{"title":"Pinot Noir","description":"\u003cspan\u003ePinot Noir er ofte lyse og friske vine, som har et lavt indhold af tannin. Den lyse farve skyldes de tyndskallede druer, som du vil aldrig opleve en mørk Pinot Noir vin. Duftnoterne er ribs, solbær, kirsebær, violer og lakrids. Druen dyrkes især i Bourgogne, hvor alle røde vine udelukkende laves på Pinot Noir. Herudover dyrkes druen også i stor udstrækning i Californien og under navnet \"Spätburgunder\" dyrkes der vine på Pinot Noir druen i Tyskland. I Italien kendes druen som Pinot Nero.\u003c\/span\u003e","products":[{"product_id":"2017-pinot-noir-cuvee-louis-klipfel","title":"2023 Pinot Noir Rouge, Cuvee Louis Klipfel, Alsace","description":"\u003cp\u003e\u003cspan\u003ePinot Noir er den eneste røde drue, der dyrkes i Alsace. Den bruges til at fremstille rødvine og rosévine. Lækker duft af mørke frugter brombær, solbær, kirsebær med saftig smag af vilde bær. Perfekt balanceret med bløde tanniner, struktur, harmoni og længde. Til fuglevildt og dyrekød.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eFadlagret.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Eugène Klipfel","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":28972707151932,"sku":"100017","price":169.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0252\/3522\/6684\/files\/pinot-noir-barrique.png?v=1743157280"},{"product_id":"2018-blauburgunder-pinot-nero-kaltern-alto-adige","title":"2023 Blauburgunder, Pinot Nero, Kaltern, Alto Adige","description":"\u003cstyle\u003e\n.vin-preview {\n  font-family: \"Helvetica Neue\", sans-serif;\n  color: #2c2c2c;\n  padding: 20px;\n  max-width: 800px;\n  margin: 40px auto;\n  background: #fff;\n  border: 1px solid #ddd;\n  border-radius: 12px;\n  box-shadow: 0 4px 10px rgba(0,0,0,0.05);\n}\n\n.vin-preview h2 {\n  font-size: 28px;\n  font-weight: bold;\n  margin-top: 0;\n  color: #812F2B;\n}\n\n.vin-preview h3 {\n  font-size: 20px;\n  font-weight: 600;\n  margin-top: 30px;\n  margin-bottom: 10px;\n  padding-bottom: 6px;\n  border-bottom: 2px solid #e0e0e0;\n  color: #812F2B;\n}\n\n.vin-preview p {\n  font-size: 16px;\n  line-height: 1.7;\n}\n\n.vin-preview ul {\n  margin-left: 20px;\n  font-size: 16px;\n}\n\n.vin-preview li::marker {\n  color: #812F2B;\n}\n\n.vin-highlight {\n  background-color: #f9f4f3;\n  border-left: 5px solid #812F2B;\n  padding: 15px;\n  margin-bottom: 25px;\n  font-size: 16px;\n  border-radius: 6px;\n}\n\u003c\/style\u003e\n\u003cdiv class=\"vin-preview\"\u003e\n\u003ch2\u003e2023 Blauburgunder (Pinot Nero) – Kaltern, Alto Adige\u003c\/h2\u003e\n\u003cdiv class=\"vin-highlight\"\u003e\u003cstrong\u003eEn elegant og frisk Pinot Nero fra Alto Adige – perfekt til lettere kødretter, fjerkræ og modne oste med finesse og frugtighed.\u003c\/strong\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003ch3\u003eDruer og Vinifikation\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDenne \u003cstrong\u003e2023 Blauburgunder fra Kaltern, Alto Adige\u003c\/strong\u003e er lavet på 100% Pinot Nero (Blauburgunder). Druerne høstes i hånden fra udvalgte vinmarker. Vinificeringen foregår med kontrolleret gæring i temperaturstyrede tanke, og en kort fadlagring giver vinen balance, struktur og en elegant frugtkarakter.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePinot Nero \/ Blauburgunder\u003c\/strong\u003e – kendt for finesse, frugt og lette tanniner\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eHåndhøstede druer fra Kaltern-parceller i Alto Adige\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eVinificeret med fokus på frugt, syre og renhed\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003eTerroir og Oprindelse\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eVinen stammer fra \u003cstrong\u003eKaltern, Alto Adige, Italien\u003c\/strong\u003e, et område kendt for kølige, elegante rødvine med frisk syre og præcis frugt.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eKlima:\u003c\/strong\u003e Kontinentalt klima med kølige nætter og varme dage – ideelt til Pinot Nero\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eJordbund:\u003c\/strong\u003e Ler- og kalkholdig jord – giver vinens struktur, finesse og lette mineralitet\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eSmagsnoter\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAroma:\u003c\/strong\u003e Røde kirsebær, jordbær, let krydderi og blomster\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eSmag:\u003c\/strong\u003e Sprød og elegant med saftig frugt og integreret syre\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eMundfølelse:\u003c\/strong\u003e Let til medium fyldig med bløde tanniner og ren finish\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003eServering og Madparring\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eServeringstemperatur:\u003c\/strong\u003e 14–16°C\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eVin til fjerkræ\u003c\/strong\u003e – fx kylling eller and\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eVin til lettere kødretter\u003c\/strong\u003e – fx kalv eller svinekød\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eVin til modne oste\u003c\/strong\u003e – fx Brie eller semi-bløde oste\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eVin til italienske retter\u003c\/strong\u003e – fx pasta med svampe eller lette ragùer\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"Kellerei Kaltern","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":28996477976636,"sku":"103056","price":208.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0252\/3522\/6684\/products\/vare1-o-248220-1-27041.png?v=1588080368"},{"product_id":"2011-saxum-paderewski-vineyars-paso-robles","title":"2020 Submission Pinot Noir, Napa Valley","description":"","brand":"689 Cellars","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":28996498161724,"sku":"105012","price":135.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0252\/3522\/6684\/products\/f2c5522b-902b-400f-a15e-eda406fecc80.png?v=1662730031"},{"product_id":"2014-storm-pinot-noir-santa-barbera-californien","title":"2019 Tortoise Creek Pinot Noir, Lodi Californien","description":"\u003cp\u003e2019 Tortoise Creek Pinot Noir, Californien \u003c\/p\u003e","brand":"Tortoise Creek","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":28996499767356,"sku":"105016","price":189.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0252\/3522\/6684\/products\/TORTOISECREEKPINOTNOIR.jpg?v=1637069935"},{"product_id":"the-path-pinot-noir-californien-don-sebastiani-sons","title":"2021 The Path Pinot Noir, Californien","description":"\u003cp\u003e2021 The Path Pinot Noir er fremstillet af druer fra nogle af Californiens mest anerkendte vinområder. Vinen præsenterer en indbydende duft af modne jordbær og tørrede blommer, ledsaget af subtile strejf af nellike. Efter 10 måneders lagring på franske egetræsfade fremkommer delikate noter af vanilje, der harmonerer med vinens frugtige karakter.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePå ganen opleves en saftig smag med sødmefulde toner af tranebær og kirsebær, afsluttet af en behagelig moden frugtsmag og afrundede vaniljetanniner. Denne Pinot Noir egner sig fortrinligt til retter med lyst kød eller kalvekød og bør serveres let afkølet for optimal nydelse\u003c\/p\u003e","brand":"Don Sebastiani \u0026 Sons","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":28996501176380,"sku":"105026","price":209.0,"currency_code":"DKK","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0252\/3522\/6684\/products\/vare1-o-244323-1-24374.png?v=1602967348"},{"product_id":"2016-the-crusher-pinot-noir-wilson-vineyard-clarksburg-don-sebastiani-sons","title":"2020 The Crusher Pinot Noir, Californien","description":"\u003cp\u003eI mere end 115 år har navnet vinhuset Sebastiani, som står bag Crusher vinene, været synonymt med høj kvalitet i vinproduktionen i Sonoma County og siden 1922 har Wilsonfamilien dyrket druer i Clarksburg nord-øst for San Francisco.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDenne vin er skabt er skabt i hyldest til det generationsskifte og partnerskab disse to velansete vinfamilier har nydt. The Crusher er opkaldt efter det punkt, hvor frugten af en families arbejde bogstaveligt talt giver vej til den anden familie.\u003cbr\u003eClarksburg AVA (American Viticultural Area) er en spændende og voksende vinregion i Californiens Sacramento Delta, nordøst fra San Francisco.\u003cbr\u003eOmrådet blev hurtigt opdaget af vinbønder der var tiltrukket af et mikroklima, som nøje afspejler det nærliggende Napa Valley. \u003cbr\u003eI løbet af vækstsæsonen, bliver de meget varme dage afløst af en køling eftermiddagsbrise fra San Francisco Bay, der derved får temperaturen til at falde med op til over 30 grader. Denne nedkøling af druerne giver en avanceret smag, med mere friskhed og syre i vinene i forhold til andre tilsvarende varme områder.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eThe Crusher Pinot Noir\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDenne meget flotte Pinot Noir har en varm og indbydende bouquet, aroma af vilde kirsebær, hindbær og ristet cedertræ. Det er en elegant vin med silkeblød tekstur og en frisk let syre, der er typisk for druer dyrket i koldere vinregioner. Delikat smag af boysenbær, tranebær og let granatæble med en eftersmag af svag kommen der, afrunder den lagdelte kompleksitet.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePrøv vinen med en svamperisotto eller grillet ørred med grønne bønner.\u003c\/p\u003e","brand":"Don Sebastiani \u0026 Sons","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":28996501405756,"sku":"105027","price":229.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0252\/3522\/6684\/products\/002522062.jpg?v=1602967350"},{"product_id":"2013-lumos-five-blocks-pinot-noir-oregon","title":"2020 Napanook, Napa Valley, Californien (MAGNUM)","description":"\u003cp\u003eNapanook 2020 er en fornem vinoplevelse fra Napa Valley, Californien, der afspejler dybden og kompleksiteten af denne ikoniske vinregion. Denne årgang er et mesterværk af vinkunst, skabt af erfarne vinmagere, der har forstået at udnytte det optimale klima og jordbund for at producere en vin, der taler til hjertet af vinelskere verden over.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eMed rødder i det velrenommerede Napanook-vingård, afspejler denne 2020-årgang den uforlignelige terroir fra Napa Valley. Vinen præsenterer sig med en dyb rubinrød farve, der antyder intensitet og koncentration. Aromaerne er komplekse og inviterer til en sanselig rejse med noter af modne røde bær, sort kirsebær, og subtile strejf af vanilje og egetræ.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSmagsprofilen er imponerende afbalanceret og struktureret, med bløde tanniner, der omfavner ganen. Vinen udfolder sig gradvist med lag af kompleksitet, hvor frugtige noter integreres smukt med krydrede undertoner og en elegant mineralitet. Den lange, silkebløde finish efterlader en varig indtryk og vidner om vinenes evne til at modne yderligere med alderen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eNapanook 2020 er en alsidig vin, der kan nydes både i ungdommen og efter nogle års lagring. Den er velegnet til paring med en bred vifte af retter, fra saftige bøffer og lam til delikate oste. Uanset om du er en inkarneret vinentusiast eller blot søger en ekstraordinær flaske til særlige lejligheder, vil Napanook 2020 indfri forventningerne med sin subtile elegance og autentiske repræsentation af Napa Valleys unikke karakter.\u003c\/p\u003e","brand":"Dominus Estate","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":28996504125500,"sku":"105041","price":2015.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0252\/3522\/6684\/files\/napanook-napanook-2020-cabernet-sauvignon-napa-val.webp?v=1703778490"},{"product_id":"2010-st-supery-cabernet-sauvignon-dollarhide-napa-valley","title":"2022 Carson Pinot Noir, California","description":"\u003cstyle\u003e\n.vin-preview {\n  font-family: \"Helvetica Neue\", sans-serif;\n  color: #2c2c2c;\n  padding: 20px;\n  max-width: 800px;\n  margin: 40px auto;\n  background: #fff;\n  border: 1px solid #ddd;\n  border-radius: 12px;\n  box-shadow: 0 4px 10px rgba(0,0,0,0.05);\n}\n\n.vin-preview h2 {\n  font-size: 28px;\n  font-weight: bold;\n  margin-top: 0;\n  color: #812F2B;\n}\n\n.vin-preview h3 {\n  font-size: 20px;\n  font-weight: 600;\n  margin-top: 30px;\n  margin-bottom: 10px;\n  padding-bottom: 6px;\n  border-bottom: 2px solid #e0e0e0;\n  color: #812F2B;\n}\n\n.vin-preview p {\n  font-size: 16px;\n  line-height: 1.7;\n}\n\n.vin-preview ul {\n  margin-left: 20px;\n  font-size: 16px;\n}\n\n.vin-preview li::marker {\n  color: #812F2B;\n}\n\n.vin-highlight {\n  background-color: #f9f4f3;\n  border-left: 5px solid #812F2B;\n  padding: 15px;\n  margin-bottom: 25px;\n  font-size: 16px;\n  border-radius: 6px;\n}\n\u003c\/style\u003e\n\u003cdiv class=\"vin-preview\"\u003e\n\u003ch2\u003e2022 Carson Pinot Noir, California\u003c\/h2\u003e\n\u003cdiv class=\"vin-highlight\"\u003e\u003cstrong\u003eEn frugtig og silkeblød Pinot Noir fra Californien – perfekt til hverdagshygge og lette retter\u003c\/strong\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003ch3\u003eDruer og Vinifikation\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eCarson Pinot Noir 2022 er en klassisk californisk rødvin, der kombinerer druesortens elegance med varme, solmodne frugtnoter.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e100% Pinot Noir – kendt for finesse, rød frugt og bløde tanniner\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDruerne kommer fra solrige vinmarker i det centrale Californien\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eVinificeret i ståltank og lagret kort på brugte fade for afrundet struktur\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003eTerroir og Oprindelse\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eCalifornien, USA – kendt for sin varme og solrige vækstsæson, som giver modne og frugtige vine med blød struktur.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eJordbund: Varierende – typisk sand og ler, hvilket giver lethed og saftighed i vinen\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eSmagsnoter\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAroma:\u003c\/strong\u003e Røde kirsebær, hindbær, vanilje og let krydderi\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eSmag:\u003c\/strong\u003e Frugtig og rund med noter af jordbær, kirsebær og en snert af eg\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eMundfølelse:\u003c\/strong\u003e Silkeblød, lav tannin, mellemfyldig krop og saftig finish\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003eServering og Madparring \u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eServeringstemperatur:\u003c\/strong\u003e 14–16°C\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eVin til kylling – fx grillet eller ovnstegt med urter\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eLettere pastaretter med svampe og parmesan\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eBløde oste – fx brie eller camembert\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAsiatisk inspirerede retter med hoisin eller soyamarinader\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"Carson","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":28996513267772,"sku":"105089","price":139.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0252\/3522\/6684\/files\/Carson_-A_Pinot_Noir.png?v=1751551255"},{"product_id":"2011-cloudy-bay-pinot-noir","title":"2021\/22 Cloudy Bay, Pinot Noir, Marlborough","description":"\u003cp\u003eVerdensberømt vinhus fra Marlborough regionen og måske den væsentligste grund til, at netop denne region er kendt af vinkendere verden over.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEn af ​​de største charmerende Pinot Noir’s fra New Zealand. En kompleks og ren vin, der er fremragende lige nu. Den har en kompleks duft af jordbær, jordens svampe og røg. Smagen er fint afbalanceret mellem de røde druers kraftige base, og deres silkebløde top. En diskret kalket tekstur og fin grynet tanniner, indikere at dette er en vin, som vil udvikle sig skønt i flasken over de næste 7-8 år.