{"title":"Burgund","description":"","products":[{"product_id":"la-cuve-de-ropiteau-rouge-vin-de-france-ropiteau-fr","title":"Die Cuvée de Ropiteau Rouge, Wein aus Frankreich, Ropiteau Frères","description":"\u003cp\u003eRopiteau Frères hat seinen Sitz in Meursault, einer Region, in der einige der besten Weißweine der Welt produziert werden. Seit über 25 Jahren vertreten wir Ropiteau Frères in Dänemark, und viele unserer Kunden schätzen die Weine von Ropiteau Frères noch immer. Der Grund für den großen Erfolg von Ropiteau Frères liegt in ihrer Treue zur Tradition. Unter Berücksichtigung des Mikroklimas (Terroir) werden Rotweine mit Finesse und Eleganz sowie Weißweine mit großer Konzentration und mineralischen Untertönen hergestellt. Es gibt auch Grund, die Beaujolais-Weine von Ropiteau Frères hervorzuheben, die von sehr hoher Klasse sind.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e Dicht, dunkel, mittelkräftig und würzig, mit guten dichten Fruchtaromen von dunklen Beeren, mit etwas Würze und ein wenig grünen Kräutern. Geeignet für mittelkräftige Gerichte, zB. Kalb- oder Lammfleisch, BBQ-Hähnchen oder ähnliches.\u003cbr\u003e Falls Sie diesen Wein noch nicht kennen, ist er auf jeden Fall eine Empfehlung wert!\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Ropiteau Frères","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":28996625629244,"sku":"120001","price":89.0,"currency_code":"DKK","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0252\/3522\/6684\/products\/vare1-o-18449-1-4659.jpg?v=1588081520"},{"product_id":"2017-pinot-noir-ropiteau-les-plants-nobles","title":"2023 Pinot Noir, Les Plants Nobles, Ropiteau Frères ","description":"\u003cul class=\"tabs\"\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cdiv id=\"tab-content1\" class=\"tab-content animated fadeIn\"\u003e\n\n \u003cdiv class=\"text\" itemprop=\"description\"\u003e\u003cspan class=\"commerce-show-bodytext\" id=\"swItemText\" itemprop=\"description\"\u003eEin wirklich schöner, weicher Wein aus unserem Burgunderhaus Ropiteau mit feinem Aroma und Geschmack.\u003c\/span\u003e\u003c\/div\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Ropiteau Frères","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":28996629528636,"sku":"120909","price":135.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0252\/3522\/6684\/products\/vare1-o-227568-1-22863.jpg?v=1588080373"},{"product_id":"2015-fixin-1-cru-vielles-vignes-rouge-dom-guy-et-yvan-dufouleur","title":"2021 Fixin 1 Cru, „Vielles Vignes“ MONOPOLE, Richter. Guy und Yvan Dufouleur","description":"\u003cp\u003e 2015 Fixin 1 Cru, „Vielles Vignes“ Red Dom. Guy und Yvan Dufouleur\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Domaine Guy et Yvan Dufouleur","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":28996631560252,"sku":"121407","price":719.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0252\/3522\/6684\/products\/vare1-o-251769-1-29088.jpg?v=1588080345"},{"product_id":"2014-nuits-saint-georges-premier-cru-les-poulettes","title":"19.18.2017 Nuits Saint Georges, Premier Cru „Les Poulettes“, Richter. Guy und Yvan Dufouleur","description":"\u003cp\u003eEin wunderbarer Geschmack nach roten und schwarzen Beeren, mit würzigen Nuancen. Feine und schlanke Struktur mit Aromen, die an Kirschen, Lakritz, Kaffee und frisches Leder erinnern. Ein perfekter Abgang unterstützt seine Tannine.\u003c\/p\u003e","brand":"Domaine Guy et Yvan Dufouleur","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":28996632739900,"sku":"121408","price":899.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0252\/3522\/6684\/products\/poulettes.jpg?v=1602967747"},{"product_id":"2016-hautes-ctes-de-nuites-rouge-la-vacherotte-rouge-dufouleur","title":"2022 Hautes Côtes de Nuits Rouge, „16eme Generation“, Richter. Guy und Yvan Dufouleur","description":"Leuchtend rubinrote Farbe, brillant. Die Nase ist angenehm mit frischen roten\/blauen Beeren (schwarze Johannisbeere, Himbeere, rote Johannisbeere und Kirsche). Im Mund Kirsche, Himbeere, leicht kandierte Früchte, dicht mit leichter Trockenheit und Tannin. Frische, elegante Struktur mit Mineralität.","brand":"Domaine Guy et Yvan Dufouleur","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":28996633100348,"sku":"121709","price":419.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0252\/3522\/6684\/products\/vare1-o-251462-1-5005.jpg?v=1602967748"},{"product_id":"2016-volnay-en-vaut-rouge-dom-guy-et-yvan-dufouleur","title":"2017 Volnay „En Vaut“ Rouge „En Vaut“, Richter. Guy und Yvan Dufouleur","description":"\u003cp\u003e Eine wunderschöne tiefe rubinrote Farbe. Sein Aroma erinnert an Veilchen, schwarze Johannisbeeren, Kirschen und Morcheln. Toller Körper, Konzentration und Komplexität, mit leichter Mineralität und seidigen Tanninen. Klassischer und femininer Ausdruck.\u003c\/p\u003e","brand":"Domaine Guy et Yvan Dufouleur","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":28996633690172,"sku":"121511","price":499.0,"currency_code":"DKK","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0252\/3522\/6684\/products\/volnay16.jpg?v=1602967750"},{"product_id":"2016-santennay-rouge-clos-genets-dom-guy-et-yvan-dufouleur","title":"2022 Santenay Rouge „Clos Genets“, Richter. Guy und Yvan Dufouleur","description":"\u003cp\u003e \u003cspan\u003eRichter von Santennay Rouge „Clos Genets“. Guy und Yvan Dufouleur\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n \u003cp\u003e\u003cspan\u003eEinladender Duft mit Noten von Kirsche, Himbeere, Mineralien und Veilchen. Der Geschmack ist elegant mit feiner Säure und dezenten, leichten Tanninen mit einer leichten Schießpulver- und Salznote im Nachgeschmack.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cspan\u003eGebiet: Burgund\u003cbr\u003e Typ\/Farbe: Rotwein\u003cbr\u003e Jahr: 2018\u003cbr\u003e Rebsorte: 100% Pinot Noir\u003cbr\u003e Anbau: Traditionell\u003cbr\u003e Serviervorschlag: Helles Fleisch und milder Käse\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Domaine Guy et Yvan Dufouleur","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":28996634181692,"sku":"121540","price":585.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0252\/3522\/6684\/products\/vin-santenay-clos-genets-2017-domaine-dufouleur.jpg?v=1616772710"},{"product_id":"2017-beaujolais-villages-ropiteau-frres","title":"2022 Beaujolais Villages, Ropiteau Frères","description":"\u003cp\u003e Eine deutliche Verbesserung gegenüber dem gewöhnlichen Beaujolais!\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e Ropiteaus Beaujolais Villages ist immer noch leicht, aber mit einem Hauch von saftigen roten Früchten, Eleganz und großartiger Persönlichkeit. Mittlere Fülle.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e Der Wein sollte leicht gekühlt genossen und zu leichten Gerichten serviert werden.\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Ropiteau Frères","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":28996638179388,"sku":"130512","price":135.0,"currency_code":"DKK","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0252\/3522\/6684\/products\/vare1-o-27180-1-5790.jpg?v=1588080367"},{"product_id":"fleurie-ropiteau-frres","title":"2023 Fleurie, Ropiteau Frères","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eFleurie, Ropiteau Frères\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e Fleurie – auch „Königin des Beaujolais“ genannt – ist der berühmteste der zehn Beaujolais Crus. Fleurie hat wahrscheinlich den schönsten Namen für eine Appellation in Frankreich (er bedeutet blühend). Das Weinbaugebiet umfasst ca. Das Weingut verfügt über ca. 800 Hektar Rebfläche, ist außerordentlich genossenschaftlich organisiert und produziert Weine mit besonders ausgeprägtem Blütenduft. Ropiteau Frères hat seinen Sitz in Meursault und produziert Weine aus Burgund, Rhône und Beaujolais.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e Im Beaujolais darf zur Herstellung von Rotwein nur eine Traube verwendet werden, nämlich Gamay. Der Untergrund enthält viel Granit, was ideal für die Gamay-Traube ist. Die Trauben werden Anfang September von Hand geerntet. Nach der Gärung wird der Wein in großen Tanks ausgebaut, wodurch seine feine Frucht erhalten bleibt.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e Fleurie ist der femininste Beaujolais. Die Farbe ist Kirsche. Das Bouquet ist blumig mit Noten von Rosinen und Gewürzen. Der Geschmack ist ausgewogen und weich mit Kirsche und Apfel.\u003c\/p\u003e    \u003cp\u003eServiertemperatur: 13-15 \u003csup\u003e0\u003c\/sup\u003e .\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e Erwähnenswert ist, dass Fleurie in Berlingske Tidende im Dezember 2000 (als einziger) 5* von 5 erreichte und damit zum besten Beaujolais im Test gewählt wurde.\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Ropiteau Frères","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":28996638769212,"sku":"130535","price":169.0,"currency_code":"DKK","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0252\/3522\/6684\/files\/ropiteau-freres-bourgogne-frankrijk-ropiteau-bourg.jpg?v=1753973080"},{"product_id":"la-cuve-de-ropiteau-ros-vin-de-france-ropiteau-fr","title":"Die Cuvée de Ropiteau Rosé, Ropiteau Frères","description":"\u003cp\u003e \u003cspan\u003eSeit mehr als 25 Jahren vertreten wir Ropiteau Frères in Dänemark und für viele unserer Kunden zählen die Weine von Ropiteau Frères noch immer zu ihren Favoriten. Der Grund für den großen Erfolg von Ropiteau Frères liegt in ihrer Treue zur Tradition.\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e \u003cspan\u003eDer Duft des Rosé ist geprägt von Nuancen roter Beeren und einer zarten Rosenote. Der Geschmack ist reichhaltig und vollmundig mit einer perfekten Balance zwischen Fettigkeit und Frische. Der Nachgeschmack ist warm und anhaltend!\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e \u003cspan\u003eExtrem schöner Rosé zum fantastischen Preis!