u003e\n\n \u003cp\u003e\u003cstrong\u003eServiertemperatur:\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e Sollte bei 18°C ​​genossen werden, um seine eleganten und komplexen Geschmacksnuancen hervorzuheben.\u003c\/p\u003e","brand":"Cantina Cadia","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":28996468408380,"sku":"103026","price":245.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0252\/3522\/6684\/products\/vare1-o-245721-1-4150.jpg?v=1602966867"},{"product_id":"2006-07-brunello-di-montalcino-palazzo-desti","title":"2006\/07 Brunello di Montalcino,\n Palazzo Desti","description":"\u003cstrong\u003eDas Haus\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e Das Unternehmen Palazzo Desti, das hinter diesem Wein steht, ist heute im Besitz der norditalienischen Familie Tinazzi. Diese Familie produziert seit Generationen Weine von sehr hoher Qualität. Das Sortiment umfasst die meisten der bekanntesten Weine Italiens wie Chianti, Brunello, Ripasso, Amarone usw. Der Schwerpunkt liegt auf Qualität und es werden alle modernen Einrichtungen genutzt, um optimale Weine herzustellen.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e \u003cstrong\u003eDie Gegend:\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e Montalcino hat eines der wärmsten Klimata in der Toskana und wird von den Flüssen Orcia und Ombrone begrenzt. Die Montalcino-Berge erheben sich über dem Gebiet etwa 36 Kilometer südlich der Stadt Siena. Vor der Freigabe muss der Wein mindestens vier Jahre reifen, davon zwei Jahre in Holzfässern. Außerdem müssen die Weine sechs Monate lang in Flaschen gelagert werden, bevor sie auf den Markt kommen.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e \u003cstrong\u003eRebsorte:\u003c\/strong\u003e \u003cbr\u003eBrunello ist ein Klon der Sangiovese-Traube (eine im Chianti weit verbreitete Traube).\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e \u003cstrong\u003eBodenbeschaffenheit:\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e Die Böden sind im Allgemeinen sehr kalkhaltig, ansonsten aber äußerst vielfältig und reichen von Lehmböden bis hin zu Mergel-, Kalk- und Sandsteinböden.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e \u003cstrong\u003eFarbe:\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e Dunkel- und Tiefrot\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e \u003cstrong\u003eDuft:\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e Das Aroma weist Noten von Kräutern, Gewürzen und Beeren auf.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e \u003cstrong\u003eSchmecken:\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e Der Geschmack ist vollmundig und nuanciert mit einem langen, abgerundeten Nachgeschmack.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e \u003cstrong\u003eTemperatur:\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e 17-19 Grad\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e \u003cstrong\u003eServiervorschläge:\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e Dunkles Fleisch – Saft und Power\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e \u003cstrong\u003eSpeicherpotential:\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e 4-8 Jahre\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e","brand":"Rocche Costamagna","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":28996468572220,"sku":"103028","price":569.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0252\/3522\/6684\/files\/BAROLO_ANNUNZIATA.png?v=1770217811"},{"product_id":"2014-negro-amaro-malvasia-nera-igt-salento-tinazzi","title":"2014 Negro Amaro Malvasia Nera,\n IGT, Salento, Tinazzi","description":"\u003cp\u003e Ein rundum gelungenes Erlebnis. Fruchtige Süße, sanfte Tannine und ein wärmender und anhaltender Nachgeschmack. Ein Wein in Balance und mit einer fast unglaublichen Harmonie zwischen Säure, Süße, Frucht und Vanille durch die lange Fassreife.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e Apulien, im Stiefel Italiens gelegen, wird vor allem mit Weinen aus der Primitivo-Traube in Verbindung gebracht, hier wird der Wein jedoch aus Negro Amaro und Malvasia Nera hergestellt.\u003c\/p\u003e    \u003cp\u003eMit diesem Wein im Glas ist Ihnen ein fantastisches Erlebnis garantiert. Der Wein wird in der Region Salento hergestellt, wo mehrere seriöse Produzenten dazu beigetragen haben, dass die Region in den letzten Jahren zu einer der dynamischsten in ganz Italien wurde. Das Ansehen der Gegend hat stetig zugenommen und wird heute mit Qualität und einem guten Preis-Leistungs-Verhältnis in Verbindung gebracht.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e Der Wein wird aus Negro Amaro und Malvasia Nera hergestellt, die mit geringen Erträgen geerntet werden. Die Weinherstellung erfolgt traditionell, jedoch mit hochmodernen Geräten. Der Wein reift 6 Monate in neuen Eichenfässern. Der Wein erscheint mit einer tiefroten Farbe. Der Geschmack ist kräftig und würzig mit vielen süßen Aromen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e Ein perfektes Glas süditalienischer Rotwein zu rotem Rindfleisch oder kräftigem Käse.\u003c\/p\u003e","brand":"Rocche Costamagna","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":28996468637756,"sku":"103029","price":299.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0252\/3522\/6684\/files\/barbera.png?v=1778146892"},{"product_id":"2016-barbera-dalba-cadia-mg","title":"2017\/19 Barbera d'Alba, Cadia, Piemont (MAGNUM)","description":"\u003cp\u003eBarbera d'Alba Magnum hat einen intensiven Duft mit Aromen von roten Beeren wie Kirschen, Erdbeeren und Lakritz. Im Mund reife schwarze Kirschen und Erdbeeren. Frucht und Geschmack harmonieren wunderbar in einem gut strukturierten, kräftigen Barbera. Wunderschöne tiefrote Farbe!! Wird in einer schönen Holzbox geliefert.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Cantina Cadia","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":28996468801596,"sku":"103030","price":599.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0252\/3522\/6684\/products\/Cadia-Barbera-Dalba-300x1084.png?v=1588080337"},{"product_id":"2007-barolo-san-pietro","title":"2021 Massetino, IGT Toskana","description":"\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e Massetino IGT Toscana ist ein bemerkenswerter Rotwein, der die Eleganz der Toskana mit einer tiefen Komplexität verbindet. Dieser Wein ist bekannt für seine Mischung aus fruchtigen Nuancen wie reifen Kirschen, Brombeeren und vielleicht sogar einem Hauch von Gewürzen. Mit seidigen Tanninen und einer ausgewogenen Struktur bietet Massetino IGT Toscana ein besonderes Geschmackserlebnis, das die Weintraditionen der Region widerspiegelt.\u003c\/p\u003e\n\n \u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eDer authentische Charakter und das Terroir toskanischer Weine werden oft in der Massetino-Reihe hervorgehoben, die wahrscheinlich traditionelle Produktionsmethoden und sorgfältig ausgewählte Trauben umfasst. Das Ergebnis ist ein Wein, der sowohl für den sofortigen Genuss als auch für die Lagerung geeignet ist.\u003c\/p\u003e","brand":"Masseto Tenuta dell' Ornellaia","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":28996469686332,"sku":"103032","price":2495.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0252\/3522\/6684\/products\/Massetino-2018-123x300.jpg?v=1616772710"},{"product_id":"2015-amarone-della-valpolicella-salvaterra","title":"2018 Amarone della Valpolicella, Save The Land BIO\/ECO, Venetien","description":"\u003cp\u003e Biowein aus 60 % Corvina, 25 % Corvinone und 15 % Rondinella.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cspan lang=\"da\" class=\"Y2IQFc\"\u003eDieser Amarone hat eine intensive rubinrote Farbe mit Nuancen von Granatapfel. Die Nase bietet reiche, fruchtige und würzige Noten. Am Gaumen ein voller und samtiger Körper.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Tenute Salvaterra","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":28996470669372,"sku":"103034","price":309.