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eCloudy Bay ligger på den nordlige del af den sydlige ø i regionen Marlborough. Det er den største og væsentligste region for dyrkning af vin i New Zealand og står for 50 % af den årlige høst.\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eMarlboroughs kølige, maritime klima mildnes af et stort antal årlige solskinstimer. Lange, solrige dage og kølige nætter skaber livlige vine med fantastiske smagsnuancer. Jordbunden i Wairau Valley er selvdrænende og næringsrig med enorme grundvandsreservoirer, der leverer vand af høj kvalitet.\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eCloudy Bays vingårde er fordelt rundt i Marlborough-regionen for at opnå optimal udnyttelse af den omfattende diversitet, der er til stede i de individuelle mikroklimaer og jordbundstyper. De primære sorter, der dyrkes i området, er Sauvignon Blanc, Chardonnay og Pinot Noir.\u003c\/p\u003e","brand":"Cloudy Bay","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":28996529258556,"sku":"108010","price":305.0,"currency_code":"DKK","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0252\/3522\/6684\/products\/cq5dam.web.1280.1280_0df5530b-a41a-4e69-86e5-ae224d76c8a1.jpg?v=1675430749"},{"product_id":"2017-pinot-noir-ropiteau-les-plants-nobles","title":"2024  Pinot Noir, Les Plants Nobles, Ropiteau Frères","description":"\u003cstyle\u003e\n.vin-preview {\n  font-family: \"Helvetica Neue\", sans-serif;\n  color: #2c2c2c;\n  padding: 20px;\n  max-width: 800px;\n  margin: 40px auto;\n  background: #fff;\n  border: 1px solid #ddd;\n  border-radius: 12px;\n  box-shadow: 0 4px 10px rgba(0,0,0,0.05);\n}\n\n.vin-preview h2 {\n  font-size: 28px;\n  font-weight: bold;\n  margin-top: 0;\n  color: #812F2B;\n}\n\n.vin-preview h3 {\n  font-size: 20px;\n  font-weight: 600;\n  margin-top: 30px;\n  margin-bottom: 10px;\n  padding-bottom: 6px;\n  border-bottom: 2px solid #e0e0e0;\n  color: #812F2B;\n}\n\n.vin-preview p {\n  font-size: 16px;\n  line-height: 1.7;\n}\n\n.vin-preview ul {\n  margin-left: 20px;\n  font-size: 16px;\n}\n\n.vin-preview li::marker {\n  color: #812F2B;\n}\n\n.vin-highlight {\n  background-color: #f9f4f3;\n  border-left: 5px solid #812F2B;\n  padding: 15px;\n  margin-bottom: 25px;\n  font-size: 16px;\n  border-radius: 6px;\n}\n\u003c\/style\u003e\n\u003cdiv class=\"vin-preview\"\u003e\n\u003ch2\u003e2023 Pinot Noir, Les Plants Nobles, Ropiteau Frères\u003c\/h2\u003e\n\u003cdiv class=\"vin-highlight\"\u003e\u003cstrong\u003eEn let og elegant Pinot Noir – perfekt til hverdagsforkælelse og delikate retter\u003c\/strong\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003ch3\u003eDruer og Vinifikation\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDenne rene Pinot Noir fra det traditionsrige Bourgogne-hus Ropiteau Frères byder på frugtig finesse og kølig elegance.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e100% Pinot Noir – kendt for sin finesse, saftige røde bær og lette struktur\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eHåndplukket fra udvalgte parceller i Bourgogne\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eVinificeret i temperaturkontrollerede ståltanke for at bevare frugt og friskhed\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003eTerroir og Oprindelse\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eBourgogne – hjemsted for verdens mest berømte Pinot Noir-vine med fokus på terroir og finesse.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eJordbund: Kalk- og lerjord – giver en elegant mineralitet og præcis frugtprofil\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eSmagsnoter\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAroma:\u003c\/strong\u003e Friske jordbær, hindbær, lette florale toner og et strejf af krydderi\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eSmag:\u003c\/strong\u003e Røde bær, mild syre, let jordet kompleksitet og en silkeblød struktur\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eMundfølelse:\u003c\/strong\u003e Elegant og let – med en frisk syre og delikat, tør finish\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003eServering og Madparring\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eServeringstemperatur:\u003c\/strong\u003e 14–16°C\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eGrillet kylling eller andebryst – matcher vinens lette frugtighed\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eLyst kød eller svampebaserede retter\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eBløde oste som Brie eller Camembert\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePerfekt vin til sommerservering eller lette retter fra det asiatiske køkken.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"Ropiteau Frères","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":28996629528636,"sku":"120909","price":135.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0252\/3522\/6684\/products\/vare1-o-227568-1-22863.jpg?v=1588080373"},{"product_id":"2015-fixin-1-cru-vielles-vignes-rouge-dom-guy-et-yvan-dufouleur","title":"2021 Fixin 1 Cru, \"Vielles Vignes\" MONOPOLE, Dom. Guy \u0026 Yvan Dufouleur","description":"\u003cp\u003e2015 Fixin 1 Cru, \"Vielles Vignes\" Rouge Dom. Guy et Yvan Dufouleur\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e","brand":"Domaine Guy et Yvan Dufouleur","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":28996631560252,"sku":"121407","price":719.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0252\/3522\/6684\/products\/vare1-o-251769-1-29088.jpg?v=1588080345"},{"product_id":"2016-hautes-ctes-de-nuites-rouge-la-vacherotte-rouge-dufouleur","title":"2022 Hautes Côtes de Nuits Rouge, \"16eme Generation\", Dom. Guy \u0026 Yvan Dufouleur","description":"\u003cstyle\u003e\n.vin-preview {\n  font-family: \"Helvetica Neue\", sans-serif;\n  color: #2c2c2c;\n  padding: 20px;\n  max-width: 800px;\n  margin: 40px auto;\n  background: #fff;\n  border: 1px solid #ddd;\n  border-radius: 12px;\n  box-shadow: 0 4px 10px rgba(0,0,0,0.05);\n}\n\n.vin-preview h2 {\n  font-size: 28px;\n  font-weight: bold;\n  margin-top: 0;\n  color: #812F2B;\n}\n\n.vin-preview h3 {\n  font-size: 20px;\n  font-weight: 600;\n  margin-top: 30px;\n  margin-bottom: 10px;\n  padding-bottom: 6px;\n  border-bottom: 2px solid #e0e0e0;\n  color: #812F2B;\n}\n\n.vin-preview p {\n  font-size: 16px;\n  line-height: 1.7;\n}\n\n.vin-preview ul {\n  margin-left: 20px;\n  font-size: 16px;\n}\n\n.vin-preview li::marker {\n  color: #812F2B;\n}\n\n.vin-highlight {\n  background-color: #f9f4f3;\n  border-left: 5px solid #812F2B;\n  padding: 15px;\n  margin-bottom: 25px;\n  font-size: 16px;\n  border-radius: 6px;\n}\n\u003c\/style\u003e\n\u003cdiv class=\"vin-preview\"\u003e\n\u003ch2\u003e2022 Hautes Côtes de Nuits Rouge \"16ème Génération\", Domaine Guy \u0026amp; Yvan Dufouleur\u003c\/h2\u003e\n\u003cdiv class=\"vin-highlight\"\u003e\u003cstrong\u003eEn elegant og klassisk Pinot Noir fra det højtbeliggende Bourgogne – perfekt til fransk bistromad og vinelskere med hang til finesse\u003c\/strong\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003ch3\u003eDruer og Vinifikation\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDomaine Guy \u0026amp; Yvan Dufouleur er et traditionsrigt vinhus med dybe rødder i Bourgogne. Deres “16ème Génération” hylder familiens lange historie og passion for terroir-drevet Pinot Noir.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e100% Pinot Noir – kendt for sin finesse, delikate frugt og silkebløde tanniner\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDruerne håndhøstes fra højtliggende vinmarker i Hautes-Côtes de Nuits\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eVinificeret i temperaturstyrede ståltanke og lagret delvist på franske egetræsfade\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003eTerroir og Oprindelse\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eHautes-Côtes de Nuits – beliggende i den nordlige del af Bourgogne og kendt for sine kølige klimatiske betingelser og elegante vine.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eJordbund: Kalksten og mergel – bidrager med friskhed, mineralitet og struktur\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eSmagsnoter\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAroma:\u003c\/strong\u003e Frisk kirsebær, jordbær, skovbund og en snert af toast\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eSmag:\u003c\/strong\u003e Røde bær med balanceret syre, lette krydderier og et diskret fadpræg\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eMundfølelse:\u003c\/strong\u003e Elegant og silkeblød med en mineralsk kerne og lang eftersmag\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003eServering og Madparring\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eServeringstemperatur:\u003c\/strong\u003e 14–16°C\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eAndebryst med kirsebærsauce – matcher vinens frugt og syre\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eCharcuteri og patéer – klassisk bistromatch\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eMilde, modne oste som Reblochon eller Tomme\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePasser også til vegetariske svamperetter eller linser med balsamico.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"Domaine Guy et Yvan Dufouleur","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":28996633100348,"sku":"121709","price":419.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0252\/3522\/6684\/products\/vare1-o-251462-1-5005.jpg?v=1602967748"},{"product_id":"2016-volnay-en-vaut-rouge-dom-guy-et-yvan-dufouleur","title":"2017 Volnay \"En Vaut\" Rouge \"En Vaut\", Dom. Guy \u0026 Yvan Dufouleur","description":"\u003cstyle\u003e\n.vin-preview {\n  font-family: \"Helvetica Neue\", sans-serif;\n  color: #2c2c2c;\n  padding: 20px;\n  max-width: 800px;\n  margin: 40px auto;\n  background: #fff;\n  border: 1px solid #ddd;\n  border-radius: 12px;\n  box-shadow: 0 4px 10px rgba(0,0,0,0.05);\n}\n\n.vin-preview h2 {\n  font-size: 28px;\n  font-weight: bold;\n  margin-top: 0;\n  color: #812F2B;\n}\n\n.vin-preview h3 {\n  font-size: 20px;\n  font-weight: 600;\n  margin-top: 30px;\n  margin-bottom: 10px;\n  padding-bottom: 6px;\n  border-bottom: 2px solid #e0e0e0;\n  color: #812F2B;\n}\n\n.vin-preview p {\n  font-size: 16px;\n  line-height: 1.7;\n}\n\n.vin-preview ul {\n  margin-left: 20px;\n  font-size: 16px;\n}\n\n.vin-preview li::marker {\n  color: #812F2B;\n}\n\n.vin-highlight {\n  background-color: #f9f4f3;\n  border-left: 5px solid #812F2B;\n  padding: 15px;\n  margin-bottom: 25px;\n  font-size: 16px;\n  border-radius: 6px;\n}\n\u003c\/style\u003e\n\u003cdiv class=\"vin-preview\"\u003e\n\u003ch2\u003e2017 Volnay \"En Vaut\" Rouge, Domaine Guy \u0026amp; Yvan Dufouleur\u003c\/h2\u003e\n\u003cdiv class=\"vin-highlight\"\u003e\u003cstrong\u003eElegant og klassisk Volnay – perfekt til særlige middage og Pinot Noir-entusiaster\u003c\/strong\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003ch3\u003eDruer og Vinifikation\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDomaine Guy \u0026amp; Yvan Dufouleur har rødder i Bourgogne siden 1596 og skaber vine med respekt for tradition og terroir. \"En Vaut\" ligger i hjertet af Volnay og leverer vin med finesse og dybde.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e100% Pinot Noir – kendt for elegance, lethed og komplekse aromaer\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDruerne håndhøstes fra enkeltmarken \"En Vaut\" i Volnay\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eGæring i temperaturkontrollerede ståltanke, efterfulgt af 12 måneders lagring på franske fade (20% nye)\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003eTerroir og Oprindelse\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eVolnay i Côte de Beaune – berømt for nogle af de mest feminine og parfumerede Pinot Noir-vine i Bourgogne.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eJordbund: Kalksten og ler – giver finesse, struktur og mineralitet\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eSmagsnoter\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAroma:\u003c\/strong\u003e Røde kirsebær, hindbær, viol og et hint af rosenblade\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eSmag:\u003c\/strong\u003e Frisk og elegant med noter af røde bær, skovbund og let krydret eg\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eMundfølelse:\u003c\/strong\u003e Silkeblød og delikat med levende syre og lang mineralsk afslutning\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003eServering og Madparring\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eServeringstemperatur:\u003c\/strong\u003e 15–16°C (kan dekanteres kort for at åbne aromaerne)\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eFjerkræ som coq au vin eller andeconfit – matcher vinens finesse\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eKalv med svampe eller rodfrugter\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eMilde, modne oste som Reblochon eller Brie de Meaux\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePerfekt til efterårsretter og elegante middage\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"Domaine Guy et Yvan Dufouleur","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":28996633690172,"sku":"121511","price":499.0,"currency_code":"DKK","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0252\/3522\/6684\/products\/volnay16.jpg?v=1602967750"},{"product_id":"2016-santennay-rouge-clos-genets-dom-guy-et-yvan-dufouleur","title":"2022 Santenay Rouge \"Clos Genets\", Dom. Guy \u0026 Yvan Dufouleur","description":"\u003cp\u003e\u003cspan\u003eSantennay Rouge \"Clos Genets\" Dom. Guy et Yvan Dufouleur\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eIndbydende duft med toner af kirsebær, hindbær mineraler og violer. Smagen er elegant med en fin syre og diskrete, lette tanniner med en lille smule krudt og salt i eftersmagen.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eOmråde: Bourgogne\u003cbr\u003eType\/Farve: Rødvin\u003cbr\u003eÅrgang: 2018\u003cbr\u003eDrue: 100% Pinot Noir\u003cbr\u003eDyrkning: Traditionel\u003cbr\u003eServeringsforslag: Lyst kød, og milde oste\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Domaine Guy et Yvan Dufouleur","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":28996634181692,"sku":"121540","price":585.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0252\/3522\/6684\/products\/vin-santenay-clos-genets-2017-domaine-dufouleur.jpg?v=1616772710"},{"product_id":"2016-sptburgunder-trocken-ihringer","title":"2018 Ihringer Spätburgunder Trocken, Baden","description":"\u003cp\u003eIhringen Spätburgunder trocken, Baden\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDenne Spätburgunder (tysk Pinot Noir) stammer fra vinområdet Kaiserstuhl i Baden i Sydtyskland.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eOmrådet er placeret midt i en gammel uddød vulkan, som beskytter vinmarkerne fra vind og vejr og den vulkanske jordbunds varme og mineraler giver vinstokkene optimale vækstbetingelser. Kaiserstuhl er derfor i stand til at producere vin af højeste kvalitet.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eKlar granatrød i farven. Intensiv bouquet med blå og røde bær, I munden medium fyldig frugt, med røde bær og blommer og kirsebær. Tanninerne er silkebøde og modne.  \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003ciframe src=\"https:\/\/www.youtube.com\/embed\/Lu8VthwcLlg?list=PLFJBb9ciza2TcT-7SZ6hZlBKuZvVLzD4l\" height=\"538\" width=\"956\" allowfullscreen=\"\" allow=\"accelerometer; autoplay; clipboard-write; encrypted-media; gyroscope; picture-in-picture\" frameborder=\"0\"\u003e\u003c\/iframe\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Ihringer","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":28996665638972,"sku":"190812","price":169.0,"currency_code":"DKK","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0252\/3522\/6684\/products\/Spatburgunder_tr_PP_rgb.jpg?v=1588080356"},{"product_id":"2017-hautes-ctes-de-nuits-rouge-vacherotte-rouge-dufouleur","title":"2022 Hautes Côtes de Nuits Rouge, \"16th génération\" (MAGNUM), Dom. Guy \u0026 Yvan Dufouleur","description":"","brand":"Domaine Guy et Yvan Dufouleur","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":31325944741948,"sku":"121710","price":995.