\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Ropiteau Frères","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53939639320901,"sku":"145001","price":89.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0252\/3522\/6684\/products\/145001.png?v=1588081518"},{"product_id":"2017-chardonnay-pays-doc-les-plants-nobles-ropiteau-frres","title":"2024 Chardonnay, Les Plants Nobles, Ropiteau Frères","description":"\u003cp\u003e Angebaut in Südfrankreich (Pays d'oc) auf kalkhaltigem Boden in mediterranem Klima.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e Traditionelle Weinbereitung: kurze Mazeration, kontrollierte Gärung bei niedriger Temperatur und anschließend kurze Fassreifung. Um die Frische zu bewahren, wird die malolaktische Gärung gestoppt.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e Farbe: ein wunderschönes blasses Gold mit einem Hauch von Grün, glänzend und klar.\u003cbr\u003e Nase: Eine komplexe Aromenmischung, bei der sich Zitrusfrüchte und exotische Früchte mit gegrillten Trockenfrüchten vermischen.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e Mund: Ein vollmundiger Wein, frisch mit einem lang anhaltenden fruchtigen und süßen Geschmack\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e Passt als Aperitif, zu gemischten Salaten oder zu Fisch.\u003cbr\u003e Gekühlt bei 9 °C bis 11 °C servieren.\u003c\/p\u003e","brand":"Ropiteau Frères","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":28996660101180,"sku":"170003","price":135.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0252\/3522\/6684\/products\/vare1-o-227569-1-10959.jpg?v=1602967818"},{"product_id":"2004-le-meursault-blanc-ropiteau-frres","title":"2022 Meursault Blanc, Ropiteau Frères","description":"Jahrgang 2022 Meursault Blanc, Ropiteau Frères: Ein sinnliches Erlebnis der Eleganz Burgunds\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e Wenn es um erhabenen Weingenuss geht, setzt der Meursault Blanc 2022, hergestellt vom renommierten Weinhaus Ropiteau Frères, neue Maßstäbe in Sachen Raffinesse und Komplexität. Dieser hochgeschätzte Weißwein, der zu 100 % aus Chardonnay-Trauben aus der renommierten Region Meursault im Burgund hergestellt wird, ist ein wahres Juwel im Glas.\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e Verkostungsnotizen:\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e Dieser Wein zeichnet sich durch seine brillante goldene Farbe aus, die auf den ersten Blick Intensität und Tiefe verspricht. Beim Anblick des Weines wird man von einem subtilen und zarten Bouquet aus weißen Blüten, reifen Pfirsichen und einem Hauch Vanille begrüßt. Das Geschmacksprofil ist komplex und ausgewogen, mit einer ausgeprägten Mineralität, die die Eigenschaften des Bodens in der Region Meursault widerspiegelt.\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e \u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003eAm Gaumen öffnet sich der Wein mit einer erfrischenden Säure, begleitet von Noten von Honig, Nüssen und leicht geröstetem Brioche. Dieser vielschichtige Wein entwickelt sich wunderbar im Glas und sein langer Abgang offenbart eine subtile Spannung zwischen Frische und Komplexität.\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e Weinbereitung:\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e Das Engagement von Ropiteau Frères für Qualität spiegelt sich deutlich im Weinherstellungsprozess wider. Die Trauben werden sorgfältig von Hand gelesen und schonend gepresst, gefolgt von einer langsamen und kontrollierten Gärung in Eichenfässern. Durch diese sorgfältige Vorgehensweise wird sichergestellt, dass sich der Wein harmonisch entwickelt und sein charakteristisches Terroir behält.\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e Serviervorschlag:\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e Um alle Nuancen dieses Meursault Blanc zu genießen, empfiehlt es sich, ihn bei einer Temperatur zwischen 10-12 Grad Celsius zu servieren. Er ist der ideale Begleiter zu köstlichen Gerichten wie gegrilltem Fisch, Meeresfrüchten oder delikatem Käse.\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e Zusammenfassung:\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e \u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e2022 Meursault Blanc von Ropiteau Frères ist nicht nur ein Wein; Es ist eine Hommage an die Weintradition Burgunds und eine Einladung, die Komplexität des einzigartigen Terroirs von Meursault zu erkunden. Dieser Wein ist ein Muss für jeden, der die Kunstfertigkeit und Komplexität eines Weißweins auf erhabene Weise erleben möchte.\u003cbr\u003e","brand":"Ropiteau Frères","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":28996660887612,"sku":"170470","price":899.0,"currency_code":"DKK","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0252\/3522\/6684\/files\/15043783-1_1668697857.png?v=1703778492"},{"product_id":"2017-chablis-1-cru-les-fourneaux-meuliere","title":"2022\/23 Chablis 1er Cru \"Les Fourneaux\", La Meuliere","description":"\u003cp\u003e Sauberer, eleganter und feiner Premier Cru Chablis von diesem kleinen, aber sorgfältigen Weingut in Fleys. Stählern. Feine Säure vereint mit komplexer Mineralität, nervöser Säure und schlanker, eleganter Frucht. Ein ausgezeichneter Wein zu Meeresfrüchten und frischem Fisch.\u003c\/p\u003e","brand":"Domaine La Meuliere","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":28996661051452,"sku":"170521","price":419.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0252\/3522\/6684\/products\/FOURNEAUX.jpg?v=1602967822"},{"product_id":"2014-meursault-1-cru-perrires-ropiteau","title":"2022 Meursault 1er Cru \"Le Porusot\", Ropiteau Freres","description":"\u003cp\u003e Der ausgezeichnete 2022 Meursault 1st Cru „Le Porusot“ vom renommierten Weinhaus Ropiteau Freres präsentiert eine exquisite Mischung aus Eleganz und tiefer Komplexität. Dieser erstklassige Meursault spiegelt deutlich das einzigartige Terroir der Region wider und demonstriert Ropiteau Freres‘ Engagement für exzellente Weinherstellung.\u003cbr\u003e \u003cbr\u003eIm Glas offenbart der Wein eine strahlend goldene Farbe, die ein intensives und geschmackvolles Erlebnis verspricht. Die komplexe Nase bietet verführerische Aromen von frischen Zitrusfrüchten, reifen Birnen und zarten Noten weißer Blüten. Diese subtilen Noten verbinden sich harmonisch mit dezenten Tönen von gerösteten Nüssen und einer angenehmen mineralischen Nuance, die die Eigenschaften des Bodens widerspiegelt.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e Das Geschmacksprofil des 2022 Meursault 1st Cru „Le Porusot“ zeichnet sich durch eine beeindruckende Balance zwischen Frische und vollmundiger Struktur aus. Der erste Geschmacksmoment hebt saftige Zitrusnoten hervor, die sich zu einer komplexen Symphonie aus reifen Pfirsichen, Honig und einem Hauch Vanille aus sorgfältig ausgewählten Eichenfässern entwickeln. Der Wein überrascht mit seiner Tiefe und seinem langen Nachgeschmack, der seine beeindruckende Vielschichtigkeit unterstreicht.\u003cbr\u003e \u003cbr\u003eDieses Meursault-Meisterwerk sollte bei der optimalen Temperatur serviert werden, um alle Nuancen und Komplexitäten hervorzuheben. Wir empfehlen, ihn zu delikaten Meeresfrüchten, gegrilltem Fisch oder leichtem Geflügel zu genießen, um das perfekte gastronomische Erlebnis zu schaffen.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e Der 2022 Meursault 1st Cru „Le Porusot“ von Ropiteau Freres ist ein wahres Juwel in der Region Burgund und stellt die ultimative Verschmelzung des einzigartigen Charakters des Bodens, des Könnens des Winzers und der Besonderheiten des Jahrgangs dar. Erleben Sie den Luxus und die Raffinesse in jedem Glas und tauchen Sie ein in ein Weinerlebnis, das eine bleibende Erinnerung hinterlässt.\u003c\/p\u003e","brand":"Ropiteau Frères","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":28996661182524,"sku":"170535","price":1050.0,"currency_code":"DKK","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0252\/3522\/6684\/products\/vare1-o-28451-1-15532.jpg?v=1588080195"},{"product_id":"2016-17-chablis-domaine-de-meuliere-claude-laroche","title":"2022 Chablis, La Meuliere","description":"\u003cp\u003e Chablis ist zweifellos der berühmteste trockene Weißwein der Welt. Chablis wird immer aus der einzigartigen Chardonnay-Traube hergestellt.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e Die Chablis-Weinberge sind in 4 Kategorien (Klassifikationen) unterteilt. Beginnen wir mit den Besten. Die Aufschlüsselung lautet:\u003cbr\u003e Chablis Grand Cru\u003cbr\u003e Chablis 1er Cru\u003cbr\u003e Chablis\u003cbr\u003e Petit Chablis\u003c\/p\u003e\n\n \u003cp\u003eDomaine de la Meuliere, im Besitz der Familie Laroche, gehört zu den besten und seriösesten Chablis-Produzenten. Alle Trauben werden von Hand geerntet und nur die besten von jedem Feld werden für unsere eigene Produktion verwendet. Nachdem die Trauben geerntet wurden, werden sie zum Weingut gebracht. Hier werden sie einer sehr schonenden und sorgfältigen Pressung unterzogen, um eine Oxidation zu vermeiden. Anschließend wird der Most vom Trester getrennt und in Fässer gefüllt.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e Anschließend erfolgt bei einer Temperatur von 18 Grad die alkoholische und malolaktische Gärung. Nach der Filtration werden die Weine in Flaschen abgefüllt.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e Die Farbe ist hellstrohgolden und das charmante Bouquet bietet Noten von grünen Äpfeln, etwas Birne und weißen Blüten. Der Geschmack ist leicht vollmundig und sehr elegant mit einem köstlich mineralischen Abgang.\u003c\/p\u003e","brand":"Domaine La Meuliere","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":28996661510204,"sku":"170619","price":249.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0252\/3522\/6684\/products\/ny_chablis.jpg?v=1602967826"},{"product_id":"2008-chassagne-morgeot-blanc","title":"2022 Chassagne-Montrachet 1. Cru \"Les Chenevottes\", Ropiteau Freres","description":"Ropiteau Freres hat mit seinem exklusiven 2022 Chassagne-Montrachet 1. Cru „Les Chenevottes“ erneut die Erwartungen übertroffen. Dieser bemerkenswerte Weißwein ist ein wahres Juwel aus Burgund, das die Essenz des Chassagne-Montrachet-Terroirs mit erhabener Präzision und Eleganz einfängt.