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0252\/3522\/6684\/products\/Billede21.png?v=1677175482"},{"product_id":"2012-orsus-montepulciano-dabruzzo","title":"2021 ORSUS Montepulciano d'Abruzzo","description":"\u003cstrong\u003eBewertung: JS 94\u003c\/strong\u003e","brand":"Fosso Corno","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":28996473028668,"sku":"103039","price":209.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0252\/3522\/6684\/files\/1bf70f28196b745ecb87c6a5e42a0870-19_21_21FSVS-italien-fosso-corno-montepulciano-d-abruzzo-2021-orsus-fs-vs_7262c405-5dfd-4608-8c32-9baf5106be95.png?v=1769686234"},{"product_id":"2013-orsus-montepulciano-riserva-fosso-corno-3-4","title":"2019\/20 ORSUS Riserva, Montepulciano d'Abruzzo","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eOrsus-Reservat, Fosso Corno\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e Intensive rubinrote Farbe und eine weiche, komplexe fruchtige und würzige Nase. Im Mund zeigen sich Noten von Pflaumen und Lakritz, die Fassreifung verleiht Struktur und Kraft, der Nachgeschmack ist intensiv und anhaltend.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cstrong\u003eBewertung: JS 94\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Fosso Corno","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":28996473618492,"sku":"103041","price":285.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0252\/3522\/6684\/products\/Fossocorno-vini-OrsusRiserva.png?v=1674822421"},{"product_id":"1999-rosso-del-bepi-veneto-3-4","title":"2019 Zeresimo, Fosso Corno (Superabruzzo)","description":"\u003cp\u003e Zeresimo ist ein tiefdunkler rubinroter Wein mit einem fruchtigen Aroma, das Granatapfelnoten mit Kräuternoten vermischt.\u003c\/p\u003e\n\n \u003cp\u003eZeresimo ist ein neues Konzept, das versucht, einen \u003cem\u003eSuper-Abruzzo\u003c\/em\u003e zu kreieren, indem es die Struktur von Montepulciano mit der Eleganz von Merlot kombiniert.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e Mischung aus 70 % Montepulciano d'Abruzzo und 30 % Merlot.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e Trocken, würzig und kraftvoll mit weichen, fast samtigen, eleganten Tanninen. Gut ausgewogen und mit einem reichen, anhaltenden Nachgeschmack.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e Gold bei \u003cem\u003eder Berliner Wein Trophy 2021.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cstrong\u003eJS: 93 Punkte\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Fosso Corno","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":28996473815100,"sku":"103043","price":225.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0252\/3522\/6684\/products\/Fossocorno-vini-Zeresimo.png?v=1620762986"},{"product_id":"2017-barbera-dasti-bosio-piemonte","title":"2021\/23 Boschi dei Signori, Barbera d'Asti, Bosio Piemont","description":"\u003cp\u003eKlassischer Barbera D'Asti aus dem Piemont, wo die Trauben rund um die Städte Asti und Alexandria angebaut werden. Der Wein ist von Fam. Bosio ist sehr stolz auf diesen besonderen Wein, der den unverfälschten Geschmack der Region wiedergibt: samtig, weich und harmonisch mit Noten von Blaubeeren und Pflaumen.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e Der Wein hat zuletzt die Medalje d'Or (Goldmedaille) bei Gilbert \u0026amp; Gaillard gewonnen, einem aufstrebenden französischen Weinführer, dessen Eigentümer beide in der Vergangenheit als Professoren für Weinbau tätig waren.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e Genießen Sie ihn gekühlt als Aperitif oder zu leichten Fleischgerichten.\u003c\/p\u003e","brand":"Cantina Bosio","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":28996476960828,"sku":"103046","price":75.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0252\/3522\/6684\/products\/jPEK_V0ZQIm4wSWa6_EwfA_pb_600x600_71036ea7-a8a8-45ff-8cba-e225f1083f97.png?v=1649232099"},{"product_id":"2017-barbera-dalba-egidio-bosio-piemonte","title":"2022 Barbera d'Alba „Egidio“ Barrique, Bosio, Piemont","description":"\u003cp\u003e \u003cspan style=\"font-size: 0.875rem;\"\u003e18 Monate im Fass gereifter Barbera\u003c\/span\u003e \u003cspan style=\"font-size: 0.875rem;\"\u003e.\u003c\/span\u003e \u003cspan style=\"font-size: 0.875rem;\"\u003ein neuen Fässern.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e In der Nase sind deutliche Spuren eines neuen Fasses zu erkennen. Kirschen, Pflaumen, süßer Tabak und fein geröstete Eiche.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e Im Mund vor allem eingelegte Kirschen, blaue Pflaumen, etwas Mokka und Lakritz.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e Das Gericht bringt Körper, Struktur und reife Tanninfülle mit und verfügt über eine hohe Geschmacksintensität für die Preisklasse.\u003c\/p\u003e","brand":"Cantina Bosio","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":28996477026364,"sku":"103047","price":185.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0252\/3522\/6684\/products\/vare1-o-236753-1-15983.jpg?v=1588080375"},{"product_id":"2018-blauburgunder-pinot-nero-kaltern-alto-adige","title":"2023 Blauburgunder, Pinot Noir, Kaltern, Südtirol","description":"Dieser Blauburgunder oder Pinot Noir hat eine rubinrote\/granatrote Farbe mit seidigen Tanninen.\u003cbr\u003e Ein intensives, ätherisches Bouquet mit Waldbeeren und einem anhaltenden, vollen Abgang. Passt gut zu Wild und würzigem Hartkäse.\u003cbr\u003e Serviertemperatur: 16-18°C\u003cbr\u003e","brand":"Kellerei Kaltern","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":28996477976636,"sku":"103056","price":208.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0252\/3522\/6684\/products\/vare1-o-248220-1-27041.png?v=1588080368"},{"product_id":"2012-13-brunello-di-montalcino-poggio-landi","title":"2018 Brunello di Montalcino, Poggio Landi","description":"\u003cp\u003e Poggio Landi gewinnt „alle“ Kreuzverkostungen der 137 verschiedenen Brunellos der Region.\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e Intensives und komplexes Aroma mit Nuancen von reifen roten Früchten und Gewürzen wie schwarzem Pfeffer und Lakritz. Im Mund geschmeidige weiche Tannine, sehr direkt in der Frucht mit reifen Himbeeren, Cranberries und Schwarzkirschen. Großer und vollmundiger Stil mit sehr langem Nachgeschmack.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e Kleine Produktion mit nur 36.000 produzierten Flaschen.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e Kann jetzt und bis 2048 getrunken werden (wenn Sie so lange warten können).\u003c\/p\u003e\n\n\u003cdiv id=\"pnlSapore\" title=\"Schlüssel\" class=\"sense\"\u003e\n\n\u003cdiv class=\"outer-table\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e","brand":"Poggio Landi","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":28996481384508,"sku":"103068","price":439.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0252\/3522\/6684\/products\/vare1-o-249798-1-15051.jpg?v=1588080130"},{"product_id":"2016-rosso-di-montalcino-doc-poggio-landi","title":"Cantine Terredagoli Tribus Merlot Cabernet Sauvignon","description":"Der Wein hat ein sanftes und fruchtiges Aroma von Kirschen und wilden Waldbeeren. Der Geschmack ist kräftig und ausgewogen. Der lange Nachgeschmack ist vollgepackt mit Geschmacksnuancen wie: Pflaume, Johannisbeere, Tabak und dunkle Schokolade. Die Tannine sind bereits fein verteilt und reif. Trinken Sie diesen Wein zu Nudelgerichten mit Fleisch, Eintöpfen wie Wildschwein und geschmorter Schweine- oder Kalbshaxe sowie Weich- und Frischkäse.\u003cbr\u003e","brand":"Cantine Terredagoli","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":28996481876028,"sku":"103069","price":99.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0252\/3522\/6684\/files\/Tribus-Rosso-bottiglia.png?v=1767973482"},{"product_id":"2011-solaia-villa-antinori-toscana","title":"2011 Solaia, Villa Antinori\n Toskana","description":"\u003cp\u003e Farbe:\u003cbr\u003e Tiefrot.