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0252\/3522\/6684\/products\/image_5be4c724-d74f-4040-9998-4909ab8d113e.jpg?v=1603974411"},{"product_id":"2018-mercurey-1er-cru-clos-paradisi-chateau-de-buxy","title":"2021\/22 Mercurey 1er Cru, \"Clos du Paradis\", Chateau de Buxy, Laurent Cognard","description":"\u003cstyle\u003e\n.vin-preview {\n  font-family: \"Helvetica Neue\", sans-serif;\n  color: #2c2c2c;\n  padding: 20px;\n  max-width: 800px;\n  margin: 40px auto;\n  background: #fff;\n  border: 1px solid #ddd;\n  border-radius: 12px;\n  box-shadow: 0 4px 10px rgba(0,0,0,0.05);\n}\n\n.vin-preview h2 {\n  font-size: 28px;\n  font-weight: bold;\n  margin-top: 0;\n  color: #812F2B;\n}\n\n.vin-preview h3 {\n  font-size: 20px;\n  font-weight: 600;\n  margin-top: 30px;\n  margin-bottom: 10px;\n  padding-bottom: 6px;\n  border-bottom: 2px solid #e0e0e0;\n  color: #812F2B;\n}\n\n.vin-preview p {\n  font-size: 16px;\n  line-height: 1.7;\n}\n\n.vin-preview ul {\n  margin-left: 20px;\n  font-size: 16px;\n}\n\n.vin-preview li::marker {\n  color: #812F2B;\n}\n\n.vin-highlight {\n  background-color: #f9f4f3;\n  border-left: 5px solid #812F2B;\n  padding: 15px;\n  margin-bottom: 25px;\n  font-size: 16px;\n  border-radius: 6px;\n}\n\u003c\/style\u003e\n\u003cdiv class=\"vin-preview\"\u003e\n\u003ch2\u003e2021\/22 Mercurey 1er Cru \"Clos Paradis\", Château de Buxy, Laurent Cognard\u003c\/h2\u003e\n\u003cdiv class=\"vin-highlight\"\u003e\u003cstrong\u003eEn raffineret og struktureret Bourgogne – perfekt til gastronomiske måltider og Pinot-elskere\u003c\/strong\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003ch3\u003eDruer og Vinifikation\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLaurent Cognard har pustet nyt liv i Château de Buxy og står bag denne flotte 1er Cru fra Côte Chalonnaise – en vin med både dybde og finesse.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e100% Pinot Noir – kendt for elegance, frugtrigdom og jordbundsudtryk\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eHåndhøstet fra den historiske enkeltmark “Clos Paradis” i Mercurey\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eVinificeret traditionelt med delvis hele klaser og lagring på franske egetræsfade (30% nye) i 12–14 måneder\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003eTerroir og Oprindelse\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eMercurey 1er Cru, Côte Chalonnaise – et af de mest anerkendte områder syd for Côte d’Or med stigende prestige.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eJordbund: Kalksten og mergel – giver struktur, mineralitet og lagringspotentiale\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eSmagsnoter\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAroma:\u003c\/strong\u003e Røde kirsebær, solbær, viol og let ristet eg\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eSmag:\u003c\/strong\u003e Intens og balanceret med saftige bær, fine krydderier og diskrete tanniner\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eMundfølelse:\u003c\/strong\u003e Elegant og vedholdende med rank syre og fløjlsblød tekstur\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003eServering og Madparring\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eServeringstemperatur:\u003c\/strong\u003e 15–16°C\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eKalv med svampe – matcher vinens jordbundsagtige karakter\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAndebryst med brombærsauce\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eBløde oste som Chaource eller Saint-Marcellin\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eGourmetretter og efterårskøkken.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"Laurent Cognard","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":32409804865596,"sku":"121804","price":519.0,"currency_code":"DKK","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0252\/3522\/6684\/products\/CLOS-DU-PARADIS.png?v=1602968128"},{"product_id":"2016-morey-saint-denis-premier-cru-vielles-vignes-olivier-jouan","title":"2016 Morey-Saint-Denis, Premier Cru, Vielles Vignes, Olivier Jouan","description":"\u003cstyle\u003e\n.vin-preview {\n  font-family: \"Helvetica Neue\", sans-serif;\n  color: #2c2c2c;\n  padding: 20px;\n  max-width: 800px;\n  margin: 40px auto;\n  background: #fff;\n  border: 1px solid #ddd;\n  border-radius: 12px;\n  box-shadow: 0 4px 10px rgba(0,0,0,0.05);\n}\n\n.vin-preview h2 {\n  font-size: 28px;\n  font-weight: bold;\n  margin-top: 0;\n  color: #812F2B;\n}\n\n.vin-preview h3 {\n  font-size: 20px;\n  font-weight: 600;\n  margin-top: 30px;\n  margin-bottom: 10px;\n  padding-bottom: 6px;\n  border-bottom: 2px solid #e0e0e0;\n  color: #812F2B;\n}\n\n.vin-preview p {\n  font-size: 16px;\n  line-height: 1.7;\n}\n\n.vin-preview ul {\n  margin-left: 20px;\n  font-size: 16px;\n}\n\n.vin-preview li::marker {\n  color: #812F2B;\n}\n\n.vin-highlight {\n  background-color: #f9f4f3;\n  border-left: 5px solid #812F2B;\n  padding: 15px;\n  margin-bottom: 25px;\n  font-size: 16px;\n  border-radius: 6px;\n}\n\u003c\/style\u003e\n\n\u003cdiv class=\"vin-preview\"\u003e\n  \u003ch2\u003e2016 Morey-Saint-Denis 1. Cru \"Vieilles Vignes\", Olivier Jouan, Bourgogne, Frankrig\u003c\/h2\u003e\n  \n  \u003cdiv class=\"vin-highlight\"\u003e\n    \u003cstrong\u003eEn dyb og lagret Premier Cru Pinot Noir fra gamle vinstokke i hjertet af Côte de Nuits\u003c\/strong\u003e\n  \u003c\/div\u003e\n\n  \u003ch3\u003eDruer og Vinifikation\u003c\/h3\u003e\n  \u003cp\u003e2016-årgangen i Bourgogne var lavtydende men koncentreret – især for producenter med gamle stokke som Olivier Jouan. Denne Premier Cru vin stammer fra udvalgte parceller med over 50 år gamle vinstokke, der giver ekstra intensitet og finesse.\u003c\/p\u003e\n  \u003cul\u003e\n    \u003cli\u003e100% Pinot Noir fra Premier Cru-marker i Morey-Saint-Denis\u003c\/li\u003e\n    \u003cli\u003eVieilles Vignes – gamle vinstokke med lavt udbytte, men høj aromatisk koncentration\u003c\/li\u003e\n    \u003cli\u003eTraditionel vinifikation med hele klaser og lang maceration\u003c\/li\u003e\n    \u003cli\u003eLagret 16–18 mdr. på franske egetræsfade – 30% nye fade\u003c\/li\u003e\n  \u003c\/ul\u003e\n\n  \u003ch3\u003eTerroir og Oprindelse\u003c\/h3\u003e\n  \u003cp\u003eMorey-Saint-Denis ligger strategisk mellem Chambolle-Musigny og Gevrey-Chambertin, og kombinerer det bedste fra begge verdener: struktur og finesse. De gamle vinstokke i Premier Cru-lagene giver ekstra dybde og balance.\u003c\/p\u003e\n\n  \u003ch3\u003eSmagsnoter\u003c\/h3\u003e\n  \u003cul\u003e\n    \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAroma:\u003c\/strong\u003e Lagret frugt som sorte kirsebær, tørret hindbær, underskov og let animalsk kompleksitet\u003c\/li\u003e\n    \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eSmag:\u003c\/strong\u003e Harmonisk og intens – brombær, viol, krydderurter og ristede noter fra fadet\u003c\/li\u003e\n    \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eMundfølelse:\u003c\/strong\u003e Elegant struktur med fine tanniner, god fylde og lang, mineralsk eftersmag\u003c\/li\u003e\n  \u003c\/ul\u003e\n\n  \u003ch3\u003eServering og Madparring\u003c\/h3\u003e\n  \u003cp\u003e\u003cstrong\u003eServeringstemperatur:\u003c\/strong\u003e 16–18°C\u003c\/p\u003e\n  \u003cul\u003e\n    \u003cli\u003ePerfekt vin til vildtretter som rådyr eller due\u003c\/li\u003e\n    \u003cli\u003eSvampebaserede retter og andebryst med kirsebærsauce\u003c\/li\u003e\n    \u003cli\u003eModne oste: Comté, Tomme de Savoie, Morbier\u003c\/li\u003e\n    \u003cli\u003eOplagt vin til det klassiske franske køkken\u003c\/li\u003e\n  \u003c\/ul\u003e\n\n  \u003ch3\u003eOpsummering\u003c\/h3\u003e\n  \u003cp\u003e\u003cstrong\u003e2016 Morey-Saint-Denis 1. Cru Vieilles Vignes fra Olivier Jouan\u003c\/strong\u003e er en moden og kompleks Pinot Noir med balance, dybde og terroirudtryk. En vin til samlere og entusiaster – nyd den nu, eller gem den op til 10 år for yderligere kompleksitet.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n","brand":"Domaine Olivier Jouan","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":32442362560572,"sku":"121603","price":1195.0,"currency_code":"DKK","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0252\/3522\/6684\/products\/image_3b9d9d23-e5ee-41f6-8ac5-4fd37a05b584.jpg?v=1602968160"},{"product_id":"2017-gevrey-chambertin-les-seucreres-olivier-jouan","title":"2022 Gevrey-Chambertin \"Les Seuvrées\" Vieilles Vignes, Olivier Jouan","description":"\u003cstyle\u003e\n.vin-preview {\n  font-family: \"Helvetica Neue\", sans-serif;\n  color: #2c2c2c;\n  padding: 20px;\n  max-width: 800px;\n  margin: 40px auto;\n  background: #fff;\n  border: 1px solid #ddd;\n  border-radius: 12px;\n  box-shadow: 0 4px 10px rgba(0,0,0,0.05);\n}\n\n.vin-preview h2 {\n  font-size: 28px;\n  font-weight: bold;\n  margin-top: 0;\n  color: #812F2B;\n}\n\n.vin-preview h3 {\n  font-size: 20px;\n  font-weight: 600;\n  margin-top: 30px;\n  margin-bottom: 10px;\n  padding-bottom: 6px;\n  border-bottom: 2px solid #e0e0e0;\n  color: #812F2B;\n}\n\n.vin-preview p {\n  font-size: 16px;\n  line-height: 1.7;\n}\n\n.vin-preview ul {\n  margin-left: 20px;\n  font-size: 16px;\n}\n\n.vin-preview li::marker {\n  color: #812F2B;\n}\n\n.vin-highlight {\n  background-color: #f9f4f3;\n  border-left: 5px solid #812F2B;\n  padding: 15px;\n  margin-bottom: 25px;\n  font-size: 16px;\n  border-radius: 6px;\n}\n\u003c\/style\u003e\n\u003cdiv class=\"vin-preview\"\u003e\n\u003ch2\u003e2022 Gevrey-Chambertin \"Les Seuvrées\" Vieilles Vignes, Olivier Jouan, Bourgogne, Frankrig\u003c\/h2\u003e\n\u003cdiv class=\"vin-highlight\"\u003e\u003cstrong\u003eEn kompleks og elegant Pinot Noir – ideel til dem, der søger en autentisk Gevrey-Chambertin med dybde og struktur\u003c\/strong\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003ch3\u003eDruer og Vinifikation \u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e2022 Gevrey-Chambertin \"Les Seuvrées\" Vieilles Vignes er en exceptionel Pinot Noir fra den anerkendte producent Olivier Jouan. Druerne kommer fra gamle vinstokke, som giver vinen en ekstraordinær kompleksitet og dybde. Vinifikationen foregår med stor respekt for terroiret og producentens dedikation til håndværk.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003ePinot Noir – kendt for sin delikate frugtighed og komplekse struktur\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eHåndplukket fra gamle vinstokke (Vieilles Vignes) på den prestigefyldte mark \"Les Seuvrées\" i Gevrey-Chambertin\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eVinificeret i åbne fermenteringstanke, efterfulgt af modning på egetræsfade for at fremhæve vinens kompleksitet og elegance\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003eTerroir og Oprindelse\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eGevrey-Chambertin er en af de mest anerkendte kommuner i Côte de Nuits i Bourgogne, berømt for sine kraftfulde og komplekse Pinot Noir-vine. \"Les Seuvrées\" er en af de bedste markeder i Gevrey-Chambertin og giver vinen en imponerende dybde og struktur.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eJordbund: Kalksten og ler – hvilket bidrager til vinens balance og mineralske præg.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eSmagsnoter\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAroma:\u003c\/strong\u003e Duften byder på intens mørk frugt som solbær og kirsebær, sammen med subtile krydrede noter og et let touch af ristet egetræ\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eSmag:\u003c\/strong\u003e Fyldig og kompleks smag med noter af modne bær, lakrids og et elegant strejf af skovbund\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eMundfølelse:\u003c\/strong\u003e Elegant og velstruktureret, med en lang og vedholdende finish, der afslører et mineralsk præg og fine tanniner\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003eServering og Madparring\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eServeringstemperatur:\u003c\/strong\u003e 16-18°C\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eVin til grillet kød – perfekt til kraftige retter som oksekød eller and\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eVin til vildtretter – passer perfekt til vildsvin, rådyr eller fasan\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eVin til lagrede oste – f.eks. Comté eller Cantal, som komplementerer vinens struktur og smag\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eVin til klassisk fransk køkken – eksempelvis coq au vin eller boeuf bourguignon\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"Domaine Olivier Jouan","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":32442362593340,"sku":"121701","price":860.0,"currency_code":"DKK","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0252\/3522\/6684\/files\/OlSeu.png?v=1746253480"},{"product_id":"2017-chambolle-musigny-les-bussieres-vielles-vignes-olivier-houan","title":"2022 Chambolle-Musigny, Les Bussières, Vielles Vignes, Olivier Jouan","description":"\u003cstyle\u003e\n.vin-preview {\n  font-family: \"Helvetica Neue\", sans-serif;\n  color: #2c2c2c;\n  padding: 20px;\n  max-width: 800px;\n  margin: 40px auto;\n  background: #fff;\n  border: 1px solid #ddd;\n  border-radius: 12px;\n  box-shadow: 0 4px 10px rgba(0,0,0,0.05);\n}\n\n.vin-preview h2 {\n  font-size: 28px;\n  font-weight: bold;\n  margin-top: 0;\n  color: #812F2B;\n}\n\n.vin-preview h3 {\n  font-size: 20px;\n  font-weight: 600;\n  margin-top: 30px;\n  margin-bottom: 10px;\n  padding-bottom: 6px;\n  border-bottom: 2px solid #e0e0e0;\n  color: #812F2B;\n}\n\n.vin-preview p {\n  font-size: 16px;\n  line-height: 1.7;\n}\n\n.vin-preview ul {\n  margin-left: 20px;\n  font-size: 16px;\n}\n\n.vin-preview li::marker {\n  color: #812F2B;\n}\n\n.vin-highlight {\n  background-color: #f9f4f3;\n  border-left: 5px solid #812F2B;\n  padding: 15px;\n  margin-bottom: 25px;\n  font-size: 16px;\n  border-radius: 6px;\n}\n\u003c\/style\u003e\n\u003cdiv class=\"vin-preview\"\u003e\n\u003ch2\u003e2021\/22 Chambolle-Musigny \"Les Bussières\" Vieilles Vignes, Olivier Jouan, Bourgogne, Frankrig\u003c\/h2\u003e\n\u003cdiv class=\"vin-highlight\"\u003e\u003cstrong\u003eEn silkeblød og raffineret Bourgogne med finesse, dybde og lang eftersmag – skabt af gamle vinstokke fra Les Bussières\u003c\/strong\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003ch3\u003eDruer og Vinifikation\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eChambolle-Musigny er kendt som den mest feminine og elegante af de store kommuner i Côte de Nuits. Med denne vin fra marken \"Les Bussières\", beliggende lige ved grænsen til Morey-Saint-Denis, formår Olivier Jouan at forene ynde og struktur i én og samme flaske. Druerne stammer fra gamle vinstokke, der giver lavt udbytte men høj koncentration.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eDruetype:\u003c\/strong\u003e 100% Pinot Noir\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eMark:\u003c\/strong\u003e \"Les Bussières\" – kendt for sit særligt kalkrige terroir og optimale soleksponering\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eHøst:\u003c\/strong\u003e Håndplukket og selekteret for kvalitet\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eLagring:\u003c\/strong\u003e 12-14 måneder på franske egetræsfade, heraf en andel nye fade\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003eSmagsnoter\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eFarve:\u003c\/strong\u003e Rubinrød med let gennemsigtighed – klassisk for Chambolle\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eDuft:\u003c\/strong\u003e Elegant og forførende næse med røde bær, violer, skovbund og let krydderi\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eSmag:\u003c\/strong\u003e Silkeblød og frisk, med noter af hindbær, jordbær, lidt lakrids og fine, kalkede tanniner\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eEftersmag:\u003c\/strong\u003e Lang og præcis, med mineralsk spændstighed og diskret fadkrydderi\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003eServering og Madparring\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eServeringstemperatur:\u003c\/strong\u003e 15–17°C\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003ePerfekt vin til fjerkræ som due eller andebryst\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eVin til svampe og vilde urter – prøv med svamperisotto eller vildsvinesauté\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eOgså fremragende til bløde, modne oste som Brillat-Savarin eller Chaource\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003eOpsummering\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e2021\/22 Chambolle-Musigny \"Les Bussières\" Vieilles Vignes\u003c\/strong\u003e fra Olivier Jouan er et smukt udtryk for landsbyens finesse, bakket op af dybde fra gamle vinstokke og omhyggelig vinifikation. En vin for Bourgogne-elskere, der søger finesse frem for power – men uden at give afkald på dybde.