\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e \u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003eDer Jahrgang 2022 zeichnet sich durch eine außergewöhnliche Balance zwischen Frische und Komplexität aus. Auf den ersten Blick wird man von einer strahlenden, blassen Goldfarbe begrüßt, die die Jugend und Vitalität des Weines suggeriert. Der Duft entfaltet sich mit einem intensiven Bouquet aus weißen Blüten, saftigen Zitrusfrüchten und zarten Noten von gebackenem Brioche. Dieser Wein spiegelt deutlich die einzigartige Kombination aus Boden und Klima in Chassagne-Montrachet wider und drückt sich in seinen komplexen Aromen aus.\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e Das Geschmacksprofil ist beeindruckend ausgewogen mit einer schönen Säurestruktur, unterstützt durch eine seidige Textur. Die Aromen von frischen Birnen und reifen Äpfeln harmonieren wunderbar mit subtilen Nuancen von Nüssen und mineralischen Untertönen. Es ist ein Wein, der sich im Glas wunderbar entwickelt und von Anfang bis Ende eine beeindruckende Komplexität zeigt.\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e \u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003eChassagne-Montrachet 1er Cru „Les Chenevottes“ ist ein Erlebnis für den Gaumen, das Finesse und Kraft auf exquisite Weise vereint. Der lange, anhaltende Abgang offenbart eine feine Balance aus fruchtigen und nussigen Noten, die einen bleibenden Eindruck hinterlassen.\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e Dieser Wein eignet sich ideal zum sofortigen Genuss, hat aber auch das Potenzial, sich mit zunehmendem Alter weiterzuentwickeln. Ob als elegante Begleitung zu frischen Meeresfrüchten oder als atemberaubendes Herzstück bei einem besonderen Anlass, der 2022 Chassagne-Montrachet 1st Cru „Les Chenevottes“ ist ein exquisiter Ausdruck des Engagements von Ropiteau Freres, Weine von höchster Qualität zu produzieren. Schaffen Sie Erinnerungen und tauchen Sie mit diesem außergewöhnlichen Jahrgang in die Magie des Burgunds ein.“","brand":"Ropiteau Frères","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":28996662263868,"sku":"170872","price":1105.0,"currency_code":"DKK","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0252\/3522\/6684\/files\/Chassagne-Montrachet-1er-Cru-Chenevottes-2013-Ropiteau-Freres-0035AC8C8.jpg?v=1703329654"},{"product_id":"2015-17-chablis-1-cru-mont-mileu","title":"2022 Chablis 1. Cru „Mont Milieu“, La Meuliere","description":"\u003cp\u003e \u003cspan\u003eSauberer, eleganter und feiner Premier Cru Chablis von diesem kleinen, aber sorgfältigen Weingut in Fleys. Stählern. Feine Säure vereint mit komplexer Mineralität, nervöser Säure und schlanker, eleganter Frucht. Ein ausgezeichneter Wein zu Meeresfrüchten und frischem Fisch.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Domaine La Meuliere","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":28996662362172,"sku":"171121","price":449.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0252\/3522\/6684\/products\/MONT_MILIEU_NOUVEAU.jpg?v=1588080273"},{"product_id":"2017-savigny-les-beaune-les-gollardes-dom-guy-et-yvan-dufouleur","title":"2021 Savigny les Beaune, „Les Gollardes“, Richter. Guy und Yvan Dufouleur","description":"\u003cp\u003e Dieser fantastische \u003cstrong\u003e\u003cem\u003eWeißwein\u003c\/em\u003e\u003c\/strong\u003e hat eine hellgoldene, klare Farbe. Luxusnase mit; weiße Blüten, grüne Äpfel\/grüne Birnen, Zitrone. Im Mund grüne Äpfel, Birnen und Zitrusfrüchte, ergänzt durch knackige Mineralität. Perfekte Säure und Trockenheit gleichen die Frucht aus.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e Die Region Savigny-les-Beaune liegt nördlich der burgundischen Hauptstadt Beaune und produziert hauptsächlich Rotweine (5\/6). Ihre Weißweine hingegen zeichnen sich durch eine Fülle aus, die in Kombination mit der Mineralität dem Wein eine leichte Fülle verleiht.\u003c\/p\u003e","brand":"Domaine Guy et Yvan Dufouleur","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":28996662591548,"sku":"171410","price":535.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0252\/3522\/6684\/products\/savigny_1ae6ae2b-f6b8-4a0e-b978-0e11a013acf9.jpg?v=1602967830"},{"product_id":"2016-hautes-ctes-de-nuits-blanc-la-vacherotte-dom-guy-et-yvan-dufouleur","title":"2021\/22 Hautes Côtes de Nuits Blanc, Dom. Guy und Yvan Dufouleur","description":"\u003cp\u003e Ein wirklich schöner \u003cem\u003e\u003cstrong\u003eWeißwein\u003c\/strong\u003e\u003c\/em\u003e mit einer leicht blassen Goldfarbe. In der Nase offenbaren sich Aromen von Sanddorn, Geißblatt und Zitrusfrüchten.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e Im Mund viel „fette“ Frische mit sehr schöner Balance.\u003c\/p\u003e","brand":"Domaine Guy et Yvan Dufouleur","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":28996662788156,"sku":"171610","price":419.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0252\/3522\/6684\/products\/Dufouleur-16th-generation-HCdN-Blanc.png?v=1616772710"},{"product_id":"2017-hautes-ctes-de-nuits-rouge-vacherotte-rouge-dufouleur","title":"2021Hautes Côtes de Nuits Rouge, „16. Generation“ (MAGNUM), Judge. Guy und Yvan Dufouleur","description":"","brand":"Domaine Guy et Yvan Dufouleur","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":31325944741948,"sku":"121710","price":995.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0252\/3522\/6684\/products\/image_5be4c724-d74f-4040-9998-4909ab8d113e.jpg?v=1603974411"},{"product_id":"2018-mercurey-1er-cru-clos-paradisi-chateau-de-buxy","title":"2021\/22 Mercurey 1er Cru, Clos Paradis, Chateau de Buxy, Laurent Cognard","description":"\u003cp\u003e 2021 Mercurey 1er Cru, Clos Paradis, Château de Buxy, Laurent Cognard – Ein außergewöhnlicher Jahrgang vom renommierten Château de Buxy, kreiert vom talentierten Winzer Laurent Cognard. Dieser Wein aus der Appellation Mercurey 1er Cru ist ein Meisterwerk an Finesse und Qualität.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e Der Wein zeigt eine wunderschöne rubinrote Farbe, die seine Jugend und Frische widerspiegelt. Der Duft begrüßt Sie mit intensiven Aromen von roten Beeren, Kirschen, Gewürzen und subtilen floralen Noten.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e Am Gaumen entfaltet der 2021 Mercurey 1er Cru, Clos Paradis seinen charakteristischen Geschmack mit Noten von saftigen Früchten, gut integrierten Tanninen und einer frischen Säure. Es hat eine gute Struktur und einen angenehm langen Nachgeschmack, der ein Gefühl der Zufriedenheit hinterlässt.\u003c\/p\u003e\n\n \u003cp\u003eDieser Wein ist ein idealer Begleiter zu zahlreichen Gerichten, darunter Geflügel, Lamm, Pilze und reifem Käse. Er eignet sich sowohl für festliche Anlässe als auch für entspannte Momente und verleiht Ihren Weinerlebnissen eine elegante Note.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Laurent Cognard","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":32409804865596,"sku":"121804","price":519.0,"currency_code":"DKK","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0252\/3522\/6684\/products\/CLOS-DU-PARADIS.png?v=1602968128"},{"product_id":"2018-bourgogne-chardonnay-chateau-de-buxy","title":"2022 Burgunder Chardonnay, Chateau de Buxy, Laurent Cognard","description":"\u003cp\u003e Schöne goldene Farbe im Glas. Duft mit floralen Tönen, gelben Pflaumen und exotischen Früchten. Schöne Tiefe und gute Kraft im Mund mit gelben Äpfeln, Grapefruit und einigen exotischen Früchten. Klassische Trockenheit und passende Mineralität umrahmen die Frucht auf klassische Weise.\u003c\/p\u003e","brand":"Laurent Cognard","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":32409804898364,"sku":"171804","price":235.0,"currency_code":"DKK","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0252\/3522\/6684\/products\/BuxyChard.png?v=1602968129"},{"product_id":"2018-pouilly-loche-aux-barres-chateau-de-buxy","title":"2022 Pouilly Loche \"Aux Barres\", Chateau de Buxy, Laurent Cognard","description":"\u003cp\u003e Sehr lebendig in der Nase, knackige Äpfel, Zitrusfrüchte, weiße Blüten und Honig. Im Mund die feine, knackige Säure der Region, saftige Frucht und durchweg beeindruckende Reinheit. Die Säure ist vorhanden, harmoniert aber perfekt mit der Frucht und der Trockenheit.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e Ein Wein, der stark an seinen berühmteren „großen Bruder“ im Westen, \u003cem\u003eden Poilly Fuisse, erinnert.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Laurent Cognard","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":32409804931132,"sku":"171805","price":335.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0252\/3522\/6684\/products\/AUX-BARRES.png?v=1602968130"},{"product_id":"2018-pouilly-vinzelles-les-quarts-chateau-de-buxy","title":"2020 Pouilly-Vinzelles \"Les Quarts\", Chateau de Buxy - Laurent Cognard","description":"\u003cp\u003eGrünes Mineral und frisch in der Nase, mit grünen Äpfeln, Zitrusfrüchten und weißen Blüten. Ein Wein mit beeindruckender frischer Reinheit, saftigem und klassischem Rückgrat. Die Frucht wird eng mit der Mineralität verbunden und der Wein wirkt insgesamt von großer Eleganz und Klasse.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e Der beste Weinberg der Appellation.\u003c\/p\u003e","brand":"Laurent Cognard","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":32409804963900,"sku":"171806","price":419.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0252\/3522\/6684\/products\/Bouteille-neutre.png?v=1620762986"},{"product_id":"2018-montagny-1-cru-co-chateau-de-buxy","title":"2023 Montagny 1. Cru \u0026amp; Co, Chateau de Buxy, Laurent Cognard","description":"\u003cp\u003e Intensiver Wein in der Nase mit Birnen, Pfirsichen, Zitrusfrüchten und Mandeln. Auch am Gaumen ist er präsent und balanciert einen frischen, fruchtigen Stil mit einer leichten exotischen Note. Ausgewogene, saftige Trockenheit im Mund und ein schöner voller Körper.