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e Duft:\u003cbr\u003e Intensives und fruchtiges Bouquet.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e Schmecken:\u003cbr\u003e Schöner weicher und runder Geschmack mit Noten von schwarzen Johannisbeeren und langem Nachgeschmack.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e Anwendung:\u003cbr\u003e Hervorragend zu Fleischgerichten, Wild und unschlagbar zu Käse.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e Serviertemperatur:\u003cbr\u003e 16-18°C\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e Traubenzusammensetzung:\u003cbr\u003e 80 % Sangiovese, 15 % Cabernet Sauvignon, 5 % Cabernet Franc.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e Boden:\u003cbr\u003e Steiniger und mineralreicher Boden.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e Alkoholgehalt:\u003cbr\u003e 13,5 %\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Cantine Terredagoli","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":28996482793532,"sku":"103070","price":129.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0252\/3522\/6684\/files\/Terredagoli_Migliori_Chianti_riserva_MundusVini_445X800_98cd37f2-9fa6-4e5e-80c8-decef53c0268.jpg?v=1767973481"},{"product_id":"2005-solaia-villa-antinori-toscana","title":"2020 Solaia, Villa Antinori,\n Toskana","description":"\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eSolaia 2020 Antinori ist ein außergewöhnlicher Rotwein, der aus der stolzen toskanischen Weinherstellung der Familie Antinori stammt. Dieser Jahrgang 2020 zeichnet sich durch eine einzigartige Harmonie zwischen intensiven Fruchtnoten und komplexen Gewürzuntertönen aus. Freuen Sie sich auf eine tiefe rubinrote Farbe und ein Bouquet von reifen Früchten wie schwarzen Johannisbeeren, Kirschen und eventuell einer dezenten Note von Vanille und Gewürzen.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e Solaia wird oft aus einer Mischung von Cabernet Sauvignon-, Sangiovese- und Cabernet Franc-Trauben hergestellt, was zu einem Wein mit beeindruckender Struktur und Charakter führt. Die Tannine dürften seidenweich und der Geschmack ausgewogen sein, sodass er sich sowohl für den sofortigen Genuss als auch für eine langfristige Reifung eignet.\u003c\/p\u003e","brand":"Cantine Terredagoli","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":28996482859068,"sku":"103071","price":179.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0252\/3522\/6684\/files\/Terredagoli_Chianti_Classico_Premiazioni_445X800_2ec84f0c-045f-4bc5-97ff-0e71b7436770.jpg?v=1767973482"},{"product_id":"2013-barolo-bosio-magn","title":"2022 LIRICA, Primitivo di Manduria","description":"\u003cp\u003e Hergestellt aus 100 % Primitivo und hat einen Alkoholgehalt von 14,5 %.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cspan\u003eSuper angenehmer, weicher und würziger Primitivo mit DOC-Klassifizierung. Guter Körper, angenehm würziger Abgang und eine rubinrote Farbe. Aromatische Noten von reifen dunklen Früchten, Kirschen und Pflaumen mit einem Hauch von Eiche.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cspan\u003eDer Wein reift 6 Monate in Eichenfässern.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n \u003cp\u003e\u003cstrong\u003eJS: 90 Punkte WS: 90 Punkte 3 Gläser Gambero Rosso\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Produttori di Manduria","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":28996485808188,"sku":"103077","price":189.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0252\/3522\/6684\/products\/Lirica.png?v=1616772710"},{"product_id":"dimartina-langhe-rosso-mauro-molino","title":"2015 SONETTO, Primotivo di Manduria Riserva","description":"\u003cp\u003e 100 % Primitivo und ein bescheidener Alkoholgehalt von 16 %.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cspan\u003eTiefe rubinrote Farbe und ein Duft von Brombeeren und Pflaumen mit einem Hauch von würzigen Noten von Tabak und Leder. Ein sauberer und angenehmer Primitivo mit viel Geschmack reifer dunkler Früchte. Guter, ausgewogener Geschmack und langer Abgang. 24 Monate in französischen Eichenfässern gereift.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cspan\u003eBitte beachten Sie, dass der Wein ungefiltert ist. Daher wird empfohlen, ihn vor dem Servieren zu dekantieren.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Produttori di Manduria","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":28996486103100,"sku":"103080","price":319.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0252\/3522\/6684\/products\/primitivo-di-manduria-riserva-sonetto-produttori-di-manduria-2015_29852_zoom.jpg?v=1612255938"},{"product_id":"cantine-terredagoli-igt-toscana-supertuscan","title":"2012 Gallinotto, Barolo\n Mauro-Mühle","description":"\u003cp\u003e Trauben: 100% Nebbiolo\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e Ausrichtung: Süd, Südwest\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e Boden: kalkhaltig, lehmig\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e Ernte: Mitte Oktober\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e Weinbereitung: 9 Tage Reifung im Stahltank bei kontrollierter Temperatur, alkoholische Gärung im Stahltank für 20 Tage, Reifung in französischen Eichenfässern für 24 Monate. Weitere Reifung in der Flasche für 4 Monate.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e Weinlebensdauer: über 20 Jahre\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e Produzierte Flaschen: 9180 Normalflaschen und 375 Magnumflaschen\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e Granatrote Farbe, mit einem reichen und intensiven Bouquet von reifen Früchten. Weicher Geschmack, samtige Tannine und langer Nachgeschmack\u003c\/p\u003e\n\n\u003cdiv\u003e\u003c\/div\u003e","brand":"Cantine Terredagoli","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":28996487643196,"sku":"103084","price":149.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0252\/3522\/6684\/files\/2021-chianti-classico-riserva-docg-trocken-cantine-terredagoli-italien-bbd.jpg?v=1769686230"},{"product_id":"2013-vino-nobile-di-montepulciano-riserva-tenuta-di-gracciano-della-seta","title":"2020 Ripasso Classico Le Poiane, Bolla","description":"\u003cp\u003e„La Poiane“ ist ein Raubvogel, der oft in den Weinbergen der Gegend gesichtet wird und ein lebender Beweis für eine unberührte und lebendige Umgebung ist, in der Weinberge und Wälder nahe beieinander liegen. Der Wein wird aus Trauben hergestellt, die in unseren Hanglagen im Valpolicella Classica angebaut werden und für mehr als zwanzig Jahrgänge ausgewählt wurden, da diese die Frucht und Eleganz der Tannine am besten zum Ausdruck bringen. Die Weinbereitung erfolgt nach der traditionellen Veroneser Ripasso-Technik, jedoch in einem modernen Ton interpretiert.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e Hergestellt aus Corvina und Corvinone, Rondinella... Die Trauben werden Ende September von Hand gelesen und gären im Winter ein zweites Mal auf den Schalen von Amarone und Recioto.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e Der Boden besteht aus Sumpfkalk mit viel Lehm und Kies. Die Reben wachsen auf gepflegten, sonnigen Terrassen mit den typischen Trockenmauern, im lokalen Dialekt „Marogne“ genannt. Dabei handelt es sich um handgebaute Kalksteinmauern, die dieses Weinanbaugebiet und die Weinlandschaft prägen.\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\n \u003cp\u003eGeerntet Mitte September. Die Trauben für Amarone werden von Hand gelesen und nicht mehr als 40 % der Trauben pro Rebstock werden zum Trocknen geerntet. Die restlichen Trauben reifen noch 20 Tage am Weinstock, bis sie Anfang Oktober von Hand geerntet und zu Valpolicella Classico Superiore, dem Grundwein von Le Poiane, vergoren werden.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e Im Februar werden die getrockneten Trauben in den Keller gebracht und vergoren, um Amarone herzustellen, dessen Schalen dann mit dem Valpolicella-Wein vermischt werden, um dank einer zweiten alkoholischen Gärung diesen Ripasso herzustellen. Die zweite Gärung des Valpolicella auf in Amarone getränktem süßem Most verbessert die Farbe, Struktur und Aromen des Weines.