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"Domaine Olivier Jouan","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":32442362626108,"sku":"121702","price":860.0,"currency_code":"DKK","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0252\/3522\/6684\/files\/OL_Cham.png?v=1746253481"},{"product_id":"2017-charmes-chambertin-grand-cru-olivier-jouan","title":"2018\/20\/21 Charmes-Chambertin, Grand Cru, Olivier Jouan","description":"\u003cstyle\u003e\n.vin-preview {\n  font-family: \"Helvetica Neue\", sans-serif;\n  color: #2c2c2c;\n  padding: 20px;\n  max-width: 800px;\n  margin: 40px auto;\n  background: #fff;\n  border: 1px solid #ddd;\n  border-radius: 12px;\n  box-shadow: 0 4px 10px rgba(0,0,0,0.05);\n}\n\n.vin-preview h2 {\n  font-size: 28px;\n  font-weight: bold;\n  margin-top: 0;\n  color: #812F2B;\n}\n\n.vin-preview h3 {\n  font-size: 20px;\n  font-weight: 600;\n  margin-top: 30px;\n  margin-bottom: 10px;\n  padding-bottom: 6px;\n  border-bottom: 2px solid #e0e0e0;\n  color: #812F2B;\n}\n\n.vin-preview p {\n  font-size: 16px;\n  line-height: 1.7;\n}\n\n.vin-preview ul {\n  margin-left: 20px;\n  font-size: 16px;\n}\n\n.vin-preview li::marker {\n  color: #812F2B;\n}\n\n.vin-highlight {\n  background-color: #f9f4f3;\n  border-left: 5px solid #812F2B;\n  padding: 15px;\n  margin-bottom: 25px;\n  font-size: 16px;\n  border-radius: 6px;\n}\n\u003c\/style\u003e\n\n\u003cdiv class=\"vin-preview\"\u003e\n  \u003ch2\u003e2017\/18\/20\/21 Charmes-Chambertin Grand Cru, Olivier Jouan – Bourgogne, Frankrig\u003c\/h2\u003e\n  \n  \u003cdiv class=\"vin-highlight\"\u003e\n    \u003cstrong\u003eEn majestætisk Pinot Noir fra én af Bourgognes mest ikoniske Grand Cru-marker – med lagringspotentiale og stor finesse.\u003c\/strong\u003e\n  \u003c\/div\u003e\n\n  \u003ch3\u003eDruer og Vinifikation\u003c\/h3\u003e\n  \u003cp\u003eFra den prestigefyldte Grand Cru-mark Charmes-Chambertin skaber Olivier Jouan en Pinot Noir i absolut verdensklasse. Druerne kommer fra gamle vinstokke og høstes med ekstrem omhu for at bevare druens naturlige balance og dybde.\u003c\/p\u003e\n  \u003cul\u003e\n    \u003cli\u003e100% Pinot Noir – fra gamle vinstokke i Grand Cru-marken Charmes-Chambertin\u003c\/li\u003e\n    \u003cli\u003eHåndhøstet og selekteret i mark og kælder\u003c\/li\u003e\n    \u003cli\u003eGæring med hele klaser – naturlig gær\u003c\/li\u003e\n    \u003cli\u003eLang lagring på franske egetræsfade, heraf en andel nye\u003c\/li\u003e\n  \u003c\/ul\u003e\n\n  \u003ch3\u003eTerroir og Oprindelse\u003c\/h3\u003e\n  \u003cp\u003eCharmes-Chambertin er beliggende i den nordlige del af Côte de Nuits, Gevrey-Chambertin. Grand Cru-marken er berømt for at producere vine med både kraft og elegance – en kombination, der skinner tydeligt igennem i Olivier Jouans version.\u003c\/p\u003e\n  \u003cp\u003eJordbund: Kalkstensrig med ler og småsten – giver struktur, finesse og lagringsdygtighed.\u003c\/p\u003e\n\n  \u003ch3\u003eSmagsnoter\u003c\/h3\u003e\n  \u003cul\u003e\n    \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAroma:\u003c\/strong\u003e Intense noter af sorte kirsebær, solbær, skovbund og subtile krydderier\u003c\/li\u003e\n    \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eSmag:\u003c\/strong\u003e Dybt koncentreret og lagdelt – mørke bær, viol, tobak, cedertræ og mineralitet\u003c\/li\u003e\n    \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eMundfølelse:\u003c\/strong\u003e Fløjlsblød struktur, fin syre og markante, silkebløde tanniner\u003c\/li\u003e\n  \u003c\/ul\u003e\n\n  \u003ch3\u003eServering og Madparring\u003c\/h3\u003e\n  \u003cp\u003e\u003cstrong\u003eServeringstemperatur:\u003c\/strong\u003e 16–18°C\u003c\/p\u003e\n  \u003cul\u003e\n    \u003cli\u003ePerfekt til andebryst med bærkompot\u003c\/li\u003e\n    \u003cli\u003eLammeskank med rosmarin og svampe\u003c\/li\u003e\n    \u003cli\u003eTrøffelbaserede retter eller vildt med skovsvampesauce\u003c\/li\u003e\n    \u003cli\u003eModne oste som Comté eller Époisses\u003c\/li\u003e\n  \u003c\/ul\u003e\n\n  \u003ch3\u003eOpsummering\u003c\/h3\u003e\n  \u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCharmes-Chambertin Grand Cru fra Olivier Jouan\u003c\/strong\u003e er en vin med stor dybde, rigdom og personlighed. Hver årgang har sin nuance, men fælles er en fornem balance og det uforlignelige Grand Cru-terroir. En vin, der med lethed kan ligge 10–20 år i kælderen – eller nydes nu med karafelluftning.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n","brand":"Domaine Olivier Jouan","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":32442362986556,"sku":"121703","price":2005.0,"currency_code":"DKK","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0252\/3522\/6684\/products\/image_6ba3c21a-0a74-4451-82c9-52c058354ab3.jpg?v=1602968163"},{"product_id":"2017-morey-saint-denis-clos-solon-olivier-jouan","title":"2018 Morey-Saint-Denis, Clos Solon, Olivier Jouan","description":"\u003cstyle\u003e\n.vin-preview {\n  font-family: \"Helvetica Neue\", sans-serif;\n  color: #2c2c2c;\n  padding: 20px;\n  max-width: 800px;\n  margin: 40px auto;\n  background: #fff;\n  border: 1px solid #ddd;\n  border-radius: 12px;\n  box-shadow: 0 4px 10px rgba(0,0,0,0.05);\n}\n\n.vin-preview h2 {\n  font-size: 28px;\n  font-weight: bold;\n  margin-top: 0;\n  color: #812F2B;\n}\n\n.vin-preview h3 {\n  font-size: 20px;\n  font-weight: 600;\n  margin-top: 30px;\n  margin-bottom: 10px;\n  padding-bottom: 6px;\n  border-bottom: 2px solid #e0e0e0;\n  color: #812F2B;\n}\n\n.vin-preview p {\n  font-size: 16px;\n  line-height: 1.7;\n}\n\n.vin-preview ul {\n  margin-left: 20px;\n  font-size: 16px;\n}\n\n.vin-preview li::marker {\n  color: #812F2B;\n}\n\n.vin-highlight {\n  background-color: #f9f4f3;\n  border-left: 5px solid #812F2B;\n  padding: 15px;\n  margin-bottom: 25px;\n  font-size: 16px;\n  border-radius: 6px;\n}\n\u003c\/style\u003e\n\u003cdiv class=\"vin-preview\"\u003e\n\u003ch2\u003e2019\/21 Morey-Saint-Denis \"Clos Solon\", Olivier Jouan, Bourgogne, Frankrig\u003c\/h2\u003e\n\u003cdiv class=\"vin-highlight\"\u003e\u003cstrong\u003eEn raffineret og balanceret Pinot Noir fra Côte de Nuits – ideel til Bourgogne-entusiaster og klassiske madretter\u003c\/strong\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003ch3\u003eDruer og Vinifikation\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eMorey-Saint-Denis er kendt som et brohoved mellem den elegante Chambolle-Musigny og den kraftige Gevrey-Chambertin. \"Clos Solon\" er en lieu-dit (enkeltmark) udenfor landsbyen, hvor Olivier Jouan høster sine gamle vinstokke manuelt for maksimal kvalitet.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e100% Pinot Noir – kendt for finesse, aromatisk dybde og terroir-udtryk\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDruerne håndplukkes fra marken Clos Solon i Morey-Saint-Denis\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eVinificeret med hele klaser og lang skindkontakt – lagret 12–16 mdr. på franske fade (20–30% nye)\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003eTerroir og Oprindelse\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eVinen stammer fra Morey-Saint-Denis i Bourgogne – kendt for komplekse og afbalancerede vine med både struktur og elegance.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eJordbund: Kalksten og ler – tilfører vinen struktur og en let salt mineralitet\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eSmagsnoter\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAroma:\u003c\/strong\u003e Mørke kirsebær, skovbær, skovbund og subtile florale noter\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eSmag:\u003c\/strong\u003e Elegant og intens med brombær, tranebær, krydderier og let ristet fadpræg\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eMundfølelse:\u003c\/strong\u003e Silkeagtig tekstur, velbalanceret syre, modne tanniner og lang eftersmag\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003eServering og Madparring\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eServeringstemperatur:\u003c\/strong\u003e 16–17°C\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eVin til and med kirsebærsauce – matcher frugt og struktur\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eVin til kalvekød eller svamperetter – vinens kompleksitet løfter smagen\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eModne oste som Époisses eller Comté\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eVelegnet til klassisk fransk cuisine og vildt i sæson\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003eOpsummering\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e2019\/21 Morey-Saint-Denis \"Clos Solon\" fra Olivier Jouan\u003c\/strong\u003e er en karakterfuld rød Bourgogne med dybde og balance. En vin, der leverer ægte Pinot Noir-oplevelse fra en af Côte de Nuits’ mest alsidige kommuner – perfekt til både nu og til lagring i 5–8 år.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"Domaine Olivier Jouan","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":32442363019324,"sku":"121704","price":879.0,"currency_code":"DKK","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0252\/3522\/6684\/files\/Ol_Denis.png?v=1746253482"},{"product_id":"2017-hautes-cotes-de-nuits-rouge-vielles-vignes-olivier-jouan","title":"2023 Hautes Côtes de Nuits Rouge Vieilles Vignes, Olivier Jouan","description":"\u003cstyle\u003e\n.vin-preview {\n  font-family: \"Helvetica Neue\", sans-serif;\n  color: #2c2c2c;\n  padding: 20px;\n  max-width: 800px;\n  margin: 40px auto;\n  background: #fff;\n  border: 1px solid #ddd;\n  border-radius: 12px;\n  box-shadow: 0 4px 10px rgba(0,0,0,0.05);\n}\n\n.vin-preview h2 {\n  font-size: 28px;\n  font-weight: bold;\n  margin-top: 0;\n  color: #812F2B;\n}\n\n.vin-preview h3 {\n  font-size: 20px;\n  font-weight: 600;\n  margin-top: 30px;\n  margin-bottom: 10px;\n  padding-bottom: 6px;\n  border-bottom: 2px solid #e0e0e0;\n  color: #812F2B;\n}\n\n.vin-preview p {\n  font-size: 16px;\n  line-height: 1.7;\n}\n\n.vin-preview ul {\n  margin-left: 20px;\n  font-size: 16px;\n}\n\n.vin-preview li::marker {\n  color: #812F2B;\n}\n\n.vin-highlight {\n  background-color: #f9f4f3;\n  border-left: 5px solid #812F2B;\n  padding: 15px;\n  margin-bottom: 25px;\n  font-size: 16px;\n  border-radius: 6px;\n}\n\u003c\/style\u003e\n\u003cdiv class=\"vin-preview\"\u003e\n\u003ch2\u003e2023 Hautes Côtes de Nuits Rouge Vieilles Vignes, Olivier Jouan – Bourgogne, Frankrig\u003c\/h2\u003e\n\u003cdiv class=\"vin-highlight\"\u003e\u003cstrong\u003eEn levende og terroirdrevet Pinot Noir fra højtbeliggende parceller i Bourgogne – med dybde fra gamle vinstokke.\u003c\/strong\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003ch3\u003eDruer og Vinifikation\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eOlivier Jouan forener traditionel vinfremstilling med præcision. Denne vin kommer fra gamle Pinot Noir-stokke, plantet højt over Côte de Nuits, hvilket sikrer friskhed og elegance.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e100% Pinot Noir – Vieilles Vignes (50+ år gamle stokke)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eHåndplukket og sorteret\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eGæring på hele klaser med naturlig gær\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eLagret 12 måneder på brugte franske egetræsfade\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003eTerroir og Oprindelse\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eHautes Côtes de Nuits er kendt for sit køligere klima og højere beliggenhed, som giver Pinot Noir en spændstig syre og forstærket aromatisk profil. Olivier Jouan arbejder med lavt udbytte og stor omhu i vinmarken.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eSmagsnoter\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eFarve:\u003c\/strong\u003e Klar rubinrød\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eNæse:\u003c\/strong\u003e Røde kirsebær, hindbær, vilde urter og et hint af skovbund\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eSmag:\u003c\/strong\u003e Elegant og saftig, med levende syre, fine tanniner og en kalket mineralsk kant\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003eServering og Madparring\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eServeringstemperatur:\u003c\/strong\u003e 15–17°C\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003ePerfekt til charcuteri, and, grillet kylling eller svampebaserede retter\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eEt oplagt valg til semi-modne oste og urteprægede vegetarretter\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003eOpsummering\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e2023 Hautes Côtes de Nuits Rouge Vieilles Vignes\u003c\/strong\u003e er et levende udtryk for Pinot Noir med friskhed, elegance og et stærkt terroirpræg. En vin med sjæl og personlighed fra en af Bourgognes mest passionerede vinmagere.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"Domaine Olivier Jouan","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":32442363052092,"sku":"121705","price":435.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0252\/3522\/6684\/files\/Domaine-Olivier-Jouan-Bourgogne-Haute-Cotes-de-Nuits-1.webp?v=1746253481"},{"product_id":"2019-ihringer-pinot-noir-intenso-baden","title":"2019 Ihringer Pinot Noir Intenso, Baden","description":"Produceret på ren Pinot Noir i det berømte vinområde Kaiserstuhl, Baden i Sydtyskland. Produceret i et gammelt vulkankrater med varm og mineralsk jord til følge. Skråningerne fra vulkanen beskytter vinmarkerne for vind, så vinen udelukkende får sol og vand fra oven. Giver en lidt mere fyldig Spätburgunder end man er vant til.","brand":"Ihringer","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":41297461870773,"sku":"190813","price":149.0,"currency_code":"DKK","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0252\/3522\/6684\/products\/Intenso-Pinot-Noir-klein_1.jpg?v=1635516337"},{"product_id":"morey-saint-denis-1-cru-les-ruchots-olivier-jouan","title":"2022 Morey-Saint-Denis 1. Cru \"Les Ruchots\" Vieilles Vignes, Olivier Jouan","description":"\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e2017 Morey-Saint-Denis 1er Cru \"Les Ruchots\" er en ekstraordinær vin produceret af Olivier Jouan, der er kendt for sin høje kvalitet og dygtighed i Bourgogne-regionen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eDette vineksemplar er fremstillet af nøje udvalgte Pinot Noir-druer fra Les Ruchots vinmarken, der er kendt for sin unikke terroir og enestående udtryk. Årgangen 2017 er præget af en harmonisk balance mellem frugt, syre og struktur.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eVinen fremstår med en dyb rubinrød farve og en forførende duft af røde bær, kirsebær, diskret krydderi og delikate florale nuancer. Disse aromaer giver et indblik i dens kompleksitet og finesse.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003ePå ganen byder Morey-Saint-Denis 1er Cru \"Les Ruchots\" 2017 på en intens smagsoplevelse med bløde tanniner, friskhed og en imponerende vedvarende finish. Smagsnoterne af modne kirsebær, skovbær, trøffel og et strejf af mineralitet skaber en sublim kompleksitet.