\u003c\/p\u003e","brand":"Laurent Cognard","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":32409804996668,"sku":"171807","price":419.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0252\/3522\/6684\/products\/BuxyCO.png?v=1602968131"},{"product_id":"2018-montagny-1-cru-le-vieux-chateau-chateau-du-buxy","title":"2023 Montagny 1 Cru \"Le Vieux Chateau\", Chateau de Buxy, Laurent Cognard ","description":"\u003cdiv class=\"wine-description-container\"\u003e\n\n\u003cdiv class=\"wine-description-box\"\u003e\n\n\u003ch1 class=\"wine-title\"\u003e 2023 Montagny 1er Cru \"Le Vieux Château\", Château de Buxy, Laurent Cognard\u003c\/h1\u003e\n\n\u003cp class=\"wine-subtitle\"\u003e Ein eleganter und mineralreicher Weißburgunder\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003cdiv class=\"wine-section\"\u003e\n\n\u003ch2\u003e Trauben und Weinbereitung\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cp\u003e Dieser Wein besteht zu 100 % aus \u003cstrong\u003eChardonnay\u003c\/strong\u003e , einer Rebsorte, die für die besten Weißweine aus dem Burgund steht.\u003c\/p\u003e\n\n             \u003cp\u003eDie Trauben stammen von den Premier Cru-Feldern in Montagny und werden von Hand geerntet, um eine optimale Reife zu gewährleisten. Nach dem schonenden Pressen gärt der Wein in französischen Eichenfässern, wo ein Teil des Weins einer malolaktischen Gärung unterzogen wird, die ihm eine cremige Textur und Komplexität verleiht.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\n\u003cdiv class=\"wine-section\"\u003e\n\n\u003ch2\u003e Terroir und Herkunft\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cp\u003e Montagny liegt in der Côte Chalonnaise im südlichen Burgund und ist für seine kalkhaltigen Böden bekannt, die zur charakteristischen Mineralität und Finesse des Weines beitragen. Das Klima ist ideal für Chardonnay und führt zu Weinen mit Frische und Tiefe.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\n\u003cdiv class=\"wine-section\"\u003e\n\n\u003ch2\u003e Verkostungsnotizen\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n \u003cstrong\u003eAroma:\u003c\/strong\u003e Zitrusfrüchte, weiße Blüten, grüne Äpfel und ein Hauch geröstetes Brioche.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n \u003cstrong\u003eGeschmack:\u003c\/strong\u003e Frisch und lebendig mit Noten von Zitrone, Birne, Haselnüssen und einem subtilen buttrigen Unterton.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n \u003cstrong\u003eMundgefühl:\u003c\/strong\u003e Elegante Balance zwischen Säure und Körper mit einem langen, mineralischen Nachgeschmack.\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e \n\n\u003cdiv class=\"wine-section\"\u003e\n\n\u003ch2\u003eServieren und Speisenkombinationen\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cstrong\u003eServiertemperatur:\u003c\/strong\u003e 10-12°C\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cstrong\u003ePerfekte Speisenkombinationen:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e Gegrillte Meeresfrüchte – insbesondere Hummer oder Jakobsmuscheln\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e Weißes Fleisch wie Huhn oder Kalbfleisch in cremigen Saucen\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e Reife Käsesorten wie Comté oder Gruyère\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e Französische Gerichte mit Beurre Blanc oder Saucen auf Butterbasis\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\n\u003cdiv class=\"wine-section\"\u003e\n\n\u003ch2\u003e Expertenbewertungen\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cstrong\u003eWine Enthusiast:\u003c\/strong\u003e „Ein brillanter Montagny Premier Cru mit einer schönen Balance zwischen Frische und Körper. Noten von Zitrusfrüchten, gerösteten Nüssen und ein Hauch buttriger Eleganz machen diesen Wein zu einem der besten seiner Kategorie.“\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cstrong\u003eDecanter:\u003c\/strong\u003e „Eleganter und mineralischer Chardonnay aus dem Burgund mit beeindruckender Komplexität und Finesse. Perfekt für gastronomische Erlebnisse.“ \u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\n\u003cstyle\u003e\n.wine-description-container {\n    display: flex;\n    justify-content: center;\n    padding: 20px;\n}\n.wine-description-box {\n    max-width: 800px;\n    background: #f8f8f8;\n    padding: 20px;\n    border-radius: 10px;\n    box-shadow: 0 4px 10px rgba(0, 0, 0, 0.1);\n    border: 2px solid #d4af37;\n}\n.wine-title {\n    font-size: 28px;\n    font-weight: bold;\n    text-align: center;\n    color: #a94442;\n}\n.wine-subtitle {\n    font-size: 18px;\n    text-align: center;\n    color: #555;\n    margin-bottom: 20px;\n}\n.wine-section {\n    margin-bottom: 20px;\n}\n.wine-section h2 {\n    font-size: 20px;\n    color: #a94442;\n    border-bottom: 2px solid #ddd;\n    padding-bottom: 5px;\n    margin-bottom: 10px;\n}\n.wine-section p, .wine-section ul {\n    font-size: 16px;\n    line-height: 1.6;\n    color: #333;\n}\n.wine-section ul {\n    list-style-type: disc;\n    padding-left: 20px;\n}\n\u003c\/style\u003e\n","brand":"Laurent Cognard","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":32409805029436,"sku":"171808","price":435.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0252\/3522\/6684\/products\/LE-VIEUX-CHATEAU.png?v=1602968132"},{"product_id":"2018-montagny-1-cru-clos-du-vieux-cht-chateau-de-buxy","title":"2023 Montagny 1 Cru \"Clos du Vieux Chateau\", Chateau de Buxy, Laurent Cognard","description":"\u003cp\u003eDie Nase ist zurückhaltend, hauptsächlich Zitrusfrüchte, Limette und grüne Äpfel à la Chablis Crus. Dicht, knackig und mineralisch im Mund, mit einer tollen Eleganz, kombiniert mit Frucht, Schwere und einem weichen, reichen Körper.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e Neue Fässer (50%) und antike Stöcke verleihen gerade jetzt eine maskuline Note.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e Das beste Feld der Gegend, mit reinem Kalkboden.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Laurent Cognard","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":32409805062204,"sku":"171809","price":599.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0252\/3522\/6684\/products\/CLOS-DU-VIEUX-CHATEAU.png?v=1602968133"},{"product_id":"2016-morey-saint-denis-premier-cru-vielles-vignes-olivier-jouan","title":"2016 Morey-Saint-Denis, Premier Cru, Vielles Vignes, Olivier Jouan","description":"\u003cp\u003e \u003cstrong\u003e2016 Morey St. Denis 1. Cru, Olivier Jouan\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\n \u003cp\u003eIntensive und elegante Nase mit blumiger Note, mit roten und schwarzen Himbeeren und einem Hintergrund aus Gewürzen und Erde. Im Mund saftig und lecker mit Himbeeren, Johannisbeeren und saftiger Mineralität. Mittleres Gewicht im Mund, feine Konzentration, feine Tannine und ganz schöne Kraft dahinter. Die Trauben werden aus Spitzenparzellen in Ruchots und Riotte geerntet, Durchschnittsalter +50 Jahre, die ältesten stammen aus dem Jahr 1925!\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Domaine Olivier Jouan","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":32442362560572,"sku":"121603","price":1195.0,"currency_code":"DKK","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0252\/3522\/6684\/products\/image_3b9d9d23-e5ee-41f6-8ac5-4fd37a05b584.jpg?v=1602968160"},{"product_id":"2017-gevrey-chambertin-les-seucreres-olivier-jouan","title":"2022 Gevrey-Chambertin \"Les Seuvrées\" Vieilles Vignes, Olivier Jouan","description":"\u003cp\u003e \u003cstrong\u003e2017 Gevrey-Chambertin „Les Seuvrees“, Olivier Jouan\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e Dieses seltene Lieu-dit-Feld liegt direkt unterhalb von Charmes-Chambertin. Es wird durch die Grenze ml geteilt. Gevrey und Morey. Klassisch und kraftvoll in der Nase, mit roten und blauen Beeren, Lakritz\/Pilzen und Wild. Im Mund Noten von eingelegten Kirschen, Pilzen und Lakritz. Hervorragende Balance, schöne Säure und durchgehend fantastische Rasse und Reinheit.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Domaine Olivier Jouan","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":32442362593340,"sku":"121701","price":860.0,"currency_code":"DKK","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0252\/3522\/6684\/files\/OlSeu.png?v=1746253480"},{"product_id":"2017-chambolle-musigny-les-bussieres-vielles-vignes-olivier-houan","title":"2022 Chambolle-Musigny, Les Bussières, Vielles Vignes, Olivier Jouan","description":"\u003cp\u003e \u003cstrong\u003e2017 Chambolle-Musigny „Les Bussières“, Olivier Jouan\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\n \u003cp\u003eZarte Nase mit Rosenblüten, roten Sommerbeeren und Pilzen. Im Mund Johannisbeeren, Kirschen und Granatapfel. Die Struktur ist fast überirdisch, luftig, seidig und saftig, mit fein verfeinerten Tanninen und Mineralität. Die ältesten Stöcke sind 51 Fuß alt, die jüngsten 76! Bestes Feld der Gemeinde?\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Domaine Olivier Jouan","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":32442362626108,"sku":"121702","price":860.0,"currency_code":"DKK","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0252\/3522\/6684\/files\/OL_Cham.png?v=1746253481"},{"product_id":"2017-charmes-chambertin-grand-cru-olivier-jouan","title":"20.18.2017 Charmes-Chambertin, Grand Cru, Olivier Jouan","description":"\u003cp\u003e \u003cstrong\u003e2017 Charmes-Chambertin, Grand Cru, Olivier Jouan\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e In der Nase verführerische und intensive Blaubeeren, Lakritze, Veilchen und Mokka. Saftiger und sofort köstlicher Stil mit Aromen von getrockneten Kirschen, Brombeeren, Lakritz und Vanille aus neuen Fässern. Konzentrierter und sehr charmanter Wein im Moment. Mittlerer Körper und mit seidigen, feinkörnigen Tanninen.