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e Nach der alkoholischen Gärung wird der Wein teilweise in kleine, teils neue, teils gebrauchte Fässer aus französischer und amerikanischer Eiche und teilweise in größere Holzfässer umgefüllt. Die Reifung im Holz dauert 18 Monate bis zur Assemblage, die einige Monate vor der Abfüllung erfolgt. Die Reifung erfordert weitere 3 Monate in der Flasche.\u003cbr\u003e \u003cbr\u003eIn der Nase schön intensive schwarze Beeren, mit Vanille- und Gewürznoten. Der liebevolle Geschmack bietet Noten von roten Beeren und Kirschen, gefolgt von einem langen, raumgreifenden Abgang. Alkoholgehalt 13,50 %.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e LAGERPOTENZIAL: 7 Jahre in der Flasche, horizontal an einem dunklen Ort bei der richtigen Temperatur und Luftfeuchtigkeit.\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Bolla","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":28996488724540,"sku":"103087","price":189.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0252\/3522\/6684\/files\/valpolicella-ripasso-classico-superiore-le-poiane-bolla_0a7bf091-4e52-4fea-9b9e-6c826654d89d.png?v=1767973484"},{"product_id":"2014-vino-nobile-di-montepulciano-tenuta-di-gracciano-della-seta","title":"2023 Verona Retro, Bolla","description":"\u003cp\u003e \u003cstrong\u003e2023 Verona Retro, Bolla – Ein zeitloser Klassiker mit moderner Eleganz 🍷\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e Erleben Sie den Verona Retro 2023 von Bolla – einen harmonischen und ausgewogenen Rotwein, bei dem Tradition auf Innovation trifft. Dieser Rosso Verona wird aus lokalen und internationalen Rebsorten hergestellt, die dem Wein zusammen einen charakteristischen Stil und Tiefe verleihen.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cstrong\u003eGeschmacksprofil\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e 🌟 Farbe: Brillantes Rubinrot, lebendig und einladend.\u003cbr\u003e 🌟 Aroma: Zarte Noten von frischen roten Beeren, ausgeglichen durch eine leicht würzige Unternote.\u003cbr\u003e 🌟 Geschmack: Seidige Textur mit einer schönen Balance zwischen Frucht und Säure, die einen angenehmen und anhaltenden Nachgeschmack verleiht.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cstrong\u003eAnbau \u0026amp; Produktion\u003c\/strong\u003e \u003cbr\u003e✔️ Die Trauben werden in den besten Weinbergen Veronas angebaut, wo die lokalen Sorten in der traditionellen Verona-Pergola erzogen werden, während die französischen Sorten im Guyot-System geformt werden.\u003cbr\u003e ✔️ Von Hand geerntet von Mitte September bis Mitte Oktober, wenn die Trauben ihre optimale Reife erreichen.\u003cbr\u003e ✔️ Kaltmazeration für zwei Tage, um fruchtige Aromen und intensive Farbe hervorzuheben.\u003cbr\u003e ✔️ Alkoholische Gärung für 7–10 Tage bei kontrollierter Temperatur, wodurch ein fruchtiger und konzentrierter Wein entsteht.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cstrong\u003ePerfekt für den Esstisch\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e Dieser vielseitige Rotwein ist ein hervorragender Begleiter zu:\u003cbr\u003e 🍝 Pasta – sowohl mit als auch ohne Tomatensoße.\u003cbr\u003e 🥩 Rotes Fleisch – saftige Braten und Grillgerichte.\u003cbr\u003e 🍗 Geflügel – perfekt für Hühnchen und Truthahn mit würzigen Noten.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cstrong\u003eAufbewahrung und Servieren\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e 🕰 Unter den richtigen Bedingungen bis zu 3 Jahre lagerfähig.\u003cbr\u003e 🍷 Am besten bei 16–18 °C servieren, um die eleganten Nuancen des Weins hervorzuheben.\u003c\/p\u003e","brand":"Bolla","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":28996489347132,"sku":"103088","price":122.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0252\/3522\/6684\/products\/verona.png?v=1677175481"},{"product_id":"2018-ceregio-sangiovese-romagna-fattoria-zerbina","title":"2019 Amarone Classico, Rhetico, Bolla","description":"\u003cp\u003eDie Geschichte dieses Weines ist eng mit dem alten venezianischen Kult der Reitia, der Göttin der Fruchtbarkeit, des Wohlstands und des Überflusses, verwoben. Alle diese Elemente spiegeln sich im weichen, eleganten und großzügigen Stil des Amarone Rhetico wider.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e SORTEN 85 % Corvina, 15 % Rondinella.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e PRODUKTIONSZONE: Weinberge in Negrar della Valpolicella.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e HÖHE UND AUSSETZUNG 350–400 Meter über dem Meeresspiegel, mit Südwestausrichtung.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e BODENART Die Reben werden auf einem terrassierten Hochhang angebaut. Der Boden ist ziemlich tief und gut entwässert, reich an mergeligem Kalkstein mit einer typischen roten Farbe (lokal „Scaglia Rossa Veneta“ genannt).\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e ERZIEHUNGSSYSTEM Pergola „Verona“.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e ERNTE Die reifsten und lockersten Trauben werden von Hand sortiert und in Kisten gelegt, die dann etwa 120 Tage lang in Trockenschuppen unter optimalen Temperatur-, Feuchtigkeits- und Belüftungsbedingungen gelagert werden. Durch das Trocknen erhöhen sich die Zuckerkonzentration sowie die Polyphenole und aromatischen Verbindungen in den Beeren.\u003c\/p\u003e\n\n \u003cp\u003eWEINHERSTELLUNGSMETHODE Ende Januar werden die Trauben sanft zerkleinert und in den Tanks belassen, wo bei kontrollierter Temperatur (18–22 °C) etwa drei Wochen lang die alkoholische Gärung stattfindet. Die verwendeten Mazerationstechniken garantieren eine intensive, aber kontrollierte Extraktion, um einen eleganten, gut strukturierten Wein zu liefern. Wenn die alkoholische Gärung abgeschlossen ist, wird der Wein zur vollständigen malolaktischen Gärung in Holzfässer umgefüllt.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e AUSBAU Der Wein reift zunächst 12 Monate lang in kleinen neuen Holzfässern aus französischer Eiche und zu einem kleinen Anteil auch in amerikanischer Eiche, dann weitere 9–12 Monate im Fass und schließlich in Betonfässern. Vor der Markteinführung reift der Wein noch mindestens 12 Monate in der Flasche.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e SENSORISCHES PROFIL Intensives Rubinrot mit Granatstich. In der Nase elegante Noten von schwarzen und reifen Kirschen, Kakaopulver und Gewürzen. Am Gaumen rund und vollmundig, getragen von einer lebendigen Säure, mit einem langen, anhaltenden Abgang. Alkoholgehalt: 16 %.\u003c\/p\u003e\n\n \u003cp\u003eEMPFOHLENE LAGERUNG: 10 Jahre im Dunkeln, bei der richtigen Temperatur und Luftfeuchtigkeit lagern.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e SPEISEEMPFEHLUNG: Gebratenes rotes Fleisch, Wild, reifer Käse.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e ALLERGENE: Enthält Sulfite.\u003c\/p\u003e","brand":"Bolla","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":29771059822652,"sku":"103090","price":360.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0252\/3522\/6684\/products\/rhetico.png?v=1677175482"},{"product_id":"2015-pietrramora-sangiovese-riserva-di-romagna-zerbina","title":"2017\/18 Amarone Classico Riserva, Le Origini, Bolla","description":"\u003cp\u003e Maximaler Ausdruck von Bollas Leidenschaft für Valpolicella Classico und sein Gebiet. Es ist ein Wein, der die Geschichte des Weinguts verkörpert, das wiederum in gewisser Weise auch die Geschichte des Amarone Classico darstellt: Der Name „Le Origini“ erinnert an die Rolle, die die Familie Bolla mit dem Jahrgang 1950 bei der Entstehung und dem Wachstum des Amarone auf der ganzen Welt spielte. Aus den besten Trauben unserer besten Weinberge: Der Rest ist Leidenschaft, sorgfältige Liebe zum Detail und ein unermüdliches Streben nach Perfektion.