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eDenne vin er velegnet til at blive nydt nu eller lagret i flere år for at opleve dens fulde potentiale. Den vil perfekt ledsage retter som andebryst, vildt og modne oste.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eOlivier Jouan's engagement i at producere vine af højeste kvalitet og fremhæve terroirets karakter kommer til udtryk i denne bemærkelsesværdige 2017 Morey-Saint-Denis 1er Cru \"Les Ruchots\". Det er en vin, der vil begejstre vinelskere og samlere på jagt efter en autentisk og uforglemmelig Bourgogne-oplevelse.\u003c\/p\u003e","brand":"Domaine Oliver Jouan","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42111070634203,"sku":"121711","price":1005.0,"currency_code":"DKK","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0252\/3522\/6684\/products\/mtHjSWkaSyqCxB8orfqSwQ_pb_600x600_39bf0c66-93e1-4e9f-9a8f-42cf5ca44431.png?v=1643029932"},{"product_id":"2021-duck-hunter-pinot-noir-marlborough","title":"2024 Duck Hunter, Pinot Noir, Marlborough","description":"\u003cstyle\u003e\n.vin-preview {\n  font-family: \"Helvetica Neue\", sans-serif;\n  color: #2c2c2c;\n  padding: 20px;\n  max-width: 800px;\n  margin: 40px auto;\n  background: #fff;\n  border: 1px solid #ddd;\n  border-radius: 12px;\n  box-shadow: 0 4px 10px rgba(0,0,0,0.05);\n}\n\n.vin-preview h2 {\n  font-size: 28px;\n  font-weight: bold;\n  margin-top: 0;\n  color: #812F2B;\n}\n\n.vin-preview h3 {\n  font-size: 20px;\n  font-weight: 600;\n  margin-top: 30px;\n  margin-bottom: 10px;\n  padding-bottom: 6px;\n  border-bottom: 2px solid #e0e0e0;\n  color: #812F2B;\n}\n\n.vin-preview p {\n  font-size: 16px;\n  line-height: 1.7;\n}\n\n.vin-preview ul {\n  margin-left: 20px;\n  font-size: 16px;\n}\n\n.vin-preview li::marker {\n  color: #812F2B;\n}\n\n.vin-highlight {\n  background-color: #f9f4f3;\n  border-left: 5px solid #812F2B;\n  padding: 15px;\n  margin-bottom: 25px;\n  font-size: 16px;\n  border-radius: 6px;\n}\n\u003c\/style\u003e\n\n\u003cdiv class=\"vin-preview\"\u003e\n  \u003ch2\u003e2024 Duck Hunter, Pinot Noir, Marlborough\u003c\/h2\u003e\n\n  \u003cdiv class=\"vin-highlight\"\u003e\n    \u003cstrong\u003eEn saftig og elegant Pinot Noir fra Marlborough – frugtig, let krydret og silkeblød, perfekt til lette retter og hyggelige stunder.\u003c\/strong\u003e\n  \u003c\/div\u003e\n\n  \u003ch3\u003eDruer og Vinifikation\u003c\/h3\u003e\n  \u003cp\u003eDuck Hunter Pinot Noir 2024 er en moderne fortolkning af Pinot Noir fra New Zealand, hvor fokus er på ren frugt, balance og drikkevenlighed. Vinen fremstilles med respekt for druens delikate natur og med en stil, der fremhæver friskhed og finesse.\u003c\/p\u003e\n  \u003cp\u003eDruerne høstes ved optimal modenhed og vinificeres skånsomt med delvis lagring på egetræ for at tilføre struktur uden at dominere den frugtige profil.\u003c\/p\u003e\n  \u003cul\u003e\n    \u003cli\u003ePinot Noir – kendt for elegance, røde bær og silkeblød struktur\u003c\/li\u003e\n    \u003cli\u003eSkånsom vinifikation for at bevare aromatik og finesse\u003c\/li\u003e\n    \u003cli\u003eLet fadlagring for kompleksitet og balance\u003c\/li\u003e\n  \u003c\/ul\u003e\n\n  \u003ch3\u003eTerroir og Oprindelse\u003c\/h3\u003e\n  \u003cp\u003eVinen kommer fra Marlborough i New Zealand – et område verdenskendt for sine aromatiske og friske vine.\u003c\/p\u003e\n  \u003cp\u003eKlimaet er køligt med mange solskinstimer, hvilket giver druer med intens frugt og frisk syre.\u003c\/p\u003e\n  \u003cp\u003eJordbund: Grus- og stenholdig jord, som bidrager til vinens elegance, struktur og rene udtryk.\u003c\/p\u003e\n\n  \u003ch3\u003eSmagsnoter\u003c\/h3\u003e\n  \u003cp\u003eEn let til medium fyldig Pinot Noir med fokus på friskhed, frugt og finesse.\u003c\/p\u003e\n  \u003cul\u003e\n    \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAroma:\u003c\/strong\u003e Jordbær, hindbær, kirsebær og lette krydrede noter\u003c\/li\u003e\n    \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eSmag:\u003c\/strong\u003e Frugtig og saftig med røde bær, let krydderi og diskret eg\u003c\/li\u003e\n    \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eMundfølelse:\u003c\/strong\u003e Silkeblød og elegant med fin syre og en frisk, vedvarende finish\u003c\/li\u003e\n  \u003c\/ul\u003e\n\n  \u003ch3\u003eServering og Madparring\u003c\/h3\u003e\n  \u003cp\u003e\u003cstrong\u003eServeringstemperatur:\u003c\/strong\u003e 14–16°C\u003c\/p\u003e\n  \u003cp\u003eDenne Pinot Noir er alsidig og velegnet til mange forskellige retter.\u003c\/p\u003e\n  \u003cul\u003e\n    \u003cli\u003eFjerkræ – perfekt til kylling og and\u003c\/li\u003e\n    \u003cli\u003eLaks – fungerer godt til fed fisk\u003c\/li\u003e\n    \u003cli\u003eSvinekød – matcher vinens frugt og syre\u003c\/li\u003e\n    \u003cli\u003eLettere pastaretter – især med svampe eller urter\u003c\/li\u003e\n  \u003c\/ul\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"Duck Hunter Winery","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42593467171035,"sku":"108001","price":109.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0252\/3522\/6684\/products\/11472.png?v=1649358796"},{"product_id":"2021-hither-yon-pinot-noir","title":"2022 Hither \u0026 Yon - Pinot Noir, Adelaide Hills","description":"\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eEn frisk, frugtig Pinot Noir fyldt med vilde bær, duftende blomster og pudder af jord og bagekrydderi. Lys og saftig, med elegante fløjlsbløde tanniner og en lang frugtdrevet smag.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eRen magi der kan kombineres med stegt fisk og salater med friske krydderurter, især når den serveres let afkølet\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003ca title=\"TASTING NOTES\" href=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0252\/3522\/6684\/files\/2021_Pinot_Noir_Tasting_Note.pdf?v=1663841615\" target=\"_blank\"\u003eTASTING NOTES\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Hither \u0026 Yon","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43333058560219,"sku":"109002","price":199.0,"currency_code":"DKK","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0252\/3522\/6684\/products\/H_Y_PinotNoir_540x_70c3633c-2d1e-4398-859e-1d0e1bf00033.webp?v=1662730031"},{"product_id":"2022-domaine-saint-paul-igp-pays-doc","title":"2022 Domaine Saint-Paul, Pinot Noir, ØKO\/BIO\/VEGANSK","description":"Domaine Saint-Paul's Pinot Noir er en fremragende rødvin, der udspringer af Rhône-dalens vinmarker i Frankrig. Med sin finesse, kompleksitet og subtile elegance er denne vin et sandt udtryk for Pinot Noir-druens raffinerede karakter.\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003eBeliggende i det maleriske Rhône-dal-område nyder Domaine Saint-Paul optimale betingelser for at dyrke Pinot Noir-druer af højeste kvalitet. Deres ekspertise og engagement i vinproduktion kommer til udtryk i denne enestående rødvin.\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003eDomaine Saint-Paul's Pinot Noir præsenterer sig med en klar rubinrød farve og en forførende buket af røde bær, som kirsebær og hindbær, kombineret med diskrete krydrede noter. Duften giver en forsmag på den kompleksitet, der venter i vinen.\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003ePå ganen leverer denne Pinot Noir en delikat og elegant smagsoplevelse. Den byder på saftige røde frugter, silkebløde tanniner og en subtil mineralitet. Den afrundes med en lang og behagelig eftersmag, der efterlader en fornemmelse af tilfredshed.\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003eDomaine Saint-Paul's Pinot Noir er en alsidig vin, der er perfekt til at ledsage forskellige retter. Den harmoniserer vidunderligt med lette kødretter som fjerkræ, lam og svinekød. Den kan også nydes alene som en fordybende vinoplevelse.\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003eDomaine Saint-Paul er dedikeret til at fremstille vine af højeste kvalitet og udtrykke Rhône-dalens autentiske terroir i hver flaske. Deres engagement i bæredygtig vinproduktion og respekt for naturen skinner igennem i denne Pinot Noir.\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003eUanset om du er en passioneret vinkender eller blot ønsker at udforske den subtile og elegante verden af Pinot Noir-vine, vil Domaine Saint-Paul's udgave imponere dine smagsløg. Nyd essensen af Rhône-dalens vinmagi og lad denne Pinot Noir fra Domaine Saint-Paul tage dig med på en smagsfuld rejse gennem elegance og kompleksitet.","brand":"Domaine Saint Paul","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46494091739461,"sku":"100040","price":159.0,"currency_code":"DKK","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0252\/3522\/6684\/products\/pinot.png?v=1688133424"},{"product_id":"2022-pinot-noir-bourgogne-la-perliere","title":"2023\/25 Pinot Noir Bourgogne, La Perliere","description":"\u003cstyle\u003e\n.vin-preview {\n  font-family: \"Helvetica Neue\", sans-serif;\n  color: #2c2c2c;\n  padding: 20px;\n  max-width: 800px;\n  margin: 40px auto;\n  background: #fff;\n  border: 1px solid #ddd;\n  border-radius: 12px;\n  box-shadow: 0 4px 10px rgba(0,0,0,0.05);\n}\n\n.vin-preview h2 {\n  font-size: 28px;\n  font-weight: bold;\n  margin-top: 0;\n  color: #812F2B;\n}\n\n.vin-preview h3 {\n  font-size: 20px;\n  font-weight: 600;\n  margin-top: 30px;\n  margin-bottom: 10px;\n  padding-bottom: 6px;\n  border-bottom: 2px solid #e0e0e0;\n  color: #812F2B;\n}\n\n.vin-preview p {\n  font-size: 16px;\n  line-height: 1.7;\n}\n\n.vin-preview ul {\n  margin-left: 20px;\n  font-size: 16px;\n}\n\n.vin-preview li::marker {\n  color: #812F2B;\n}\n\n.vin-highlight {\n  background-color: #f9f4f3;\n  border-left: 5px solid #812F2B;\n  padding: 15px;\n  margin-bottom: 25px;\n  font-size: 16px;\n  border-radius: 6px;\n}\n\u003c\/style\u003e\n\u003cdiv class=\"vin-preview\"\u003e\n\u003ch2\u003e2023\/25 Pinot Noir Bourgogne, La Perlière\u003c\/h2\u003e\n\u003cdiv class=\"vin-highlight\"\u003e\u003cstrong\u003eEn klassisk og elegant Pinot Noir fra Bourgogne – perfekt til lette kødretter og hyggelige stunder\u003c\/strong\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003ch3\u003eDruer og Vinifikation\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLa Perlière leverer her en typisk Pinot Noir fra Bourgogne, med fokus på renhed, frugt og finesse.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e100% Pinot Noir – kendt for sin delikate struktur og rødfrugtede profil\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDruerne høstes fra vinmarker i Bourgogne-regionen\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eGæret i temperaturstyrede ståltanke og lagret for at bevare friskhed og elegance\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003eTerroir og Oprindelse\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eBourgogne – kendt for verdens bedste udtryk af Pinot Noir med fokus på terroir og finesse.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eJordbund: Kalksten og ler – giver vinen struktur og en let mineralsk kant\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eSmagsnoter\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAroma:\u003c\/strong\u003e Kirsebær, hindbær, let lakrids og subtile urtenoter\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eSmag:\u003c\/strong\u003e Saftige røde bær, blød syre, let krydderi og fin balance\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eMundfølelse:\u003c\/strong\u003e Silkeblød og elegant, med frisk frugt og en lang, ren afslutning\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003eServering og Madparring\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eServeringstemperatur:\u003c\/strong\u003e 14–16°C\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eLyst kød som kylling eller kalv – fremhæver vinens finesse\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eStegte svampe eller lette vegetarretter\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eBløde oste som Brie eller Tomme de Savoie\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eOgså god til japansk mad som teriyaki eller sushi med tun.  \u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"La Perliere","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48226820030789,"sku":"122201","price":209.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0252\/3522\/6684\/files\/la-perliere-bourgogne-pinot-noir-p.png?v=1710839368"},{"product_id":"2022-la-petite-perriere-rouge-pinot-noir-la-perriere","title":"2024\/25  La Petite Perriere Rouge Pinot Noir, La Perrière","description":"\u003cstyle\u003e\n.vin-preview {\n  font-family: \"Helvetica Neue\", sans-serif;\n  color: #2c2c2c;\n  padding: 20px;\n  max-width: 800px;\n  margin: 40px auto;\n  background: #fff;\n  border: 1px solid #ddd;\n  border-radius: 12px;\n  box-shadow: 0 4px 10px rgba(0,0,0,0.05);\n}\n.vin-preview h2 { font-size: 28px; font-weight: bold; margin-top: 0; color: #812F2B; }\n.vin-preview h3 { font-size: 20px; font-weight: 600; margin-top: 30px; margin-bottom: 10px; padding-bottom: 6px; border-bottom: 2px solid #e0e0e0; color: #812F2B; }\n.vin-preview p { font-size: 16px; line-height: 1.7; }\n.vin-preview ul { margin-left: 20px; font-size: 16px; }\n.vin-preview li::marker { color: #812F2B; }\n.vin-highlight {\n  background-color: #f9f4f3;\n  border-left: 5px solid #812F2B;\n  padding: 15px;\n  margin-bottom: 25px;\n  font-size: 16px;\n  border-radius: 6px;\n}\n\u003c\/style\u003e\n\u003cdiv class=\"vin-preview\"\u003e\n\u003ch2\u003e2024\/25 La Petite Perrière Rouge Pinot Noir, La Perrière\u003c\/h2\u003e\n\u003cdiv class=\"vin-highlight\"\u003e\u003cstrong\u003eFrisk og elegant Pinot Noir fra Loire – delikat, saftig og perfekt afbalanceret mellem frugt og finesse\u003c\/strong\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003ch3\u003eHistorie og Vinhus\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMaison Saget La Perrière\u003c\/strong\u003e er en af Loiredalens mest anerkendte producenter og har siden 1790 været kendt for at forene tradition og innovation. Serien \u003cem\u003eLa Petite Perrière\u003c\/em\u003e er husets moderne linje, hvor klassiske druer fortolkes i en tilgængelig og frugtdreven stil. Pinot Noir-druerne til denne vin kommer fra både Loire og udvalgte parceller i Languedoc, hvilket giver friskhed fra nord og modenhed fra syd – en unik kombination, der skaber balance og harmoni. La Perrière drives i dag af 9. generation af familien Saget, og vinene udtrykker en dyb respekt for terroir og håndværk.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eDruer og Vinifikation\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e100 % Pinot Noir\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDruer fra udvalgte parceller i Loire og det sydlige Frankrig\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eTraditionel gæring i rustfri ståltanke for at bevare friskhed og frugt\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eKort lagring på ståltank og delvist brugte fade for rundhed\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eIngen klaring eller tung filtrering – vinens naturlige aromaer bevares\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003eTerroir og Oprindelse\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eRegion:\u003c\/strong\u003e Loire, Frankrig (med indflydelse fra sydfranske marker)\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eJordbund:\u003c\/strong\u003e Ler og kalk med indslag af flint og sand – giver friskhed, finesse og floralitet\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDet kølige klima i Loire kombineret med solmoden frugt fra syd skaber en Pinot Noir med lethed, saftighed og aromatisk dybde – en elegant “vin de plaisir”.