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Domaine Olivier Jouan","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":32442362986556,"sku":"121703","price":2005.0,"currency_code":"DKK","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0252\/3522\/6684\/products\/image_6ba3c21a-0a74-4451-82c9-52c058354ab3.jpg?v=1602968163"},{"product_id":"2017-morey-saint-denis-clos-solon-olivier-jouan","title":"2018 Morey-Saint-Denis, Clos Solon, Olivier Jouan","description":"\u003cp\u003e \u003cstrong\u003e2017 Morey St. Denis \"Clos Solon\", Olivier Jouan\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\n \u003cp\u003eIn der Nase Johannisbeeren, rote Johannisbeeren, kandierte Orangenschale und dunkle Schokolade. Im Mund subtile und ausgezeichnete Balance und mittlerer Körper. Kirschen, sowohl süße als auch leicht bittere, und gemischte rote Beeren. Sehr saftiger, aromatischer, einladender und raffinierter Wein.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Domaine Olivier Jouan","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":32442363019324,"sku":"121704","price":879.0,"currency_code":"DKK","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0252\/3522\/6684\/files\/Ol_Denis.png?v=1746253482"},{"product_id":"2017-hautes-cotes-de-nuits-rouge-vielles-vignes-olivier-jouan","title":"2022 Hautes Côtes de Nuits Rot, Olivier Jouan","description":"\u003cp\u003e \u003cstrong\u003e2019 Hautes Cotes de Nuits Rouge, Olivier Jouan\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e Ein wirklich, wirklich toller Jahrgang im Burgund. Ein solches Merkmal besteht darin, dass alle Produzenten – vom besten bis zum kleinen und weniger guten – aus dem Jahrgang hervorragenden Wein hervorbringen.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eIm Glas schöne tiefrote Farbe. Sehr frische und „exklusive“ Nase, mit sowohl roten als auch blauen Beeren, etwas Erde und Kräutern. Im Mund sehr geschmeidig und gut entwickelt, mit saftigen Süß- und Sauerkirschen und Cassis. Guter Griff mit festem und vollem Körper. Außergewöhnlich hohes Niveau von diesem AOC. Die Stöcke sind im Durchschnitt über 45 Jahre alt.!!\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e Kann noch einige Jahre gelagert werden, wobei der Wein sicherlich noch an Tiefe gewinnt.\u003c\/p\u003e","brand":"Domaine Olivier Jouan","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":32442363052092,"sku":"121705","price":435.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0252\/3522\/6684\/files\/Domaine-Olivier-Jouan-Bourgogne-Haute-Cotes-de-Nuits-1.webp?v=1746253481"},{"product_id":"2018-hautes-cotes-de-nuits-chardonnay-olivier-jouan","title":"2023 Hautes Cotes de Nuits, Chardonnay, Olivier Jouan","description":"\u003cp\u003e \u003cstrong\u003e2018 Hautes Côtes de Nuits, Chardonnay, Olivier Jouan\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e Ein trockener, aber gleichzeitig frischer Chardonnay, dessen Frucht sich durch die Fassreifung gut integriert hat. Guter aromatischer Duft und ein langer Nachgeschmack, der sofort Lust auf eine Reise nach Burgund macht.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e Auch für Chardonnay war 2018 ein fantastischer Jahrgang und Olivier Jouan hat mit diesem Wein das Beste aus den Trauben herausgeholt.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Domaine Olivier Jouan","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":32442363117628,"sku":"171802","price":435.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0252\/3522\/6684\/files\/OlChard.png?v=1746253482"},{"product_id":"morey-saint-denis-1-cru-les-ruchots-olivier-jouan","title":"2017 Morey-Saint-Denis 1er Cru „Les Ruchots“, Olivier Jouan","description":"\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e Der 2017 Morey-Saint-Denis 1er Cru „Les Ruchots“ ist ein außergewöhnlicher Wein von Olivier Jouan, der in der Region Burgund für seine hohe Qualität und sein Können bekannt ist.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e Dieses Weinexemplar wird aus sorgfältig ausgewählten Pinot Noir-Trauben aus dem Weinberg Les Ruchots hergestellt, der für sein einzigartiges Terroir und seinen herausragenden Ausdruck bekannt ist. Der Jahrgang 2017 zeichnet sich durch eine harmonische Balance zwischen Frucht, Säure und Struktur aus.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e Der Wein hat eine tiefe rubinrote Farbe und ein verführerisches Aroma von roten Beeren, Kirschen, dezenter Würze und zarten floralen Nuancen. Diese Aromen geben einen Einblick in seine Komplexität und Finesse.\u003c\/p\u003e\n\n \u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eAm Gaumen bietet Morey-Saint-Denis 1er Cru „Les Ruchots“ 2017 ein intensives Geschmackserlebnis mit weichen Tanninen, Frische und einem beeindruckend anhaltenden Abgang. Die Geschmacksnoten von reifen Kirschen, Waldbeeren, Trüffel und einem Hauch Mineralität erzeugen eine erhabene Komplexität.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e Dieser Wein kann sofort genossen oder mehrere Jahre gelagert werden, um sein volles Potenzial zu entfalten. Es passt perfekt zu Gerichten wie Entenbrust, Wild und reifem Käse.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e Olivier Jouans Engagement, Weine von höchster Qualität zu produzieren und den Charakter des Terroirs hervorzuheben, kommt in diesem bemerkenswerten 2017 Morey-Saint-Denis 1er Cru „Les Ruchots“ zum Ausdruck. Es ist ein Wein, der Weinliebhaber und Sammler auf der Suche nach einem authentischen und unvergesslichen Burgund-Erlebnis begeistern wird.\u003c\/p\u003e","brand":"Domaine Oliver Jouan","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42111070634203,"sku":"121711","price":1005.0,"currency_code":"DKK","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0252\/3522\/6684\/products\/mtHjSWkaSyqCxB8orfqSwQ_pb_600x600_39bf0c66-93e1-4e9f-9a8f-42cf5ca44431.png?v=1643029932"},{"product_id":"2018-chablis-1-cru-monts-de-milieu-cuvee-orgasme","title":"2017 Chablis 1. Cru „Mont de Milieu“, Cuvée Orgasme, La Meuliere","description":"\u003cp\u003e Hergestellt aus den ältesten Rebstöcken des Weinbergs, die über 70 Jahre alt sind, was natürlich zu einem geringeren Ertrag führt. Daher werden jährlich nur 1.800 Flaschen dieses fantastischen Chablis produziert.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e Die Mineralität tritt in den Hintergrund, um einem sehr konzentrierten Wein Platz zu machen. Reife Früchte, dichte und sinnliche Textur mit tiefem und langem Nachgeschmack.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e Ein Highlight aus Chablis\u003c\/p\u003e","brand":"Domaine La Meuliere","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42333063446747,"sku":"170522","price":819.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0252\/3522\/6684\/products\/lg_orgasme_5fb3dde5f3f1c.png?v=1649358797"},{"product_id":"2019-auxey-duresses-ropiteau-freres","title":"2021 Auxey-Duresses, Ropiteau Freres ","description":"\u003cdiv class=\"wine-description-container\"\u003e\n\n\u003cdiv class=\"wine-description-box\"\u003e\n\n\u003ch1 class=\"wine-title\"\u003e 2021 Auxey-Duresses, Ropiteau Frères\u003c\/h1\u003e\n\n         \u003cp class=\"wine-subtitle\"\u003eEin eleganter und mineralischer Weißburgunder\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003cdiv class=\"wine-section\"\u003e\n\n\u003ch2\u003e Trauben und Weinbereitung\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cp\u003e Dieser Wein besteht zu 100 % aus \u003cstrong\u003eChardonnay\u003c\/strong\u003e , einer Rebsorte, die für ihre Finesse und ihre Fähigkeit, das Terroir widerzuspiegeln, bekannt ist.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e Die Trauben werden von Hand aus den besten Parzellen in Auxey-Duresses geerntet und schonend gepresst. Die Gärung erfolgt in französischen Eichenfässern, wo ein Teil des Weins einer malolaktischen Gärung unterzogen wird, um ihm eine cremige Textur und Komplexität zu verleihen. Anschließend wird der Wein 10–12 Monate in Fässern gelagert, um Tiefe und Eleganz zu entwickeln.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\n\u003cdiv class=\"wine-section\"\u003e\n\n\u003ch2\u003e Terroir und Herkunft\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cp\u003e Auxey-Duresses liegt in der Côte de Beaune und ist bekannt für seine kalk- und lehmhaltigen Böden, die den Chardonnay-Weinen eine einzigartige Kombination aus Frische, Mineralität und Struktur verleihen. Das Mikroklima der Region sorgt für ein elegantes Gleichgewicht zwischen Säure und Körper.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\n\u003cdiv class=\"wine-section\"\u003e\n\n\u003ch2\u003e Verkostungsnotizen\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e \n\u003cstrong\u003eAroma:\u003c\/strong\u003e Weiße Blüten, Zitrusfrüchte, grüne Äpfel und ein Hauch gerösteter Nüsse.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n \u003cstrong\u003eGeschmack:\u003c\/strong\u003e Frisch und ausgewogen mit Noten von Zitrone, reifer Birne, Vanille und einem leicht buttrigen Unterton.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n \u003cstrong\u003eMundgefühl:\u003c\/strong\u003e Elegant und vollmundig mit einem langen, mineralischen Nachgeschmack.\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\n\u003cdiv class=\"wine-section\"\u003e\n\n\u003ch2\u003e Servieren und Speisenkombinationen\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cstrong\u003eServiertemperatur:\u003c\/strong\u003e 10-12°C\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cstrong\u003ePerfekte Speisenkombinationen:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e Gegrillte Meeresfrüchte – insbesondere Hummer und Jakobsmuscheln\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e Weißer Spargel mit Sauce Hollandaise\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e Kalbfleisch in cremigen Saucen\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e Französische Käsesorten wie Comté und Brie de Meaux\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\n\u003cdiv class=\"wine-section\"\u003e\n\n\u003ch2\u003e Expertenbewertungen\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cstrong\u003eWine Spectator:\u003c\/strong\u003e „Ein ausgezeichneter Chardonnay aus Auxey-Duresses mit einer schönen Balance zwischen Frucht, Säure und Fassreife. Noten von Zitrusfrüchten, Nüssen und Vanille machen ihn zu einem beeindruckenden Wein.