\u003c\/p\u003e\n\n \u003cp\u003eDer Jahrgang 2017 war geprägt von warmem Wetter und geringen Niederschlägen. Der Austrieb erfolgte Ende März und die Blüte fand einige Tage früher als üblich statt. Juni, Juli und August waren warm und zeitweise sehr trocken. Die Veraison war Anfang August. Als im September endlich Regen fiel, verschaffte er den Reben Erleichterung und kühlte die Luft erheblich ab. Erhebliche Temperaturschwankungen zwischen Tag und Nacht im September trugen dazu bei, die Farbe der Beeren zu intensivieren, so dass der Jahrgang wegen der kräftigen Farbe seiner Trauben in Erinnerung bleiben wird.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e Beim Jahrgang 2017 herrschte ein beispielhaftes Gleichgewicht zwischen Wachstum und Produktion, die Rebe erhielt genau die richtige Menge an Nährstoffen, um eine Überproduktion zu vermeiden.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e SORTEN: 80 % Corvina und Corvinone, 20 % Rondinella von etwa 50 Jahre alten Rebstöcken.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e PRODUKTIONSGEBIET: Marano della Valpolicella.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e HÖHE UND AUSRICHTUNG 250–300 Meter über dem Meeresspiegel, mit Südwestausrichtung.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e BODENART: Alte Rebstöcke, die auf tiefen und extrem kalkhaltigen Böden angebaut werden, die reich an Kalkstein und Vulkangestein sind.\u003c\/p\u003e\n\n \u003cp\u003eERZIEHUNGSSYSTEM: Verona-Pergola.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e ERNTE Die Corvina reifte früh und war Mitte September mit einem überdurchschnittlichen Zuckergehalt bereit für den Trockenraum. Die von Hand gepflückten und verlesenen Trauben waren locker gepackt, hatten eine sehr dicke Schale und waren farbstark. Die bereits in den frischen Trauben vorhandenen Aromen und Düfte wurden während des Trocknungsprozesses verstärkt, der in den ersten Januartagen abgeschlossen wurde, als die Trauben zum Pressen in die Kellerei gebracht wurden.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e WEINBEREITUNGSMETHODE: In diesem Jahrgang wurde nach der perfekten Reifung auch der Traubenstiele, die gut verholzt waren und süße Tannine aufwiesen, entschieden, die Trauben nur teilweise zu entrappen. Die alkoholische Gärung wurde daher mit etwa 30 % nicht entrappten Trauben durchgeführt. Nach der alkoholischen Gärung erfolgte eine kurze Nachgärungsmazeration und anschließend die malolaktische Gärung im Holzfass.\u003c\/p\u003e\n\n \u003cp\u003eAUSBAU Die malolaktische Gärung erfolgte in 500-Liter-Holzfässern, in denen der Wein 14 Monate lang reifte. Anschließend wurde die Gärung für weitere 36 Monate fortgesetzt, zunächst in 40-hl- und dann in 70-hl-Fässern. Die Reifung wurde durch 12 Monate in Zementfässern und weitere 12 Monate in der Flasche abgeschlossen.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e SENSORISCHES PROFIL Tiefe rubinrote Farbe, intensive und komplexe Aromen von roten Früchten und Blumen. Opulent und mundfüllend mit Noten von roten Früchten und Pflaumen- und Maraskakirschmarmelade. Ein mit Gewürzen und Balsam nuanciertes Finale sorgt für einen langen, anhaltenden Abgang.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e Alkoholgehalt: 16 %.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e EMPFOHLENE LAGERUNG: Zwanzig Jahre lang im Dunkeln bei der richtigen Temperatur und Luftfeuchtigkeit lagern.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e SPEISEEMPFEHLUNG Es gibt keinen besseren Wein zu Wild, insbesondere Federwild, Schmorfleisch und traditionellen Fleischgerichten im Allgemeinen. Ideal zu gebackener Pasta oder Pasta mit Entenragout-Sauce. Barbecue-Liebhaber brauchen nicht weiter zu suchen: Der Wein schmeckt hervorragend zu Spareribs, einem saftigen Black Angus T-Bone oder dem klassischen Steak vom Holzkohlegrill.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e ALLERGENE: Enthält Sulfite.\u003c\/p\u003e","brand":"Bolla","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":29771061166140,"sku":"103091","price":509.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0252\/3522\/6684\/products\/origini.png?v=1677175482"},{"product_id":"2015-tignanello-villa-antinori","title":"2015 Tignanello\n Villa Antinori","description":"\u003cstyle\u003e\n.vin-preview {\n  font-family: \"Helvetica Neue\", sans-serif;\n  color: #2c2c2c;\n  padding: 20px;\n  max-width: 800px;\n  margin: 40px auto;\n  background: #fff;\n  border: 1px solid #ddd;\n  border-radius: 12px;\n  box-shadow: 0 4px 10px rgba(0,0,0,0.05);\n}\n\n.vin-preview h2 {\n  font-size: 28px;\n  font-weight: bold;\n  margin-top: 0;\n  color: #812F2B;\n}\n\n.vin-preview h3 {\n  font-size: 20px;\n  font-weight: 600;\n  margin-top: 30px;\n  margin-bottom: 10px;\n  padding-bottom: 6px;\n  border-bottom: 2px solid #e0e0e0;\n  color: #812F2B;\n}\n\n.vin-preview p {\n  font-size: 16px;\n  line-height: 1.7;\n}\n\n.vin-preview ul {\n  margin-left: 20px;\n  font-size: 16px;\n}\n\n.vin-preview li::marker {\n  color: #812F2B;\n}\n\n.vin-highlight {\n  background-color: #f9f4f3;\n  border-left: 5px solid #812F2B;\n  padding: 15px;\n  margin-bottom: 25px;\n  font-size: 16px;\n  border-radius: 6px;\n}\n\u003c\/style\u003e\n\u003cdiv class=\"vin-preview\"\u003e\n\u003ch2\u003e2019 Cantine Terredagoli Brunello di Montalcino\u003c\/h2\u003e\n\u003cdiv class=\"vin-highlight\"\u003e\u003cstrong\u003eEn kraftfuld og elegant Brunello di Montalcino fra Toscana – perfekt til oksekød, vildt og modne oste med dybde og lagringspotentiale.\u003c\/strong\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003ch3\u003eDruer og Vinifikation\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDenne \u003cstrong\u003e2019 Brunello di Montalcino fra Cantine Terredagoli\u003c\/strong\u003e er 100% Sangiovese Grosso (Brunello). Druerne høstes i hånden fra nøje udvalgte parceller i Montalcino. Vinificeringen sker med traditionel gæring og lang maceration for at fremhæve frugt, struktur og kompleksitet. Efterfølgende lagres vinen på store og små franske og italienske egetræsfade i flere år for at udvikle fylde og elegance.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eSangiovese Grosso\u003c\/strong\u003e – kendt for syre, tanniner og koncentreret frugt\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eHåndhøstede druer fra Montalcino-parceller\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eLagring på egetræsfade i 24–36 måneder for kompleksitet og finesse\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003eTerroir og Oprindelse\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eVinen kommer fra \u003cstrong\u003eMontalcino, Toscana, Italien\u003c\/strong\u003e, et område kendt for Brunello-vine med stor struktur og lagringspotentiale.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eKlima:\u003c\/strong\u003e Middelhavsklima med varme dage og kølige nætter – ideelt til langsom modning\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eJordbund:\u003c\/strong\u003e Kalk- og lerholdig jord – bidrager til vinens balance, struktur og finesse\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eSmagsnoter\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAroma:\u003c\/strong\u003e Modne kirsebær, brombær, krydderier, vanilje og diskrete florale noter\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eSmag:\u003c\/strong\u003e Fyldig, koncentreret og kompleks med balanceret syre og integrerede tanniner\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eMundfølelse:\u003c\/strong\u003e Kraftfuld og elegant med lang, raffineret finish og stort lagringspotentiale\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003eServering og Madparring\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eServeringstemperatur:\u003c\/strong\u003e 16–18°C\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eVin til oksekød\u003c\/strong\u003e – fx grillet steak eller braiseret okse\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eVin til vildt\u003c\/strong\u003e – fx hjort, fasan eller vildsvin\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eVin til modne oste\u003c\/strong\u003e – fx Pecorino, Parmigiano-Reggiano\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eVin til kraftige italienske retter\u003c\/strong\u003e – fx osso buco eller ragù\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"Cantine Terredagoli","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":31455416254524,"sku":"103073","price":399.