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eSmagsnoter\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAroma:\u003c\/strong\u003e Friske jordbær, hindbær, kirsebær og et strejf af viol og krydderurter\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eSmag:\u003c\/strong\u003e Let og frugtig med silkeblød tekstur, fine tanniner og ren frugtsyre\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eMundfølelse:\u003c\/strong\u003e Elegant og frisk med delikat eftersmag og balanceret struktur\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003eServering og Madparring\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eServeringstemperatur:\u003c\/strong\u003e 14–16 °C (kan nydes let afkølet)\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eGrillet kylling eller andebryst med røde bær\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePasta med svampe eller ratatouille\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eFisk i rødvinssauce eller lette kødretter\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eBløde oste som Brie, Camembert eller Tomme de Savoie\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"La Perliere","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54520219795781,"sku":"121220","price":135.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0252\/3522\/6684\/files\/La_Petit_Perriere_PN.jpg?v=1761647812"},{"product_id":"2021-nuits-saint-georges-les-creux-fraiches-eaux-doamine-guy-et-yvan-dufouleur","title":"2019\/21 Nuits-Saint-Georges \"Les Creux Fraiches Eaux\", Domaine Guy et Yvan Dufouleur","description":"\u003cp\u003e13 måneder på egetræsfade.\u003c\/p\u003e","brand":"Domaine Guy et Yvan Dufouleur","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54613458682181,"sku":"122101","price":719.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0252\/3522\/6684\/files\/unnamed-8.webp?v=1746253496"},{"product_id":"2022-morey-saint-denis-1-cru-la-riotte-vieilles-vignes-olivier-joan","title":"2022 Morey Saint Denis 1. Cru \"La Riotte\" Vieilles Vignes, Olivier Jouan","description":"\u003cstyle\u003e\n.vin-preview {\n  font-family: \"Helvetica Neue\", sans-serif;\n  color: #2c2c2c;\n  padding: 20px;\n  max-width: 800px;\n  margin: 40px auto;\n  background: #fff;\n  border: 1px solid #ddd;\n  border-radius: 12px;\n  box-shadow: 0 4px 10px rgba(0,0,0,0.05);\n}\n\n.vin-preview h2 {\n  font-size: 28px;\n  font-weight: bold;\n  margin-top: 0;\n  color: #812F2B;\n}\n\n.vin-preview h3 {\n  font-size: 20px;\n  font-weight: 600;\n  margin-top: 30px;\n  margin-bottom: 10px;\n  padding-bottom: 6px;\n  border-bottom: 2px solid #e0e0e0;\n  color: #812F2B;\n}\n\n.vin-preview p {\n  font-size: 16px;\n  line-height: 1.7;\n}\n\n.vin-preview ul {\n  margin-left: 20px;\n  font-size: 16px;\n}\n\n.vin-preview li::marker {\n  color: #812F2B;\n}\n\n.vin-highlight {\n  background-color: #f9f4f3;\n  border-left: 5px solid #812F2B;\n  padding: 15px;\n  margin-bottom: 25px;\n  font-size: 16px;\n  border-radius: 6px;\n}\n\u003c\/style\u003e\n\n\u003cdiv class=\"vin-preview\"\u003e\n  \u003ch2\u003e2022 Morey-Saint-Denis 1. Cru \"La Riotte\" Vieilles Vignes, Olivier Jouan, Bourgogne, Frankrig\u003c\/h2\u003e\n  \n  \u003cdiv class=\"vin-highlight\"\u003e\n    \u003cstrong\u003eEn førsteklasses Bourgogne med dybde og finesse fra gamle vinstokke i den eksklusive 1. Cru-mark \"La Riotte\"\u003c\/strong\u003e\n  \u003c\/div\u003e\n\n  \u003ch3\u003eDruer og Vinifikation\u003c\/h3\u003e\n  \u003cp\u003eOlivier Jouan mestrer kunsten at kombinere tradition og terroir. Denne 1. Cru-vin fra \"La Riotte\" stammer fra meget gamle vinstokke og udviser stor kompleksitet og karakter.\u003c\/p\u003e\n  \u003cul\u003e\n    \u003cli\u003e100% Pinot Noir fra 1. Cru-marken \"La Riotte\"\u003c\/li\u003e\n    \u003cli\u003eVieilles Vignes – stokke på 50–60 år\u003c\/li\u003e\n    \u003cli\u003eVinificeret med hele klaser og spontangæring\u003c\/li\u003e\n    \u003cli\u003eLagret i 18 måneder på franske egetræsfade (30% nye)\u003c\/li\u003e\n  \u003c\/ul\u003e\n\n  \u003ch3\u003eTerroir og Oprindelse\u003c\/h3\u003e\n  \u003cp\u003e\"La Riotte\" er en sydøstvendt Premier Cru-mark med kalkholdig lerjord – perfekt til at fremme Pinot Noirs finesse og struktur. Marken ligger nær landsbyen Morey-Saint-Denis og giver ofte vine med både styrke og floral elegance.\u003c\/p\u003e\n\n  \u003ch3\u003eSmagsnoter\u003c\/h3\u003e\n  \u003cul\u003e\n    \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAroma:\u003c\/strong\u003e Kirsebær, skovbær, tørrede blomster og et strejf af peber og mokka\u003c\/li\u003e\n    \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eSmag:\u003c\/strong\u003e Saftig og rig, med lag af røde bær, mineralsk kant og diskret fadpræg\u003c\/li\u003e\n    \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eMundfølelse:\u003c\/strong\u003e Silkeagtige tanniner, raffineret syre og lang, vibrerende eftersmag\u003c\/li\u003e\n  \u003c\/ul\u003e\n\n  \u003ch3\u003eServering og Madparring\u003c\/h3\u003e\n  \u003cp\u003e\u003cstrong\u003eServeringstemperatur:\u003c\/strong\u003e 16–18°C\u003c\/p\u003e\n  \u003cul\u003e\n    \u003cli\u003ePerfekt til vildt, fjerkræ og svamperetter\u003c\/li\u003e\n    \u003cli\u003eElegant ledsager til kalvekød eller lam\u003c\/li\u003e\n    \u003cli\u003eKan også serveres til fyldige vegetarretter og modne oste\u003c\/li\u003e\n  \u003c\/ul\u003e\n\n  \u003ch3\u003eOpsummering\u003c\/h3\u003e\n  \u003cp\u003e\u003cstrong\u003e2022 Morey-Saint-Denis 1. Cru \"La Riotte\" Vieilles Vignes\u003c\/strong\u003e fra Olivier Jouan forener intensitet og elegance. En vin med stort gemmepotentiale, der allerede nu leverer en uforglemmelig smagsoplevelse for Bourgogne-elskere.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n","brand":"Domaine Olivier Jouan","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54613821882693,"sku":"122203","price":1005.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0252\/3522\/6684\/files\/cWunU3IiQdu4pTtGjKm6_g_pb_x600_93527f08-396d-4b9b-b284-58af3cf9cc4f.png?v=1746253496"},{"product_id":"2023-bourgogne-rouge-pinot-noir-notre-dame-de-bonne-esperance-domaine-dubreuil-fontaine","title":"2023\/24 Bourgogne Rouge Pinot Noir \"Notre Dame de Bonne Espérance\", Domaine Dubreuil-Fontaine","description":"\u003cstyle\u003e\n.vin-preview {\n  font-family: \"Helvetica Neue\", sans-serif;\n  color: #2c2c2c;\n  padding: 20px;\n  max-width: 800px;\n  margin: 40px auto;\n  background: #fff;\n  border: 1px solid #ddd;\n  border-radius: 12px;\n  box-shadow: 0 4px 10px rgba(0,0,0,0.05);\n}\n\n.vin-preview h2 {\n  font-size: 28px;\n  font-weight: bold;\n  margin-top: 0;\n  color: #812F2B;\n}\n\n.vin-preview h3 {\n  font-size: 20px;\n  font-weight: 600;\n  margin-top: 30px;\n  margin-bottom: 10px;\n  padding-bottom: 6px;\n  border-bottom: 2px solid #e0e0e0;\n  color: #812F2B;\n}\n\n.vin-preview p {\n  font-size: 16px;\n  line-height: 1.7;\n}\n\n.vin-preview ul {\n  margin-left: 20px;\n  font-size: 16px;\n}\n\n.vin-preview li::marker {\n  color: #812F2B;\n}\n\n.vin-highlight {\n  background-color: #f9f4f3;\n  border-left: 5px solid #812F2B;\n  padding: 15px;\n  margin-bottom: 25px;\n  font-size: 16px;\n  border-radius: 6px;\n}\n\u003c\/style\u003e\n\u003cdiv class=\"vin-preview\"\u003e\n\u003ch2\u003e2023\/24 Bourgogne Rouge Pinot Noir “Notre Dame de Bonne Espérance” – Domaine Dubreuil-Fontaine \u003c\/h2\u003e\n\u003cdiv class=\"vin-highlight\"\u003e\u003cstrong\u003eEn elegant og klassisk Pinot Noir fra Bourgogne – perfekt til madelskere og dem, der søger finesse, mineralitet og et balanceret rødvinsudtryk.\u003c\/strong\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003ch3\u003eDruer og Vinifikation \u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDenne \u003cstrong\u003e2023\/24 Bourgogne Rouge Pinot Noir “Notre Dame de Bonne Espérance”\u003c\/strong\u003e fra Domaine Dubreuil-Fontaine er lavet på 100% Pinot Noir. Druerne høstes omhyggeligt i hånden og vinificeres med fokus på at bevare den naturlige frugt, finesse og terroirens typiske karakter.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePinot Noir\u003c\/strong\u003e – kendt for finesse, elegant frugt og raffineret struktur\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eHåndhøstede druer fra udvalgte parceller i Bourgogne\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eTraditionel gæring og temperaturkontrolleret vinificering for balance mellem frugt og syre\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003eTerroir og Oprindelse\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eVinen stammer fra \u003cstrong\u003eBourgogne, Frankrig\u003c\/strong\u003e, et område verdenskendt for sine Pinot Noir-vine med tydelig terroir-præg og balance mellem mineralitet og frugt.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eKlima:\u003c\/strong\u003e Kontinentalt med kølige nætter og varme dage – ideelt til Pinot Noir\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eJordbund:\u003c\/strong\u003e Kalk- og lerholdig jord – tilfører struktur, finesse og elegant mineralitet\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eSmagsnoter\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAroma:\u003c\/strong\u003e Røde bær, kirsebær, jordbær og let florale noter\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eSmag:\u003c\/strong\u003e Frisk og elegant med moden frugt, subtil krydderi og balanceret syre\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eMundfølelse:\u003c\/strong\u003e Let til medium fyldig med silkebløde tanniner og ren finish\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003eServering og Madparring\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eServeringstemperatur:\u003c\/strong\u003e 14–16°C\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eVin til fjerkræ\u003c\/strong\u003e – fx kylling, and eller kalkun\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eVin til lyst kød\u003c\/strong\u003e – fx kalv eller let svinekød\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eVin til svamperetter\u003c\/strong\u003e – fx svamperisotto eller pasta med svampe\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eVin til milde oste\u003c\/strong\u003e – fx Brie eller Camembert. \u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"Domaine Dubreuil-Fontaine","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56400923885893,"sku":"122301","price":275.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0252\/3522\/6684\/files\/Bourgogne_NDBE_2023.png?v=1775651370"},{"product_id":"2023-pernand-vergelesses-rouge-domaine-dubreuil-fontaine","title":"2023\/24 Pernand Vergelesses Rouge, Domaine Dubreuil-Fontaine","description":"\u003cstyle\u003e\n.vin-preview {\n  font-family: \"Helvetica Neue\", sans-serif;\n  color: #2c2c2c;\n  padding: 20px;\n  max-width: 800px;\n  margin: 40px auto;\n  background: #fff;\n  border: 1px solid #ddd;\n  border-radius: 12px;\n  box-shadow: 0 4px 10px rgba(0,0,0,0.05);\n}\n\n.vin-preview h2 {\n  font-size: 28px;\n  font-weight: bold;\n  margin-top: 0;\n  color: #812F2B;\n}\n\n.vin-preview h3 {\n  font-size: 20px;\n  font-weight: 600;\n  margin-top: 30px;\n  margin-bottom: 10px;\n  padding-bottom: 6px;\n  border-bottom: 2px solid #e0e0e0;\n  color: #812F2B;\n}\n\n.vin-preview p {\n  font-size: 16px;\n  line-height: 1.7;\n}\n\n.vin-preview ul {\n  margin-left: 20px;\n  font-size: 16px;\n}\n\n.vin-preview li::marker {\n  color: #812F2B;\n}\n\n.vin-highlight {\n  background-color: #f9f4f3;\n  border-left: 5px solid #812F2B;\n  padding: 15px;\n  margin-bottom: 25px;\n  font-size: 16px;\n  border-radius: 6px;\n}\n\u003c\/style\u003e\n\u003cdiv class=\"vin-preview\"\u003e\n\u003ch2\u003e2023\/24 Pernand-Vergelesses Rouge – Domaine Dubreuil-Fontaine\u003c\/h2\u003e\n\u003cdiv class=\"vin-highlight\"\u003e\u003cstrong\u003eEn elegant og klassisk rød Bourgogne fra Pernand-Vergelesses – perfekt til lækre måltider, Bourgogne-elskere og dem, der søger balance mellem frugt, finesse og struktur.\u003c\/strong\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003ch3\u003eDruer og Vinifikation\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDenne \u003cstrong\u003e2023\/24 Pernand-Vergelesses Rouge\u003c\/strong\u003e fra Domaine Dubreuil-Fontaine er lavet på 100% Pinot Noir med håndhøstede druer og traditionel vinificering. Fokus er på at bevare den rene frugtkarakter, levende syre og Bourgognes elegante struktur.  \u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePinot Noir\u003c\/strong\u003e – kendt for finesse, røde bær og raffineret struktur\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eHåndhøstede druer fra vinmarker i Pernand-Vergelesses\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eVinificeret i temperaturkontrollerede tanke med nænsom maceration og fadlagring for balance og kompleksitet\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003eTerroir og Oprindelse\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eVinen kommer fra \u003cstrong\u003ePernand-Vergelesses, Côte de Beaune, Bourgogne\u003c\/strong\u003e, et område berømt for både sine elegante hvide og rige røde vine.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eKlima:\u003c\/strong\u003e Kontinentalt med kølige nætter, varme dage\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eJordbund:\u003c\/strong\u003e Kalk- og lerholdig jord – giver vinens struktur, mineralitet og finesse\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eSmagsnoter\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAroma:\u003c\/strong\u003e Friske kirsebær, jordbær, let krydderi og subtile skovbær\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eSmag:\u003c\/strong\u003e Elegant og livlig med moden rød frugt, balanceret syre og let tanninstruktur\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eMundfølelse:\u003c\/strong\u003e Medium fyldig med silkebløde tanniner og en ren, vedvarende finish\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003eServering og Madparring\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eServeringstemperatur:\u003c\/strong\u003e 14–16°C\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eVin til fjerkræ\u003c\/strong\u003e – fx kylling, and eller kalkun\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eVin til svinekød\u003c\/strong\u003e – fx lyst, grillet eller stegt svinekød\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eVin til pastaretter\u003c\/strong\u003e – fx ragù eller tomatbaseret pasta\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eVin til milde oste\u003c\/strong\u003e – fx Brie, Camembert eller Comté\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"Domaine Dubreuil-Fontaine","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56400957178181,"sku":"122302","price":325.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0252\/3522\/6684\/files\/Pernand-Vergelesses_rouge_2023.png?v=1775651369"},{"product_id":"2023-pernrand-vergelesses-rouge-1-cru-clos-berthet-domaine-dubreuil-fontaine","title":"2023 Pernand Vergelesses Rouge 1. Cru \"Clos Berthet\", Domaine Dubreuil-Fontaine","description":"\u003cstyle\u003e\n.vin-preview {\n  font-family: \"Helvetica Neue\", sans-serif;\n  color: #2c2c2c;\n  padding: 20px;\n  max-width: 800px;\n  margin: 40px auto;\n  background: #fff;\n  border: 1px solid #ddd;\n  border-radius: 12px;\n  box-shadow: 0 4px 10px rgba(0,0,0,0.05);\n}\n\n.vin-preview h2 {\n  font-size: 28px;\n  font-weight: bold;\n  margin-top: 0;\n  color: #812F2B;\n}\n\n.vin-preview h3 {\n  font-size: 20px;\n  font-weight: 600;\n  margin-top: 30px;\n  margin-bottom: 10px;\n  padding-bottom: 6px;\n  border-bottom: 2px solid #e0e0e0;\n  color: #812F2B;\n}\n\n.vin-preview p {\n  font-size: 16px;\n  line-height: 1.7;\n}\n\n.vin-preview ul {\n  margin-left: 20px;\n  font-size: 16px;\n}\n\n.vin-preview li::marker {\n  color: #812F2B;\n}\n\n.vin-highlight {\n  background-color: #f9f4f3;\n  border-left: 5px solid #812F2B;\n  padding: 15px;\n  margin-bottom: 25px;\n  font-size: 16px;\n  border-radius: 6px;\n}\n\u003c\/style\u003e\n\u003cdiv class=\"vin-preview\"\u003e\n\u003ch2\u003e2023 Pernand-Vergelesses Rouge 1er Cru “Clos Berthet” – Domaine Dubreuil-Fontaine\u003c\/h2\u003e\n\u003cdiv class=\"vin-highlight\"\u003e\u003cstrong\u003eEn elegant og struktureret 1er Cru Pinot Noir fra Pernand-Vergelesses – perfekt til madelskere, Bourgogne-entusiaster og dem, der søger dybde, finesse og terroir-ekspression i et glas.\u003c\/strong\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003ch3\u003eDruer og Vinifikation\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDenne \u003cstrong\u003e2023 Pernand-Vergelesses Rouge 1er Cru “Clos Berthet”\u003c\/strong\u003e fra Domaine Dubreuil-Fontaine er lavet på 100% Pinot Noir fra den eftertragtede 1er Cru-mark “Clos Berthet”. Druerne høstes omhyggeligt i hånden og vinificeres med nænsom maceration og temperaturkontrolleret gæring, efterfulgt af lagring på franske egetræsfade for at opnå balance mellem frugt, struktur og kompleksitet.