“\u003c\/p\u003e \n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVinous:\u003c\/strong\u003e „Elegant, mineralisch und mit großer Finesse. Ein Wein, der das Beste der Côte de Beaune zeigt.“ \u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\n\u003cstyle\u003e\n.wine-description-container {\n    display: flex;\n    justify-content: center;\n    padding: 20px;\n}\n.wine-description-box {\n    max-width: 800px;\n    background: #f8f8f8;\n    padding: 20px;\n    border-radius: 10px;\n    box-shadow: 0 4px 10px rgba(0, 0, 0, 0.1);\n    border: 2px solid #d4af37;\n}\n.wine-title {\n    font-size: 28px;\n    font-weight: bold;\n    text-align: center;\n    color: #a94442;\n}\n.wine-subtitle {\n    font-size: 18px;\n    text-align: center;\n    color: #555;\n    margin-bottom: 20px;\n}\n.wine-section {\n    margin-bottom: 20px;\n}\n.wine-section h2 {\n    font-size: 20px;\n    color: #a94442;\n    border-bottom: 2px solid #ddd;\n    padding-bottom: 5px;\n    margin-bottom: 10px;\n}\n.wine-section p, .wine-section ul {\n    font-size: 16px;\n    line-height: 1.6;\n    color: #333;\n}\n.wine-section ul {\n    list-style-type: disc;\n    padding-left: 20px;\n}\n\u003c\/style\u003e\n","brand":"Ropiteau Freres","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42997907685595,"sku":"171902","price":450.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0252\/3522\/6684\/products\/auxey-duresses.png?v=1659696885"},{"product_id":"2018-bourgogne-blanc-closerie-berthereau-la-meuliere","title":"2020\/23 Bourgogne Blanc, Closerie Berthereau, La Meuliere","description":"2018 Burgunder Blanc, Closerie Berthereau, La Meuliere","brand":"Domaine La Meuliere","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43021254820059,"sku":"171810","price":229.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0252\/3522\/6684\/files\/La_Meuliere.png?v=1746253483"},{"product_id":"2023-aligote-ropiteau-freres","title":"2024 Aligoté, Ropiteau Freres","description":"\u003cp\u003e 2023 Bourgogne Aligoté, Ropiteau Frères\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e 2023 Bourgogne Aligoté von Ropiteau Frères ist ein Weißwein, der ausschließlich aus der Aligoté-Traube hergestellt wird, einer traditionellen Sorte in der Region Burgund.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e Farbe:\u003cbr\u003e Der Wein hat eine hellgoldene Farbe mit smaragdgrünen Farbtönen, die seine Frische und Jugend widerspiegeln.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e Aroma:\u003cbr\u003e Die Nase ist geprägt von einem frischen und lebendigen Bouquet mit mineralischen und fruchtigen Noten wie Zitrusfrüchten und Lindenblüten, welches ein einladendes Duftprofil ergibt.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e Schmecken: \u003cbr\u003eAm Gaumen ist der Wein weich und vollmundig mit einer angenehmen Frische. Der Abgang bietet subtile Haselnussnoten, die dem Geschmackserlebnis Komplexität verleihen.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e Speisenempfehlung:\u003cbr\u003e Dieser Wein ist eine ausgezeichnete Wahl zu gegrilltem Fisch, Meeresfrüchten, Wurstwaren und Ziegenkäse. Er kann auch als Aperitif genossen werden, entweder pur oder mit etwas Crème de Cassis gemischt, um einen klassischen Kir zu machen.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e Serviertemperatur:\u003cbr\u003e Um das Beste aus dem Wein herauszuholen, wird empfohlen, ihn bei 10–12 °C zu servieren.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e Speicherpotential:\u003cbr\u003e Obwohl der Wein 3–4 Jahre gelagert werden kann, genießt man seine Frische am besten, solange er jung ist.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e Der 2023 Bourgogne Aligoté von Ropiteau Frères ist ein klassisches Beispiel dieser Appellation, das Frische mit Finesse verbindet und ein authentisches Burgunder-Geschmackserlebnis bietet.\u003c\/p\u003e","brand":"Ropiteau Frères","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53841946083653,"sku":"172304","price":175.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0252\/3522\/6684\/files\/fichier_multimedia_2710.png?v=1738670514"},{"product_id":"2023-saint-aubin-ropiteau-freres","title":"2023 Saint Aubin, Ropiteau Freres","description":"\u003cp\u003e Saint-Aubin liegt südwestlich von Beaune und direkt südlich von Meursault in der Côte de Beaune. Die Gemeinde grenzt an Chassagne-Montrachet.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e Der Wein wird zu 100 % aus Chardonnay hergestellt.\u003c\/p\u003e\n\n \u003cp\u003eIn seiner Jugend duftet der Wein nach weißen Blüten, Feuerstein, grünen Mandeln und Orange.\u003c\/p\u003e","brand":"Ropiteau Frères","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53841955422533,"sku":"172305","price":509.0,"currency_code":"DKK","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0252\/3522\/6684\/files\/aubin.png?v=1738670514"},{"product_id":"2021-nuits-saint-georges-les-creux-fraiches-eaux-doamine-guy-et-yvan-dufouleur","title":"2019\/21 Nuits-Saint-Georges \"Les Creux Fraiches Eaux\", Domaine Guy et Yvan Dufouleur","description":"\u003cp\u003e13 måneder på egetræsfade.\u003c\/p\u003e","brand":"Domaine Guy et Yvan Dufouleur","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54613458682181,"sku":"122101","price":719.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0252\/3522\/6684\/files\/unnamed-8.webp?v=1746253496"},{"product_id":"2022-morey-saint-denis-1-cru-la-riotte-vieilles-vignes-olivier-joan","title":"2022 Morey Saint Denis 1. Cru \"La Riotte\" Vieilles Vignes, Olivier Jouan","description":"\u003cstyle\u003e\n.vin-preview {\n  font-family: \"Helvetica Neue\", sans-serif;\n  color: #2c2c2c;\n  padding: 20px;\n  max-width: 800px;\n  margin: 40px auto;\n  background: #fff;\n  border: 1px solid #ddd;\n  border-radius: 12px;\n  box-shadow: 0 4px 10px rgba(0,0,0,0.05);\n}\n\n.vin-preview h2 {\n  font-size: 28px;\n  font-weight: bold;\n  margin-top: 0;\n  color: #812F2B;\n}\n\n.vin-preview h3 {\n  font-size: 20px;\n  font-weight: 600;\n  margin-top: 30px;\n  margin-bottom: 10px;\n  padding-bottom: 6px;\n  border-bottom: 2px solid #e0e0e0;\n  color: #812F2B;\n}\n\n.vin-preview p {\n  font-size: 16px;\n  line-height: 1.7;\n}\n\n.vin-preview ul {\n  margin-left: 20px;\n  font-size: 16px;\n}\n\n.vin-preview li::marker {\n  color: #812F2B;\n}\n\n.vin-highlight {\n  background-color: #f9f4f3;\n  border-left: 5px solid #812F2B;\n  padding: 15px;\n  margin-bottom: 25px;\n  font-size: 16px;\n  border-radius: 6px;\n}\n\u003c\/style\u003e\n\n\u003cdiv class=\"vin-preview\"\u003e\n  \u003ch2\u003e2022 Morey-Saint-Denis 1. Cru \"La Riotte\" Vieilles Vignes, Olivier Jouan, Bourgogne, Frankrig\u003c\/h2\u003e\n  \n  \u003cdiv class=\"vin-highlight\"\u003e\n    \u003cstrong\u003eEn førsteklasses Bourgogne med dybde og finesse fra gamle vinstokke i den eksklusive 1. Cru-mark \"La Riotte\"\u003c\/strong\u003e\n  \u003c\/div\u003e\n\n  \u003ch3\u003eDruer og Vinifikation\u003c\/h3\u003e\n  \u003cp\u003eOlivier Jouan mestrer kunsten at kombinere tradition og terroir. Denne 1. Cru-vin fra \"La Riotte\" stammer fra meget gamle vinstokke og udviser stor kompleksitet og karakter.\u003c\/p\u003e\n  \u003cul\u003e\n    \u003cli\u003e100% Pinot Noir fra 1. Cru-marken \"La Riotte\"\u003c\/li\u003e\n    \u003cli\u003eVieilles Vignes – stokke på 50–60 år\u003c\/li\u003e\n    \u003cli\u003eVinificeret med hele klaser og spontangæring\u003c\/li\u003e\n    \u003cli\u003eLagret i 18 måneder på franske egetræsfade (30% nye)\u003c\/li\u003e\n  \u003c\/ul\u003e\n\n  \u003ch3\u003eTerroir og Oprindelse\u003c\/h3\u003e\n  \u003cp\u003e\"La Riotte\" er en sydøstvendt Premier Cru-mark med kalkholdig lerjord – perfekt til at fremme Pinot Noirs finesse og struktur. Marken ligger nær landsbyen Morey-Saint-Denis og giver ofte vine med både styrke og floral elegance.\u003c\/p\u003e\n\n  \u003ch3\u003eSmagsnoter\u003c\/h3\u003e\n  \u003cul\u003e\n    \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAroma:\u003c\/strong\u003e Kirsebær, skovbær, tørrede blomster og et strejf af peber og mokka\u003c\/li\u003e\n    \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eSmag:\u003c\/strong\u003e Saftig og rig, med lag af røde bær, mineralsk kant og diskret fadpræg\u003c\/li\u003e\n    \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eMundfølelse:\u003c\/strong\u003e Silkeagtige tanniner, raffineret syre og lang, vibrerende eftersmag\u003c\/li\u003e\n  \u003c\/ul\u003e\n\n  \u003ch3\u003eServering og Madparring\u003c\/h3\u003e\n  \u003cp\u003e\u003cstrong\u003eServeringstemperatur:\u003c\/strong\u003e 16–18°C\u003c\/p\u003e\n  \u003cul\u003e\n    \u003cli\u003ePerfekt til vildt, fjerkræ og svamperetter\u003c\/li\u003e\n    \u003cli\u003eElegant ledsager til kalvekød eller lam\u003c\/li\u003e\n    \u003cli\u003eKan også serveres til fyldige vegetarretter og modne oste\u003c\/li\u003e\n  \u003c\/ul\u003e\n\n  \u003ch3\u003eOpsummering\u003c\/h3\u003e\n  \u003cp\u003e\u003cstrong\u003e2022 Morey-Saint-Denis 1. Cru \"La Riotte\" Vieilles Vignes\u003c\/strong\u003e fra Olivier Jouan forener intensitet og elegance. En vin med stort gemmepotentiale, der allerede nu leverer en uforglemmelig smagsoplevelse for Bourgogne-elskere.