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0252\/3522\/6684\/files\/Terredagoli_brunello_di_montalcino_445x800_06117824-c380-4f34-b4de-dcdadf88cb30.jpg?v=1767973483"},{"product_id":"nr-30-2011-amarone-classico-tenuta-salvaterra","title":"2015\/17 Amarone CLASSICO, Tenute SalvaTerra","description":"\u003clabel for=\"tab1\" style=\"text-align: left; color: rgb(84, 59, 43); text-transform: none; text-indent: 0px; letter-spacing: normal; font-family: Roboto, sans-serif; font-size: 16px; font-style: normal; font-weight: 700; margin-bottom: 5px; word-spacing: 0px; display: inline-block; white-space: normal; max-width: 100%; box-sizing: border-box; orphans: 2; widows: 2; background-color: rgb(255, 255, 255); font-variant-ligatures: normal; font-variant-caps: normal; -webkit-text-stroke-width: 0px; text-decoration-style: initial; text-decoration-color: initial;\"\u003eBeschreibung\u003c\/label\u003e \u003cspan style=\"text-align: left; color: rgb(84, 59, 43); text-transform: none; text-indent: 0px; letter-spacing: normal; font-family: Roboto, sans-serif; font-size: 16px; font-style: normal; font-weight: normal; word-spacing: 0px; float: none; display: inline !important; white-space: normal; orphans: 2; widows: 2; background-color: rgb(255, 255, 255); font-variant-ligatures: normal; font-variant-caps: normal; -webkit-text-stroke-width: 0px; text-decoration-style: initial; text-decoration-color: initial;\"\u003e\u003c\/span\u003e  \u003cdiv class=\"tab-content animated fadeIn\" id=\"tab-content1\" style=\"text-align: left; color: rgb(84, 59, 43); text-transform: none; text-indent: 0px; letter-spacing: normal; font-family: Roboto, sans-serif; font-size: 16px; font-style: normal; font-weight: normal; word-spacing: 0px; white-space: normal; box-sizing: border-box; orphans: 2; widows: 2; background-color: rgb(255, 255, 255); font-variant-ligatures: normal; font-variant-caps: normal; -webkit-text-stroke-width: 0px; text-decoration-style: initial; text-decoration-color: initial;\"\u003e\u003cdiv class=\"text\" itemprop=\"description\" style=\"box-sizing: border-box;\"\u003e \u003cspan class=\"commerce-show-bodytext\" id=\"swItemText\" itemprop=\"description\" style=\"box-sizing: border-box;\"\u003eHat seine Typizität bewahrt, sodass die Essenz des Valpolicella-Terroirs ohne zusätzlichen Restzucker vorhanden ist. Es ist ein Wein mit Persönlichkeit und schöner Struktur, der aber gleichzeitig einer großen Komplexität Eleganz und Tiefe verleiht. Der Geschmack ist reichhaltig und tief, elegant und kraftvoll zugleich, noch jung, aber bereits ausgewogen, mit typischen Noten von Kirsche und schwarzer Johannisbeere, die sich gut mit der Komplexität verbinden.\u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003c\/div\u003e","brand":"Tenute Salvaterra","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":31829150629948,"sku":"103019","price":409.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0252\/3522\/6684\/products\/vare1-o-251508-1-26067_478c7b8c-39ee-48c6-9cb2-191d12604a9c.jpg?v=1588080195"},{"product_id":"2012-amarone-della-valpolicella","title":"2012 Amarone, Della Valpolicella, La Castellana","description":"2012 Amarone, Della Valpolicella,","brand":"Cavedini","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":41186519482549,"sku":"103015","price":499.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0252\/3522\/6684\/files\/recioto-valpolicella-2025.png?v=1769686235"},{"product_id":"2018-barbera-dalba-superiore-campii-raudii-olivero-mario","title":"2022 Barbera d'Alba Superiore \"Campii Raudii\", Azienda Olivero Mario","description":"\u003cp\u003e Barbera galt in Norditalien früher als bescheidener Wein, doch durch die Ausdünnung der Trauben und den Verzicht auf chemische Düngemittel ist er auf der ganzen Welt zu einem Symbol des Piemont geworden.\u003c\/p\u003e\n\n \u003cp\u003eDie fruchtigen Noten und die Struktur erhält der Wein durch den sandigen Mergel. Insgesamt 15 Monate in neuen und alten Eichenfässern gereift.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e Tiefrote Farbe und Aromen von schwarzen Johannisbeeren und verschiedenen Gewürzen in der Nase. Reichhaltig und elegant im Geschmack, wobei Frucht und Säure gut miteinander harmonieren und bis zum langen Nachgeschmack anhalten.\u003c\/p\u003e","brand":"Azienda Olivero Mario","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42646631153883,"sku":"103094","price":275.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0252\/3522\/6684\/files\/Campii_Raudii_2.jpg?v=1760947262"},{"product_id":"2017-barolo-vigneunite-azienda-olivero-mario","title":"2019\/20 Barolo „Vigne Unite“, Azienda Olivero Mario","description":"\u003cp\u003e „Einigkeit macht stark“ bedeutet in diesem Fall, dass dieser Barolo aus Trauben von zwei verschiedenen, aber sehr kleinen Feldern hergestellt wird.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e Granatrote Farbe mit orangefarbenem Schimmer, der typisch für die Nebbiolo-Traube ist.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e Reich an Geschmack mit ausgezeichnetem Körper, elegantem und langem Nachgeschmack.\u003c\/p\u003e\n\n \u003cp\u003e24–28 Monate in französischer Eiche, wobei der Winzer kontinuierlich über die Mischung der Trauben aus den beiden Feldern entscheidet.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e Kann nach der Ernte 15 Jahre lang gelagert werden, erreicht seinen Höhepunkt jedoch voraussichtlich 10–12 Jahre später.\u003c\/p\u003e","brand":"Azienda Olivero Mario","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42646638592219,"sku":"103095","price":429.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0252\/3522\/6684\/products\/olivero-mario-barolo-docg-vigne-unite-2017.jpg?v=1649358795"},{"product_id":"2018-barolo-bricco-ambrogio-azienda-olivero-mario","title":"2019\/20 Barolo „Bricco Ambrogio“, Azienda Olivero Mario","description":"\u003cp\u003e „Bricco Ambrogio“ ist der einzige Hügel\/Berg im Barolo-Gebiet und liegt 275 m über dem Meeresspiegel. Es ist auch das einzige Feld in Roddi, das den Barolo-Status hat.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e Granatrote Farbe mit orangefarbenem Schimmer, typisch für die Nebbiolo-Traube.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e Vollmundig mit Aromen von Rosen und Kirschen, köstlichen weichen Tanninen und einem langen Nachgeschmack.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e 20 Monate in französischer Eiche, dann in Flaschen abgefüllt und vor der Markteinführung weitere 12 Monate gereift.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e Kann bis zu 15 Jahre nach der Ernte gelagert werden, erreicht seinen Höhepunkt jedoch 7–8 Jahre später.\u003c\/p\u003e","brand":"Azienda Olivero Mario","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42646649209051,"sku":"103096","price":460.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0252\/3522\/6684\/files\/Barolo_Bricco_Ambrogio_2.jpg?v=1760947261"},{"product_id":"2019-masseto-igt-toscana","title":"2019 Masseto, IGT Toskana","description":"\u003cstyle\u003e\n.vin-preview {\n  font-family: \"Helvetica Neue\", sans-serif;\n  color: #2c2c2c;\n  padding: 20px;\n  max-width: 800px;\n  margin: 40px auto;\n  background: #fff;\n  border: 1px solid #ddd;\n  border-radius: 12px;\n  box-shadow: 0 4px 10px rgba(0,0,0,0.05);\n}\n\n.vin-preview h2 {\n  font-size: 28px;\n  font-weight: bold;\n  margin-top: 0;\n  color: #812F2B;\n}\n\n.vin-preview h3 {\n  font-size: 20px;\n  font-weight: 600;\n  margin-top: 30px;\n  margin-bottom: 10px;\n  padding-bottom: 6px;\n  border-bottom: 2px solid #e0e0e0;\n  color: #812F2B;\n}\n\n.vin-preview p {\n  font-size: 16px;\n  line-height: 1.7;\n}\n\n.vin-preview ul {\n  margin-left: 20px;\n  font-size: 16px;\n}\n\n.vin-preview li::marker {\n  color: #812F2B;\n}\n\n.vin-highlight {\n  background-color: #f9f4f3;\n  border-left: 5px solid #812F2B;\n  padding: 15px;\n  margin-bottom: 25px;\n  font-size: 16px;\n  border-radius: 6px;\n}\n\u003c\/style\u003e\n\u003cdiv class=\"vin-preview\"\u003e\n\u003ch2\u003e2022 Barolo del Comune di La Morra – Rocche Costamagna\u003c\/h2\u003e\n\u003cdiv class=\"vin-highlight\"\u003e\u003cstrong\u003eEn klassisk og elegant Barolo fra La Morra – perfekt til modne oste, vildt og kraftfulde italienske retter med finesse og struktur.