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePinot Noir\u003c\/strong\u003e – kendt for finesse, elegante tanniner og kompleks aromaprofil\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eHåndhøstede druer fra 1er Cru “Clos Berthet”-parceller\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eLagret 12–18 måneder på franske egetræsfade for dybde og struktur\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003eTerroir og Oprindelse\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eVinen kommer fra \u003cstrong\u003ePernand-Vergelesses, Côte de Beaune, Bourgogne\u003c\/strong\u003e, et område berømt for sine røde og hvide vine med udtalt terroir-præg og finesse.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eKlima:\u003c\/strong\u003e Kontinentalt med kølige nætter og varme dage – ideelt til Pinot Noir\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eJordbund:\u003c\/strong\u003e Kalk- og lerholdig jord – giver vinens struktur, mineralitet og elegancen, der kendetegner 1er Cru-marken\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eSmagsnoter\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAroma:\u003c\/strong\u003e Modne røde bær, kirsebær, skovbær, let krydderi og diskrete florale toner\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eSmag:\u003c\/strong\u003e Fyldig og elegant med koncentreret frugt, balanceret syre og raffinerede tanniner\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eMundfølelse:\u003c\/strong\u003e Medium til fyldig struktur med silkebløde tanniner og lang, kompleks finish\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003eServering og Madparring\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eServeringstemperatur:\u003c\/strong\u003e 15–17°C\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eVin til oksekød\u003c\/strong\u003e – fx bøf, braiseret eller grillet\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eVin til lam og vildt\u003c\/strong\u003e – strukturen matcher dybde og intensitet\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eVin til svamperetter\u003c\/strong\u003e – fx svamperisotto eller pasta med trøffel\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eVin til modne oste\u003c\/strong\u003e – fx Comté, Beaufort eller Gruyère\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"Domaine Dubreuil-Fontaine","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56400996434245,"sku":"122303","price":439.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0252\/3522\/6684\/files\/Clos_Berthet_Rouge_2023.png?v=1775651370"},{"product_id":"2023-pommard-dubreuil-fontaine","title":"2023 Pommard, Domaine Dubreuil-Fontaine","description":"\u003cstyle\u003e\n.vin-preview {\n  font-family: \"Helvetica Neue\", sans-serif;\n  color: #2c2c2c;\n  padding: 20px;\n  max-width: 800px;\n  margin: 40px auto;\n  background: #fff;\n  border: 1px solid #ddd;\n  border-radius: 12px;\n  box-shadow: 0 4px 10px rgba(0,0,0,0.05);\n}\n\n.vin-preview h2 {\n  font-size: 28px;\n  font-weight: bold;\n  margin-top: 0;\n  color: #812F2B;\n}\n\n.vin-preview h3 {\n  font-size: 20px;\n  font-weight: 600;\n  margin-top: 30px;\n  margin-bottom: 10px;\n  padding-bottom: 6px;\n  border-bottom: 2px solid #e0e0e0;\n  color: #812F2B;\n}\n\n.vin-preview p {\n  font-size: 16px;\n  line-height: 1.7;\n}\n\n.vin-preview ul {\n  margin-left: 20px;\n  font-size: 16px;\n}\n\n.vin-preview li::marker {\n  color: #812F2B;\n}\n\n.vin-highlight {\n  background-color: #f9f4f3;\n  border-left: 5px solid #812F2B;\n  padding: 15px;\n  margin-bottom: 25px;\n  font-size: 16px;\n  border-radius: 6px;\n}\n\u003c\/style\u003e\n\u003cdiv class=\"vin-preview\"\u003e\n\u003ch2\u003e2023 Pommard – Dubreuil-Fontaine\u003c\/h2\u003e\n\u003cdiv class=\"vin-highlight\"\u003e\u003cstrong\u003eEn klassisk og struktureret Bourgogne fra Dubreuil-Fontaine.  Perfekt til kraftige retter, Bourgogne-elskere og dem, der søger dybde, finesse og lagringspotentiale.\u003c\/strong\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003ch3\u003eDruer og Vinifikation\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDenne \u003cstrong\u003e2023 Pommard fra Dubreuil-Fontaine\u003c\/strong\u003e er fremstillet på 100% Pinot Noir fra udvalgte parceller i appellationen. Vinificeringen er traditionel med fokus på terroir, struktur og balance, efterfulgt af lagring på franske egetræsfade.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePinot Noir\u003c\/strong\u003e – kendt for finesse, struktur og kompleks aromatik\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eHåndhøstede druer fra gamle vinstokke i Pommard\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eLagret på franske egetræsfade for at udvikle dybde, struktur og elegance\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003eTerroir og Oprindelse\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eVinen stammer fra \u003cstrong\u003ePommard, Côte de Beaune, Bourgogne\u003c\/strong\u003e, et område berømt for sine kraftfulde og strukturerede Pinot Noir-vine.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eKlima:\u003c\/strong\u003e Køligt kontinentalt klima\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eJordbund:\u003c\/strong\u003e Kalk- og lerholdig jord – giver vinen sin karakteristiske struktur, dybde og mineralske rygrad\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eSmagsnoter\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAroma:\u003c\/strong\u003e Mørke kirsebær, solbær, violer, krydderier og let fad\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eSmag:\u003c\/strong\u003e Intens og struktureret med mørk frugt, fast tanninstruktur og elegant syre\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eMundfølelse:\u003c\/strong\u003e Fyldig og koncentreret med lang, kompleks og vedvarende finish\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003eServering og Madparring\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eServeringstemperatur:\u003c\/strong\u003e 15–17°C\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eVin til oksekød\u003c\/strong\u003e – fx bøf, oksegryderetter eller vildt\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eVin til lam og vildt\u003c\/strong\u003e – strukturen matcher kraftige smage\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eVin til svamperetter\u003c\/strong\u003e – fx svamperisotto eller trøffel\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eVin til modne oste\u003c\/strong\u003e – fx Comté eller Gruyère\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"Domaine Dubreuil-Fontaine","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56401075962181,"sku":"122304","price":575.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0252\/3522\/6684\/files\/Pommard-Domaine-Dubreuil-2017-800x800.jpg?v=1769080147"},{"product_id":"2023-corton-grand-cru-clos-du-roi-domaine-dubreuil-fontaine","title":"2023 Corton Grand Cru \"Clos du Roi\", Domaine Dubreuil-Fontaine","description":"\u003cstyle\u003e\n.vin-preview {\n  font-family: \"Helvetica Neue\", sans-serif;\n  color: #2c2c2c;\n  padding: 20px;\n  max-width: 800px;\n  margin: 40px auto;\n  background: #fff;\n  border: 1px solid #ddd;\n  border-radius: 12px;\n  box-shadow: 0 4px 10px rgba(0,0,0,0.05);\n}\n\n.vin-preview h2 {\n  font-size: 28px;\n  font-weight: bold;\n  margin-top: 0;\n  color: #812F2B;\n}\n\n.vin-preview h3 {\n  font-size: 20px;\n  font-weight: 600;\n  margin-top: 30px;\n  margin-bottom: 10px;\n  padding-bottom: 6px;\n  border-bottom: 2px solid #e0e0e0;\n  color: #812F2B;\n}\n\n.vin-preview p {\n  font-size: 16px;\n  line-height: 1.7;\n}\n\n.vin-preview ul {\n  margin-left: 20px;\n  font-size: 16px;\n}\n\n.vin-preview li::marker {\n  color: #812F2B;\n}\n\n.vin-highlight {\n  background-color: #f9f4f3;\n  border-left: 5px solid #812F2B;\n  padding: 15px;\n  margin-bottom: 25px;\n  font-size: 16px;\n  border-radius: 6px;\n}\n\u003c\/style\u003e\n\u003cdiv class=\"vin-preview\"\u003e\n\u003ch2\u003e2023 Corton Grand Cru “Clos du Roi” – Domaine Dubreuil-Fontaine\u003c\/h2\u003e\n\u003cdiv class=\"vin-highlight\"\u003e\u003cstrong\u003eEn majestætisk og kompleks Grand Cru Pinot Noir fra Corton – perfekt til Bourgogne-elskere, samlere og gastronomiske oplevelser med dybde, finesse og kraftfuld struktur.\u003c\/strong\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003ch3\u003eDruer og Vinifikation\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDenne \u003cstrong\u003e2023 Corton Grand Cru “Clos du Roi”\u003c\/strong\u003e fra Domaine Dubreuil-Fontaine er 100% Pinot Noir. Druerne høstes håndplukket fra den ikoniske Grand Cru-parcel “Clos du Roi”. Vinificeringen sker med omhyggelig maceration og temperaturkontrolleret gæring, efterfulgt af lang lagring på nøje udvalgte franske egetræsfade, hvilket fremhæver frugtens intensitet, tanninstruktur og kompleksitet.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePinot Noir\u003c\/strong\u003e – kendt for elegance, dybde og kompleksitet\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eHåndhøstede druer fra Grand Cru “Clos du Roi”-parceller\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e12–18 måneders lagring på franske egetræsfade for struktur og aromatisk dybde\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003eTerroir og Oprindelse\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eVinen stammer fra \u003cstrong\u003eCorton, Côte de Beaune, Bourgogne\u003c\/strong\u003e, et af de mest prestigefyldte områder for Pinot Noir med ikoniske Grand Cru-marker.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eKlima:\u003c\/strong\u003e Kontinentalt med varme dage og kølige nætter – ideelt til langsom modning og udvikling af kompleksitet\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eJordbund:\u003c\/strong\u003e Kalk- og lerholdig jord med mineralrig undergrund – giver vinens kraftfulde struktur og finesse\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eSmagsnoter\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAroma:\u003c\/strong\u003e Modne røde og sorte bær, kirsebær, skovbær, let krydderi og diskrete blomsternuancer\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eSmag:\u003c\/strong\u003e Fyldig og intens med koncentreret frugt, balanceret syre og silkebløde tanniner\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eMundfølelse:\u003c\/strong\u003e Stor struktur med lang, elegant finish og raffineret kompleksitet\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003eServering og Madparring\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eServeringstemperatur:\u003c\/strong\u003e 16–18°C\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eVin til oksekød og vildt\u003c\/strong\u003e – fx bøf, lam, hjort eller fasan\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eVin til kraftige gryderetter\u003c\/strong\u003e – fx boeuf bourguignon eller ragu\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eVin til modne og lagrede oste\u003c\/strong\u003e – fx Comté, Epoisses eller Beaufort\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eVin til gastronomiske oplevelser\u003c\/strong\u003e – ideel til særlige lejligheder og madparringer med dybde\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"Domaine Dubreuil-Fontaine","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56401142939973,"sku":"122307","price":1199.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0252\/3522\/6684\/files\/Gf__0by7TSmwEMvEJVQZAg_pl_375x500_af435e31-0d10-4873-b1d4-be67f09676e1.png?v=1770217811"},{"product_id":"2023-aloxe-corton-1-cru-les-vercots-domaine-dubreuil-fontaine","title":"2023 Aloxe-Corton 1. Cru \"Les Vercots\", Domaine Dubreuil-Fontaine","description":"\u003cstyle\u003e\n.vin-preview {\n  font-family: \"Helvetica Neue\", sans-serif;\n  color: #2c2c2c;\n  padding: 20px;\n  max-width: 800px;\n  margin: 40px auto;\n  background: #fff;\n  border: 1px solid #ddd;\n  border-radius: 12px;\n  box-shadow: 0 4px 10px rgba(0,0,0,0.05);\n}\n\n.vin-preview h2 {\n  font-size: 28px;\n  font-weight: bold;\n  margin-top: 0;\n  color: #812F2B;\n}\n\n.vin-preview h3 {\n  font-size: 20px;\n  font-weight: 600;\n  margin-top: 30px;\n  margin-bottom: 10px;\n  padding-bottom: 6px;\n  border-bottom: 2px solid #e0e0e0;\n  color: #812F2B;\n}\n\n.vin-preview p {\n  font-size: 16px;\n  line-height: 1.7;\n}\n\n.vin-preview ul {\n  margin-left: 20px;\n  font-size: 16px;\n}\n\n.vin-preview li::marker {\n  color: #812F2B;\n}\n\n.vin-highlight {\n  background-color: #f9f4f3;\n  border-left: 5px solid #812F2B;\n  padding: 15px;\n  margin-bottom: 25px;\n  font-size: 16px;\n  border-radius: 6px;\n}\n\u003c\/style\u003e\n\u003cdiv class=\"vin-preview\"\u003e\n\u003ch2\u003e2023 Aloxe-Corton 1er Cru “Les Vercots” – Domaine Dubreuil-Fontaine\u003c\/h2\u003e\n\u003cdiv class=\"vin-highlight\"\u003e\u003cstrong\u003eEn kraftfuld og elegant 1er Cru Pinot Noir fra Aloxe-Corton – perfekt til Bourgogne-entusiaster og gourmetretter, der ønsker dybde, finesse og kompleksitet i et glas.\u003c\/strong\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003ch3\u003eDruer og Vinifikation\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDenne \u003cstrong\u003e2023 Aloxe-Corton 1er Cru “Les Vercots”\u003c\/strong\u003e fra Domaine Dubreuil-Fontaine er lavet på 100% Pinot Noir fra den berømte 1er Cru-mark “Les Vercots”. Druerne høstes i hånden og vinificeres med nænsom maceration og temperaturkontrolleret gæring. Efterfølgende lagres vinen på franske egetræsfade for at fremhæve kompleksitet, struktur og frugtkarakter.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePinot Noir\u003c\/strong\u003e – kendt for elegance, raffineret frugt og strukturerede tanniner\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eHåndhøstede druer fra 1er Cru “Les Vercots”-parceller\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eLagret 12–18 måneder på franske egetræsfade for dybde og balance\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003eTerroir og Oprindelse\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eVinen stammer fra \u003cstrong\u003eAloxe-Corton, Côte de Beaune, Bourgogne\u003c\/strong\u003e, et område kendt for kraftfulde og elegante Pinot Noir-vine med tydeligt terroir-præg.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eKlima:\u003c\/strong\u003e Kontinentalt med varme dage og kølige nætter – ideelt til langsom modning\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eJordbund:\u003c\/strong\u003e Kalk- og lerholdig jord – giver vinens struktur, finesse og kompleksitet\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eSmagsnoter\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAroma:\u003c\/strong\u003e Modne kirsebær, røde bær, skovbær og subtile krydderier\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eSmag:\u003c\/strong\u003e Fyldig og elegant med koncentreret frugt, balanceret syre og raffinerede tanniner\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eMundfølelse:\u003c\/strong\u003e Medium til fyldig med struktureret kompleksitet og lang finish\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003eServering og Madparring\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eServeringstemperatur:\u003c\/strong\u003e 15–17°C\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eVin til oksekød\u003c\/strong\u003e – fx bøf, grillet eller braiseret\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eVin til vildt\u003c\/strong\u003e – fx hjort, and eller fasan\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eVin til kraftige gryderetter\u003c\/strong\u003e – fx boeuf bourguignon eller ragu\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eVin til modne oste\u003c\/strong\u003e – fx Comté, Epoisses eller Langres\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"Domaine Dubreuil-Fontaine","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56679474954565,"sku":"122306","price":599.