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n","brand":"Domaine Olivier Jouan","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54613821882693,"sku":"122203","price":1005.0,"currency_code":"DKK","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0252\/3522\/6684\/files\/cWunU3IiQdu4pTtGjKm6_g_pb_x600_93527f08-396d-4b9b-b284-58af3cf9cc4f.png?v=1746253496"},{"product_id":"2022-chablis-grand-cru-vaudesirs-la-meuliere","title":"2022 Chablis Grand Cru \"Vaudesirs\", La Meuliere","description":null,"brand":"Domaine La Meuliere","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54786242117957,"sku":"172202","price":919.0,"currency_code":"DKK","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0252\/3522\/6684\/files\/BqvI1yAuTZa_u8vXjSvoaA_pb_x600_29bda39d-0d8f-4b5e-a5f3-b775ef4ab211.png?v=1751551255"},{"product_id":"2020-chablis-les-larmes-de-loubli-la-meuliere","title":"2020 Chablis \"Les Larmes de l'Oubli\", La Meuliere","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eÅrgang:\u003c\/strong\u003e 2020\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProducent:\u003c\/strong\u003e Domaine de La Meulière\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eBetegnelse:\u003c\/strong\u003e Chablis \"Les Larmes de l’Oubli\"\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eBag vintitlen\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDenne Chablis er lavet på Chardonnay-druer fra vinstokkene i Fleys ved floden Serein, på det klassiske Kimmeridgian-jurassic terroir. Vinen er vinificeret med hele klaser, fermenteret i ståltank og lagret i 228 l burgunderfade i 48 måneder med spontan gæring, uden omrøring og uden svovltilsætning.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eFarve og aroma\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eFarven er \u003cstrong\u003edyb gylden\u003c\/strong\u003e. Duften er først lidt lukket, men folder sig ud med noter af \u003cstrong\u003esmør, brioche, honning\u003c\/strong\u003e og et strejf af skovbund og tørret frugt.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eSmagsoplevelse\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eTæt og kompleks smag med god krop og struktur\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eLang eftersmag med karakter af \u003cstrong\u003ebitter appelsin\u003c\/strong\u003e og mineralitet\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eKan lagres i over 10 år – bedst fra 2025\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003ePerfekt til\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eTerrine af foie gras, homard à l’armoricaine eller andre rige og fedmefulde retter, hvor vinens struktur og dybde kommer til sin ret.\u003c\/p\u003e\n\u003ctable\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eFarve\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eIntens gylden\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eDuft\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eSmør, brioche, honning, skovbund\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eSmag\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eTæt, kompleks, bitter-orange finale\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eSyre\/mineralitet\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eAvanceret og afbalanceret\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eLagringspotentiale\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e≥10 år, bedst fra 2025\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eMadparring\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eFoie gras, hummer, fede fisk\/skalddyr\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e","brand":"Domaine La Meuliere","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55253003338053,"sku":"172002","price":419.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0252\/3522\/6684\/files\/lg_larmes_oubli_5fb3dd58ec6de.png?v=1760947264"},{"product_id":"2022-chablis-fleurs-de-chene-la-meuliere","title":"2022 Chablis \"Fleurs de Chêne\", La Meuliere","description":"\u003cstyle\u003e\n.vin-preview {\n  font-family: \"Helvetica Neue\", sans-serif;\n  color: #2c2c2c;\n  padding: 20px;\n  max-width: 800px;\n  margin: 40px auto;\n  background: #fff;\n  border: 1px solid #ddd;\n  border-radius: 12px;\n  box-shadow: 0 4px 10px rgba(0,0,0,0.05);\n}\n\n.vin-preview h2 {\n  font-size: 28px;\n  font-weight: bold;\n  margin-top: 0;\n  color: #812F2B;\n}\n\n.vin-preview h3 {\n  font-size: 20px;\n  font-weight: 600;\n  margin-top: 30px;\n  margin-bottom: 10px;\n  padding-bottom: 6px;\n  border-bottom: 2px solid #e0e0e0;\n  color: #812F2B;\n}\n\n.vin-preview p {\n  font-size: 16px;\n  line-height: 1.7;\n}\n\n.vin-preview ul {\n  margin-left: 20px;\n  font-size: 16px;\n}\n\n.vin-preview li::marker {\n  color: #812F2B;\n}\n\n.vin-highlight {\n  background-color: #f9f4f3;\n  border-left: 5px solid #812F2B;\n  padding: 15px;\n  margin-bottom: 25px;\n  font-size: 16px;\n  border-radius: 6px;\n}\n\u003c\/style\u003e\n\u003cdiv class=\"vin-preview\"\u003e\n\u003ch2\u003e2022 Chablis \"Fleurs de Chêne\", La Meulière\u003c\/h2\u003e\n\u003cdiv class=\"vin-highlight\"\u003e\u003cstrong\u003eEn elegant og let fadpræget Chablis – perfekt til gastronomiske fiskeretter og modne skaldyr\u003c\/strong\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003ch3\u003eDruer og Vinifikation\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eChardonnay-druerne i denne Chablis kommer fra udvalgte parceller med gamle vinstokke. Vinen er delvist lagret på egetræsfade for at give dybde og kompleksitet.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e100% Chardonnay – kendt for friskhed, finesse og mineralsk præcision\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDruerne høstes fra skrånende marker omkring Beines i Chablis\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eGæret og lagret delvist i eg for at tilføje kompleksitet og struktur \u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003eTerroir og Oprindelse\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eChablis i Bourgogne er kendt for sine kalk- og fossilholdige jordbundsforhold og kølige klima, hvilket bidrager til vinens stringente stil og udtalte mineralitet.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eJordbund: Kimmeridgien-kalk og mergel – tilfører vinen karakteristisk saltet mineralitet og rank struktur\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eSmagsnoter\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAroma:\u003c\/strong\u003e Grønne æbler, citrus, hvide blomster og let ristet eg\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eSmag:\u003c\/strong\u003e Frisk citron og moden pære balanceret med let cremethed og mineralsk eftersmag\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eMundfølelse:\u003c\/strong\u003e Rank og elegant med levende syre og lang, saltpræget finish\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003eServering og Madparring\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eServeringstemperatur:\u003c\/strong\u003e 9–11°C\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eGrillet havtaske – vinens syre og eg matcher fiskens kødfulde tekstur\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eØsters eller jomfruhummer – mineralsk friskhed fremhæver skaldyrets sødme\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eModne gedeoste\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAsiatisk ceviche eller japansk sashimi\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"Domaine La Meuliere","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55253309194565,"sku":"172203","price":319.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0252\/3522\/6684\/files\/J29QDMoFRK-F9Yu6GEGcMQ_pb_600x600_2927f3f3-756b-4fd8-b8fb-7dca2faaf3d5.png?v=1754297689"},{"product_id":"2024-bourgogne-chardonnay-ropiteau-freres","title":"2024 Bourgogne Chardonnay, Ropiteau Freres","description":"\u003cstyle\u003e\n.vin-preview {\n  font-family: \"Helvetica Neue\", sans-serif;\n  color: #2c2c2c;\n  padding: 20px;\n  max-width: 800px;\n  margin: 40px auto;\n  background: #fff;\n  border: 1px solid #ddd;\n  border-radius: 12px;\n  box-shadow: 0 4px 10px rgba(0,0,0,0.05);\n}\n\n.vin-preview h2 {\n  font-size: 28px;\n  font-weight: bold;\n  margin-top: 0;\n  color: #812F2B;\n}\n\n.vin-preview h3 {\n  font-size: 20px;\n  font-weight: 600;\n  margin-top: 30px;\n  margin-bottom: 10px;\n  padding-bottom: 6px;\n  border-bottom: 2px solid #e0e0e0;\n  color: #812F2B;\n}\n\n.vin-preview p {\n  font-size: 16px;\n  line-height: 1.7;\n}\n\n.vin-preview ul {\n  margin-left: 20px;\n  font-size: 16px;\n}\n\n.vin-preview li::marker {\n  color: #812F2B;\n}\n\n.vin-highlight {\n  background-color: #f9f4f3;\n  border-left: 5px solid #812F2B;\n  padding: 15px;\n  margin-bottom: 25px;\n  font-size: 16px;\n  border-radius: 6px;\n}\n\u003c\/style\u003e\n\u003cdiv class=\"vin-preview\"\u003e\n\u003ch2\u003e2024 Bourgogne Chardonnay – Ropiteau Frères\u003c\/h2\u003e\n\u003cdiv class=\"vin-highlight\"\u003e\u003cstrong\u003eEn klassisk og elegant Bourgogne Chardonnay – perfekt til fisk, skaldyr og lette retter, hvor friskhed og finesse er i fokus.\u003c\/strong\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003ch3\u003eDruer og Vinifikation\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDenne \u003cstrong\u003e2024 Bourgogne Chardonnay fra Ropiteau Frères\u003c\/strong\u003e er fremstillet på 100% Chardonnay og repræsenterer husets klassiske, rene stil med fokus på balance mellem frisk frugt og elegant struktur. Vinifikationen er nænsom for at bevare druernes naturlige aroma og den typiske Bourgogne-karakter.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eChardonnay\u003c\/strong\u003e – kendt for elegance, friskhed og mineralsk finesse\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDruer fra udvalgte parceller i Bourgogne\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eVinificeret primært i ståltanke med evt. let fadkontakt for balance og dybde\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003eTerroir og Oprindelse\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eVinen stammer fra \u003cstrong\u003eBourgogne, Frankrig\u003c\/strong\u003e, et af verdens mest anerkendte områder for Chardonnay med stor fokus på terroir og elegance.