\u003c\/strong\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003ch3\u003eDruer og Vinifikation\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDenne \u003cstrong\u003e2022 Barolo del Comune di La Morra fra Rocche Costamagna\u003c\/strong\u003e er lavet på 100% Nebbiolo fra nøje udvalgte parceller i La Morra. Druerne håndhøstes og gennemgår temperaturkontrolleret gæring med lang maceration for at udvikle kompleksitet, aroma og struktur. Efterfølgende lagres vinen i store egefade og små barriques, hvilket giver dybde og elegant tanninstruktur.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eNebbiolo\u003c\/strong\u003e – kendt for dybde, finesse og komplekse tanniner\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eHåndhøstede druer fra La Morra, Langhe, Piemonte\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eLagring i egefade og barriques for struktur, kompleksitet og lagringspotentiale\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003eTerroir og Oprindelse\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eVinen stammer fra \u003cstrong\u003eLa Morra, Langhe, Piemonte, Italien\u003c\/strong\u003e, et område berømt for sine elegante Barolo-vine.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eKlima:\u003c\/strong\u003e Kontinentalt klima med kølige nætter – bevarer syre og finesse\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eJordbund:\u003c\/strong\u003e Kalk- og lerholdig jord – giver struktur, mineralitet og raffinerede tanniner\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eSmagsnoter\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAroma:\u003c\/strong\u003e Røde kirsebær, roser, tørret frugt, tobak og let krydderi\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eSmag:\u003c\/strong\u003e Fyldig, kompleks og elegant med integrerede tanniner og balanceret syre\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eMundfølelse:\u003c\/strong\u003e Medium til fyldig med lang, raffineret finish og vedvarende struktur\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003eServering og Madparring\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eServeringstemperatur:\u003c\/strong\u003e 16–18°C\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eVin til vildt\u003c\/strong\u003e – fx hjort, fasan eller vildsvin\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eVin til modne oste\u003c\/strong\u003e – fx Taleggio, Castelmagno eller Parmigiano-Reggiano\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eVin til kraftige kødretter\u003c\/strong\u003e – braiseret okse, osso buco eller grillet lam\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eVin til italienske klassikere\u003c\/strong\u003e – fx risotto med trøffel eller ragù\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"Rocche Costamagna","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43891970670811,"sku":"103023","price":469.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0252\/3522\/6684\/files\/BAROLO_LA_MORRA.png?v=1770217811"},{"product_id":"2021-barolo-la-morra-olivero-mario","title":"2021 Barolo \"La Morra\", Olivero Mario","description":"\u003cstyle\u003e\n.vin-preview {\n  font-family: \"Helvetica Neue\", sans-serif;\n  color: #2c2c2c;\n  padding: 20px;\n  max-width: 800px;\n  margin: 40px auto;\n  background: #fff;\n  border: 1px solid #ddd;\n  border-radius: 12px;\n  box-shadow: 0 4px 10px rgba(0,0,0,0.05);\n}\n.vin-preview h2 { font-size: 28px; font-weight: bold; margin-top: 0; color: #812F2B; }\n.vin-preview h3 { font-size: 20px; font-weight: 600; margin-top: 30px; margin-bottom: 10px; padding-bottom: 6px; border-bottom: 2px solid #e0e0e0; color: #812F2B; }\n.vin-preview p { font-size: 16px; line-height: 1.7; }\n.vin-preview ul { margin-left: 20px; font-size: 16px; }\n.vin-preview li::marker { color: #812F2B; }\n.vin-highlight {\n  background-color: #f9f4f3; border-left: 5px solid #812F2B;\n  padding: 15px; margin-bottom: 25px; font-size: 16px; border-radius: 6px;\n}\n\u003c\/style\u003e\n\u003cdiv class=\"vin-preview\"\u003e\n\u003ch2\u003e2021 Barolo \"La Morra\", Azienda Olivero Mario\u003c\/h2\u003e\n\u003cdiv class=\"vin-highlight\"\u003e\u003cstrong\u003eKlassisk Barolo fra La Morra – intens, kompleks og med stort lagringspotentiale\u003c\/strong\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003ch3\u003eHistorie og Vinhus\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eAzienda Agricola Olivero Mario er et familieejet vinhus i Piemonte, der arbejder med traditionelle druer som Nebbiolo, Barbera og Dolcetto. Filosofien er at skabe vine, som respekterer områdets terroir og tradition, samtidig med at moderne vinifikation giver præcision og renhed. Deres Barolo “La Morra” kommer fra marker i den prestigefyldte kommune La Morra – kendt for sine elegante, parfumerede og silkebløde Barolo-vine.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eDruer og Vinifikation\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e100% Nebbiolo – druen bag Barolo\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eHåndhøstet i slutningen af oktober\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eLang gæring og maceration for at udtrække tannin, farve og kompleksitet\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eLagret minimum 24 måneder på store egetræsfade (Slavonsk eg) og derefter på flaske\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003eTerroir og Oprindelse\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eRegion:\u003c\/strong\u003e La Morra, Barolo DOCG, Piemonte\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eJordbund:\u003c\/strong\u003e Kalk- og lerholdige jorde, som giver finesse og aromatisk kompleksitet\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLa Morra er kendt for at producere de mest elegante og blomsterprægede Barolo’er – ofte mere tilgængelige i deres ungdom, men med flot lagringspotentiale.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eSmagsnoter\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAroma:\u003c\/strong\u003e Roser, violer, kirsebær, lakrids, tjære og let tobak\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eSmag:\u003c\/strong\u003e Kompleks og struktureret med modne røde frugter, krydderi og jordede noter\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eMundfølelse:\u003c\/strong\u003e Elegant, tanninrig og vedvarende – med klassisk Nebbiolo-struktur\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003eServering og Madparring\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eServeringstemperatur:\u003c\/strong\u003e 18°C (gerne karaffel for at åbne vinen)\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eBraiserede kødretter – fx ossobuco eller oksehaleragout\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eVildt – rådyr, fasan eller due\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eTrøffelretter – klassisk piemontesisk kombination\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eModne oste – fx Parmigiano Reggiano eller Castelmagno\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"Azienda Olivero Mario","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55543428612421,"sku":"103064","price":409.