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0252\/3522\/6684\/files\/cote-de-beaune-aloxe-corton-1er-cru-les-vercots-2022-domaine-dubreuil-fontaine-75-cl.png?v=1768816882"},{"product_id":"2024-house-of-somms-pinot-noir-cuvee-rugir-elandskloof-sydafrika","title":"2024 House of Somms Pinot Noir, Cuvée Rugir, Elandskloof, Sydafrika","description":"\u003cstyle\u003e\n.vin-preview {\n  font-family: \"Helvetica Neue\", sans-serif;\n  color: #2c2c2c;\n  padding: 20px;\n  max-width: 800px;\n  margin: 40px auto;\n  background: #fff;\n  border: 1px solid #ddd;\n  border-radius: 12px;\n  box-shadow: 0 4px 10px rgba(0,0,0,0.05);\n}\n\n.vin-preview h2 {\n  font-size: 28px;\n  font-weight: bold;\n  margin-top: 0;\n  color: #812F2B;\n}\n\n.vin-preview h3 {\n  font-size: 20px;\n  font-weight: 600;\n  margin-top: 30px;\n  margin-bottom: 10px;\n  padding-bottom: 6px;\n  border-bottom: 2px solid #e0e0e0;\n  color: #812F2B;\n}\n\n.vin-preview p {\n  font-size: 16px;\n  line-height: 1.7;\n}\n\n.vin-preview ul {\n  margin-left: 20px;\n  font-size: 16px;\n}\n\n.vin-preview li::marker {\n  color: #812F2B;\n}\n\n.vin-highlight {\n  background-color: #f9f4f3;\n  border-left: 5px solid #812F2B;\n  padding: 15px;\n  margin-bottom: 25px;\n  font-size: 16px;\n  border-radius: 6px;\n}\n\u003c\/style\u003e\n\u003cdiv class=\"vin-preview\"\u003e\n\u003ch2\u003e2024 House of Somms Pinot Noir, Cuvée Rugir – Elandskloof, Sydafrika\u003c\/h2\u003e\n\u003cdiv class=\"vin-highlight\"\u003e\u003cstrong\u003eEn elegant og aromatisk Pinot Noir fra Sydafrikas Elandskloof – perfekt til dem, der elsker finesse, frugt og balanceret rødvin til moderne retter.\u003c\/strong\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003ch3\u003eDruer og Vinifikation\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDenne \u003cstrong\u003e2024 House of Somms Pinot Noir, Cuvée Rugir\u003c\/strong\u003e er lavet på 100% Pinot Noir fra Elandskloof. Druerne høstes manuelt og vinificeres med skånsom maceration og temperaturkontrolleret fermentering. Lagring på franske egetræsfade tilfører subtil kompleksitet og afrundet struktur.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePinot Noir\u003c\/strong\u003e – kendt for finesse, elegance og saftig frugt \u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eHåndhøstede druer fra Elandskloof, Sydafrika\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eVinificeret i temperaturkontrollerede tanke og lagret på franske egetræsfade for balance og struktur\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003eTerroir og Oprindelse\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eVinen stammer fra \u003cstrong\u003eElandskloof, Sydafrika\u003c\/strong\u003e, et område kendt for køligt klima, højtliggende vinmarker og perfekte betingelser for elegante Pinot Noir-vine.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eKlima:\u003c\/strong\u003e Køligt med kølige nætter – bevarer friskhed og finesse\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eJordbund:\u003c\/strong\u003e Sand- og lerholdig jord – tilfører vinens lethed, struktur og mineralitet\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eSmagsnoter \u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAroma:\u003c\/strong\u003e Røde bær, kirsebær, hindbær, let krydderi og blomster\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eSmag:\u003c\/strong\u003e Frisk, sprød og frugtig med diskrete tanniner og elegant syre\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eMundfølelse:\u003c\/strong\u003e Blød, rund og let med vedvarende finish\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003eServering og Madparring\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eServeringstemperatur:\u003c\/strong\u003e 14–16°C\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eVin til fjerkræ\u003c\/strong\u003e – fx kylling, and eller kalkun\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eVin til grillet fisk\u003c\/strong\u003e – fx laks eller tun\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eVin til vegetarretter\u003c\/strong\u003e – fx svampe, pasta med let sauce\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eVin til milde oste\u003c\/strong\u003e – fx Brie eller Camembert\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"House of Somms","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56881048748357,"sku":"107001","price":249.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0252\/3522\/6684\/files\/HOS_Chardonnay_Front_label.jpg?v=1775651378"},{"product_id":"2023-gau-odernheimer-spatburgunder-trocken-rheinhessen-flick","title":"2023 Gau-Odernheimer Spätburgunder Trocken, Rheinhessen, Flick","description":"\u003cstyle\u003e\n  .vin-preview {\n    font-family: \"Helvetica Neue\", Helvetica, Arial, sans-serif;\n    color: #2b2b2b;\n    line-height: 1.65;\n    background: #fff;\n    border: 1px solid #e6e1df;\n    border-radius: 14px;\n    padding: 28px;\n    box-shadow: 0 4px 18px rgba(0,0,0,0.06);\n    margin: 24px 0;\n  }\n  .vin-preview h2, .vin-preview h3, .vin-preview h4 {\n    color: #812F2B;\n    margin-top: 0;\n    line-height: 1.25;\n  }\n  .vin-preview h2 { font-size: 26px; margin-bottom: 14px; }\n  .vin-preview h3 { font-size: 20px; margin-top: 28px; margin-bottom: 10px; }\n  .vin-preview h4 { font-size: 17px; margin-top: 20px; margin-bottom: 8px; }\n  .vin-preview p { margin: 0 0 14px; }\n  .vin-preview ul { margin: 0 0 18px 20px; padding: 0; }\n  .vin-preview li { margin-bottom: 7px; }\n  .vin-highlight {\n    background: #f9f4f3;\n    border-left: 4px solid #812F2B;\n    padding: 16px 18px;\n    border-radius: 10px;\n    margin: 20px 0;\n  }\n  .vin-facts {\n    display: grid;\n    grid-template-columns: 1fr 1fr;\n    gap: 10px 18px;\n    margin: 20px 0;\n  }\n  .vin-fact {\n    background: #fafafa;\n    border: 1px solid #eee;\n    border-radius: 10px;\n    padding: 12px 14px;\n  }\n  .vin-fact strong {\n    color: #812F2B;\n    display: block;\n    margin-bottom: 2px;\n  }\n  @media (max-width: 700px) {\n    .vin-preview { padding: 20px; }\n    .vin-facts { grid-template-columns: 1fr; }\n  }\n\u003c\/style\u003e\n\n\u003cdiv class=\"vin-preview\"\u003e\n\n  \u003ch2\u003e2023 Gau-Odernheimer Spätburgunder Trocken – Flick\u003c\/h2\u003e\n\n  \u003cp\u003e\n    \u003cstrong\u003e2023 Gau-Odernheimer Spätburgunder Trocken\u003c\/strong\u003e fra Flick i Rheinhessen er en elegant og saftig tysk Pinot Noir med frisk rød frugt, bløde tanniner og flot balance. Vinen viser, hvor raffineret og moderne Spätburgunder fra Tyskland kan være.\n  \u003c\/p\u003e\n\n  \u003cp\u003e\u003cem\u003eEn frisk og elegant Pinot Noir med noter af kirsebær, hindbær og lette krydderier – perfekt til fjerkræ, charcuteri og hyggelige middage.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\n  \u003cdiv class=\"vin-highlight\"\u003e\n    Saftig og elegant Spätburgunder med noter af røde bær, kirsebær, skovbund og milde krydderier – balanceret af frisk syre og silkeblød struktur.\n  \u003c\/div\u003e\n\n  \u003cdiv class=\"vin-facts\"\u003e\n    \u003cdiv class=\"vin-fact\"\u003e\n\u003cstrong\u003eLand\u003c\/strong\u003eTyskland\u003c\/div\u003e\n    \u003cdiv class=\"vin-fact\"\u003e\n\u003cstrong\u003eRegion\u003c\/strong\u003eRheinhessen\u003c\/div\u003e\n    \u003cdiv class=\"vin-fact\"\u003e\n\u003cstrong\u003eProducent\u003c\/strong\u003eFlick\u003c\/div\u003e\n    \u003cdiv class=\"vin-fact\"\u003e\n\u003cstrong\u003eDruesort\u003c\/strong\u003eSpätburgunder (Pinot Noir)\u003c\/div\u003e\n    \u003cdiv class=\"vin-fact\"\u003e\n\u003cstrong\u003eStil\u003c\/strong\u003eTør rødvin (Trocken)\u003c\/div\u003e\n    \u003cdiv class=\"vin-fact\"\u003e\n\u003cstrong\u003eServering\u003c\/strong\u003e14-16°C\u003c\/div\u003e\n  \u003c\/div\u003e\n\n  \u003ch3\u003eSmag og stil\u003c\/h3\u003e\n  \u003cp\u003e\n    Vinen åbner med friske aromaer af kirsebær, hindbær, jordbær og et strejf af skovbund og krydderier. Smagen er elegant, saftig og let krydret med bløde tanniner, frisk syre og en silkeblød afslutning.\n  \u003c\/p\u003e\n\n  \u003cp\u003e\n    Spätburgunder er den tyske betegnelse for Pinot Noir og er kendt for sin elegante stil med fokus på finesse frem for kraft. Denne vin viser druens klassiske balance mellem friskhed, frugt og elegance.\n  \u003c\/p\u003e\n\n  \u003ch3\u003eRheinhessen og moderne Spätburgunder\u003c\/h3\u003e\n  \u003cp\u003e\n    Rheinhessen er i dag et af Tysklands mest spændende områder for moderne vinproduktion. Producenter som Flick arbejder med fokus på renhed, terroir og elegance, hvilket giver Spätburgunder-vine med stor finesse og høj drikkeglæde.\n  \u003c\/p\u003e\n\n  \u003ch3\u003eMad der passer til Spätburgunder\u003c\/h3\u003e\n  \u003cp\u003e\n    Den elegante og friske stil gør vinen særligt alsidig ved bordet.\n  \u003c\/p\u003e\n\n  \u003cul\u003e\n    \u003cli\u003eAnd og lyst fjerkræ\u003c\/li\u003e\n    \u003cli\u003eKalv og svinekød\u003c\/li\u003e\n    \u003cli\u003eCharcuteri og paté\u003c\/li\u003e\n    \u003cli\u003eSvamperetter\u003c\/li\u003e\n    \u003cli\u003eLaks og tun\u003c\/li\u003e\n    \u003cli\u003eMilde oste\u003c\/li\u003e\n  \u003c\/ul\u003e\n\n  \u003ch3\u003eServering\u003c\/h3\u003e\n  \u003cp\u003e\n    Server vinen ved \u003cstrong\u003e14-16°C\u003c\/strong\u003e for at fremhæve frugt, friskhed og elegance. Den kan med fordel serveres let afkølet.\n  \u003c\/p\u003e\n\n  \u003ch3\u003eHvorfor vælge denne vin?\u003c\/h3\u003e\n  \u003cul\u003e\n    \u003cli\u003eElegant og moderne tysk Pinot Noir\u003c\/li\u003e\n    \u003cli\u003eFrisk stil med røde bær og bløde tanniner\u003c\/li\u003e\n    \u003cli\u003ePerfekt til mad og hyggelige middage\u003c\/li\u003e\n    \u003cli\u003eHøj drikkeglæde og flot balance\u003c\/li\u003e\n    \u003cli\u003eEt stærkt valg til dig, der elsker elegant rødvin med finesse\u003c\/li\u003e\n  \u003c\/ul\u003e\n\n  \u003ch3\u003eFAQ\u003c\/h3\u003e\n\n  \u003ch4\u003eHvad er Spätburgunder?\u003c\/h4\u003e\n  \u003cp\u003e\n    Spätburgunder er den tyske betegnelse for Pinot Noir.\n  \u003c\/p\u003e\n\n  \u003ch4\u003eEr denne vin kraftig?\u003c\/h4\u003e\n  \u003cp\u003e\n    Nej, den er mere elegant og frisk i stilen med fokus på finesse og røde bær frem for tung kraft.\n  \u003c\/p\u003e\n\n  \u003ch4\u003eHvad passer Spätburgunder til?\u003c\/h4\u003e\n  \u003cp\u003e\n    Den passer perfekt til fjerkræ, kalv, svamperetter, charcuteri og lettere kødretter.\n  \u003c\/p\u003e\n\n  \u003ch4\u003eKan vinen serveres let afkølet?\u003c\/h4\u003e\n  \u003cp\u003e\n    Ja, den fungerer rigtig godt let afkølet ved cirka 14-16°C.\n  \u003c\/p\u003e\n\n  \u003cp\u003e\n    2023 Gau-Odernheimer Spätburgunder Trocken fra Flick er et oplagt valg for dig, der søger elegant og moderne tysk Pinot Noir med friskhed, finesse og masser af drikkeglæde.\n  \u003c\/p\u003e\n\n\u003c\/div\u003e","brand":"Flick","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58134630990149,"sku":"192307","price":169.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0252\/3522\/6684\/files\/Flick_GOSpatburgunder.png?v=1780493714"},{"product_id":"blue-engel-spatburgunder-schloss-reinhartshausen-rheingau","title":"2022 Blue Eagle Spätburgunder, Schloss Reinhartshausen, Rheingau ØKO","description":"\u003ch2 style=\"color:#812F2B; font-size:24px; margin-bottom:10px;\"\u003e\nBlue Eagle Spätburgunder, Schloss Reinhartshausen, Rheingau\n\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cdiv style=\"background-color:#f9f4f3; padding:20px; border-left:4px solid #812F2B; margin-bottom:20px; border-radius:8px;\"\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eBlue Eagle Spätburgunder fra Schloss Reinhartshausen\u003c\/strong\u003e er en elegant og frugtig Pinot Noir fra Rheingau. Vinen kombinerer noter af kirsebær, hindbær og skovbær med bløde tanniner og en flot balance, som gør den til en særdeles alsidig ledsager til mad.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003ch3 style=\"color:#812F2B;\"\u003eOm produktet\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cp\u003eBlue Eagle Spätburgunder er fremstillet af Schloss Reinhartshausen, et af Rheingaus mest traditionsrige vinhuse med en historie, der strækker sig flere hundrede år tilbage. Vinen er produceret på 100% Spätburgunder, som er det tyske navn for Pinot Noir.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eSpätburgunder trives særligt godt i de køligere tyske vinområder, hvor druen udvikler en elegant frugtprofil, frisk syre og en fin struktur. Blue Eagle-serien er skabt med fokus på renhed, balance og høj drikkevenlighed.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eResultatet er en moderne og charmerende rødvin, der kombinerer klassisk Pinot Noir-finesse med Rheingaus karakteristiske friskhed.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3 style=\"color:#812F2B;\"\u003eOm området\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cp\u003eRheingau er blandt Tysklands mest berømte vinregioner og er særligt kendt for sine Riesling-vine. Området producerer dog også nogle af landets mest elegante Spätburgunder-vine.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eDe stejle vinmarker langs Rhinen, det milde klima og de mange solskinstimer giver optimale forhold for Pinot Noir. Kombinationen af kølige nætter og varme dage skaber vine med friskhed, aromatisk kompleksitet og flot balance.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3 style=\"color:#812F2B;\"\u003eSmag\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eNæse:\u003c\/strong\u003e Kirsebær, hindbær, jordbær, skovbær og lette krydrede nuancer.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSmag:\u003c\/strong\u003e Frugtig og elegant med noter af røde bær, modne kirsebær og et diskret strejf af krydderier.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEftersmag:\u003c\/strong\u003e Blød og harmonisk med frisk syre, fine tanniner og en elegant afslutning.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3 style=\"color:#812F2B;\"\u003eServering\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cp\u003eServeres bedst ved 14-16°C i et Pinot Noir-glas. Vinen kræver ikke dekantering, men kan med fordel få lidt luft inden servering for at fremhæve de frugtige aromaer.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3 style=\"color:#812F2B;\"\u003eHvad passer den til?\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eBlue Eagle Spätburgunder\u003c\/strong\u003e passer særligt godt til:\u003c\/p\u003e\n\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eAnd og andet fjerkræ\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eKalvekød og svinekød\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSvamperetter og risotto\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eMilde og mellemfyldige oste\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch3 style=\"color:#812F2B;\"\u003eFAQ\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eHvad er Spätburgunder?\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\nSpätburgunder er det tyske navn for Pinot Noir og er kendt for elegante vine med røde bær, frisk syre og bløde tanniner.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEr Blue Eagle Spätburgunder en kraftig rødvin?\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\nNej, vinen er mere elegant og mediumfyldig med fokus på frisk frugt og balance fremfor kraft.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eHvilken mad passer Spätburgunder til?\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\nDen passer særligt godt til fjerkræ, kalvekød, svamperetter og lettere kødretter.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eHvad kendetegner Pinot Noir fra Rheingau?\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\nPinot Noir fra Rheingau er kendt for sin elegance, friske syre, røde frugtnoter og fine balance.\u003c\/p\u003e","brand":"Schloss Reinhartshausen","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58149132075333,"sku":"192314","price":129.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0252\/3522\/6684\/files\/sr_adler-2024-rheingau-spaetburgunder-trocken_03-2026.jpg?v=1780571680"}],"url":"https:\/\/www.lbv.dk\/collections\/pinot-noir-1.oembed?page=2","provider":"Ludvig Bjørns Vinhandel","version":"1.0","type":"link"}