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eKlima:\u003c\/strong\u003e Kontinentalt klima med kølige nætter og moderat varme dage\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eJordbund:\u003c\/strong\u003e Kalk- og lerholdig jord – giver vinens sprøde syre, mineralitet og fine struktur\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eSmagsnoter\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAroma:\u003c\/strong\u003e Citrus, grønne æbler, pære og hvide blomster\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eSmag:\u003c\/strong\u003e Frisk og ren med sprød syre, let cremet tekstur og elegant mineralitet\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eMundfølelse:\u003c\/strong\u003e Let til medium fyldig med balanceret finish\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003eServering og Madparring\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eServeringstemperatur:\u003c\/strong\u003e 8–10°C\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eVin til fisk\u003c\/strong\u003e – fx torsk, rødspætte eller dampet fisk\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eVin til skaldyr\u003c\/strong\u003e – rejer, muslinger eller østers\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eVin til salater og lette retter\u003c\/strong\u003e – med citrus eller urter\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eVin til milde oste\u003c\/strong\u003e – fx Brie eller frisk gedeost\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"Ropiteau Frères","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56664126292293,"sku":"172401","price":210.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0252\/3522\/6684\/files\/offertaFileFile-370785.jpg?v=1769686235"},{"product_id":"2024-hautes-cotes-de-beaune-ropiteau-freres","title":"2024 Hautes Côtes de Beaune, Ropiteau Freres","description":"\u003ch3 data-start=\"234\" data-end=\"287\"\u003e\u003cstrong data-start=\"238\" data-end=\"285\"\u003e2024 Ropiteau Frères Hautes-Côtes de Beaune\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-start=\"288\" data-end=\"311\"\u003e\u003cstrong data-start=\"288\" data-end=\"311\"\u003eBourgogne, Frankrig\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"313\" data-end=\"752\"\u003e\u003cstrong data-start=\"313\" data-end=\"332\"\u003eVinbeskrivelse:\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-start=\"332\" data-end=\"335\"\u003eDenne 2024 Hautes-Côtes de Beaune fra Ropiteau Frères repræsenterer det moderne Bourgogne – ærlig, terroir-drevet og med en tilgængelighed, der gør den ideel både til vinkortet og vinreolen. Vinen er produceret på 100 % Chardonnay og kommer fra højtbeliggende parceller i skråningerne vest for Côte de Beaune, hvor klimaet er køligere og modningen sker langsomt, hvilket skaber vine med friskhed, struktur og finesse.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"754\" data-end=\"1104\"\u003eI glasset fremstår vinen med en lys gylden farve og grønlige skær. Duften er frisk og indbydende med noter af citron, hvid fersken og grønne æbler, akkompagneret af hvide blomster og et let kalket præg. Små antydninger af mandel og nybagt brød afrunder næsen og afslører diskret kontakt med eg – anvendt med let hånd for at bevare druens rene udtryk.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1106\" data-end=\"1465\"\u003eSmagen er levende og præcis med en fin balance mellem frugt og syre. Den har en medium fylde og en frisk mineralitet, som giver et fast greb om paletten. Teksturen er let cremet med et friskt, citruspræget finish, som vidner om vinens høje, kølige oprindelse. Det er en vin, der fremstår både klassisk og tilgængelig – oplagt til både let mad og som aperitif.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1467\" data-end=\"2017\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1467\" data-end=\"1507\"\u003eOm området – Hautes-Côtes de Beaune:\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-start=\"1507\" data-end=\"1510\"\u003eHautes-Côtes de Beaune ligger i de højere terræner vest for de kendte landsbyer som Meursault, Pommard og Volnay. Her, i op til 450 meters højde, giver den køligere temperatur og stærkere vindforhold Chardonnay-druen et andet udtryk: mere fokus på friskhed, livlig syre og blomsterpræg frem for fedme og dybde. Vinene herfra bliver stadig mere populære som prisvenlige alternativer til de klassiske Côte de Beaune-vine – især når de som her er forvaltet med omhu af en erfaren producent som Ropiteau Frères.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"2019\" data-end=\"2191\"\u003e\u003cstrong data-start=\"2019\" data-end=\"2032\"\u003eMadmatch:\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-start=\"2032\" data-end=\"2035\"\u003ePerfekt ved 10–12 °C. Nydes til retter som dampede muslinger, grillede grøntsager med citronvinaigrette, pocheret fisk, eller milde oste som Saint-Nectaire.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"2193\" data-end=\"2245\"\u003e\u003cstrong data-start=\"2193\" data-end=\"2205\"\u003eAlkohol:\u003c\/strong\u003e 12,5 %\u003cbr data-start=\"2212\" data-end=\"2215\"\u003e\u003cstrong data-start=\"2215\" data-end=\"2238\"\u003eLagringspotentiale:\u003c\/strong\u003e 3–5 år\u003c\/p\u003e","brand":"Ropiteau Frères","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56664301797701,"sku":"172402","price":250.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0252\/3522\/6684\/files\/fichier_multimedia_2706.png?v=1769686236"},{"product_id":"2022-rully-1-cru-ropiteau-freres","title":"2022 Rully 1. Cru, Ropiteau Freres","description":"\u003cstyle\u003e\n.vin-preview {\n  font-family: \"Helvetica Neue\", sans-serif;\n  color: #2c2c2c;\n  padding: 20px;\n  max-width: 800px;\n  margin: 40px auto;\n  background: #fff;\n  border: 1px solid #ddd;\n  border-radius: 12px;\n  box-shadow: 0 4px 10px rgba(0,0,0,0.05);\n}\n\n.vin-preview h2 {\n  font-size: 28px;\n  font-weight: bold;\n  margin-top: 0;\n  color: #812F2B;\n}\n\n.vin-preview h3 {\n  font-size: 20px;\n  font-weight: 600;\n  margin-top: 30px;\n  margin-bottom: 10px;\n  padding-bottom: 6px;\n  border-bottom: 2px solid #e0e0e0;\n  color: #812F2B;\n}\n\n.vin-preview p {\n  font-size: 16px;\n  line-height: 1.7;\n}\n\n.vin-preview ul {\n  margin-left: 20px;\n  font-size: 16px;\n}\n\n.vin-preview li::marker {\n  color: #812F2B;\n}\n\n.vin-highlight {\n  background-color: #f9f4f3;\n  border-left: 5px solid #812F2B;\n  padding: 15px;\n  margin-bottom: 25px;\n  font-size: 16px;\n  border-radius: 6px;\n}\n\u003c\/style\u003e\n\u003cdiv class=\"vin-preview\"\u003e\n\u003ch2\u003e2022 Rully 1er Cru – Ropiteau Frères\u003c\/h2\u003e\n\u003cdiv class=\"vin-highlight\"\u003e\u003cstrong\u003eEn elegant og frisk 1er Cru Chardonnay fra Rully – perfekt til fisk, skaldyr og lette retter, hvor finesse og terroirpræg skinner igennem.\u003c\/strong\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003ch3\u003eDruer og Vinifikation\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDenne \u003cstrong\u003e2022 Rully 1er Cru fra Ropiteau Frères\u003c\/strong\u003e er lavet på 100% Chardonnay. Druerne høstes i hånden fra nøje udvalgte 1er Cru-parceller, og vinificeringen sker med fokus på at bevare friskhed, frugt og mineralitet. Vinlagringen kombinerer ståltank og let fadkontakt for at opnå balance og kompleksitet.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eChardonnay\u003c\/strong\u003e – kendt for elegance, friskhed og mineralsk finesse\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eHåndhøstede druer fra 1er Cru-parceller i Rully\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eVinificeret med temperaturkontrol og let fadlagring for struktur og dybde\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003eTerroir og Oprindelse\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eVinen kommer fra \u003cstrong\u003eRully, Côte de Beaune, Bourgogne\u003c\/strong\u003e, et område berømt for sine elegante hvide vine med tydelig terroirekspression.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eKlima:\u003c\/strong\u003e Kontinentalt med kølige nætter og moderate varme dage\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eJordbund:\u003c\/strong\u003e Kalk- og lerholdig jord – bidrager til vinens sprøde syre, finesse og mineralske karakter\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eSmagsnoter\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAroma:\u003c\/strong\u003e Citrus, grønne æbler, pære og hvide blomster\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eSmag:\u003c\/strong\u003e Frisk og ren med balanceret syre, let cremet tekstur og elegant mineralitet\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eMundfølelse:\u003c\/strong\u003e Let til medium fyldig med sprød finish og vedvarende elegance\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003eServering og Madparring\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eServeringstemperatur:\u003c\/strong\u003e 8–10°C\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eVin til fisk\u003c\/strong\u003e – fx torsk, laks eller hellefisk\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eVin til skaldyr\u003c\/strong\u003e – muslinger, rejer eller østers\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eVin til lette retter\u003c\/strong\u003e – fx salater, pastaretter med citrus eller urter\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eVin til milde oste\u003c\/strong\u003e – fx Brie eller Chèvre\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"Ropiteau Frères","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56664449974597,"sku":"172205","price":439.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0252\/3522\/6684\/files\/fichier_multimedia_2769.png?v=1769686236"}],"url":"https:\/\/www.lbv.dk\/de\/collections\/bourgogne-1.oembed?page=2","provider":"Ludvig Bjørns Vinhandel","version":"1.0","type":"link"}