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0252\/3522\/6684\/files\/Barolo_La_Morra_2.jpg?v=1760947264"},{"product_id":"2024-cantine-terredagoli-morellino-di-scansano","title":"2024 Cantine Terredagoli Morellino di Scansano","description":"\u003cstyle\u003e\n.vin-preview {\n  font-family: \"Helvetica Neue\", sans-serif;\n  color: #2c2c2c;\n  padding: 20px;\n  max-width: 800px;\n  margin: 40px auto;\n  background: #fff;\n  border: 1px solid #ddd;\n  border-radius: 12px;\n  box-shadow: 0 4px 10px rgba(0,0,0,0.05);\n}\n\n.vin-preview h2 {\n  font-size: 28px;\n  font-weight: bold;\n  margin-top: 0;\n  color: #812F2B;\n}\n\n.vin-preview h3 {\n  font-size: 20px;\n  font-weight: 600;\n  margin-top: 30px;\n  margin-bottom: 10px;\n  padding-bottom: 6px;\n  border-bottom: 2px solid #e0e0e0;\n  color: #812F2B;\n}\n\n.vin-preview p {\n  font-size: 16px;\n  line-height: 1.7;\n}\n\n.vin-preview ul {\n  margin-left: 20px;\n  font-size: 16px;\n}\n\n.vin-preview li::marker {\n  color: #812F2B;\n}\n\n.vin-highlight {\n  background-color: #f9f4f3;\n  border-left: 5px solid #812F2B;\n  padding: 15px;\n  margin-bottom: 25px;\n  font-size: 16px;\n  border-radius: 6px;\n}\n\u003c\/style\u003e\n\u003cdiv class=\"vin-preview\"\u003e\n\u003ch2\u003e2024 Morellino di Scansano DOCG – Cantine Terredagoli\u003c\/h2\u003e\n\u003cdiv class=\"vin-highlight\"\u003e\u003cstrong\u003eEn frisk og saftig rødvin på Sangiovese – perfekt til hverdagsnydelse, italienske retter og uformelle middage.\u003c\/strong\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003ch3\u003eDruer og Vinifikation\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDenne \u003cstrong\u003eMorellino di Scansano fra Toscana\u003c\/strong\u003e er fremstillet primært på \u003cstrong\u003eSangiovese\u003c\/strong\u003e, lokalt kendt som Morellino, og viser den elegante og frugtige stil, som kendetegner \u003cstrong\u003eCantine Terredagoli vin\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eSangiovese (Morellino)\u003c\/strong\u003e – kendt for frisk syre, røde bær og let krydret karakter\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDruerne høstes fra udvalgte vinmarker i Scansano-området i det sydlige Toscana\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eVinificeret i temperaturkontrollerede ståltanke for at bevare friskhed, frugt og druesortens rene udtryk\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003eTerroir og Oprindelse\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eVinen stammer fra \u003cstrong\u003eMorellino di Scansano DOCG\u003c\/strong\u003e i Maremma, et område kendt for sit solrige klima og sin mere umiddelbare og tilgængelige fortolkning af Sangiovese.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eKlima:\u003c\/strong\u003e Varmt middelhavsklima med kølende indflydelse fra havet\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eJordbund:\u003c\/strong\u003e Ler og kalkholdig jord – giver vinen friskhed, balance og let mineralitet\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eSmagsnoter\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAroma:\u003c\/strong\u003e Røde kirsebær, hindbær, viol og lette krydderier\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eSmag:\u003c\/strong\u003e Saftig og frisk med livlig syre, rød frugt og mild tanninstruktur\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eMundfølelse:\u003c\/strong\u003e Let til mediumfyldig, blød og harmonisk med ren finish\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003eServering og Madparring\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eServeringstemperatur:\u003c\/strong\u003e 14–16°C\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eVin til pasta\u003c\/strong\u003e – ideel til tomatbaserede pastaretter\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eVin til pizza\u003c\/strong\u003e – frisk syre matcher tomat og ost\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eVin til lyst kød\u003c\/strong\u003e – fx kylling, kalv eller svinekød\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eVin til milde oste\u003c\/strong\u003e – fx ung Pecorino eller mozzarella \u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"Cantine Terredagoli","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56590572519749,"sku":"103074","price":169.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0252\/3522\/6684\/files\/morellino-di-scansano-docg-trocken-cantine-terredagoli-italien-f1f.jpg?v=1768988082"},{"product_id":"valpolicella-doc-cavedini","title":"2024 Valpolicella DOC, Cavedini ØKO","description":"\u003cstyle\u003e\n.vin-preview {\n  font-family: \"Helvetica Neue\", sans-serif;\n  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class=\"vin-highlight\"\u003e\u003cstrong\u003eEn frisk, saftig og økologisk Valpolicella – perfekt til hverdagsnydelse, italienske retter og dem, der søger en let og elegant rødvin med masser af drikkeglæde.\u003c\/strong\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003ch3\u003eDruer og Vinifikation\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDenne \u003cstrong\u003e2024 Valpolicella DOC ØKO fra Cavedini\u003c\/strong\u003e er fremstillet på klassiske lokale druer, dyrket økologisk med respekt for natur og terroir. Vinificeringen er skånsom og fokuseret på at bevare friskhed, frugt og den karakteristiske lethed, som Valpolicella er kendt for.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eCorvina, Corvinone \u0026amp; Rondinella\u003c\/strong\u003e – giver friskhed, kirsebærfrugt og let krydderi\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eØkologisk dyrkede druer fra bakkerne i Valpolicella\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eVinificeret i ståltanke for at bevare renhed, frugt og sprødhed\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003eTerroir og Oprindelse\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eVinen kommer fra \u003cstrong\u003eValpolicella, Veneto\u003c\/strong\u003e, et af Norditaliens mest klassiske vinområder, kendt for elegante og frugtige rødvine.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eKlima:\u003c\/strong\u003e Mildt kontinentalt med kølende indflydelse fra Gardasøen\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eJordbund:\u003c\/strong\u003e Kalk- og lerholdig jord – bidrager til friskhed, balance og let struktur\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eSmagsnoter\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAroma:\u003c\/strong\u003e Friske kirsebær, røde bær, violer og let krydderi\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eSmag:\u003c\/strong\u003e Let og saftig med rød frugt, frisk syre og mild tannin\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eMundfølelse:\u003c\/strong\u003e Elegant, frisk og letdrikkelig med ren og behagelig finish\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003eServering og Madparring\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eServeringstemperatur:\u003c\/strong\u003e 14–16°C\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eVin til pasta\u003c\/strong\u003e – fx pasta med tomat, ragù eller grøntsager\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eVin til pizza\u003c\/strong\u003e – klassisk og alsidig match\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eVin til charcuteri\u003c\/strong\u003e – skinker, salami og antipasti\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eVin til lette kødretter\u003c\/strong\u003e – fx kalv eller fjerkræ\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"Cavedini","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56879836234053,"sku":"103008","price":189.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0252\/3522\/6684\/files\/valpolicella-1729599173-1740412693-1743601201.png?v=1769686232"}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0252\/3522\/6684\/collections\/kastriot-cupi-z0XEoBQXqiU-unsplash.jpg?v=1562483031","url":"https:\/\/www.lbv.dk\/de\/collections\/italien.oembed?page=2","provider":"Ludvig Bjørns Vinhandel","version":"1.0","type":"link"}